91. 닭을 토마토소스에 졸이면? 치킨 카챠토레

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 56

  • @hangout_w_u
    @hangout_w_u 3 года назад +6

    셰프님. 항상 정갈하시고 정성스럽게 요리하시고 정말 너무. 유익한 영상 만들어 주셔서 감사합니다! 너무 애청하고 있고 오늘 요리도 너무 새롭고 좋아요. 요리에 취미 들게 해주시고 발을 디디게 해주셔서 진심으로 감사드립니다!!🤣🙏🙏🙏

  • @vanillamellow
    @vanillamellow 3 года назад +7

    이거 진심 JMTㅜㅜㅜ 꼭 해드세요
    파스타에 뿌린 올리브유향이랑 치킨소스랑 너무 잘 어울려요... 닭고기 연하고 짱부드럽고
    예상하는 토마토닭의 맛이 아님... 역시 갓밀란님😭😭
    참고로 영상 속 양은 2인분이라 되어있지만 1인분이니 꼭 혼자먹는분들도 다리2개 날개 2개 넣어서 먹기...약속👐
    배가 작은분들은 파스타면을 반만 삶으세요

  • @파파스타-i7i
    @파파스타-i7i 3 года назад +1

    저는 항상 큼직한 야채와 푹 끓여 우리나라 닭볶음탕처럼 만들었는데 이렇게 보니 정말 고급스럽고 투박한 요리에서 섬세한 맛이 날것 같네요. 손님 초대용으로 미리 어느 정도 준비해서 내기도 좋을것 같아요.^^

  • @송재훈-m2r
    @송재훈-m2r 3 года назад +1

    혹시 전에 올리셧던 익은 야채에 와인먼저 넣고 졸인 후 토마토 퓨레 넣는 방식과 이번의 퓨레 후 와인 방식이 어떤 차이가 있는건지 알 수 있을까요?

  • @hunlook3178
    @hunlook3178 3 года назад +1

    설명을 너무 잘 해놓으셔서 따라해 볼 용기가 생겨요. 밋있겠당.

  • @준준-l9k
    @준준-l9k 3 года назад +1

    셰프님 정말 많은 공부를 하고있습니다 감사합니다!

  • @orca4172
    @orca4172 3 года назад

    닭손질 파트 너무 감사합니다. 참고해서 연습해봐야겠어요

  • @jiseongg_
    @jiseongg_ 2 года назад

    따라해보려는데 궁금한게 있어요! 닭 첨에 구울 때 완벽하게 익히는건가요?

  • @borracha9550
    @borracha9550 3 года назад

    셰프님! 저희 동네는 닭이 다 3키로쯤 하는데요 토막치면 30분만 삶아도 되는거겠죠?!

  • @orca4172
    @orca4172 3 года назад

    밀란님, 보닝 나이프 입문해보려고 하는데 몇cm가 가장 무난한가요??

  • @17kHz
    @17kHz 3 года назад

    아직 초반 보고 있는데 저번 영상에 비해 닭손질 방법이 더 자세히 추가된거 같네요
    그 외에 어떤게 더 추가된지 얼른 봐야겠어요 잘보겠습니다.

  • @김동현-k2b9x
    @김동현-k2b9x 3 года назад

    맛있어보여요

  • @마루쉐-x5x
    @마루쉐-x5x 3 года назад

    차분한 힐링 요리방송 밀란킴

  • @uncle.j5424
    @uncle.j5424 3 года назад

    첨보는요리네요
    닭분리도 잘하시구
    닭손질할때 쓰시는 칼은 어떤 모델인가요?

  • @구성현-y7g
    @구성현-y7g 2 года назад

    토마토 퓨레 대신 토마토소스, 케찹 같은걸로 대채하면 안되겠죠..?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  2 года назад +1

      안됩니다, 토마토소스는 가능

  • @ddyermaker978
    @ddyermaker978 3 года назад

    이 올리브오일은 500ml에 얼마인가요?? 한국쇼핑몰에서 49000이라서 현지랑많이차이안나면 사보려구요...

  • @뾰롱야옹
    @뾰롱야옹 Год назад

    닭가슴살로만 해도 되나요?

  • @hoon7140
    @hoon7140 2 года назад

    뼈가 발라져있는 닭정육을 사서 해도 괜찮을까요?

  • @박경수-y3i
    @박경수-y3i 3 года назад

    닭다리로만 만들면 가성비, 맛 다챙기겠네용
    보통 2kg에 7000원 정도 하니

  • @mygh6108
    @mygh6108 3 года назад

    밀란님 혹시 분말 치킨스톡 추천하시는 브랜드 있을까요??

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 года назад +2

      Knorr 좋습니다

    • @mygh6108
      @mygh6108 3 года назад

      @@Kimmilan 감사합니다

  • @후후잉-e7q
    @후후잉-e7q 2 года назад

    와인 안넣어도 되나용?

  • @iitsumo59
    @iitsumo59 3 года назад

    밀란샘 손질된 닭 사용해도 괜찮은가요?

  • @tropicana-apple
    @tropicana-apple 3 года назад

    외국 식용유랑 우리나라 식용유랑 차이가있나용?

  • @Aidan_Yoon
    @Aidan_Yoon 3 года назад +2

    해 드렸더니 부모님이 너무 잘 드셨습니다. 감사합니다 형님👍👍

  • @드으니
    @드으니 3 года назад +1

    번잡한 클락션 소리가 들리면 비로소 김밀란의 영상을 보고 있음을 실감하게 된다

  • @wedgepotatoes
    @wedgepotatoes 3 года назад

    닭가슴살 요리도 더 알려주세요❤️

  • @유기농감자아
    @유기농감자아 3 года назад

    밀란님, 고등어로 할만한 요리 없을까요. 선물로 받았는데 이걸 뭘 해먹어야할지..

  • @Auspendiary
    @Auspendiary 3 года назад

    올리브를 맨 끝에 넣어도 될까요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 года назад

      네 넣으셔도 됩니다

  • @イヒョンソ-g1r
    @イヒョンソ-g1r 3 года назад

    맛있겠다,,

  • @savorykitchen_1103
    @savorykitchen_1103 3 года назад

    혹시 기회 되신다면 제대로 폴렌타 요리도 한번 부탁드려요 ^^

  • @피쉬-y6j
    @피쉬-y6j 3 года назад +2

    도리탕에 좋아요 누르러 들어왔습니다~

  • @Lim6767
    @Lim6767 3 года назад +2

    2:23
    형....우측 상단에 아무것도 없어.....!ㄷ

  • @TakJinwoo
    @TakJinwoo 3 года назад

    영상 처음에 사냥꾼''씩'이라고 오타 있습니다!

  • @tjp5062
    @tjp5062 3 года назад +1

    엥? 재업하신건가요?

  • @ripodleo3158
    @ripodleo3158 3 года назад

    자 드가자~

  • @바세린-r6g
    @바세린-r6g 3 года назад +1

    도마도 닭도리탕

  • @ddyermaker978
    @ddyermaker978 3 года назад

    요번주말엔이거다

  • @반포애비
    @반포애비 3 года назад

    내일 저녁은 너로 정했다!

  • @puggyk4220
    @puggyk4220 Год назад

    닭은 크림인데

  • @네시스제
    @네시스제 3 года назад +1

    헤으으으응
    호에에에엥
    무띠 폴파 쓰시는군요

  • @WhyGTheory
    @WhyGTheory 3 года назад

    원래거 지워지고 다시 올라왔네

  • @金起燦
    @金起燦 3 года назад

    이탈리아는 닭값 개비싸네