İÇİ HAMUR KALMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ EKLER PASTA TARİFİ.KREMASI VE ÇİKOLATA SOSUYLA PASTANE USULÜ EKLER

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • #eklertarifi #eklerpasta #pastatarifi
    merhaba
    ‪@Mismutfak‬ kanalıma hoşgeldiniz.sizlere ekler ve profiterol hamurunun nasıl yapılması gerektiğine dair tüm detayları ayrıntılı bir şekilde aktarmaya çalıştım,tarifi uygulamadan önce lütfen dikkatlice izleyin.
    ekler hamurunuz pişip soğuduktan sonra bir saklama kabında haftalarca saklayabilir istediğiniz an krema ve sosunu hazırlayıp tüketebilirsiniz.yeter ki anlattığım şekilde pişirin
    kullandığım su bardağı :200 ml
    kullandığım çay bardağı: 125 ml
    hamur için gereken malzemeler
    125 gr yumuşak tereyağ ya da margarin
    1 yemek kaşığı şeker
    1 su bardağı su
    1 su bardağı un
    3 adet büyük boy yumurta
    kreması için gereken malzemeler
    3 su bardağı süt
    2 yemek kaşığı tepeli olacak şekilde un
    2 yemek kaşığı tepeli olacak şekilde nişasta
    1 yumurta sarısı
    1 çay bardağı şeker
    1 tatlı kaşığı tereyağ
    ❗️çikolatalı Krema için Kremanın yarıs
    ına yarım çay bardağı damla çikolata ekleyin
    çikolata sos için gereken malzemeler
    1 kutu süt kreması (200 ml)
    1,5 çay bardağı çikolata (120 gr)
    #cake
    The glass of water I use: 200 ml
    cup of tea I use: 125 ml
    Ingredients for the dough
    125 g soft butter or margarine
    1 tablespoon of sugar
    1 glass of water
    1 cup of flour
    3 large eggs
    Ingredients for the cream
    3 cups of milk
    2 tablespoons flour topped
    2 tablespoons of cornstarch
    1 egg yolk
    1 teaspoon of sugar
    1 teaspoon of butter
    Ingredients for Chocolate Sauce
    1 box of milk cream (200 ml)
    1.5 tea glasses of chocolate (120 g)
    Leave the cooked dough to cool. Add the eggs one by one and beat them. Take the dough in a piping bag and transfer it to the tray. Bake it in a 180-degree oven until golden brown as you see it.Fill it with the cream you have prepared and dip it in chocolate sauce.
    #Kuchen
    Das Glas Wasser, das ich verwende: 200 ml
    Tasse Tee, die ich verwende: 125 ml
    Zutaten für den Teig
    125 g weiche Butter oder Margarine
    1 Esslöffel Zucker
    1 Glas Wasser
    1 Tasse Mehl
    3 große Eier
    Zutaten für die Creme
    3 Tassen Milch
    2 Esslöffel Mehl belegt
    2 Esslöffel Maisstärke
    1 Eigelb
    1 Teelöffel Zucker
    1 Teelöffel Butter
    Zutaten für Schokoladensauce
    1 Packung Milchcreme (200 ml)
    1,5 Teegläser Schokolade (120 g)
    Den gekochten Teig abkühlen lassen. Die Eier nacheinander dazugeben und verquirlen. Den Teig in einen Spritzbeutel geben und auf das Blech geben. In einem 180 Grad heißen Ofen goldbraun backen. Mit der Sahne auffüllen Sie haben es zubereitet und tauchen es in Schokoladensauce.
    #كيك
    كوب الماء الذي أستخدمه: 200 مل
    كوب شاي أستخدمه: 125 مل
    مكونات العجين
    125 جم زبدة طرية أو سمن
    1 ملعقة كبيرة سكر
    1 كوب ماء
    1 كوب دقيق
    3 بيضات كبيرة
    مكونات الكريم
    3 أكواب حليب
    2 ملاعق كبيرة دقيق
    2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
    1 صفار بيضة
    1 ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة زبدة
    مكونات صلصة الشوكولاتة
    علبة واحدة من كريمة الحليب (200 مل)
    1.5 كوب شاي من الشوكولاتة (120 جرام)
    نترك العجينة المطبوخة لتبرد ، نضيف البيض الواحد تلو الآخر ونخفقها ، نأخذ العجينة في كيس انبوبي وننقلها إلى الصينية ، نخبزها في فرن مسخن 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، نملأها بالكريمة لقد أعددته وغمسه في صلصة الشوكولاتة.
    #gâteau
    Le verre d'eau que j'utilise : 200 ml
    tasse de thé que j'utilise : 125 ml
    Ingrédients pour la pâte
    125 g de beurre mou ou de margarine
    1 cuillère à soupe de sucre
    1 verre d'eau
    1 tasse de farine
    3 gros oeufs
    Ingrédients pour la crème
    3 tasses de lait
    2 cuillères à soupe de farine garnie
    2 cuillères à soupe de fécule de maïs
    1 jaune d'oeuf
    1 cuillère à café de sucre
    1 cuillère à café de beurre
    Ingrédients pour la sauce au chocolat
    1 boîte de crème de lait (200 ml)
    1,5 verres à thé de chocolat (120 g)
    Laissez refroidir la pâte cuite. Ajoutez les œufs un à un et battez-les. Prenez la pâte dans une poche à douille et transférez-la sur la plaque. Faites-la cuire dans un four chauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'elle devienne dorée. Remplissez-la de crème vous l'avez préparé et trempez-le dans une sauce au chocolat.
    #кекс
    Стакан воды, который я использую: 200 мл.
    чашка чая, которую я использую: 125 мл
    Ингредиенты для теста
    125 г мягкого масла или маргарина
    1 столовая ложка сахара
    1 стакан воды
    1 стакан муки
    3 больших яйца
    Ингредиенты для крема
    3 стакана молока
    2 столовые ложки муки с посыпкой
    2 столовые ложки кукурузного крахмала
    1 яичный желток
    1 чайная ложка сахара
    1 чайная ложка сливочного масла
    Ингредиенты для шоколадного соуса
    1 коробка молочных сливок (200 мл)
    1,5 чайных стакана шоколада (120 г)
    Дать приготовленному тесту остыть. Добавить яйца одно за другим и взбить. Положить тесто в кондитерский мешок и переложить на противень. Выпекать его в духовке, нагретой до 180 градусов, до золотисто-коричневого цвета. Залить кремом. приготовили и обмакиваем в шоколадном соусе

