竹圍漁港時價仔!!我有被盤嗎!!?買3000元食材代客料理!螢烏賊.紅喉.魚鰾各式超新鮮!!

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 198

  • @chunrenxiao6143
    @chunrenxiao6143 6 месяцев назад +62

    去漁港市場,盡量找同一間攤販,然後漁貨種類比較多的店家買,買完讓老闆抹個零頭比較實在,要是拉的下臉,可以一個一個砍,最後再撒個嬌,讓老闆抹個零頭,然後本港鳳螺你敢信?那個鳳螺一斤六百五?反正我是買不下去拉,我建議達哥下次去大溪漁港,直接去阿雪姨點一桌比較快

    • @kib395081
      @kib395081 Месяц назад

      大溪漁港的阿雪姨~很划算

    • @CAllen-er7rk
      @CAllen-er7rk 27 дней назад

      漁港對了,但絕對不是阿雪姨,就跟魚販一樣,好東西絕對不會在門口

    • @chunrenxiao6143
      @chunrenxiao6143 27 дней назад

      @@CAllen-er7rk 想找更好的當然有,但阿雪姨就是初心者訓練場地,等吃出心得再說吧

  • @李婕-m5b
    @李婕-m5b 6 месяцев назад +95

    魚膘:是烏魚精囊,吃起來像豆腐。魚鰾:是控制魚浮潛的器官,富含膠質,又稱花膠。以上網路看來的資訊。

    • @Still2486
      @Still2486 6 месяцев назад +1

      正解

    • @陳K7
      @陳K7 6 месяцев назад +2

      我就是看到錯誤介紹後趕快來看有沒有人幫忙解說~

    • @丸胖胖
      @丸胖胖 6 месяцев назад +2

      他把魚膘當成魚泡了,魚泡也很好吃~

    • @linmark3507
      @linmark3507 4 месяца назад

      真的看到這段的時候 有種無力吐槽感覺

    • @Curlheadboy
      @Curlheadboy 3 месяца назад +1

      吃起來像白子。我就想說 那就是白子啊🤣

  • @羽鳥紫吳
    @羽鳥紫吳 6 месяцев назад +169

    只要你懂海 海就會幫助你

    • @陳世祥-o4l
      @陳世祥-o4l 6 месяцев назад +6

      你懂原子 原子也會邦尼

    • @Luwey-uc9qm
      @Luwey-uc9qm 6 месяцев назад

      反正我也很閒(?

    • @yang2882
      @yang2882 3 месяца назад

      只要你懂妹紙,妹紙就會幫你🎺🎺🎺

  • @洪仕彥-u7s
    @洪仕彥-u7s 6 месяцев назад +9

    感謝達哥來竹圍吃海鮮,我們上次同事聚餐也是下面買一買上去找3號代客料理。

  • @Mikey-vx5sh
    @Mikey-vx5sh 6 месяцев назад +95

    海島國家魚貨卻其貴無比

    • @Howard0975791006
      @Howard0975791006 6 месяцев назад

      其實少的是我們的薪水

    • @user-iy7mw6wp8q
      @user-iy7mw6wp8q 6 месяцев назад

      有貴嗎?
      看你買什麼跟去哪裡買吧?

    • @XiaoZhang-dj8dw
      @XiaoZhang-dj8dw 6 месяцев назад

      @@user-iy7mw6wp8q好了啦
      泰國都比我們便宜
      台灣海鮮就去共盤子的
      日本海鮮還比台灣便宜
      處理的還比台灣好吃
      不要整天吸台灣價值
      自我感覺良好

    • @遠野貴樹
      @遠野貴樹 2 месяца назад +2

      @@user-iy7mw6wp8q 比日本貴 也比泰國貴 我是看不懂啦 你看得懂嗎?

