Une journée de repas gourmands pour lutter CONTRE LE STRESS et L’ANXIÉTÉ 🧘♀️
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- Опубликовано: 8 июл 2024
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Le stress et l'anxiété, ces intrus qui s'invitent sans prévenir. Entre nuits agitées et humeur en montagnes russes, on pourrait facilement vouloir s'enfermer avec une pile de pizzas et attendre que ça passe.
Mais saviez-vous que certains aliments peuvent être de véritables alliés pour notre bien-être mental ? 🧠
Et si notre assiette détenait le secret pour combattre ces maux ? Et oui ! Les aliments regorgent de trésors nutritionnels capables de jouer sur notre bien-être mental, pour le meilleur... et pour éviter le pire.
Dans cette vidéo, je vous partage 4 recettes gourmandes, conçues spécialement pour chasser le stress et l'anxiété. Des petits plats qui boostent le moral et apaisent l'esprit. Prêts à manger sain et à retrouver la zen attitude ? 🧘♀️
🥄Les recettes détaillées de la vidéo :
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00:00 - Introduction
01:59 - Petit-déjeuner
09:36 - Déjeuner
17:52 - Le goûter
22:56 - Le diner
30:06 - Outro
#nutrition #recettes #metabolism #equilibrealimentaire #stress #anxiete
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🎥 Montage : Cynwal Hoper
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Le petit couac de téléchargement de la fiche recettes est résolu ✅ N’hésitez pas à la télécharger pour retrouver le détail des ingrédients et les étapes de chaque recette depuis le lien en description, ou ici :
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Bon appétit 💚
Ta chaîne a merveilleusement évolué 😊
C'est un pur bonheur de pouvoir regarder des vidéos qui nous instruisent en plus d'être visuellement très qualitatives. J'en n'ai jamais autant appris sur la nutrition grâce à toi ! La connaissance est synonyme de pouvoir qui nous permet d'être en bonne santé, d'avoir de l'énergie au quotidien, et de rayonner je dirai même.
Merci Amandine pour ton travail ❤
Merci du fond du coeur, c'est un plaisir pour moi de partager mes connaissances avec vous et que mon contenu soit utile ❤
Ce puits de savoir….. merci pour tout tes partages !!! Car savoir alimenter correctement son corps, c’est la BASE. Tu as changé mon rapport à la nourriture : merci. Ça a changé ma vie.
Merci à toi, je suis chanceuse d'avoir des personnes si bienveillantes qui me suivent 🙏
Formidable comme toujours ! ☺️
Pour ceux que ca intéresse, on peut faire son lait d'amande maison en direct quand on en a besoin ou pour qqs jours, il se conserve 4 jours au frigo sans problème
1 poignée d'amande, de l'eau, au blender et c'est bon, économique et sans additif. Perso je filtre avec "un sac" spécial lait végétal et je consomme la poudre avec une cuillère de miel comme friandise cest génial
Je viens de commencer mon 2e année de doctorat et... disons que ces recettes vont sauver ma vie
Merci Amandine...
Ça a l air délicieux et gourmand comme d habitude! C est pour ça que j aime tes recettes depuis un bout de temps déjà! Tout cela demande beaucoup de travail, chapeau bas Amandine! Pour moi tu es la meilleure ❤
Merci beaucoup ❤ c'est clairement beaucoup de travail et ton commentaire me fait chaud au coeur 🙏
Merci beaucoup pour la partage ❤
Ça a juste l’air succulent !!! J’ai trop hâte de tester tout ça ! Merci pour toutes ces recettes qui sont toujours ultra délicieuses 🙏🏻❤️!!! Ainsi que ta bonne humeur et la qualité de tes informations pour notre corps et notre santé ❤❤❤!!!
Merci beaucoup ❤
Toujours un régal tes recettes, merki!!!!❤
J'adore tes vidéos elles sont toujours réconfortantes !
Merci beaucoup Amandine pour le partage de tes recettes très inspirantes. C’est tellement satisfaisant de pouvoir cuisiner healthy et gourmand grâce à toi👍🏻.
Encore une vidéo de qualité ! 😍 Merci !
Merci 🥰
Je suis tombée sur cette vidéo tout à l'heure et je n'ai pas pu m'empêcher de tester les Bliss Balls avec ce que j'avais dans les placards. J'ai utilisé du beurre de cacahuète et c'est trop bon 🤤
Merci beaucoup pour cette superbe vidéo !! ❤️
Ça m'intéresserait énormément que tu fasses une vidéo sur les fruits, car j'en consomme énormément et je voulais savoir si il y avait des méfaits, etc
Merci énormément d'avance 🥰
Hello, je me note l'idée, merci beaucoup !