Комментарии • 227

  • @MN-qj6le
    @MN-qj6le Год назад +14

    cok tsk ederim dogru duzgun tarif icin ,kac kere malzemelerim çöp oldu.Bu gun sizin tarifle yaptim mukemmel otesi bire bir aynisi cok mutlu oldum cok tsk ederim cansiniz.

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +3

      Sizin memnuniyetiniz ve güveniniz benim için o kadar kıymetli ki.bunun bir vebal olduğunu bildiğim için tüm tariflerimde bütün ayrıntıları sizlere aktarıyorum.
      Afiyetle tüketin inşallah ❤❤

    • @MN-qj6le
      @MN-qj6le Год назад +1

      @@Mismutfak canim cok tsk ederim.Allah guzel kalbinize gore size hersey versin insAllah.Azerbaycandan selam olsun size.

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      @@MN-qj6le aminnn hayır duanızı eksik etmeyin.Azerbaycan ve tüm Azeri kardeşlerim başımın tacıdır.Allah’a emanet olun

    • @hanimozturk746
      @hanimozturk746 Год назад

      @@Mismutfak mı Ççi iç mı

  • @cagla58a
    @cagla58a Год назад +1

    Dun denedim ve gercekten cok guzel oldu aninda biti ve bugun tekrardan yaptim evde istediler cok tesekur ederim tarifiniz icin

  • @kamoncik6887
    @kamoncik6887 Год назад +2

    İzlediğim en güzel ekler tarifi 👏püf noktalar içinde ayrıca teşekkürler

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Ben teşekkür ederim eminim denediğinizde çok memnun kalacaksınız ♥️

  • @damlaozev5278
    @damlaozev5278 Год назад

    Çok teşekkürler çok güzel anlatmışsınız kaç kere denedim hiç içleri pişmedi hamur hiç güzel olmadı sizin verdiğiniz detaylar sayesinde mükemmel oldu😊

  • @aysegulmez6504
    @aysegulmez6504 2 года назад +5

    Verdiğiniz püf noktaları için teşekkürler çok güzel görünüyorlar

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Rica ederim.kimsenin emeği ziyan olsun istemiyorum.elimden geldiğince bütün detayları anlattım inşallah faydası olur

  • @murvettabanl4969
    @murvettabanl4969 Год назад +2

    Bizim küçüklüğümüz de ekler in iç dolgusu limonlu oluyordu, çok lezzetliydi hala o tadı arıyorum, uzun zamandır yapmadım aynı sizin gibi yapıyorum bende, harika ellerinize sağlık 👍👏❤️

  • @halimenurhanay4179
    @halimenurhanay4179 Год назад +2

    Anlatiminiz cok guzel yorucu bi ses kirliligi yok👏

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Eksik olmayın Halimenur hanım ♥️♥️♥️

  • @Merve-hr4fs
    @Merve-hr4fs 8 месяцев назад +1

    O kadar güzel bir tarif ki herkes çok beğeniyor artık eklerimle ünlendim😅 Bu güzel tarif için çok teşekkür ederim 🥰

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  8 месяцев назад

      Afiyetler olsun Merve hanım♥️beğenmenize çok sevindim 💐💐

  • @hilay1453
    @hilay1453 Год назад

    Çok teşekkür ederim ayrıntılı anlattığınız için kimse böyle anlatmıyordu 2 tepsi kuşlara yem olarak gitti

  • @SemaOzoguz
    @SemaOzoguz 10 месяцев назад

    Size çok teşekkür ederim,denedim ve mükkemmel oldu.Tarifiniz,en ince ayrıntısına kadar tane anlatımınız ve videonuz için tekrar tekrar teşekkürler.