    • @jmm178
      @jmm178 2 месяца назад +1

      還是國際知名虐待外籍漁工的黑名單呢

  • @NYC-R316
    @NYC-R316 6 месяцев назад +73

    今天在宿霧巧遇,但怕打擾。遠遠關注😂

    • @gameking0607
      @gameking0607 6 месяцев назад

      當然要上去合照一下啊:D

  • @jackyou222
    @jackyou222 6 месяцев назад +24

    漁港類型可以找 @在家做生魚片Making sashimi at home.
    想看達哥跟頻道主的互動😂

    • @a0933892583
      @a0933892583 6 месяцев назад

    • @JoeKuoMr
      @JoeKuoMr 6 месяцев назад +1

      同推,或是海邊過日子、Ernie W

  • @david-mo4jh
    @david-mo4jh 9 дней назад

    哇靠,不到$100美金就可以吃到的麼好,台灣的海鮮料理真的,無敵了。在美國臺灣人看了都流口水了。

  • @jimwaywu
    @jimwaywu 6 месяцев назад +5

    真不曉得為什麼要去竹圍,看那幾艘漁船就知道幾乎沒在捕魚了,竹圍會有名就是旁邊就是大園,漁獲可能坐飛機比搭船的還多⋯

  • @RusiaMyWife
    @RusiaMyWife 6 месяцев назад +26

    敲碗達哥來東港拍一集
    今年5/4-7/7是黑鮪魚季喔

  • @精神科醫師-y4q
    @精神科醫師-y4q 6 месяцев назад +34

    那條漁代課料理三百元太貴了,即使加上青菜 炒飯或麵 這樣的代課料理的確還是算貴,幾百次代客料理的經驗者留

    • @rock1066
      @rock1066 6 месяцев назад

      一樣100差不多

    • @SRR730
      @SRR730 6 месяцев назад

      三百貴?代客炒蛤蜊一份100,烤紅喉也要人家收100嗎?300我是覺得合理

    • @精神科醫師-y4q
      @精神科醫師-y4q 6 месяцев назад +8

      @@SRR730 烤的是可以多收一點工錢 不過我這邊烤的代課料理剛去問一下150元 了不起200元~ 南方澳剛剛詢問四個店家的價格,所以我因此覺得不合理很正常吧

  • @鄒秀蓉-s9y
    @鄒秀蓉-s9y 6 месяцев назад +21

    竹圍漁港有本港脆卷,鳳螺?
    不可能
    不可能
    不可能
    只有百分百是本港賣的啦
    補充
    在竹圍漁港買海鮮可到對面廁所左邊小路往下的小碼頭有比較像漁船回來的漁貨,價格也較合理

    • @angelbaby4700
      @angelbaby4700 6 месяцев назад

      真的直接跟漁船買比較便宜,他們都算公斤的,賣到海產店直接變台斤就貴

    • @yungsea1021
      @yungsea1021 6 месяцев назад

      請問他們漁船約幾點回港?

    • @鄒秀蓉-s9y
      @鄒秀蓉-s9y 6 месяцев назад

      @@yungsea1021 看潮水

  • @rayy3145
    @rayy3145 6 месяцев назад +3

    我每年過年都會去拜訪一次 建議要馬11點前到或是下午2點後 才有機會有位置 我們都買龍蝦 螃蟹 明蝦 海蝦 竹蛤 海瓜子 生魚片 牡蠣
    每個人都一隻 要說最好吃的是 烤明蝦 明蝦不是海產店那種急速冷凍吃起來糊糊的那種 真正活的明蝦 烤完外脆 內很多汁 蝦味十足 感覺比龍蝦好吃很多

  • @精神科醫師-y4q
    @精神科醫師-y4q 6 месяцев назад +7

    竹圍漁港 3號代客料理 五味醬超好吃 螢烏賊

  • @platinum_ovonkun_
    @platinum_ovonkun_ 6 месяцев назад +11

    竹圍漁港超級推19號阿智白鯧米粉,爽到不行

  • @12kurt63
    @12kurt63 6 месяцев назад +51

    這就要問海龍王彼得
    沙魚450
    軟絲850
    花蟹750
    小的450
    再小一點350
    大沙母850
    海瓜子180
    奶油貝250
    生蠔180
    木瓜螺350
    小花龍1250
    水姑娘1680
    象蚌650

    • @SCuser12
      @SCuser12 5 месяцев назад

      太厲害了

  • @lw9560096
    @lw9560096 6 месяцев назад +4

    基本上這邊魚獲不便宜,連外面的炸物價格也高,把遊客當凱子

  • @黑熊空降成員
    @黑熊空降成員 6 месяцев назад +1

    平價便宜可以去南寮 美食跟價格親民便宜去梧棲 桃園有點偏貴但美食街蠻讚蠻公開 (個人評價)

