🌿진짜약초는 50여 년간 안덕균 박사가 직접 약리 및 임상 연구한 결과와 각종 학술서의 연구결과를 기반하여 정보를 전달합니다. (참고문헌 : 임상 한약대도감(안덕균 저, 현암사), 한국본초도감(안덕균 저, 교학사) 🍀질병이 있으시거나 증상이 생길 시에는 반드시 병원에 가셔서 진찰을 받으셔야 합니다.
귀한 강의 감사합니다. 덕분에 고급 정보를 많이 배웠습니다. 녹차에 대해 하나 말씀드리고자 합니다. 말차는 일반 가루녹차와 다릅니다. 일본 텐차(차광재배녹차)를 줄기와 잎맥을 모두 떼고 맷돌에 갈아낸 가루가 말차입니다. 차광재배란 수확 직전 얼마간 검은 막으로 햇빛을 차단하는 것입니다.잎차 형태의 차광재배녹차는 교꾸로(약 2주~1달 차광함) 또는 카부셰(약 1주 차광함)입니다. 한국식 가루녹차는 훈마츠입니다. '분말'을 일본식으로 읽은 것으로 일반 녹차를 갈아냅니다. 말차/교꾸로는 차광재배로 녹차 핵심성분인 카테킨을 줄이고 필수아미노산(예: L-테아닌)과 엽록소 및 카페인을 늘립니다. 원래 녹차엔 아미노산의 일종인 페닐알라닌이 있습니다. 강한 햇빛을 받은 녹차는 페닐알라닌을 표면으로 보내 열에서 자신을 보호합니다. 햇빛의 열에너지는 페닐알라닌과 화학반응을 일으켜 결국 카테킨류(EGCG 등)를 만듭니다. 반면 말차는 태양빛을 오래 못 받기에 보호용 카테킨이 덜 필요합니다. 따라서 카테킨 함량이 줄어듭니다. 대신 필수 아미노산들이 보존됩니다. 그리고 햇빛을 못 받으니 광합성을 위해 클로로필(엽록소)를 크게 늘립니다. 차광환경 때문에 카페인도 늘어납니다. 분명 약효로 볼 때 햇빛을 충분히 받고 다 자란 녹차가 카테킨이 가장 많아 좋을 것 같습니다. 다만 말차는 원래는 훨씬 적었을 성분(테아닌, 클로로필, 카페인 등)을 인위적으로 크게 늘렸기에 녹차와는 효능이 약간 다를 것 같습니다. 저도 말차와 녹차 중에 고민하고 있습니다.
박사님 이렇게 우수한 덕망이 높으신 분께서 한의학을 공개적으로 므든 한의학을 공개적 강의가 국민을 이해하는데 너무 좋은 강의로 시료합니다 그라나 갈수록 한의학 시장이 좁아지는데 후배 한방 후진들이 어떻게 살아갈지가 심히 우려됍니다 갈수록 한의원은 파리만 날 리고 있습니다 눈물 납니다 한방이죽어갑니다
![(한글자막) 봄나물 춘곤증을 이길 수 있을까? 무기력감을 이기게 하는 7가지 약초 [안덕균의 약초학교 EP.02]](http://i.ytimg.com/vi/WAUrfOOcXDY/mqdefault.jpg)
![(한글자막) 봄나물 춘곤증을 이길 수 있을까? 무기력감을 이기게 하는 7가지 약초 [안덕균의 약초학교 EP.02]](/img/tr.png)
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🌿진짜약초는 50여 년간 안덕균 박사가 직접
약리 및 임상 연구한 결과와
각종 학술서의 연구결과를 기반하여 정보를 전달합니다.
(참고문헌 : 임상 한약대도감(안덕균 저, 현암사), 한국본초도감(안덕균 저, 교학사)
🍀질병이 있으시거나 증상이 생길 시에는 반드시 병원에 가셔서 진찰을 받으셔야 합니다.
귀한 강의 감사합니다. 덕분에 고급 정보를 많이 배웠습니다.
녹차에 대해 하나 말씀드리고자 합니다. 말차는 일반 가루녹차와 다릅니다. 일본 텐차(차광재배녹차)를 줄기와 잎맥을 모두 떼고 맷돌에 갈아낸 가루가 말차입니다. 차광재배란 수확 직전 얼마간 검은 막으로 햇빛을 차단하는 것입니다.잎차 형태의 차광재배녹차는 교꾸로(약 2주~1달 차광함) 또는 카부셰(약 1주 차광함)입니다.
한국식 가루녹차는 훈마츠입니다. '분말'을 일본식으로 읽은 것으로 일반 녹차를 갈아냅니다. 말차/교꾸로는 차광재배로 녹차 핵심성분인 카테킨을 줄이고 필수아미노산(예: L-테아닌)과 엽록소 및 카페인을 늘립니다.