  • @behiyeer695
    @behiyeer695 2 года назад +4

    Tüm püf noktaları ile anlattığınız için çok teşekkürler, ellerinize sağlık. Denedim harika oldu.

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Afiyetler olsun beğenmenize çok sevindim

  • @dilara9829
    @dilara9829 Год назад +2

    Tam tarif oldu ve tadi cok guzel oldu tarif icin tesekkurlerr❤❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Afiyetler olsun beğenmenize çok sevindim

  • @ilimkutkan4158
    @ilimkutkan4158 Год назад +1

    İlkkez pastaneye rakip bir ekler yaptım sayenizde,ben ikinci tepsiyi soguyana kadar fırında tuttum bu yuzden kesmekte zorlandım ,sadece yarım saat tutulmak yeterli .Cok teşekkür ederim

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +2

      Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim,ekler hassas bir hamurdur bu yüzden tedbirli olmanız açısından her detayı anlatmakla mükellefim sizlere karşı😍fırınınızı bu vesileyle daha iyi tanımış olmanız mükemmel,çünkü bir sonraki denemenizde ne yapmanız gerektiğini hüsrana uğramadan biliyorsunuz ♥️

  • @suheylasonmez1457
    @suheylasonmez1457 11 месяцев назад +1

    Her yaptığınız birbirinden güzel, kanalınız ı recellerle keşfettim artık vazgecilmezimsiniz ❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  11 месяцев назад

      Ellerinize sağlık Süheyla hanım faydam oluyorsa ne mutlu bana.♥️♥️

  • @miran2909
    @miran2909 2 года назад +3

    Gerçekten harika 1. Sınıf ekler olmuş.Allah ne muradın varsa versin.👍

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Aminnn inşallah çok teşekkür ederim 😍

  • @mehmetturgut578
    @mehmetturgut578 2 года назад +3

    Şimdiye kadar yapılmış en güzel 'Ekler pasta' tebrikler!

    • @GokhanOutdoors
      @GokhanOutdoors Год назад

      Nerden biliyon Yedin mi. Tadinj lezzetini bilmeden

  • @aynur1301
    @aynur1301 Год назад

    Sizin kadar guzel tarif veren ve diksiyonu bu kadar guzel olan ses tonu huzur veren yoktur.. bir siz birde masmavi 3 u bilirim.
    Cok tesekkurler basarilariniz daim olsun.

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok zarifsiniz Aynur hanım ♥️sizin desteğinizle bugünlere geldim,gerçekten çok şanslı hissediyorum kendimi sizin gibi vefalı kıymet bilen bir takipçi kitlesine sahip olduğum için.eksik olmayın çoook teşekkür ederim ♥️

  • @tulayonat9392
    @tulayonat9392 2 года назад +2

    Bugün sizin şu kapya biberli domatesli sostan yaptım çok güzel oldu tarifiniz için tekrar teşekürler inşallah kışın afiyetle yiyicez

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +1

      Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim,her kullandığınızda iyi ki yapmışım diyeceksiniz buna hiç şüphem yok.sağlıkla tüketin inşallah ♥️♥️

  • @serapberber7128
    @serapberber7128 Год назад +1

    Harika anlatmışsınız teşekkürler ve çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok teşekkür ederim Serap hanım ♥️

  • @beyzaturgut2319
    @beyzaturgut2319 Год назад +1

    Çok teşekkür ederim bende ekler için diğer tarifler denediğimde tutmuyordu fırından çıkınca sönüyordu,sizin dediklerinizi yaptım ve harika oldu 🤎

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim♥️♥️♥️

  • @jennetorazowa715
    @jennetorazowa715 6 месяцев назад

    Ellerinize sağlık afiyet olsun

  • @hacerbesir1981
    @hacerbesir1981 Год назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel anlatıyorsun

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok teşekkür ederim Hacer hanım ♥️

  • @zulfiy4473
    @zulfiy4473 Год назад

    👍👍🌹♥️🇦🇿🇹🇷 Harika olmuş ellerinize sağllk afiyet olsun teşekkürler canlm

  • @ahmetyerlikaya5932
    @ahmetyerlikaya5932 2 года назад +3

    Elinize sağlık gayet güzel oldu Sormak istediğim ilk defa keserek hazırlandığını sizde gördüm delik açarak yapıldığını izlemiştim demek öylede olabilirmiş Teşekkürler✔🧿

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim ,öyle de olur ama o zaman profiterolden bir farkı olmaz😉

  • @eglencezamani3093
    @eglencezamani3093 Год назад

    Çok teşekkür ederim.tarifleri çok güzel anlaşılır şekilde anlatıyosunuz dün profitrol denedim tarifimiz mükemmel oldu.eklerde aynı tarif

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Afiyetler olsun beğenmenize çok sevindim ♥️

  • @refigaresulova8476
    @refigaresulova8476 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık na kadar güzel anlatdiniz🌹🌹🌹🌿

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim sağolun ☺️

  • @ruyademirkaya9443
    @ruyademirkaya9443 9 месяцев назад +1

    Denedim çok güzel oldu görüntüsü tadı harika oldu. Herkes beyendi. Emeginize saglik. 🤗