Merci pou cette super video
Sympa la vidéo
Merci beaucoup !!!!
Un grand merci pour tes. Recettes extrêmement bien équilibrées excellentes🙏🙏🙏
Très intéressant merci
Bonjour Amandine et merci pour ta vidéo, c'est toujours un moment agréable de découvrir tes recettes qui sont toujours très bonnes et très appétissantes...Un régal!! !Grâce à toi , j'ai vraiment trouvé l'alimentation auquel j'adhère complètement, un grand MERCIIII
Avec plaisir, et surtout merci à toi 🥰
J’ai adoré cette vidéo merci bcp pour les belles idées ❤
Toujours au top Amandine!!! Tout me semble si bon!!🥰😍
Merci Natacha, il ne te reste plus qu'à goûter 😌
Qu'est ce que ça donne envie !!!!😊😊
Ah ah le tahin 😂mon mec me dit tjrs que si on m’enlève la sauce tamari, le tahin et la levure de bière maltee… je ne sais plus cuisiner 😂
Merci pour ces super recettes (je suis naturo et c’est un vrai plaisir de voir du contenu aussi qualitatif !)
Oui mais en même temps c'est trop bon pour s'en passer 🙌 merci beaucoup !
Merci pour tes vidéos tellement qualitatif 😊. Je veux bien une vidéo sur les fruit sur le fructose merci pour tout ❤
Hello, merci pour l'idée, je me note d'en parler bientôt 🙌
Je découvre ta chaîne et ta vidéo est juste magnifique plein de bon conseil et superbe recette à tester merci
Super vidéo, ça donne faim 😁 les explications sont très compréhensibles et appréciables
Ta vidéo est d’une qualité monstre !! Je prends tes conseils les bras tendus, confiance absolu dans tes propos .., et surtout tes recettes 😉 Franchement, si tu pouvais éditer un livre, je l’achèterai direct
Merci pour ton commentaire, il me va droit au coeur ❤
Je suis fan de tes vidéos, tu est rayonnante… Un diamant ❤️
Coucou 👍 j'adore ,👍 merci pour la recette
Les recettes donnent très envie a tester au plus vite ! Merci Amandine !
Par ailleurs j'ai pris le beurre de cacahuète et la purée d'amande chez Bulk c'est très très bon net pas cher
J'adore tes vidéos 😍
🥰🥰
Merci Amandine,ta vidéo est géniale comme d'habitude 😊
J'essaie le dal de lentilles ce soir😋
Tu m'en diras des nouvelles 😌
Cc Amandine. Jaime.beaucoup ses vidéos ou j'apprends beaucoup
Hello Amélie, merci pour ton retour ❤
Hummm ça a l’air trop bon 😋
Par contre, je n’utilise plus le micro-ondes depuis que j’ai visionné une des vidéos de Nicolas Negri à ce sujet…
Merci Amandine pour toutes ces bonnes infos 🙏🏼
Dis donc, on approche des 200 000 abonnés... Ne faudrait-il pas prévoir un petit défi comme au bon vieux temps??? 😇😇😇😇
Il va clairement falloir marquer le coup 🔥
❤
Encore une fois une vidéo qui donne l'eau à la bouche. Petite question, combien de temps se conserve la sauce avec le tofu au frigo ?
Tes recettes sont à tomber, et avec toutes les infos sur les apports des aliments, c'est super intéressant !!! Je note tout du long. Je viens de petit déjeuner avec cet overnight porridge 👌 et jai hate se trouver un potimarron ! Ce plat est incroyablement beau, ces couleurs, en plus du goût c'est certain. Je serai présente le 3, merci d'avance.
Merci beaucoup, je suis ravie que la recette te plaise (et que tu apprennes plein de choses au passage aussi ❤). Vivement le 3 🙏
Tes vidéos devrais être vu dans des écoles.
Merci pour cette vidéo et les bonnes idées recettes. Je suis preneuse d'une vidéo astuce pour ne pas faire flamber son budget course.
Par rapport au partenariat avec Bulk, se serait sympa une vidéo de tes tops et flops de la marque. Merci
Bonsoir / Bonjour Amandine
Coach sportif, diététicienne/ nutritionniste... une commercialisation de tes mets en vue, que l on puisse se faire livrer par un prestataire ? Toujours un plaisir de te retrouver, un véritable petit soleil.
