EPISODE 32 - PRODUCTEUR DE GINGEMBRE ET RACINES PEI, L'ORKYMEL

Cette semaine dans Épicurien à table, direction la Petite-Ile ! 🚙 Ceux qui y habitent connaissent forcément l'Orkymel ! 🌺 On ira visiter l'exploitation familiale des Hoarau ! Canne à sucre, gingembre péï mais aussi manioc, pomme en lèr, calebasse...un tas produits lontan qui iront directement dans les assiettes de la table d'hôtes ! 🍽️🥘 Une ambiance conviviale assurée par des hôtes imprégnés des valeurs d'antan et qui nous proposent un accueil et une table chaleureuse ! 😊
Suivez Alice et Daniel dans Epicurien à table le samedi à 12h en 📺
EAT magazine 974
👉Entre-temps, visionnez nos autres épisodes sur notre chaîne RUclips : EAT MAGAZINE TV www.youtube.co....
📅 Samedi à 12H05
📅 Dimanche à 17H30
🖼️ Instagram : / eat_magazin. .
🌐 Facebook : / eatmagazine974
Site internet : www.eat.re
---
Une pincée de compétences, quelques grammes de #tradition , saupoudrer d’astuces
et de conseils. Et la cerise sur le gâteau : la découverte d’une île par son savoir faire culinaire et ses produits. C’est la recette proposée par le magazine EAT.
Le magazine EPICURIEN A TABLE, tel que nous l’envisageons, est un voyage des sens au cœur de La #reunion