  • @aynuronder618
    @aynuronder618 6 месяцев назад

    Elinize saglik bende yaparim sizin tarifnizi deneyecem tavsiyelerinz icin tesekkurler

  • @FutbolcuBerke
    @FutbolcuBerke Год назад

    Hamuru koyu da düşse cıvık da düşse her şekilde hamur kalmadan pişen bi tarif. Her seferinde güzel oluyo. Teşekkürler 👍

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Evet her zaman tam kıvamında olur ama sıcak ortamda özellikle yazın hamuru gevşeyebiliyor piştiğinde bu sorun olmaz.
      Yumurtanın miktarı sadece kıvamını değiştirebilir bu yüzden özellikle videoda göstermek istedim.
      Sizin de beğenmenize çok sevindim 💐

  • @fatmasaglam2381
    @fatmasaglam2381 2 года назад +1

    Çok beyendim elinize emeğinize sağlık deniycem inşallah

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Kesinlikle tavsiye ediyorum denemenizi gerçekten harika oluyor hiç şaşmaz sizi de hüsrana uğratmaz

  • @cemreniz4443
    @cemreniz4443 Год назад

    Teşekkür ederim. Denedim çok güzel oldu. 🎉

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Afiyetler olsun beğenmenize çok sevindim 💐

  • @user-gk3pt3gf7q
    @user-gk3pt3gf7q Год назад +1

    İllerdir istifade etmediyim tarif qalmadi ama ilk defedir ki istediyim netice oldu cox sagolun

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Beğenmenize çok sevindim afiyetle tüketin

    • @user-gk3pt3gf7q
      @user-gk3pt3gf7q Год назад +1

      @@Mismutfak teşekkür ederim eşim çok beyendi. Gerçekden duaçiyim size. Allah razi olsun. Azerbaycandan sevgiler saygilar❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      @@user-gk3pt3gf7q Azerbaycan deyince akan sular durur benim için.kardeş ülkeme selam olsun 🇹🇷♥️🇦🇿

  • @fbozkurt03
    @fbozkurt03 Год назад

    Harika anlatım Harika sonuç teşekkür ederim

  • @tulayonat9392
    @tulayonat9392 2 года назад +1

    Sıkı takipcilerinizdenim yeni kurabiye tarifleri bekliyorum sizden detaylı anlatmanızda ayrı bir güzel ellerinize sağlık

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Çoook teşekkür ederim,kanalımda birbirinden güzel kurabiye tariflerim var.hepsi de gevrek ve bayatlamayan türden.
      İsterseniz linkini bıraktım detaylıca izleyebilirsiniz
      ruclips.net/p/PLL-iHLuG4looUacmtDM_GAX6JiL6Uhz8y

  • @elifzeynepozturk6581
    @elifzeynepozturk6581 Год назад +1

    Neredeyse bütün hatalarımı söylediniz, teşekkürler, tekrardan deneyeceğim.

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      İnşallah denediğinizde sonuç çok güzel olacak Elif hanım♥️

  • @sibel.a
    @sibel.a 3 месяца назад

    Elınıze sağlık

  • @selmakuran8847
    @selmakuran8847 2 года назад +1

    Anlatımınız çok güzel ellerinize sağlık deneyeceğim teşekkürler👍👏👏👏

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Mutlaka denemelisiniz eminim çok memnun kalırsınız

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 2 года назад +2

    Tepside 15 dakika bekletilmesine ilk kez duyuyorum canım hiç kimse böyle bir şey söylememişti Sen var ya bir tanesin

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +1

      😍denediğinde fazla çatlamadan şekillerini koruyarak piştiğini göreceksin😉

    • @hasibeyurtsever1115
      @hasibeyurtsever1115 2 года назад

      Çikolataya krema koymanız şahane olmuş aksi çok sert oluyordu üstü

  • @selmayldrm6276
    @selmayldrm6276 2 года назад +1

    Nefis olmuş çok beğendim elinize saglik deniycem

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Çok teşekkür ederim mutlaka deneyin bence,♥️

  • @zeynepyazici3166
    @zeynepyazici3166 2 года назад +2

    Bayılıyorum tariflerinize☺🤗🤗❤🌺🌸🌺

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Çoook teşekkür ederim,kalpler bir ❣️❣️eksik olmayın

  •  Год назад

    Ellerinize sağlık anlatım ve sunuş mükemmel..Yemiş kadar oldum...

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      teşekkür ederim perihan hanım,çok zarifsiniz 💕💕💕

  • @kings8921
    @kings8921 Год назад +1

    Harika bir video tüm detaylarıyla anlatmışsınız elinize sağlık🥰🥰

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Çok teşekkür ederim sağolun

    • @kings8921
      @kings8921 Год назад

      @@Mismutfak rica ederim 🥰

  • @numanorhan9603
    @numanorhan9603 2 года назад +1

    Gerçekten müthiş detaylı çok teşekkür ederiz sağolun

  • @haticekeskin7239
    @haticekeskin7239 Год назад +1

    Cok güzel. Bende yillardir.sizin gibi yapiyorum.bugunde yilbasi icin yapmıştım. Tereyagini biraz fazla kullanıyorsunuz.