  • @ilovejohn520
    @ilovejohn520 6 месяцев назад +2

    對不起,鳳螺太貴了🥲🥲🥲那家生魚片是還不錯,價格還OK,個人有去也會買

  • @chenedison2535
    @chenedison2535 6 месяцев назад +2

    以都市人來說,懂吃黑喉跟紅喉的不簡單,吃了真的會回不去

  • @GOJT
    @GOJT 6 месяцев назад +9

    達哥實在很懂吃 啥時要拍炸雞獵人三重版

    • @包子皇帝城牆王
      @包子皇帝城牆王 5 месяцев назад +1

      懂吃會把藍眼淚講成章魚不用吐中間的那軟骨

  • @leegreen00-r8v
    @leegreen00-r8v 6 месяцев назад +6

    3600可以欸,新鮮最重要,吃的開心更重要

  • @Lin-um4nq
    @Lin-um4nq 6 месяцев назад +2

    有監視器絕對不是為了食安,是讓顧客放心沒有被調包,活得變死的

  • @施宣任-y7k
    @施宣任-y7k 6 месяцев назад +2

    之前去過一次 那個魚的鮮度真的不行😂😂 你如果不懂挑 感覺花再少的錢 都只有被盤的份

  • @KreenChang
    @KreenChang 6 месяцев назад +1

    還真的很想知道魚價錢怎樣才算不盤的,
    我每次去漁港也是都老闆講多少就買,頂多去個零頭。
    根本不知道貴不貴。😅

  • @funyummy5172
    @funyummy5172 6 месяцев назад

    其實那個魚標就是魚白子,只是不同魚種,一個烏魚一個鱈魚,真正的新鮮魚標長的就是像充氣泡泡一樣,又或是乾燥的(香港叫花膠或魚泡)

  • @navyblue52x
    @navyblue52x 6 месяцев назад +1

    約10年前去蘇澳港 代客料理一道100元,量多或不好處理的150左右
    烤1隻紅喉要300元,這還不盤嗎? 你餐廳點1隻紅喉說不定也沒900元
    現場買也不會比樓上餐廳在樓下拿的便宜吧
    頂多樓上餐廳點不到的生魚片拼盤在樓下買就好
    樓下賣的東西,樓上餐廳應該都點的道吧
    要麼買回家自己處理,要麼直接去餐廳吃就好了
    自己買去代客直接被賺2手

  • @koogi613
    @koogi613 6 месяцев назад +1

    魚膘=精囊=白子,魚鰾=氣囊=花膠,都是高級食材,但部首不一樣差很多

  • @No-vc9zf
    @No-vc9zf 6 месяцев назад +5

    你準備3000到高雄蚵仔寮比比看就知道了。不然稍往南的永安或南寮也可以。印象北台灣都不便宜。

    • @孟騏林
      @孟騏林 6 месяцев назад

      推永安南寮量比較少。

  • @s19564
    @s19564 6 месяцев назад +15

    魚膘就是白子==
    這樣不盤吧
    東西感覺都很新鮮好吃

    • @楊啟承
      @楊啟承 6 месяцев назад +1

      白子是公魚才有的東西

    • @woqkepkd
      @woqkepkd 6 месяцев назад +2

      魚膘 魚鰾 不過他那個看起來確實是精囊 應該是講錯

    • @a152615261526
      @a152615261526 6 месяцев назад +2

      @@woqkepkd 台語俗稱的魚鰾確實是實際上的精囊
      跟生物課上的魚鰾不一樣XD

    • @妹子一枚
      @妹子一枚 6 месяцев назад

      @@a152615261526 沒錯

    • @shie-jielin9710
      @shie-jielin9710 5 месяцев назад

      @@a152615261526 魚鰾就魚鰾 哪有甚麼台語跟生物課的不同= = 台灣就是愛誤用文字 混淆視聽 把便宜東西變貴賣

  • @leerix.official
    @leerix.official 6 месяцев назад +4

    盯了整整10分鐘
    伊隆馬斯克應該知道我們台灣的海產多厲害了吧?