원래 녹차엔 아미노산의 일종인 페닐알라닌이 있습니다. 강한 햇빛을 받은 녹차는 페닐알라닌을 표면으로 보내 열에서 자신을 보호합니다. 햇빛의 열에너지는 페닐알라닌과 화학반응을 일으켜 결국 카테킨류(EGCG 등)를 만듭니다.
반면 말차는 태양빛을 오래 못 받기에 보호용 카테킨이 덜 필요합니다. 따라서 카테킨 함량이 줄어듭니다. 대신 필수 아미노산들이 보존됩니다. 그리고 햇빛을 못 받으니 광합성을 위해 클로로필(엽록소)를 크게 늘립니다. 차광환경 때문에 카페인도 늘어납니다.
분명 약효로 볼 때 햇빛을 충분히 받고 다 자란 녹차가 카테킨이 가장 많아 좋을 것 같습니다. 다만 말차는 원래는 훨씬 적었을 성분(테아닌, 클로로필, 카페인 등)을 인위적으로 크게 늘렸기에 녹차와는 효능이 약간 다를 것 같습니다. 저도 말차와 녹차 중에 고민하고 있습니다.
분말로. 뜨거운물부어서 식후에 먹으니까. 좋아요
안박사님,엠씨님천생연분,또박또박짚어주시니너무고맙,
박사님 대단하십니다 ᆢ
늦게나마박사님을알게되서약초공부가쟁시있고건강에도움을받게되여
진시으로감사를드립니다
건강을 위해 늘 말씀감사합니다
박사님 말씀을더잘듣기위해
음악소리는 안나면 더 집중이
갈것같애요~~
정말 음악소리 좀 바꿔주심 안돼나요? 박사님 강의가 집중이 안됩니다 아무리 건의해도 그대로네요~
제작진이 배경음악등 여러가지로 박사님 수준에 저해시키네요~ㅋㅋㅋㅋ
7⁷⁷⁷⁷⅞
7@@심웅근-u7s drrddddďd
오래만에 뵙는 교수님인데 안늙으시고 그대로시네요
박사님 말씀 백번 옳은 말씀 입니다 비만인은 항상 많이 먹어요
박사님 저는 35년째 다이어트중입니다.
ㅜ ㅜ
밥 맛 없는적이 없어서요
잘보았어요
음악이 후지다
이현기피디님 감사합니다이렇게유명하신안덕균박사님을경청할수있게도음을주셔서너무너무고맙습니다💕
두충이빨관계는.
산사차를 물대용으로 마셔도될까요?
배경음악때문에 강의말씀에
집중이 안됩니다
산사열매생으로먹어도 맞좋다 많이먹었어요
맞 아니고 맛
감사합니다 고맙습니다
음악 좀꺼주세요
시그러워요
이피디님 안녕하세요?
경동시장 박사님 께서 알려주신 전화번호 부탁드립니다
꼭 부탁드립니다
9:52
배경음악이 소음과 짜증나게하네요~ㅋㅋㅋㅋ
음악 꺼 주셔요
보조자가 엉뚱한얘기를 하여
강의흐름을 방해합니다
산사와 양파 궁합은 어떤가요
박사님 이렇게 우수한 덕망이 높으신 분께서 한의학을 공개적으로 므든 한의학을 공개적 강의가 국민을 이해하는데 너무 좋은 강의로 시료합니다 그라나 갈수록 한의학 시장이 좁아지는데 후배 한방 후진들이 어떻게 살아갈지가 심히 우려됍니다 갈수록 한의원은 파리만 날 리고 있습니다 눈물 납니다 한방이죽어갑니다
약재료가 좋은게 없어요.
홍화씨를 구하려고 알아봤는데
다변질됐어요. 기름기 썩은거는암.
요즘의 한의사들이 돈에 미쳐서 뭉치거 아픈곳에 사혈해 염증성 피를 뽑아버리지 않고 대충 환자들을 관리 합니다 밎민 한의사분들이 돈에 미쳐 있어 건물ㄷ대촐금에 미쳐 날뛰고 있습니다 환자는 곧 생명을 사러리는 인술 의술인데 말입니다
진짜웃겨요😄🤣
음악~
시끄러워서 짜증나네요.
왜 !
트세요?
두분 잼나게 주거니 받거니 하시네요~^^
감사합니다 건강에 도움이 되는 정보였길 바랍니다!
음악이 너무
스트레스입니다
끝까지듣기가
힘이 많이
듭니다
두분 케미?가 너무 잼있어요 ㅋㅋㅋ
음악때문에 짜증