Hello, ce n'est pas prévu 😌
@@AmandineLeger
Vu le nombre de vos activités, on le redoutait. Bonne continuation sur ce vous faites TRÈS BIEN. Merci.
Merci Amandine pour cette vidéo très intéressante et qualitative ! J'ai deux petites questions :
-j'avais lu qu'il fallait faire tremper le quinoa, est ce nécessaire ?
-concernant le porridge aux flocons d'avoine, quelles conséquences niveau intérêt nutritionnel de ne pas faire tremper les flocons et de les consommer de manière immédiate et sèche ? En effet, j'en ajoute beaucoup secs à mes salades, ou le matin avec du lait végétal mais très peu trempés car je préfère le côté croquant. Mais du coup est ce qu'ils ne libèrent pas tous leurs bienfaits ? sont ils moins digestes ? Ou est ce que c'est pareil et juste une question de préférence ?
Merci encore !
bonjour amandine, pris le temps de voir tes videos quand même, quelques astuces qui me sert au quotidien pas tout mais une bonne partie merci
Je suis curieuse de savoir ce que tu penses de la tendance glucose révolution !?
Ton savoir est impressionnant ! Je cherche à être accompagnée par une nutritionniste j’aurai adoré trouver une comme toi !
Je vais regarder tes programmes !
Super vidéo merci pour ce partage !
De super conseils, merci et tu es vraiment très jolie. Top chaine RUclips.
Salut Amandine merci pour toutes tes recettes super nutritives!! je voulais savoir si on peut garder les restes dans le congélateur et si elle ne perdent pas la valeur nutritive?
Super les recettes, merci! Petite question: les flocons d'avoines on peut les mixer pour que ce soit moins épais?
Hello ma coach adorée merci pour ces recettes très appétissantes. Peut on mettre des graines de lin à la place des graines de chia pour changer ?
Merci encore Amandine pour ces vidéos pleins d'idées de recette et conseil! hate de te retrouver au live!
j'ai une question concernant le mélange de fer et magnésium est-ce que c'est conseillé?
j'suis dégoutée car j'essaie de faire goutter des choses "épicées" (pas dans le sens "piquant" car beaucoup pensent que épices = ça pique) à mon copain, il trouve que c'est "bizarre", il préfère que le soyo, pourtant c'est tellement bon. Je lui explique que c'est bon pour la santé, qu'il va s'habituer au fur et à mesure...
Donc ceux qui ont pas eu l'habitude depuis leur enfance, c'est difficile -___-' (et chiant pour les conjoints qui font des plats de bon cœur haha)
Enfin des nouvelles recettes 😄!!! Je vais les tester au plus vite! Par contre je n'est pas de potimarron pour la première recette, on peut le remplacer par autre chose de similaire ? En tt cas tu me regales a chèques fois! Mercii😊
Tu peux remplacer par de la patate douce, elle ira à merveille dans la recette ❤
@@AmandineLeger mercii!
Merci pour la qualité de ton contenu et la richesse de tes propos. Peux-tu nous faire parvenir le lien du site où tu achètes tes jarres (overnight porridge) stp ?
Merci à toi. T'es au top ! 😍
Merci beaucoup 🥰 certains contenants viennent de chez Kobo, et j'ai acheté les autres dans différentes grandes surfaces en fonction de mes trouvailles 😌
Merci à toi de ton retour. @@AmandineLeger 🥰
Super ! Par contre les lentilles corail le soir c'est des protéines non ? 😊 alors t'inquiète je me fais souvent également le plat le soir, c'est clair que t'en as pour 2-3 soirs .... On te pardonne pour le tahin j'suis fan également 😅 ...ta encore changé de gamme par contre hihi...meilleur ? Lol ...et sinon ouaah super promo chez @Bulk on va essayer du coup, tenté ❤
Hello, superbe vidéo encore une fois. Le dhal j’adore ça et les balls me font de l’œil mais je n’ai pas de beurre d’amande mais plutôt de la purée de cacahuete est ce que ça peut marcher ?
le fichier pour ma part ne marche pas non plus, ont ne peut pas y accéder !!
Le goût sera différent mais le beurre de cacahuètes reste tout aussi intéressant, je te laisse essayer et me dire 😌 et le lien doit fonctionne maintenant 🥰
Bonjour, je viens de trouver votre chaîne et j'adore ce que vous faites!
