Arroz de Lingueirão
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Como cozinhar a receita de Arroz de Lingueirão
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O arroz de lingueirão é uma receita tradicional do Algarve e é um acompanhamento perfeito para filetes de peixe.
É importante que o lingueirão perca toda a areia para que não estrague o prato.
Podem cozinhar este arroz num tacho de barro, ficará ainda melhor.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa 💚
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📋 Ingredientes para a receita:
1 kg de lingueirão colocado numa tigela com água fria com bastante sal e reservada no frigorífico de um dia para o outro
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 folhas de louro
3 mini pimentos amarelo, laranja e vermelho picados
3 tomates maduros sem pele, picados
Picante a gosto
2 cravinhos da Índia
Sal
150 ml de vinho branco
300 g de arroz carolino
1 molhinho de coentros picados
🍴 Para 8 pessoas
⏳ Tempo de preparação: 12 horas + 30 minutos
Há trinta anos quê vivo no estrangeiro. A menina salvou me com a receita da sapateira. Quê raramente encontro aqui. Mas quando encontro é uma festa obrigada NEUZA
Um festival de cores, pimentos, tomates, coentros, e o verniz das unhas, estou encantado.
Bon dmais !era assim mesmo que a minha avozinha fazia no meu Algarve querido prato delecioso 😉
Ola Neuza. Uma delicia. Obrigado. Beijinhossssss
Muito obrigada Neuza por essa receitinha ficou com muito bom aspecto😋
Já tinha saudades suas!
Beijinhos desde USA
Boa tarde amiga
Obrigada pela tua receita adorei
Beijinhos 🌼
Novamente uma deliciosa receita!!
Boa noite Neusa mais uma delícia amei beijinhos 😋👍👍👍👍❤️
Sempre top
no porto chama se canivetes , eu gosto muito de feijoada de lingueirao
Adorei a receita, pena que onde moro é difícil de encontrar frutos do mar.
Frutos do mar tambem nao fazem muita falta alem de serem pouco nutritivos porque são restos de coisas do mar
❤
Convém retirar a tripa
🤗👍😋!!!
E como limpar a areia??
Água e sal
@@hugovicente374 Ou so agua do mar durante 2 a 3 horas !