Eu recomand în locul cepei să se călească câțiva căței de usturoi zdrobiți in trei-patru linguri de ulei timp de un minut la foc minim și apoi să se adauge două linguri de făină care să se omogenizeze cu uleiul și usturoiul cam 30 sec. Se adaugă mărarul tocat și treptat se introduce laptele în funcție de cât de gros dorim sosul. E bine să fie cât mai fluid pentru că după răcire se îngroașă. Încercați și n-o să regretați!
Perfect, vă mulțumesc
Eu recomand în locul cepei să se călească câțiva căței de usturoi zdrobiți in trei-patru linguri de ulei timp de un minut la foc minim și apoi să se adauge două linguri de făină care să se omogenizeze cu uleiul și usturoiul cam 30 sec. Se adaugă mărarul tocat și treptat se introduce laptele în funcție de cât de gros dorim sosul. E bine să fie cât mai fluid pentru că după răcire se îngroașă. Încercați și n-o să regretați!
Interesant, o sà incerc.
👍👍👍
Voi face si eu asa... Ma mir ca faina nu ai pus. Smantana de gatit este in loc de faina ?
Da
E ok.