따뜻한 온면 잔치국수 간단히 즐기자 🍜

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  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • 따뜻한 온면 잔치국수 간단하게 즐기자 🍜
    추운 겨울~~~ 뜨끈하게 먹음 👍
    재료 : 4인분기준
    생수 1.5리터(머그컵 8잔). 국수장국 종이컵 반컵. 한알육수 2알, 애호박 1개, 오이 1개, 계란 3알, 소면 500g
    (양념장/밥숟갈기준 : 마늘 반 숟갈, 고추가루 한 숟갈, 파 한줌, 참기름 두바퀴, 진간장 종이컵 반컵)
    1. 계란 3알풀어 지단 만든 후 채썰기
    2. 오이 1개, 애호박 1개 채썰고 애호박은 기름둘러 소금살짝 뿌린 후 볶아두기.
    3. 양념장 만들기
    4. 소면 삶기/큰 냄비에 물을 끓여 소면 투척
    팔팔끓여 물이 넘치기 전 찬물 한컵 넣어 면을 쫄깃하게 만든다.
    5. 삶은 소면 찬물에 빡빡씻어 물기 빼둠
    6. 생수1.5리터, 국수장국, 한알육수 넣어 온면용 장국 만들어 소면위에 토핑 올리고 장국 넣으면 완성
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