Avez-vous une alternative aux flocons d'avoine, je ne les digère pas... c'est dommage, j'adore les overnight porridge
Est-ce que tu as une fragilité intestinale qui te rendrait réactive à certaines fibres ou est-ce que c’est propre à l’avoine ? Tu peux tester d’autres flocons pour voir si tu réagis mieux, ça t’éclairera sur la conduite à suivre pour prendre soin de ton ventre.
Merci pour votre réponse. Je pense que c'est propre à l'avoine
Bonjour Amandine ! En cours de nutrition la prof a dit que les édulcorants généraient du diabète de type 2. Or, il y a des édulcorants dans la protéine Bulk (je sais pas en quelle quantité, j'ai pas l'impression que ça soit indiqué). Sais-tu si la Bulk est "sans danger" ? Peut-être que la quantité est négligeable ?
Merci pour ce partage de recettes 🤗
Ouhla alors ça c’est un sacré raccourci. Si la consommation d’édulcorants peut être problématique quand elle est importante (quantité), chez les personnes ayant des problèmes de métabolisme insulino-glucidique (surpoids, resistance à l’insuline et hyperinsulinisme) dont l’alimentation n’est pas équilibrée, ça ne signifie pas qu’elle l’est pour tout le monde. Il est important de tenir compte du contexte, de l’alimentation globale, de l’individu, de sa composition corporelle et de son mode de vie, particulièrement en nutrition 😉 Bonne suite dans tes études, et j’espère que les recettes vont te régaler ☺️
@@AmandineLeger Merci beaucoup pour ta réponse ! Et avec tes recettes, on ne peut que se régaler 😉🤗
Bonsoir Amandine merci pour ta vidéo. J'aimerais tester le overnight porridge mais j'ai un soucis avec les graines Chia. Je n'ai plus d'estomac ni de junenum et depuis mes opérations ses graines me bouche les intestins. Puis je mettre uniquement des flocons d'avoine ?
Hello, oui bien sûr, il peut être préparé sans graines de chia 😌
Bonjour Amandine , tes recettes sont magnifiques mais j’ai quand même une question concernant la cuisson des aliments au four, est ce une bonne méthode de cuisson pour garder les vitamines ? Il me semblait que la cuisson vapeur était la meilleur pour maximiser les gains de nutriments. J’ai déjà vu des questions sur le sujet mais pas vraiment de réponses. Merci
MERCI pour cette vidéo! Recommandes-tu la poudre de BULK?
Avec plaisir 🙌 oui, la protéine végétale de Bulk est top, il y a un code promo dans la description si tu veux l'essayer !
Merci! Malheureusement je souffre d'une hypothyroïdie et dans ce cas le soja est à éviter... J'ai vu que leurs protéines sont à base de soja, n'est-ce pas?@@AmandineLeger
Bonjour combien d aliment peut t on mélanger ensemble pour la digestion est ce qu un mix de légume c correct ?
La diversité est un des éléments clés d’une bonne santé digestive, alors go ! Après c’est surtout en fonction de tes capacités digestives actuelles et de ce qui est le plus pratique niveau préparation des repas pour toi 😉
@@AmandineLeger merci
Bonjour Amandine. Tout d’abord merci pour ton contenu. J’ai vu que tu utilisais beaucoup de produits dérivés du soja. Je voulais connaître ton point de vue par rapport à tous les problèmes hormonaux avec un extrait de œstrogènes comme les fibrome est recommandé Malgrétout d’utiliser du soja.?
Bonsoir Amandine, je ne suis pas du tout "team protéine en poudre" par quoi puis-je les remplacer dans tes recettes? Tu indiques que dans le petit-déjeuner on peut remplacer la protéine en poudre par de la farine de cacahuète... jamais entendu parlé et je n'en trouve pas dans mes magasins bio! Pourrais tu donner d'autres alternatives dans tes vidéos et tes fiches recettes s'il te plait? Est-ce possible de mettre de la poudre d'amande ou de noisette à la place?
