191065 ไก่นิวออลีนไม่ง้อเตาอบ
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- ไก่นิวออลีน ไม่ง้อเตาอบ เมนูทำง่าย พร้อมคำนวณต้นทุนปี 2022 ด้วยครับ
วัตถุดิบ
ปีกไก่กลาง 1000 กรัม / 1000 g. Chicken Wings (Tulip)
เกลือ 2 ช้อนชา (12 กรัม) / 2 tsp. Salt
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ (78 กรัม) / 6 tbsp. Sugar
ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ (90 กรัม) / 6 tbsp. Light Soy Bean Sauce
ผงพริกปาปริก้า 10 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม) / 10 tbsp. Paprika Powder
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) / 2 tbsp. Vinegar
ซอสหอยนางรม 6 ช้อนโต๊ะ (90 กรัม) / 6 tbsp. Oyster Sauce
ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม) / 4 tbsp. Tomato Sauce
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (16 กรัม) / 2 tbsp. Honey
เนยสด เล็กน้อย สำหรับผัด / Un-salted Butter
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) / 2 tbsp. Chopped Garlic
หอมหัวใหญ่สับ 300 กรัม / 300 g. Chopped Onion
#ไก่นิวออลีน #NewOrleanChickenWings #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...
เชฟครับ 1 โล 54 ชิ้นเลยหราคับ ทำไมซื้อร้านไหนงับ
ขอบคุณค่ะ คลิปกระชับได้ใจความ เมนูนี้ต้องลองแล้วค่ะ
อยากได้ตารางคำนวนต้นทุนของเชฟ มีวิธีทำสูตรแต่ละช่องยังไงบ้างครับ
ถ้าหมักไว้นานๆๆได้ไหมครับ จะทำเอาไว้ให้ลูกค้าที่ร้าน
น่ากินมาก
ถ้าไม่ใส่กระเทียมกับหอมได้มั้ยคะ
ตอนลงกระทะ ใช้เวลานานแค่ไหนคะเชฟ
อยากให้เผ็ดต้องเพิ่มอะไรคะ
สอนทำขนมล่าเถียวหน่อยค่ะ
ย่างบนเตาถ่านได้มั้ยคะ
ได้ครับ หอมเลยครับ
เสียงเบาค่ะเชฟ
❤❤❤