  • @bang8wing
    @bang8wing 6 месяцев назад +1

    可以問達哥身上的項鍊跟衣服哪裡買嗎?謝謝

  • @tem-8646
    @tem-8646 6 месяцев назад

    影片中的是魚膘 也就是白子,達哥在影片提到的魚鰾才是充氣的器官,曬乾會是花膠

  • @懶型叔叔
    @懶型叔叔 6 месяцев назад +3

    我都建議朋友樓下買就乖乖買回家煮~樓上要吃就樓上點一點吃一吃回家~~

  • @謝建成-j6d
    @謝建成-j6d 6 месяцев назад +1

    其實我也不知道盤不盤 有需求就有買賣 竹圍我也經常去 永安我也經常去 買的都是海鮮 既然是海鮮 就主打 "新鮮" 總不能 花錢買 不新鮮的 這樣才會覺得自己被盤 ..

  • @neilchen8244
    @neilchen8244 6 месяцев назад +2

    魚膘應該就是白子
    達哥說的應該是魚泡
    曬乾後就是花膠

  • @laura8673
    @laura8673 6 месяцев назад +1

    竹圍代客真的很貴,漁獲也不是很便宜,尤其是還有些攤販很沒良心,看你部會挑魚,就把不新鮮的魚賣給你

  • @laisengkerk2542
    @laisengkerk2542 6 месяцев назад

    請問一下主委一港的哇沙比是真的嗎還是化學。

  • @昀宸他爸
    @昀宸他爸 2 месяца назад

    我蠻常去竹圍,看完影片只能說…
    你去買東西的那幾家,都偏貴。

  • @雯-x6c
    @雯-x6c 5 месяцев назад

    紅喉600好便宜!!台北市點熱炒紅喉我記得就要1200😭

  • @heavenbryan4018
    @heavenbryan4018 6 месяцев назад

    感覺都很好吃。
    但最訝異的是,
    達達蟹有減肥!

  • @專業評論物流倉的貨車
    @專業評論物流倉的貨車 5 месяцев назад

    懂吃 住桃園那麼久 去竹圍我只吃這家生魚片

  • @海鮮-w1t
    @海鮮-w1t 6 месяцев назад

    竹圍的活體帝王蟹是我在台灣看過最大的! 台中的海產店都沒看過這麼大

  • @joshua-hn8td
    @joshua-hn8td 6 месяцев назад +3

    去旁邊賜福拍一集

  • @雲羊羊
    @雲羊羊 6 месяцев назад +1

    看來是該跟魚大Feat的時候了

  • @mj520520mygod
    @mj520520mygod 6 месяцев назад

    我比較想知道 阿達的手錶是哪一隻?

  • @RCC1103
    @RCC1103 6 месяцев назад +3

    我都去永安,竹圍已拉黑

  • @gameking0607
    @gameking0607 6 месяцев назад +2

    看起來吃得好爽:P

  • @Kevin-lp4jw
    @Kevin-lp4jw 6 месяцев назад

    富基 竹圍 龜吼 海邊的海產基本上都是賣觀光客了 跟士林夜市一樣被玩爛了

  • @chenliangweng192
    @chenliangweng192 6 месяцев назад +4

    紅龍料理很棒

    • @chenedison2535
      @chenedison2535 6 месяцев назад

      是紅喉

    • @chenliangweng192
      @chenliangweng192 6 месяцев назад +1

      @@chenedison2535 我說的是代客料理那家餐廳店名啦!! 3號紅龍

  • @Russell790902
    @Russell790902 6 месяцев назад

    阿達可以問問Joeman的節目御用大廚傑米吧,他絕對有料的。

  • @傑夫麻將王
    @傑夫麻將王 6 месяцев назад +1

    推薦去桃園的永安漁港

  • @好運來-b8x
    @好運來-b8x 6 месяцев назад +5

    烤魚代客料理300絕對是盤了

  • @ytl8852
    @ytl8852 6 месяцев назад

    代客料理費用漲價了,像蛤蠣、魚膘、鳳螺這種直接跟店家點比較划算

  • @阿囉哈-w4m
    @阿囉哈-w4m 6 месяцев назад

    那些海鮮+生魚片 2680 感覺 有點盤XD 我本身也都是在吃海鮮的人 個人感覺!! 貴

    • @chenedison2535
      @chenedison2535 6 месяцев назад

      最貴的就是紅喉,但紅黑喉本來就不便宜

  • @Greenisfine
    @Greenisfine 6 месяцев назад

    看完決定在越南吃海鮮 台灣真貴

  • @SHINeeANDTeenTop
    @SHINeeANDTeenTop 2 месяца назад

    那個鳳螺打咩欸 650????