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Teşekkür ederim Hatice hanım.

  • @hayat...6427
    @hayat...6427 2 года назад +3

    Çok teşekkürler,gerçekten detayları özellikle paylaşmanız başarılı olmasında en büyük etken.Sizin gibi anlatan ve detaylandıran çok az kişi var.Tekrar çok sağolun.Harika oldu 🌹🌹

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +4

      Elimden geldiğince tariflerimdeki tüm ayrıntıları sizlere aktarmaya çalışıyorum,bazen bir videoyu tek bir ayrıntıyı atladığım için silip saatlerce yeniden montajladığımı bilirim.aksi türlüsü içime sinmez.sizler memnun kaldığınız zaman tüm emeklerim ve çabam karşılığını buluyor ve inanın çok mutlu oluyorum.beğenmenize çok sevindim afiyetle tüketin inşallah ♥️

  • @zeynepbostan6300
    @zeynepbostan6300 Год назад

    Bunca denemeden sonra sonunda istedim tarifi buldum. Tüm detaylara uyarak yaptım ve harika oldu.Yalnızca bir daha ki sefere tereyağ miktarını azaltmayı düşünüyorum. Onun dışında tarif çok başarılı. Çok teşekkür ediyorum .

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Merhaba Zeynep hanım
      Tarifimi beğenmenize çok sevindim,yağ miktarını azaltırsanız hamur bu kadar iyi kabarmaz bilginiz olsun

  • @ayferhrpa6793
    @ayferhrpa6793 Год назад

    Elinize sağlık güzel görünüyor

  • @saniyeerkek9196
    @saniyeerkek9196 Год назад +1

    ❤harika ekler eline salla

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok teşekkür ederim sağolun

  • @saxavetsalayev4109
    @saxavetsalayev4109 2 года назад +1

    Ben yaptım çok iyi oldu

  • @zekiyeakgol1164
    @zekiyeakgol1164 Год назад +1

    harikasınız

  • @nevinyener3881
    @nevinyener3881 2 года назад +1

    Kolay gelsin komşum

  • @haticeavyiyen2620
    @haticeavyiyen2620 2 года назад

    Ellerinize sağlık 🔵👏👏👏 çok güzel oldu 💯💜🤗

  • @ferayyirmibes8971
    @ferayyirmibes8971 Год назад

    Çok sevdiğim ama bir türlü tutmuyordu çok teşekkürler en yakın zamanda deniycem 😍

  • @kadife1984
    @kadife1984 2 года назад +4

    Muhteşem bir tarif , denedim şahane oldular. Püf noktaları için çoook teşekkürler.🥰

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +1

      Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim afiyetle tüketin inşallah ♥️

  • @zekiyekizilkaya7052
    @zekiyekizilkaya7052 Год назад +1

    Elinize saglik cok guzel gorunuyor ama cok zor gibi geldi bana

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Detaylı anlatmam size zor gelmesin çok bereketli ve tam tutan bir tariftir hatta hamuru pişirdikten sonra uzun süre saklayabilirsiniz

  • @bizebirtarifver
    @bizebirtarifver 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel 👍👏🍀

  • @favorimutfak7682
    @favorimutfak7682 2 года назад +1

    Ellerinize saglık harika 🌹👍

  • @user-jn1sr1tz1r
    @user-jn1sr1tz1r 2 года назад +2

    Благодарю, с вашей помощью я не боясь обязательно приготовлю эти профитроли 👍👌

  • @teklifetan6144
    @teklifetan6144 2 года назад +1

    Yaptim cok guzel oldu

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Afiyetler olsun beğenmenize çok sevindim

  •  2 года назад +2

    Elinize sağlık nefis oldu

  • @fatmaleylacetin3438
    @fatmaleylacetin3438 6 месяцев назад

    Güzel yaptım oldu

  • @serifeavsar8117
    @serifeavsar8117 2 года назад +1

    👏👏👏💖💖😘😘
    Adana'dan Sevgiler💓💕

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Adana….♥️mutfağına hayran kaldığım çok sevdiğim şehir.kucak dolusu sevgilerimi yolluyorum size

  • @elifcoskun1650
    @elifcoskun1650 Год назад +1

    Maşallah sesin güzel yolun açık olsun yenilerini bekliyoruz

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok teşekkür ederim elif hanım.sizlerin desteğiyle inşallah çok daha güzel tarifler yayınlamaya devam ediyorum♥️

  • @nazilamustafazade8264
    @nazilamustafazade8264 Год назад

    Mühtesem👍👌

  • @esinonay
    @esinonay Год назад

    ellerinize sağlık hemen listeye aldım ❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Kesinlikle deneyin çok beğeneceksiniz eminim♥️

