Чиллер для охлаждения пива, сусла, браги
HTML-код
- Опубликовано: 24 окт 2018
- Нам понадобилось изготовить чиллер для охлаждения сусла и поддержания заданной температуры брожения в пластиковом ЦКТ(ФМ-120). Что из этого получилось смотрите в этом видео.
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Виноградный самогон ▶️ • Виноградный самогон
✔Бурбон ▶️ • Деревенский бурбон из ...
✔Ячменный самогон из солода и дробины ▶️ • Алкокухня: Ячменный са...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id482810673
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы 
Хобби
Реально приятно смотреть видосы, парни так держать молодцы.
Здарова парни! продолжайте! Вы бесподобны! ))
Ну вы прям профессора))))))), класс. Молодцы. Лайк
Привет молодцы продолжайте в том же духе смотреть приятно
Приятно смотреть, когда люди, что то делают своими руками, и получается. Пять баллов.
Уже который раз замечаю, что очень хорошо подобрана музыка во вставках, со вкусом. Талант не иначе.
Очень крутая лаборатория, мужики!!! Нужен отдельный обзор по каждому элементу (ёмкости, аппараты и прочее). Спасибо за видосы на канале.
LBayron87 написали, что будет, но что-то не могу найти🥺
Привет Самозванцам!Лайк как обычно!
Адекватные пытливые умы! Молодцы ребята. Инженерный подход с с отсутствием рукожопости.
Смотрю и радуюсь за вас мужики🖒ЛАЙК🖒👏👏👏😆
Идея с охладителем имеет вид на жительство, но предлагаю доусовершенствовать сей девайс в плане экономии воды и увеличения кпд. Предлагаю сделать замкнутый контур из двух чилеров, один поместить в морозильную камеру холодильника, второй в цкт, циркуляцию осуществлять насосом. Что бы незаморозить воду в нутри системы, в воду развести соль. При достаточно большой длинне холодного контура, охлаждение должно происходить эффективнее чем с водой из скважины, да и затраты на подачу и отведение воды будут в разы меньше. Одна проблема, придется сверлить морозильную камеру. А так молодцы, дерзате, всё супер.
Спасибо за видосы!!!
Парни, как всегда ролик огонь! А под охлаждение рекомендую окладитель для розлива кваса. На авито от 6 до 10к. С антифризом до -6 выдаёт
супер видос!!!
Лагеру желательно 8-10 на брожении и +2 на лагерицазии. Лайк за прямые руки.
КЛАСС..........
Красавцы 👍👍👍👍👍😀😀😀😀
Держите 500 ый лайк))), лаборатория огонь!!!
Спасибо!
Изобретателям 👍
Золотые руки
Классное видео! Палец вверх!
Красивый видос
гениально
Видео понравилось.
Спасибо!
Крутая вещь
Интересно🤔
Что-то нед дальше видосов, где вы его используете. Но выглядит годно.
подписался и лайкнул
а я только задумался че как чиллер лепить и вот - здрасте пожалуйста))
такой же чилер поставить в рефрежиратор(где вы там пивас в больших баках охлаждали) и воду гонять по кругу насосом
👍👍👍👍👍
берите любой теплообменник или такой же чиллер например и закидывайте его в холодос, воду закольцовывайте.
Чиллер намного лучше из газовой подводки получается - тонкостенная ребристая стальная трубка такая, в разы быстрее толстостенной медной охлаждает.
Очень хочется колонну :)
Хорошая идея, и воплощение!!! Когда вас на все хватает, хлопцы??? И по полям лесам полазить, и пиво с дистиллятом сварить, и прибухнуть качественно!!!???)))
Стараемся не жалея себя! 😂😂😂
@www.kamb.uz Сон алкоголика чуток и краток)
Харизмы хоть раздавай )))))) удачи!!!!!
Класс ребята, подскажите про вашу систему пароотведения есть в каком то ролике?
Была трубка в окно))) теперь через конденсор от самогонного аппарата.
Lager зависит от дрождей, взял сегодня рецепт надо +17 градусов. Делал лагер что надо было начинать с +17 и заканчивал +2
Сколько воды ушло в каналью за столько времени? Думаю несколько контуров надо делать. Лучше замкнутый контур через холодильник.
Отличная идея! Собираю такую систему по вашему видео, но вместо проточной воды буду пивной охладитель использовать, дабы воду впустую не расходовать. Но вот вопрос появился: вы когда штуцера рассверливали, они у вас не лопались?