  • @avaxu6333
    @avaxu6333 6 месяцев назад +1

    48號搶鮮食堂超讚👍

  • @leechen7086
    @leechen7086 6 месяцев назад +1

    桃園漁港
    旗魚跟海麗不錯

    • @先生游-j9q
      @先生游-j9q 3 месяца назад +1

      產銷中心前廣場丶若有天幕,遮陽、遮雨,就更更棒了…

  • @ench7535
    @ench7535 6 месяцев назад

    魚鰾要吃鮪魚的才好吃~白子就是鮪魚~

  • @Happy-mb5tp
    @Happy-mb5tp 6 месяцев назад +1

    紅猴加代課900..一個餐廳的吃到飽也才一千出頭吧
    但其他物價好像還可以不過
    台灣的漁港為啥跟日本可以差這麼多阿.....

  • @林林德坤
    @林林德坤 5 месяцев назад

    紅龍最讚,阿智最坑

  • @楊文銘-v5p
    @楊文銘-v5p 6 месяцев назад

    整桌菜都被盤去了`~~😂

  • @春杏君
    @春杏君 2 месяца назад

    紅喉600元+代客料理300元
    吃到這隻紅喉=900元
    觀光價 OK的啦

  • @黃柏崴-d7t
    @黃柏崴-d7t 5 месяцев назад

    生魚片攤推推31號,達哥

  • @elsomttcz
    @elsomttcz 6 месяцев назад +5

    好吃就不盤

  • @熊寶寶-h8e
    @熊寶寶-h8e 5 месяцев назад

    竹圍最可怕的代客料理是螃蟹,算隻的價格很恐怖

  • @陳甫大
    @陳甫大 6 месяцев назад

    BR遠遠看還真的有pp的效果
    很閃欸達哥

  • @aa15540
    @aa15540 6 месяцев назад

    6:40 這個是魚膘-魚精囊,就是白子。

  • @hong5537
    @hong5537 6 месяцев назад +10

    代客料理專門盤不會煮菜的人跟懶人,總價不如吃旭集、海港城、饗食等都比較划算

    • @ji169ji169
      @ji169ji169 6 месяцев назад

      確實

    • @and814
      @and814 6 месяцев назад

      吃到飽的原料都很差,吃來吃去就那幾樣不同家也沒多大的變化,吃沒幾次就吃膩了...雖然觀光魚市貴了點但還是加減能買到一些好東西(片中紅喉價格就不錯如果真的是12兩的話、魚膘就.....),當然最好還是自己跑非觀光的魚市價格公道就是麻煩了點

    • @拉拉雜雜火車
      @拉拉雜雜火車 6 месяцев назад +2

      吃到飽都冷凍海鮮、跟活體鮮度差很多

    • @DarkStar811014
      @DarkStar811014 6 месяцев назад +18

      竟然拿現流漁獲跟吃到飽相比,我算是開了眼界

  • @MIichael.Michael
    @MIichael.Michael 6 месяцев назад

    達哥你說的是魚鰾,但你買的吃的是魚膘=白子哦😂

  • @小雞雞-o9k
    @小雞雞-o9k 6 месяцев назад

    代客料理要多少啊

  • @lin9569
    @lin9569 6 месяцев назад

    敲碗炸雞獵人新莊版

  • @對的人-w5g
    @對的人-w5g 6 месяцев назад

    我自己認為魚不貴 外面那悶多 都不貴 到漁港就會特別貴 ~~

  • @fang-yichen130
    @fang-yichen130 6 месяцев назад

    很想知道,買半斤的漁貨,代客料理是算一斤or半斤的價?影片沒有說...
    因為我之前都是買一斤的量去代客.....

