CONOCE OAXACA: FRITURAS DE PLÁTANO MACHO EN LA REGIÓN DEL PAPALOAPAN

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024
  • En la región de la Cuenca del Papaloapan, el plátano macho es conocido como el "Oro Verde", aunque en otras regiones de México se le denomina así al aguacate.
    Descubre a través de la Voz del Papaloapan el proceso de elaboración de las frituras de plátano macho en la comunidad de Santa Teresa, #Oaxaca, producto tradicional de la región.
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Комментарии • 80

  • @ivangh94
    @ivangh94 2 года назад +22

    Una botana sabrosa, alternativa a las frituras de papas. México hermoso como siempre.

  • @ViryLopez-s3l
    @ViryLopez-s3l 6 месяцев назад +1

    Yo trabajé asiendo plátano frito se ve fácil pero no es a si es un trabajo artesanal difícil de aprender pero en lo particular a mi me costó mucho aprender y es uno de mis trabajos que me gustó mucho super deliciosos enchilados 🤗😋😋 y me ayudó para salir adelante Gracias a Dios

    • @luisalbertomontoya2296
      @luisalbertomontoya2296 5 месяцев назад +1

      Amiga soy productor de plátano y ahorita el precio esta por lo suelos y quiero comenzar a buscar una alternativa para mi fruta, serias tan amable de contarme un poco sobre como es la elaboración?
      Te puedo dejar mi contacto

    • @ViryLopez-s3l
      @ViryLopez-s3l 5 месяцев назад

      @@luisalbertomontoya2296 ay formas variedad para prepararlo

  • @adelfogarcia9362
    @adelfogarcia9362 День назад

    Dios bendiga a Oaxca

  • @mariamontano2780
    @mariamontano2780 2 года назад +6

    Dios los bendiga mi gente querida 🙏

  • @odaki9956
    @odaki9956 Год назад

    Increible, gracias por compartirlo.

  • @ISVVET1976
    @ISVVET1976 Год назад

    Qué rico, me encantan !!

  • @lizvsalazar4971
    @lizvsalazar4971 3 года назад +3

    Que rico !😋

  • @katerineyesicaroblesvillan3461
    @katerineyesicaroblesvillan3461 Год назад +2

    Que medida de bolsas utilizan para el embolsado

  • @atalanta9889
    @atalanta9889 6 месяцев назад

    ¡¡Qué ricos!!

  • @GuadalupeCrisanto-m8v
    @GuadalupeCrisanto-m8v 8 месяцев назад +1

    Hola buenas noches, disculpe donde consigo la rebanadora que utiliza

  • @darwinperez3949
    @darwinperez3949 2 года назад +3

    Pero esos platanos no se vencen en la bolsa... O tiene una fecha de vencimiento...
    Pero todo genial esa fritura que delicia me encanta saludos desde Guatemala

    • @rafaeltapia4072
      @rafaeltapia4072 2 года назад +1

      Pregunto lo mismo Se perduran los plátanos en la bolsa ! No se encauchan??

    • @deathmetalfreak2495
      @deathmetalfreak2495 Год назад

      No, son como las papas fritas que venden en bolsa

  • @katerineyesicaroblesvillan3461
    @katerineyesicaroblesvillan3461 Год назад +2

    Una consulta porque no lo pican los plátanos directos al aceite caliente..?

    • @salvador8143
      @salvador8143 8 месяцев назад

      Y luego como los rebanan?

    • @andrescruzcast8981
      @andrescruzcast8981 4 месяца назад +1

      Supongo por qué necesitan que entren al aceite al mismo tiempo y así salgan juntos, si no algunos se quemarían.

  • @xxpandagamerxx886
    @xxpandagamerxx886 3 месяца назад

    Le echan azúcar? O solo es lo dulce del plátano

  • @amasdemilkilometros4351
    @amasdemilkilometros4351 2 года назад +4

    Por favor digan cómo hacer para dorar el plátano maduro 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @lilydonna2423
    @lilydonna2423 9 месяцев назад

    Dulces mis favoritos

  • @DaliaRamirezRios
    @DaliaRamirezRios 17 дней назад

    Cómo poder adquirir mayoreo

  • @marthaalbestrainquintero1742
    @marthaalbestrainquintero1742 3 года назад +2

    puedes manejar tambien el platano portalimon?

  • @glenyszacapa8598
    @glenyszacapa8598 10 месяцев назад

    Buenas, como se llaman ese tipo de bolsa ?

  • @ruthhernandezpablo
    @ruthhernandezpablo Год назад

    Dónde puedo ir acomprar

  • @DANIELRF
    @DANIELRF 2 года назад +1

    Los platanitos tiene que tener un vencimiento por que si no lo tiene no se puede enviar en los negocios

  • @viridianapolancoavila8997
    @viridianapolancoavila8997 6 месяцев назад

    Les ponen azúcar ?