Hello Amandine ! J’ai tester quelque produit Bulk grâce à tes vidéos et j’aime beaucoup ! Mais quand je suis sur le site, je ne sais jamais quels produits acheter sur le moment.. as-tu une listes avec tes essentiel pour la cuisine que se soit en sucré ou en salé? ☺️
Je n’ai jamais fait de vidéo sur mes favoris chez Bulk (mais je garde l’idée d’ailleurs). En tout cas, mes incontournables chez eux pour cuisiner sont :
Peanut butter en poudre
Graines de chia
Flocons d’avoine
Peanut butter
Sucre de coco
@@AmandineLeger je te remercie beaucoup pour ta réponse ☺️
Coucou, dis moi je regarde toutes tes vidéos mais je ne sais plus dans laquelle je peux retrouver tes recettes de lait végétal avec l'avoine et celle avec le peanut butter? 😢
Merci pour toutes ces informations précieuses que tu nous apportes ! Concernant le magnésium, pour une personne faisait 4 a 5 séances de sport par semaine, est-il nécessaire de se complémenter ? Peut-on le trouver dans l'alimentation ? Je commente au petit déjeuner mais tu y répond peut-être dans la suite de la vidéo 😂
J’ai fait un réel sur instagram pour parler de magnésium (avec une recette en plus), il va sûrement t’intéresser 🙏 Et en bref : le magnésium se trouve dans certains aliments à haute densité nutritionnelle, tu peux voir pour les intégrer à ton alimentation.
Et si tu ressens de la fatigue, une dépression saisonnière, du stress chronique ou justement en cas d’activité physique, tu peux prévoir de faire une petite complémentation en magnésium (bisglycinate ou citrate).
Pour le porridge, on peut aussi utiliser des pommes ?
Tu peux ajouter les fruits de ton choix, mais rajoute les au dernier moment, juste avant de déguster ✨
@@AmandineLeger Ok merci
Merci beaucoup Amandine alors tu sais quoi c'est prévu que dans 3 semaines je pars à une stage je veux rester dans un foyer pendant 2 semaines et je vais avoir de l'argent par le foyer 3 € pour un repas pour chaque soir seul le moins cher je vais peut-être acheter des pâtes complètes du lait végétal pour boire du riz complet du steak végétal tout ce que ma mère veut pas que j'achète mais je ferai ce que je veux je sais que bien manger c'est important j'achèterai également des œufs pour le matin à être en forme la journée je prendrai du bio pour une fois je participerai absolument à ta conférence j'aurais des questions à te poser j'espère que je pourrais puisque c'est le jour où on va faire installer le fibre chez nous mais il faudrait installer le box j'espère qu'on aura le connexion dès le soir j'ai trop hâte😅😅😅😅
Merci pour ton message, bon courage pour ton stage, et on se retrouve le 3 octobre 😌
Coucou, quand on veut télécharger le pdf, ça nous demande une autorisation d'accès...
Hello, c'est corrigé, normalement tu dois avoir accès maintenant :)
Coucou c'est cool peut on avoir les proportions ? Je ne les vois pas😢
Hello, la recette complète est disponible en ligne, le lien est dans la description ✨
Bonjour, quelle est la référence de votre couteau ?
Y a un petit bug pr telecharger la recette Amandine.
Tout est réglé, tu peux réessayer 🔥
Et en dessert on prends rien ?
Bonjour, le dessert n'est pas une obligation, si tu es rassasiée avec ton assiette, si non, c'est de la gourmandise. Et la gourmandise est un vilain défaut 😉
J'ai partagé quelques recettes de desserts dans la bibliothèque Vegilicious (le lien est dans la description)
@@AmandineLeger merci
c'est quoi ce caméraman qui n'arrête jamais de bouger 🤢
Le son de la vidéo est inaudible
Des légumes au four, c'est vraiment dommage !! Pas top pour les vitamines si fragiles ! Quant au soja à tout va... Ingrédient très controversé à bien des niveaux...
Controversé uniquement par ses détracteurs et quand il s'agit d'alimentation humaine, mais bizarrement jamais quand c'est pour nourrir du bétail... qui nourrira ensuite lui-même les humains 🙄 😉
@@Feynixe Ben pas vraiment non. Si tu regardes Seignalet, puisqu'il est bien connu, tu verras qu'il propose d'éviter le soja ainsi que le bétail nourri au soja (ou au maïs d'ailleurs). Y a plein d'études qui parlent de ça et la logique tout ou rien (les pro ou les anti) n'a rien à voir avec ma remarque...
Bonjour @AmandineLeger ,
merci énormément pour ta superbe vidéo de recettes gourmandes =).
J'ose te proposer mon souhait pour une prochaine vidéo :
Je rêve d'une longue vidéo bienveillante et éducative entre toi et @viafeliciacynthia pour partager vos deux points de vue à propos de la nutrition végane.
Une discussion qui sera forcément passionnante. (*.*)
Bonjour, c'est une excellente idée, je la garde en tête 🥰