    • @精神科醫師-y4q
      @精神科醫師-y4q 6 месяцев назад +1

      其實是看店家的算法
      我之前買半斤也遇過算一斤一次料理的錢 但是你二斤去他也是算一次料理的錢
      也遇過 二種不同的魚各一斤 但都是清蒸 算一個清蒸的價,完全是看當下如何喬與接受不接受
      什麼都遇過 漁港代客料理上百次的經驗留

    • @精神科醫師-y4q
      @精神科醫師-y4q 6 месяцев назад +2

      那條漁代客料理三百元 實在太貴

    • @fang-yichen130
      @fang-yichen130 6 месяцев назад

      我之前也吃這家,他是秤斤算錢的
      價目表是一斤計算
      所以才想知道半斤怎算

    • @hhh770120
      @hhh770120 6 месяцев назад

      代客料理半斤當然算一斤的價啊!
      半斤一斤都是一次工!

    • @精神科醫師-y4q
      @精神科醫師-y4q 6 месяцев назад

      @@hhh770120 照你這邏輯 2斤也是一次工阿

  • @賴義明-s4n
    @賴義明-s4n 6 месяцев назад

    我不會跟阿達你說有沒有被盤.但我會建議你前往一個地方去吃.
    然後你再來回想這餐有沒有被盤.地方是在鼻頭角.
    那邊海產店就只有那幾家老店.

  • @hiiamdada
    @hiiamdada 6 месяцев назад

    去許記生魚片就對了 👍👍👍

  • @user-su3su4neni
    @user-su3su4neni 6 месяцев назад +3

    這樣買材料+代客料理費 好像沒比較划...

    • @Kaven-d8t
      @Kaven-d8t 5 месяцев назад

      代客料理超貴我乾脆直接跟他們買就好了

  • @Unincc28
    @Unincc28 6 месяцев назад

    跟著阿達動吃動 阿達我好像看過你本人 是否來過新竹幾年前

  • @祖太公釣猴願者上鉤
    @祖太公釣猴願者上鉤 6 месяцев назад

    算了吧,桃園還有東西能買的?之前吃了一盒生魚片結果中毒

  • @edison3909
    @edison3909 5 месяцев назад

    好貴

  • @Magouling
    @Magouling 6 месяцев назад

    那漁港有本港的貨??要確定呢,本港進的貨吧.....

  • @angelbaby4700
    @angelbaby4700 6 месяцев назад

    鳳螺這樣400有點貴…
    那條魚這樣要代客要+300?_?

  • @scotwu2114
    @scotwu2114 4 месяца назад

    便宜,我吃一顆生蠔也要五千,我吃不到二十顆,也就飽了

  • @93307014a
    @93307014a 6 месяцев назад +1

    如果是烏魚膘那的確就是白子

  • @林廷宇-z3i
    @林廷宇-z3i 6 месяцев назад +1

    竹圍漁港超雷

  • @c.kuanyu_10
    @c.kuanyu_10 6 месяцев назад

    魚鏢不是就是存精囊嗎😂

  • @成成-r7r
    @成成-r7r 5 месяцев назад

    長得好像拓也哥

  • @臍帶-t5h
    @臍帶-t5h 6 месяцев назад

    想看達哥開箱上引水產

  • @c.kuanyu_10
    @c.kuanyu_10 6 месяцев назад

    魚膘不是就是存精囊嗎😂

  • @cw05725
    @cw05725 6 месяцев назад

    所以楊丞琳說吃海鮮很奢侈到底是不是真的

  • @en866
    @en866 6 месяцев назад

    許記沒吃到

  • @嘻哈鬼影
    @嘻哈鬼影 6 месяцев назад

    1000元才會想看 😂

  • @vncharles
    @vncharles 4 месяца назад

    竹圍漁港海鮮價格就偏貴,種類又少

  • @張游升
    @張游升 6 месяцев назад

    阿盤

  • @Greenisfine
    @Greenisfine 6 месяцев назад

    6:20 鳳螺這樣400!???

  • @DeanCCT
    @DeanCCT 6 месяцев назад +3

    7:00

  • @Edison5489
    @Edison5489 6 месяцев назад

    應該別買菜單有的品項不然還被多賺一筆代工費

  • @Yoyo-gg01
    @Yoyo-gg01 6 месяцев назад +1

    魚膘是魚的精蟲!
    你被口爆了🤣🤣🤣

  • @HICOHUNG
    @HICOHUNG 5 месяцев назад

    你吃的魚鰾是公魚的精囊