Неа
Отзывы пластиковых ЦКТ не очень хорошие. Сколько вы уже пользуетесь? В двух словах, что можете сказать. Чиллер действительно как заводской получилось. Молодцы.
Привет, не подскажете что за припой? Может фото или ссылка есть?
Пиздатая....😀😀😀😀👍👍👍
Красавцы еще можете из говна и палок сделать нужную тему!
Кудесники)
Блин мужики, а что за клапан поставили? Какая модель? Хочу себе на дефлегматор поставить параллельно игольчатому вентилю, чтобы температуру оперативно снижать в случае выбега.
А гликолевый охладитель не вариант? Они ещё бывают на несколько каналов и стоят недорого.
😎
Медным проводом переплетают👍
мешалка увеличила бы эффективность в разы!
а вообще - подвал копайте!
Привет. Ребят вам проще все это дело в холодильнике делать. Что было одна температура сбраживания и корбанизация пива. А дрожии если их путем селекции, можно приучить чтобы работали при +2 градусах Цельсия.
😃
Очень нужен пвк))))
За рукожопство всегда плюс
Примите на вооружение элемент Пельтье ! Классная вещь !
Не тянет этот элемент большие объёмы
Жалько !! Может конструкция придумать типо железного бака облепленный элементами Пельтье ! Та питание не хилое нужно ! Отпадает наверно
Одно в этой все Батве раздражает расход воды все у вас круто не первый год смотрю заморочились бы вы за окружающую среду)) холодильник бы купили для аквариумов замкнутую систему сделали )
Я думаю, что возможно (вместо использования охлаждающей жидкости для чиллера)
использовать в этой системе соответствующий КОМПРЕССОР.
Тогда температуру можно опускать и ниже и стабильнее ее конторолировать.
Не меняя комфортную температуру воздуха в лаборатории.
Что за компрессор?
www.ssbrewtech.com/products/glycol
ruclips.net/video/F_6rDGvw2Cc/видео.html
Я точно не знаю. Я не пивовар. Надо подбирать под Ваши мощности
К сожалению все на Английском языке, но я думаю Вы найдете путь перевести и понять принцып.
Думаю в России на фирмах продающих оборудование для пивоваров, Вам смогут более подробрее объяснить.
www.ecoplususa.com/shop/product/ecoplus-1-4-hp-chiller
Вместо фума поставь резинки силикошные лучше будет
Интересно как по долговечности такая конструкция.
Женек хорош😂 пиздатая
Коллеги подскажите на чилере не остаются дрожжи.
Rebiata gde pradajotsa takije jomkosti???
А сколько кубов воды израсходовано?
Хочу себе такую же конструкцию, только подскажите из какого материала сделать? На медь грешат люди. Может нержавейка?
Можно нерж
Кондиционерная труба 3/8 дюйма, что примерно 9,5мм. 10мм это сантехническая трубка.
Мы мотали трубкой от кондея, походу 9.5мм
Привет какой размер лабы? Готовлю себе похожую. Вот думаю два смежных помещения 3Х2 хватит ли?
Гляньте крайний ролик
@@samozvanci
Ок спасибо. Сори, только наткнулся на канал, не изучил тщательно. Peace!
Что за музон в конце?
Привет ребята! Система работает для сбраживания лагера в пределах частного дома, и только, т.к. в квартире подключиться к скважине не реально, в водопроводе температура выше. В частном доме подвал сделает эту работу, правда не всегда. В чём смысл вашего видео не понимаю. Вопрос заключается в следующем. и самом главном, что вы хотите переместить в холодильник? Судя по размерам ЦКТ туда не уберётся. Не ужели бутылки? Тогда смысл в вашей системе и ЦКТ в принципе. Придумайте как ЦКТ опустить до +1-2 градуса при таком-же бютжете, цены вам не будет.
Лабораторная по физике
Ребятушки, какие же вы молодцы! Но сливать хорошую воду в трап, это не по фэн-шую! Замкнутый цикл рециркуляции сделайте на элементах пельтье. И будет вам счастье!
Пельте не смогут 100 литров охладить.
Самозванцы, ну смотря какие пельтье. Они же по мощности разные тоже есть и их можно поставить хоть десять штук. Так, что все в ваших руках! Так или иначе, удачи вам в вашем деле!
Мужики. Копайте погреб. Не поганьте чистейшую воду матушки земли. Пивас пивасом, а вода это жизнь.
Лаба огонь
штуцер!
а утеплить ЦКТ?
Два вопроса:
Вы где
Где вы взяли эти ферменторы ? просто из зависти
В описании к видео я указал марку. В инете найдете без труда.