  • @gabyvillalobos2414
    @gabyvillalobos2414 2 года назад +3

    Buena tarde me gustaría vender sus productos

  • @yulimargil3411
    @yulimargil3411 2 года назад

    Cómo hacen para mantener el color amarillo ya embolsado?

    • @ingrislara2077
      @ingrislara2077 2 года назад +2

      Yo trabajo en eso.y el color te puedo desir que es cuando el plátano está Bastante Sansón que se ven asi

    • @saralizama9703
      @saralizama9703 Год назад

      Cómo se queda crujiente

    • @huasho923
      @huasho923 Год назад

      @@ingrislara2077 holaa soy de queretaro y quiero fabricar acá podría comprar el plátano verde aya?

    • @viridianapolancoavila8997
      @viridianapolancoavila8997 6 месяцев назад

      ​@@ingrislara2077hola le ponen azúcar ??

  • @Survivingmed
    @Survivingmed 2 года назад

    Woorale como le hacen para que salgan dulces?

  • @ruthhernandezpablo
    @ruthhernandezpablo Год назад

    Información.algun numero

  • @Robloxiana_Dani
    @Robloxiana_Dani 2 года назад +2

    Que le aplican a los plátanitos para que no se vuelvan blanditos y se conserven duritos

  • @easg01
    @easg01 3 года назад +3

    que rico pero hoy en día traen cubrebocas?

  • @florjacomegonzalez4842
    @florjacomegonzalez4842 4 месяца назад

    Pongan al número de teléfono para pedidos

  • @Fornitek748
    @Fornitek748 2 года назад

    Juan es Mari

  • @soniaoterolopez5208
    @soniaoterolopez5208 2 года назад

    Cómo le saco dilo ala mandolina

  • @ramprosecundario5005
    @ramprosecundario5005 Год назад

    Que ansiedad de como pela el platano

  • @victorhugobarragan9418
    @victorhugobarragan9418 2 года назад +6

    Yo los frio y no soy de Oaxaca soy de Colima

    • @carlosorta1075
      @carlosorta1075 2 года назад

      Que tal amigo yo empecé a freír pero no me saben a nada jaja

    • @victorhugobarragan9418
      @victorhugobarragan9418 2 года назад

      @@carlosorta1075 hay esta el secreto que nadien sabe y yo se checa mis videos y comenta

    • @carlosorta1075
      @carlosorta1075 2 года назад

      @@victorhugobarragan9418 paso a verlos saludos amigo

    • @ingrislara2077
      @ingrislara2077 2 года назад +1

      @@victorhugobarragan9418 yo si se 😁 trabajo en eso tengo mi propio trabajó

    • @saralizama9703
      @saralizama9703 Год назад

      Si le ponen algo ni te lo dicen para que se rompa la cabeza uno en pensar o investigar cómo usan el plátano macho maduro y quede frito y no aguado o blando no lo van a decir

  • @ivanrios2372
    @ivanrios2372 Год назад

    Me puede mandar un num,. De teléfono para informacion

  • @hortensiadubonorrego8764
    @hortensiadubonorrego8764 2 года назад

    Cuanto cuesta esa cortadora

  • @aracelipadilla1895
    @aracelipadilla1895 6 месяцев назад

    Y brincas los procedimientos

  • @elmasvago8567
    @elmasvago8567 9 месяцев назад

    Sin guantes, agg

  • @mariadelcarmenmoralescorne738
    @mariadelcarmenmoralescorne738 2 года назад

    K tico

  • @aracelipadilla1895
    @aracelipadilla1895 6 месяцев назад

    Hablas mucho mucho calla y ve a la receta 😂

  • @leninmendoza1944
    @leninmendoza1944 2 года назад

    SOLO SE LLAMA PLATANO, NO ES PLATANO MACHO , A NIVEL MUNDIAL SE LLAMA PLATANO SOLAMENTE

    • @mariadelsocorrogutierrez5280
      @mariadelsocorrogutierrez5280 Год назад

      Se le llama macho al plátano que se usa para freir

    • @ramprosecundario5005
      @ramprosecundario5005 Год назад

      ​@@mariadelsocorrogutierrez5280 bro el para freír con el tiempo se deja de freir

    • @yeseniaelizabethmendezpere1840
      @yeseniaelizabethmendezpere1840 6 месяцев назад

      Y como le llamas a la banana? El que se usa para licuados o malteadas.

    • @leninmendoza1944
      @leninmendoza1944 6 месяцев назад

      @@yeseniaelizabethmendezpere1840Para licuados se le llama guineo maduro y malteada es otra cosa nada tiene que ver con el guineo eso es con malta, la palabra lo dice malteada

    • @yeseniaelizabethmendezpere1840
      @yeseniaelizabethmendezpere1840 6 месяцев назад

      @@leninmendoza1944 o de que pais es usted es que en mi país se consideraría licuado y malteada casi lo mismo. Yo también e oído que llaman guineo a la banana.

  • @selmamireya4477
    @selmamireya4477 Год назад

    ENGORDA:((