  • @nurcandevrim2138
    @nurcandevrim2138 Год назад

    Elinize saglıkk

  • @pinkflower6586
    @pinkflower6586 2 года назад +1

    Elinize sağlık, profiterol tarfinzde yorum yapmıştım, bunuda denedim aynı hamur zaten şahane oldu çok lezzetli herkes güvenle deneyebilir zira benim ilk denememdi👌🏼🙏🙏 yalnızca sizle aynı büyüklükte yapmama rağmen 30 adet zar zor çıktı yumurtalarımda büyüktü halbuki siz kaç adet ekler elde ediyorsunuz bu tariften 🤗🤗sevgiyle

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +1

      Afiyetler olsun beğenmenize çok sevindim.belki ekrandan büyük gibi görünmüş olabilir size ama sıktığım hamur işaret parmağım kalınlığında,yani ince.ortalama 40 civarı ekler çıkıyor.belki siz daha kalın sıkmış olabilirsiniz hamuru

    • @pinkflower6586
      @pinkflower6586 2 года назад

      @@Mismutfak Çok teşekkür ederim 🌸 belki dediğiniz gibi daha büyük görünüyor ekrandan, detaylarını anlatıyor olmanız en büyük güzellik var olun, aksi takdirde malzemem çöp oluyor, başarılarınız daim olsun ♥️

  • @user-vs7sz3gy7q
    @user-vs7sz3gy7q 6 месяцев назад

    Elinize sağlık çok güzel bir tarif benim ikinci yapışım fakat hamuru cıvık oldu bu sefer neden anlamadım. Sonradan un ekledim. Bir sıkıntı olurmu

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 2 года назад

    Ellerine saglik bitanemmm❤❤❤❤🧿🧿🧿

  • @moonlight626
    @moonlight626 Год назад +1

    Eklerler daha güzel olmalı🥲 ellerinize sağlık yinede

  • @Yasin.elalmis
    @Yasin.elalmis 2 года назад

    Mük mük mükemmel 👍👍👍👍

  • @sedefintarifleri4095
    @sedefintarifleri4095 2 года назад +1

    Eline sağlık nefis oldu afiyet olsun komiun oldum vakit dolunca beklerim canım 👏👍❤🌷

  • @zeynepates7158
    @zeynepates7158 Год назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar bugün deneyeceğimmmm :)) üstüne hazır çikolata soslarindan alıp sütle kaynatılan onlardan yapsam olur mu acaba ? :)

  • @zehra7260
    @zehra7260 Год назад

    Ellerinize sağlık sizin tarifinize göre ekler hamurumu yapıp pisirdim cok çok güzel kabardı piştiler ama ben yarın iç kremasını dolduracam benim pişen hamurlarum sönmedi ama sizinki gibi gevrek değiller birdaha fırınlayıp gevrete bilirmiyim

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Merhaba Zehra hanım
      Eğer çok yumuşak değilse tekrar fırınlamanıza gerek yok,sos ve kremayla buluşunca illaki biraz yumuşar ama uzun vadede saklamak isterseniz tekrar pişirebilirsiniz

  • @nevinyener3881
    @nevinyener3881 2 года назад +1

    Eline sağlik afiyet olsun

  • @fatostar2432
    @fatostar2432 2 года назад

    Ellerine Sağlık çok gúzel olmuş peki siviyaglada yapabilirmiyiz

  • @jalegurel1706
    @jalegurel1706 Год назад

    Yardım yumurta koktu keserken kırıldı neden çok üzüldüm şok oldum .20 dk birakmadim fırında ondanmi acaba .yoksa süper kabardı tadı muhteşem oldu bu iki sorun galiba 20 dk bekletmeden diyemei aglicam aglimmi ya

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 2 года назад +3

    Canım piştikten sonra 20 dakika tekrar bekleteceğiz ya Fırının icinde iki tepsiye tekrar fırını ısıtıp O şekilde koyacağız değil mi git hepsi aynı anda pişmiyor galiba benim fırında pişmiyor Zaten sen de tek tek mi pişirdin.ve video yu izlerken yazdim sende tektek pisirmissin😘😘😘

  • @filizcilingiroglu3870
    @filizcilingiroglu3870 2 года назад +1

    Kremaya süt kreması koysak olur mu, ayrıca hamura ve kremaya biraz şeker oranını arttırıp yapabilir miyiz. Şuan hamurlar tepside pişme öncesi dinleniyor. Umarım hemen görüp dönersiniz. Anlatımınız tamamen dolu dolu hiç boş laf yok. 《Arkadaşlar gibi》ellerinize SAĞLIK
    MUTLU BIR YIL DİLERİM

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +2

      Merhaba♥️
      Süt kreması kremanın kıvamını daha akışkan hale getirebilir.onun yerine krem şanti eklemeniz daha uygun olur.
      Şeker oranı damak zevkinize bağlı. İsterseniz arttırabilirsiniz ama üzerindeki ganaj yoğun bir çikolata lezzeti veriyor zaten bunu unutmayın
      Nice sağlıklı mutlu ve huzurlu yıllar diliyorum iyi seneler♥️♥️

    • @filizcilingiroglu3870
      @filizcilingiroglu3870 2 года назад

      @@Mismutfak tarifiniz için çok ama çok teşekkür ederim. Muhteşem oldu. Bu arada ben gözümü karartıp süt kreması koydum zaten krema çok yoğundu. Yılbaşı soframızın baştacı oldu. En yakın zamanda tereyağından yapacağım bakalım öyle nasıl olacak. Tarifleriniz için minnettarım

  • @laraeck7195
    @laraeck7195 10 месяцев назад

    Kremayı sosu ve hamuru pişirip dolaba koyup sonraki gün birleştirsem olur mu bir de malzemeleri dolaba soğuduktan sonra mı koyayım?

