كوردن بلو بالدجاج | بطريقة المطاعم |مع صلصة الفطر و البطاطا اللذيذه من الشيف سنان العبيدي Chef Sinan

المكونات
بطاطا مقطعه ونضيف الملح والماء وتضع على النار والوقت 20 دقيقه
و عند الاستواء تصفى من الماء ونضيف لها ملعقه من الزبد و حليب نصف كوب و رشة جوزة الطيب
والان صلصة الفطر
نقطع الفطر ونقلي بالزيت ( أو فطر معلبات ) مع الملح ونضيف سنين من الثوم المهروس ونضيف كريمه سائله ( أو قشطه )و ملح و جوزة الطيب و فلفل ابيض و زنجبيل عصير حامض الليمون
وحتى تصبح سميكه نحتاج الى ( ملعقه ونصف من النشا ) ونخلطها مع نصف كوب من الماء البارد وتضاف الى الصلصه
الان نقطع الجبن أو نستعمل جبن مبروش
والان نقطع صدر الدجاج
القطعه الكبيره نشرحها من النصف ولكن لن نقطعها كامله
والقطع الصغيره من الدجاج نقطعها الى قطع صغيره
ونتبلها ( سنين ثوم مهروس + ملح + فلفل ابيض + فلفل احمر + زنجبيل + زيت + عصير حامض الليمون )
ومن ثم نقليها من دون زيت
والان نخلط المكونات الحشوه
( شرائح الدجاج المقليه + الجبن + المعدنوس ( البقدونس ) + فطر معلبات )
ونخلطها
والان فتح صدر الدجاج
نحتاج الى كيس أو ورق زبده
ونضع صدر الدجاج وندق بالمطرقه
ومن ثم الحشوه و ( أذا متوفره جبن الشيدر الشرائح يتم وضعه فوق الحشوه ) ومن ثم الطريقه موضحه بالفديو
ومن ثم نضعه بالتجميد والوقت ساعتين
والان نحتاج الى ثلاث بيضات
و نضيف لها ملح و حليب
والان نحتاج طحين + ملح + فلفل ابيض + ملح + جوزة الطيب .
والان نحتاج الى البقصم أو فتاة الخبز أو بقصمات
والان نضع الكوردن بلو اولا في الطحين و من ثم البيض ومن ثم البقصم
والان نقليه بالزيت
ومن ثم نضعه بصينية الفرن
وندخله الى الفرن
ملاحظه : ( اذا غاز و الفرن بارد نضعه على الحراره الوسط والوقت 45 دقيقه
وأذا الفرن حار فقط 30 دقيقه )
وأذا ( الفرن كهرباء درجة الحراره 150 و الوقت 30 دقيقه )
واذا الفرن بارد 45 دقيقه )
والف عافيه
#كوردن_بلو_دجاج_الشيف_سنان_العبيدي
#اكلات_دجاج
للاشتراك في قنواتي الشيف سنان العبيدي
-------------
اليوتيوب القناة الجديده للشيف سنان العبيدي للطبخ
/ @chefsinanenglish9742
-------------------
الانستغرام
/ sinansalih87
--------------------
الفيسبوك
/ sinansalih87
--------------------
للاشتراك في التيك توك
/ chefsinansalih
--------------------
قناة الثانيه القديمه للطبخ
/ @chef_sinan
--------------------
للاشتراك في قناتي العائليه في اليوتيوب اسم القناة نور و سنان
/ @noorsinanfamily8920
-------------------
والانستغرام لقناة نور و سنان العائليه
/ nooralyaqoobi
-------------------
والاشتراك في صفحة الفيسبوك للقناة نور و سنان العائليه
/ noorsinan89
-------------------
وللاشتراك في تيك توك لقناة نور و سنان العائليه
vm.tiktok.com/ZStuyNMw/
--------------------
قناة السناب شات نور
/ noormbcfor89
-------------------
قناة يوسف ابني في التيك توك
vm.tiktok.com/ZMeP26Bcf/
-------------------

[@user-lv2pl5oi5v]

عاشت ايدك اخويه المحترم اني بنت عمك عبيديه اتمنى تفرحوني بتثبيت وان شاءالله متابعينك يشوفون خياطي اختكم خياطه وام للأيتام اتمنى تفرحوني

[@user-qu9pm4ee5z]

تم

[@nadoshanado5386]

تم بنت عمي

[@user-zq2xx4xd9l]

تم.... تحية طيبة

[@haydartahsin3130]

@@user-qu9pm4ee5zمن اعرف زيك متندم من و اني يا عم ما ما عايز ل حاجه يوم ما زيحاجه ك بظبط قو زيك بالظبط و اني متندم من جمن البيت مش من كل حاجه فيكي حاجه في عايزة تقولي حاجه جخهعايز من حاجه زي كل يوم الخميس جنيه الجاي في البيت

[@sheikhhaideralkhatib6317]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم يا كريم

[@user-fm7wg7nv7z]

اللهم صلي على محمد وآل محمد

[@has_2002]