Здорово все, со смекалкой!
Не пора-ли винный погреб рыть, ребяты?
С годами все это оборудование, с паутиной коммуникаций, настопиздит однозначно. シ
привет, прошло пару месяцев после публикации ролика, пользуетесь ли этим чиллером сейчас? легко ли мыть? спасибо
Пока не использовали. Скоро сварим лагерок раскажем.
Привет, вам нужен в лабораторию кондиционер!
Да нужен!
К этому подключите любой блок от кондея3
Как Вам удалось добиться герметизации ЦКТ? У меня ничего не получилось!
Нет герметизации
Возьмите пивной охладитель экономия воды и охлаждение до 0.
Понял спасибо!
Хороший канал. Подскажи название трэка на 9:30 минут ?
Still jj
Спасибо
12-15° лагер? Я всегда думал что лагер бродит от 0 до 6°
34/70 дрожжи температура брожения 9-15. Идеальная 12.
нельзя дуть на горячий припой!!! нужно ждать пока сам остынет!!!!
чет я непонял вы замутили автоматику охлаждения цкт через терморегулятор и элмагнитный клапан?
Ну да
Здорово. Я поначалу в роликах видел. Думал это автоматика старт стоп ,а её вот ещё как можно использовать.
ребята чилер надо делать на обород через сам чилер гоним сусло а чилер в бочку с холодной водой бочку делаем проточную воду остывает очень быстро
если зерновая брага по красной схеме, тогда как?
Пивас теперь начнет киснуть каждый раз. Ведь его нормально хер промыть.
Будет большой расход воды. Как вариант -автономная система охлаждения.
При скважине ваще пофиг.
@@samozvanci бывает ещё проблема утилизации воды,септик,шамбо ограниченного объёма.
У меня тоже "скважина", но лить воду зря полдня,меня бы жаба задушила )
@@user-gi1bv4ji4s в дренаж лью
Хай, пацыки! Грешно и не по христиански сбрасывать чистую водицу в канализацию... Киньте трубку отдельно обратно в скважину. Вода и остынет там и малёха сэкономите.
Кондиционерная медь- техническая, не подходит для наших дел, марка М1 должна быть
Да она окись даёт сильную
Согласен. Я бы тоже медь на 3 недели в пиво класть не стал. Хз че там за это время наокисляется.
@@vedirdallas5714 там и за 20 минут окись даст
Ага, еще и оловом паяют)))
В сусло, для охлаждения после варки, можно опустить и "техническую" медь на 15-20 мин.. А вот в ферментер с этиловым спиртом этого делать не стоит. Реакцию окисления этилового спирта до уксусного альдегида никто не отменял. Пиво получится "ВКУСНЕЙШЕЕ"
Идея конечно не плохая,но на меди бродить нельзя!
Дублирую вопрос! Самозванцам.... и всем любителям пенного! Вопрос. Почему отказались от пластиковых ЦКТ? Туда и змеевики захренячили.. и чего-то в кадр они больше не попадают.
Не подходят по объёму.
Настоящий Лагер ферментируется при +6. А выдерживается при +0
+0)? Ты серьезно? Дичь
Не настоящий лагер только при -0 выдерживается при +0 не то получится. =)
Ага припой со свинцом в сусло, а потом свинец в сусле , вабще норм
Припой с серебром и оловом.
канал мазевый ну почему вы постоянно в ед числе говорите сделал вы же вдвоем значит сделали
Сбраживание сусла и медь! Вы серьезно!? Нержавейка вам в помощь и цанговые переходы (ru.aliexpress.com/store/product/Stainless-Steel-Pipe-and-Fitting-304-SS-Pipe-Fitting-Tube-OD-to-BSP-Thread/2325001_32826506239.html?spm=a2g0v.12010612.8148356.37.6ae43ddace9Tjf) как вариант.
длина медной трубки ?
10 метров, диаметр 10мм
@@samozvanci спс
Не вы одни велосипед изобретаете . Незря люди давно придумали цкт с рубашками. И вы к ним придете,рано или поздно.
Придем да! Но пока не можем себе позволить.
@@samozvanci сначала тож так думал. Но решил , меньше да надежнее
Зачем у Земса музыку сп ___здили?
Кто это??
ruclips.net/user/www3208ru
@@AleksandrBeregovoii обычно он вставляет музыку "hozier take me to church" 😂😂😂 если вы понимаете о чем я.
Латунь?
Переходники латунные.
@@samozvanci я про трубку, уж больно хлипкая.
@@vladislavsotnik2704 медная 10мм