  • @perihanbeycanoglu1577
    @perihanbeycanoglu1577 Год назад

    Ben kuğu gibi yapardım görenler çok beğenirlerdi şimdi yaşlandım ne yazık ki artık yapamıyorum

  • @ayseunalr1293
    @ayseunalr1293 Год назад

    Merhabalar eklerin hamurunu pişirdikten sonra buzlukta saklayabilir miyiz sıkıntı olur mu ?

  • @sibelciftci455
    @sibelciftci455 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @dilannn4672
    @dilannn4672 2 года назад +1

    Mükemmelsiniz ❤️ ellerinize sağlık 🌼

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Estağfirullah ben teşekkür ederim size ♥️♥️

  • @cigdemata4095
    @cigdemata4095 Год назад

    Beni yanlış anlamayın lütfen, ellerinizi kuaför de bakım yaptırırsanıZ çok güzel olacak kadınlarda el bakımı hoş görünür sevgiyle kalın ellerinize sağlık 🙋‍♀️💕

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Estağfirullah Çiğdem hanım.cildim çok hassas ,atopik yapıda.özellikle de ellerim çok çabuk kuruyor ve çatlıyor.arada bir bakım yapıyorum ama sürekli mutfakla ve suyla uğraştığım için pek faydası olmadı.teşekkür ederim beni düşündüğünüz için ♥️

    • @cigdemata4095
      @cigdemata4095 Год назад

      @@Mismutfak 💕💕

  • @nedimetezci9743
    @nedimetezci9743 Год назад +1

    İşte bu tarif gerçekten tam tütü ben denedim yalnız hiç vanilya koymadiniz benim yanıldım yoksa benmi yanlış yapıp vanilya koyarak.. vanilya. Hamuruna konurmu? Kreması na konurmu?.

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Ellerinize sağlık nedime hanım beğenmenize çok sevindim
      Vanilya şart değil kullanmak isterseniz kremaya eklemenizi tavsiye ederim

    • @nedimetezci9743
      @nedimetezci9743 Год назад +1

      Antalya'dan selamlar..paylaştığımız her Taif için binlerce teşekkür ederim...yeni yılınız kutlu olsun.

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      @@nedimetezci9743 çok teşekkür ederim nedime hanım,sevgiyle kucaklıyorum sizi.sağlıkla,mutlulukla ve hep tebessümle geçireceğimiz bir yıl olsun inşallah,Antalyalı tüm izleyenlerime ve size selam ve sevgilerimi gönderiyorum ♥️

  • @mahirgzldl2121
    @mahirgzldl2121 2 года назад

    Kremaya vanilya koymadın vede kremaya çkolata katınca donmuyorcıvık ele yapışan kremayıda eklerin üzerinde sevmem içinde tamamda üzerine ben çukolata eritib bandırıyorum ve birde not bu çok önemli yağ ne kadar az olursa hamur o kadar iyi olur yoksa yağdan şişmiyor 125 gr çok 75gr daha iyi oluyor

  • @gonulocal
    @gonulocal Год назад

    Merhaba,elinize sağlık.Ben pişirirken hep hüsrana uğruyorum,kısıkta pişirsem bile sönüyor,30 dakika tutunca ve sönmesin diye içinde bırakınca kahverengiye dönüyor,olmuyor yani😔neyse bugün tarifiniz ve güzel püf noktalarınızla tekrar deniycem,ama yinede korkuyorum☺☺sevgiler

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Merhaba gönül hanım
      Süreye çok takılmayın her fırında değişir.videoda anlattığım her şeyi uygulayın evelallah harika olacaktır.sonucu bekliyorum 😉

    • @gonulocal
      @gonulocal Год назад +1

      @@Mismutfak Valla olduu🥳sonunda,hemde tam kıvamında.Çok teşekkürler,hem elinize hemde püf noktalarını çok güzel paylaştığınız ağzınıza sağlık😊Sevgiler

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Afiyetle tüketin gönül hanım ♥️bütün tariflerime sonuna kadar güveniyorum çünkü hiç biri tek bir denemeyle sırf video yayınlamak için sizlere aktarılmış tarifler değildir.
      Sizin güveniniz benim için her şeyden daha önemli♥️
      Beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık

  • @kartanesi2301
    @kartanesi2301 Год назад +1

    ne yaprsam yapayım nedense benimkiler hep hamur oluyor

  • @sumeyyekodat5076
    @sumeyyekodat5076 2 года назад

    Merhaba ben tarifinizi denedim bugün çok güzel oldular teşekkür ederim tarifiniz için 🌸 ama bir sorum olacaktı yapıp buzluğa atsak ve herhangi bir gün çıkarsak çıtırlıgı kaybolur mu acaba ? Veya nemli gibi olur mu çözüldükten sonra ?