اقسم بالله العظيم اللي هيدخل يشجعني في تلاوة القران هدعيله فصلاة قيام الليل اقسم بالله.. ❤❤❤📖🎤🎤😭🎤..،،،،

[@user-qi3kq8ff8s]

اشتركت بقناتك ادعيلي محتاجه الدعاء من فضلك

[@user-zs2pb6ld6s]

✅ ستمره

[@Hana-bi1fz]

شكد حلو ولطيف اسلوبه 💕

[@gazll7517]

اطباقك اجمل من روعه ومتوفره بالبيت

[@rubadargazali2105]

اليوم سويت الوصفه عالفطور رهيبة طلعت،عاشت ايدك وربي يوفقك 🌹🌹🌹

[@user-bw7nv1qc2q]

صيام مقبول وافطار شهي الف عافية

[@user-iy9cq4xn1b]

عاشت ايدك شيفنا

[@ranaaali1223]

عاشت ايدك شيف ومشكووووور على الشرح الوافي...الله يجزيك الخير

[@user-wm5zk2rq6m]

ماشاء الله تبارك الرحمن عليك يا شيف سنان عاشت ايدك 💯💯💯

[@smeral1741]

احلى شيف في سلوب الراقي

[@Ahmed-fp4jh]

عاشت ايدك كل الاكلات الي اسويها اجربها فدشي جربت االكنافه أتخبل👍👍👍👍

[@sunali3995]

أبداعاتك ياشيف صدق مو طبيعية

[@dalyaadel693]

عاشت ايدك شيف سنان.. كلش راقي ومرتب بشغلك🌹

[@user-bk6kf1py6s]

جميييل جدا اني احب الطبخ جدا جدا

[@nooralsaidan4863]

والله انت فنان بالطبخ والتقديم الله يوفقك ويرزقك

[@israaalkinany9340]

عاشت ايدك ماشاء الله الشرح يجنن

[@sweetrose8597]

احلى شيف سنان بالدنيا❤

[@andrewveres6741]

شكرا.شيف.عالمجهود.بالتوفيق

[@batoolalhafedh3763]

بالف عافيه

[@safiabriki90]

ما شاء الله شكرا جزيلا على هذه الوصفة المتميزة 🌹💯👏
ورمضان مبارك عليكم أن شاء الله

[@alaasalih3338]

عاشت ايدك شيف سنان بالف عافيه عليكم

[@hanaahussein3017]

تسلم الايادي وعاشت ايدك شيف سنان

[@user-wx7nv9ji8i]

عاشت الايادي. وبارك الله فيك

[@user-yz8nd5vd6i]

الله يوفقك كلش من اطبقك الحمد لله دا اسوي بالضبط ماشاءالله يجنننننن إلف رحمه على امواتك

[@DuniaMohammed]

عاشت ايدك شيف بالتوفيق انشالله 🌷 راح اجربه

[@muntahayaqoob2867]

عاشت ايدك. كلش مرتب واحسن من المطعم 🌷🌷🌷👍👍👍

[@alihusseinal6086]

اخ سنان بلا مجاملة انت انسان رائع بكل ما تحمل الكلمة من معنى والنعم منك ومن اصلك حبيبي الله محييك

[@chef_sinan]

شكرا

[@user-gj1gf2um9r]

عاشت ايدك متألق ربي يحفظك ويسعدك

[@Hiba_Alarabi]

عاشت ايدك🌹🌹

[@nareenbak9040]

عاشت ايديك عيني شيفنا الغالي اكلاتك اكيد طيبي لأن نفسك حلو عل الأكل

[@user-yn7dr9zq3p]

مشالله مشالله والله شي يشهي
عاشت يداك يارب 🌹🌹🌹🌹

[@mayadaalqu1524]

وااووو روعة

[@user-lr2br3ph4d]

احلى شيف كتير مرتب دمك عسل وما ممل العراق على راسي هبه من سوريا

[@user-zq2xx4xd9l]

عاشت ايدج.... روعة.

[@rubadargazali2105]

عاشت ايدك شيف وافطار شهي ان شاء الله 😍😍

[@mariafandi2476]

تسلم أيدك

[@shathaal-majidi5143]

عاشت الايادي شيف والف عافيه 💓💓💓💓💓💓💓

[@hudarazzaq5854]

صحتين وعاشت ايدك شيف

[@user-be2pc9gc6f]

والله يخبل😍

[@jehadsame9573]

شيف سنان انته معدل عااااشت ايدك استمر 👍 😘

[@alwane4858]

عاشت ايدك دائما مبدع

[@user-qx6wn7pj2c]

عاشت الأيادي

[@rosestarrosestar7088]

رمضان كريم شيف عاشت أيدك والف عافية واو روووعة مبدع استمر ربي يحفظك ويسعدك

[@rafiddawood255]

عاشت ايدك شيف سنان.رمضان كريم وصيام مقبول

[@user-cd3ze6rf1x]

عاشت ايدك يااحله شيف

[@user-op8td2nv9l]

عاشت الايادي مبدع

[@Alia64]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد رسول الله وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا

[@user-tq1nc3bp2s]

