레이디핑거 딸기 생크림의 조화, 찐맛 꼭 해보세요 strawberry savoiardi recipe

🌈레이디핑거 쿠키 만들기
안녕하세요 리니맘마 입니다~
요즘 딸기철이라 어떤 간식을 해줄까 하다가
레이디핑커 쿠키에 생크림과 딸기를 넣어 봤어요
핑거 쿠키는 티라미수로 많이 활용 하지만
저희집은 아이가 먹을거라서
딸기와 생크림을 사용했는데 너무 맛있더라고요
만들기도 간단하니까
여러분도 꼭 해보세요.
정말 맛있어요^^
8cm 26개 분량
📍 레이디 핑거 쿠키 반죽
달걀 노른자 2개
설탕 30g
바닐라익스트렉 2~3방울
박력분 60g
📍머랭
달걀흰자 2개
설탕 30g
📍크림
휘핑크림 300ml
설탕 25g
📍장식
딸기
슈가파우더
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26 pieces of 8cm
📍 Lady Finger Cookie Dough
2 egg yolks
30g sugar
2-3 drops of vanilla extract
60g cake flour
📍Meringue
2 egg whites
30g sugar
📍Cream
300ml whipped cream
25g sugar
📍Decoration
strawberry
Sugar powder
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 알수없는 9살인생
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