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +1

      Merhaba
      Beğenmenize çok sevindim
      Hamuru çok iyi pişirirseniz,içi iyice kurur yumuşak olmazsa buzlukta saklamanıza bile gerek kalmaz.kapalı bir kapta tıpkı kurabiye gibi muhafaza edebilirsiniz.
      Buzlukta saklamanız da mümkün hafif yumuşayacaktır ama bilginiz olsun

    • @merveerdur1534
      @merveerdur1534 2 года назад

      Ne kada süre dışarda kalabilir acaba

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 2 года назад +1

    Canım ilk tepsiyi pişirdik pişirince kapalı olarak 20 dakika kalacak ya ondan sonra ikinci tepsiyi koyacağımız zaman firini tekrar ısıtıp tekrar aynı işlemleri yapacağız değil mi

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад +1

      Evet canım ama iyice kuruduysa gevrekleştiyse 20 dk tutmana bile gerek yok.diğer tepsiyi fırına verebilirsin.önemli ola iyi kızarması.videoda gösterdim iyice kızardığını görünce tepsiyi fırından tamamen çıkarmadan bir tanesini kontrol edebilirsin

    • @gulsahbenzer9222
      @gulsahbenzer9222 2 года назад

      @@Mismutfak canım fırını kapattıktan sonra Fırının içinde 20 dakika bekleyecek ya onu soruyorum fırını kapalı fırında 20 dakika bekledi veya 15 dakika bekledi 2. tepsiyi pişirmek için tekrar fırına ısıtıp da mı koyacağız yoksa o sıcaklık yeter mi

    • @gulsahbenzer9222
      @gulsahbenzer9222 11 месяцев назад

      Canım benim fırınımda iki tepsi aynı anda pişirmiyor 1 tepsiye pişirirken Bir de pişince 20 dakika fırında bekleyecek ya o zaman süresi içinde 2. tepsiye dışarıda bir şey olur mu beklediği için kabarmasını da sıkıntı olur mu acaba ve ısıtılmış Fırına mı koyacağız tekrar İnşallah görürsün mesajı

  • @hakanfirtina2971
    @hakanfirtina2971 Год назад

    Pastane den alıp yemesi daha uyguna gelir bu zamanda

  • @hacersahin8604
    @hacersahin8604 9 месяцев назад

    Ben denedim her şey harika tarife tam uydum yumuşak oldu sadece neden olmuş olabilir ki

  • @seraptataroglu332
    @seraptataroglu332 8 месяцев назад

    Birkaç tepsi yaptığımızda ekleri pişirdik fırını kapatıp içinde bekleteceğiz. 2. Tepsinin ısınması için yine bekleyecek miyiz? Bekleme süresi çok değil mi? Ben 2 tepsiden fazla yaptım

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  8 месяцев назад

      Eğer iyi bir şekilde kuruduysa yumuşaklık yoksa bekletmenize gerek yok Serap hanım fırından çıkarabilirsiniz sönmez,ikinci tepsiyi pişirebilirsiniz

  • @oykuyalman793
    @oykuyalman793 Год назад +1

    Bazi tariflerde firin isisi 200 bqzilqrinda 150.. siiznki 180. Firin derecesi önemli mi? Yoksa sadece süre uzerinde mi etkili

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Öykü hanım yıllardır bu şekilde pişiriyorum hiç sıkıntı yaşamadım söylediğiniz ısı dereceleri çok mantıklı değil.hamurun iyi kabarması kadar içinin de iyi kuruması gerekir aksi halde hamur kalır yumurta kokusu olur

    • @oykuyalman793
      @oykuyalman793 Год назад

      @@Mismutfak suan eklerlerim firnda pişiyor. Dediginiz gibi 20 dakikada guzel kabardılar. 30 dakika oldu. Yalniz sizinki kadar 2 tepsi cikmadi. Ben de sizin kadar sıktım. 2. Tepside sadece 8 tane var. Yani toplamda 32 tane cikti.🙏😘

  • @arabaa100
    @arabaa100 Год назад

    👌👌👌

  • @anlamazdınız
    @anlamazdınız 5 месяцев назад +1

    Hangi nişasta olmasi lazım buğday mı mısır mı

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  5 месяцев назад

      Hiç farketmez ikisi de olur

    • @anlamazdınız
      @anlamazdınız 5 месяцев назад

      @@Mismutfak teşekkür ederim

  • @oykuyalman793
    @oykuyalman793 Год назад

    Tepsiyi firinin orta katina mi bir alt katina mi koydunuz. Ilk tepsi piştiğinde firinda bekletelim mi?

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Ben fırının orta katında alt üst ayarda pişiriyorum.ilk tepsi anlattığım şekilde pişirilirse fırında tutmanıza gerek yok.hamur iyice kuruyup pişerse gevrek olur ve sönmez

  • @selmayldrm6276
    @selmayldrm6276 2 года назад +1

    Size abone oldum

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 года назад

      Hoşgeldiniz kanalıma♥️

  • @esergecer8425
    @esergecer8425 2 года назад +1

    💐