للهم صل وسلم على سيدنا محمد

[@user-mg4fv2tv1f]

عاشت الأيادي مبينه تجنن 🤤❤️🌸

[@Shaimaa_Eldeib]

روووووعة

[@nooraswad7583]

جهالي يحبوا راح اسويلهم طريقتك

[@maysaajappar9851]

صيام مقبول واجرا مغفور والف عافيه

[@Shaimaa_Eldeib]

اختي عزماكي علي قناتي تنوريهالي من فضلك

[@user-xk3bd3wb1t]

الف عافية اخوية

[@user-lv2pl5oi5v]

اتوسلك يالله بأسمائك الحسنى وصفاتك العلى ان ترزق اليد اللي تنظم عندي فرحه تدمع لها العيون بحق هاذا الشهر الفظيل اختكم خياطه تعالو شوفو خياطي وشجعوني

[@russul-9618]

تسلم ايدك شيف شي خرافي ويشهي تسلم ابداعاتك وكلها نطبقها 😁

[@umameeral-kurdie7027]

عاشت ايدك روعه

[@user-wy6es5bu2q]

مبدع دائما ابو يوسف

[@mohmmedfatfatmas1425]

عاشت ايدك مبدع

[@almass5569]

تحياتي لك شيف سنان عاشت ايدك 🌹⁦🇮🇶⁩🌹

[@anwarsaad2341]

عاشت ايدك ابن عمنا.. والف عافية وصيام مقبول.. اني كلش احب الكوردن بلو.. سويتلي واهس أسوي

[@user-ep6ct4zp1o]

عاشت ايدك شيف متابعتك اول ب اول
ومستفاده منك هواي

[@rafaahaltayaar8415]

عاشت ايدك شيف
هوايه دنسنفاد من الوصفات اللي تقدمها النه كأنما دروس في الطبخ

[@foodbyhanan8639]

تسلم الأيادي رائع 👍

[@fateffff3471]

عاشت ايد ج 😍😍

[@user-hx9js4oh5o]

عاشت اديك

[@MohammedAhmed-jz4kx]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@mustafaadel978]

تسلم ايدك يا ورده 🌹

[@sallylayij6267]

عاشت ايدك شيف رؤؤؤعة الله يوفقك يارب

[@AhmedAli-dx1jj]

عاشت ايدك حبي

[@dooamohammad3138]

عاشت ايدك شيف 🤩

[@ryedo]

عاشت ايدك شيف سنان 😊

[@bushrahassan3832]

عاشت ايدك يا شيف

[@umali8969]

عاشت الايادي

[@fatinaljilw3313]

عاشت ايدك 👏👏👏

[@user-kp9qc2og6c]

رمضان كريم عليكم عاشت ايدك شيفنا روعة

[@sandramemi3456]

اروح للمطعم اكله هواي اسهل 🤗😊😋

[@chef_sinan]

ههههه كلش سهله والله

[@pskasbar2270]

عاشت ايدك شيفنا الغالي

[@shk.marmarchi7406]

عاشت ايدك شيف

[@abid8709]

5/رمضان 🌛
اللهم إني أسالك حُسن الصيام وحُسن الختام، اللهم اجعلنا ممن تُدركهم الرحمة ثُم المغفرة ثم العتق من النيران ❤

[@fawzial-kaabi2516]

الف عافيه عزيزي

[@halamayyahi3774]

والله عاشت ايدك

[@chefnour9128]

تسلم ايدك شيف

[@user-sb3on6ex3t]

منور شيف سنان عاشت الايادي وألف الف عافيه سلامي الى ام يوسف حياتي اموت عليج يارب يحفظ يوسف وايلا يحفظهم دوم ان شاء اللة

[@entsaralhadad9570]

عاشت ايدك وتسلم يااروع شيف ابو يوسف المبدع 💐💐🌺🌺🌺👍👍👍👍

[@Shaimaa_Eldeib]

اختي عزماكي علي قناتي تنوريهالي من فضلك

[@user-io8gl1th8v]

عاشت ايدك والله

[@user-wb3zb5en6h]

روووعه

[@user-uy3zd3rq5m]

عاشت ايديك🥰♥️🥰

[@user-lk4th8vk9j]

عاشت ايدك. احلى شي شغلك سريع ماكو ملل

[@suzan4438]

يخبل الطعم خورافي ولازم اسويهه لان فد شي جانت يم يم عاشت ايدك احسن شيف وصديق ربي يوفقك 🌹

[@Shaimaa_Eldeib]

اختي عزماكي علي قناتي تنوريهالي من فضلك

[@user-zt5fl1lr5z]

عاششش؛

[@aqbalali7327]

عاست الأيادي روعه

[@user-wc3nn7df1x]

عاشت ايدك

[@anoorkadhom5906]

قناتك حلوة استمر

[@omahmed8716]

عاشت ايدج ابو يوسف

[@user-xf7ei1mt2x]

استمر رائع

[@fouziaaitmessaoud2942]

يعطيك الصحة شهتني صح فطوركم تحية من لندن

[@jj.nn.726]

بالعافية