ГЪБЕН СМЕТАНОВ СОС
HTML-код
- Опубликовано: 27 дек 2019
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Ето и няколко видеа с пържолки:
• СВИНСКИ КОТЛЕТИ С ГАРН...
• СВИНСКИ ПЪРЖОЛИ И ШИШЧ...
• СВИНСКИ ВРАТ - ИСТИНСК...
Здравейте, за 4-6 порции сос ще ви трябват:
250 г печурки или др. вид гъбки може и микс
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
100 мл. вино
1 ч.ч. пилешки бульон
200 мл. животинска сметана
20-30 г масло
зехтин/олио за запържване
лимонов сок
мащерка, магданоз
сол, пипер на вкус
Имайте предвид, че след като изстине сосът се сгъстява доста, ако искате да го разредите при затопляне му добавете 3-4 с.л. пилешки бульон.
Благодаря за музиката на:
/ pezbeats
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#готвенезаначинаещи #сос #гъби 
Развлечения
![[BLACKSWAN] ‘Roll Up’ Official Music Video](http://i.ytimg.com/vi/ulvCwyKrwqw/mqdefault.jpg)
![Jordan Adetunji - KEHLANI REMIX (feat. Kehlani) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EeJ8n5PxFGE/mqdefault.jpg)
Адмирации! Благодаря за хубавата рецепта.
Хей,правиш нещата с такава лекота,аз съм начинаеща и всичко,което показваш в този канал би ми било много полезно, браво за желанието и ентусиазма да отделяш от времето си за хора,които дори не познаваш! Дерзай,защото определено ти се отдава! (:
Спасибо за рецепт!
Формат ваших видео идеален, как для меня. Вы не только хороший повар, но и хороший разказчик и учитель - все доступно и доходчиво обьясняете. Очень позновательные видео. Простите, не могу писать на болгарском)
Спасибо :)
Браво Миро! Изглежда много вкусно!
Благодаря! Мммммного вкусен се получи 😃
Браво,Мирко!Весело посрещане на Новата година!
Благодаря Миро. Успях да го направя и стана много вкусно! Страхотен си
Хубава рецепта.
Привет, ще се пробва тези дни :) много добре изглежда.
Миро, тази година много хора дръпнаха доста напред в кулинарно отношение, благодарение на канала ти. Включително и аз!
Време е за канал "Готвене за напреднали" 💪😀🍷
Пожелавам ти весело посрещане на 2020тата, да ти донесе много успехи в начинанията!
Весело посрещане и на теб, пожелавам ти здраве и все такива хубави клипове през 2020🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄😊
Здравей приятелю направих го по рецептата ти стана супер ,благодаря качих го в инстаграм
Страхотен канал, следя редовно. Бих се радвал ако покажеш рецепта за домашен колбас/салам, ако няма вече такава в канала.
Надявам се скоро да успея да снимам такъв клип :)
Браво!
Доста рядък се получи моят сос,но вкусен! Хубавото е,че е без брашно!
Ах, тези гъбки! Красота. Напоследък доста често готвя с гъби. Мерси за хубавата идея! Супер клип. : )))
Направи видео как да режем без да ну заминат пръстите и техни ки за рязане, продължавай все така
Ето го клипа ruclips.net/video/aLn7CbE0CDY/видео.html :)
Поредния добър клип, нямам думи да опиша колко ти се кефя като готвиш
Благодаря, споделяй да видят повече хора полезните съвети :)
Миро поздрави от Шумен! Сготвих гъбения сос по твоята рецепта. Стана перфектен!!! Жената даде оценка "6+"! Сложих домашна сметана и домашно бяло вино "Димят". Имаме къща в с.Хан Крум и всяка година правим с баща ми домашно вино от наше грозде. Каня те на бяло вино, уникално е! Поздрави от цялото семейство! Да си жив и здрав и всички твои роднини и близки и да ни радваш с нови рецепти!
Благодаря много, поздрави и на вас и весели празници :)
Здравей приятелию направих го отново този път със свински пържоли стана супер
🍻🍻
@@gotvenezanachinaeshti наздраве🍻
Миро може ли да покажеш как се прави и крем брюле?
Поздравявам те за усърдието, което полагаш :)
Да ще го снимам и него надявам се скоро :)
Аз вече мога но от клипа научих неща
nice
Защо не направиш канал “готвене за напреднали”. Мисля, че ще е яко:D
Хах дали ще има много гледащи нз :)
@@gotvenezanachinaeshti вместо канал... направи нова поредица.. ще бъде брутално
МИРО, ПРИВЕТ! ЧЕТЕШ МИСЛИ ОТ РАЗСТОЯНИЕ. КУПИХМЕ ПЪРЖОЛИТЕ И СЕ ПОЧНА КАК ДА ГИ ПРАВИМ. И ТВОЙТО ВКУСНО СОСЧЕ ДОЙДЕ НАВРЕМЕ. ВИДЯХ ЧЕ ОТДЕЛНО ЗАДУШИ ГЪБИТЕ И ЛУКА? И КАКВА СМЕТАНА ИЗПОЛЗВАШ? ПРИЯТНА ВЕЧЕР!!
Ползвах от лидл синята 200мл стой при брашната близо до касите поне в този, който аз ходя не е скъпа. А гъбите ги задуших отделно с идеята да хванат малко цвят :)
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря ти Аз ходя в Люлин ски Лидл
Как е по правилно да се изчистят гъбите, да се измият или със сол?
Ако не са много замърсени могат и с кърпа да се отъркат, а ако ти се занимава може дори да ги обелиш.
Миро, а каква марка сметана ползваш?
Различно, в метро има Debic, Elle Vire и още 1-2 вида, от лидл взимам пилос, а от РакевоМилк си взимам една немска на опаковка литър на доста изгодна цена :)
Би ли показал в следващата си рецепта КАК да направим пилешко филе, което да не е сухо, а сочно и вкусно? Трудно ми е, защото по принцип си е доста сухо месо. Овкусяване, мариноване, печене. Каквото и да го правя не ми харесва печено на скара/тефлонов тиган, а за хранителен режим се изисква да го ям всеки ден.
Хич не е сухо,ако пилето е хубаво и не го готвиш повече от колкото му е нужно, аз го харесвам най-много запечатано на тигана по 1-2 мин от страна както си е половината гърда и после в загрята фурна на 180-200 за още 7-8 минути. Оставяш го да почине и като го разрежеш е супер сочно. Овкусявам го с масло розмарин/мащерка и чесън.
А може ли заквасена сметана в кофичка, вместо течна ?
Не не, трябва си течна за готвене не е скъпа има в лидл под 2 лв струва, гледай само да не е продукт, а истинска животинска сметана :)
@@gotvenezanachinaeshti Аха....ясно,добре,не то не заради парите, просто имам 2 кофички заквасена в хладилника 🙂 та мислех ако може да влезнат в употреба за сосчето, но.....окси, мерси 😊
@@mria2059 Ще се получи и със заквасена сметана (стига да си на 100% сигурна, че е животинска). Разликата е, че може да ти се наложи да добавиш повече бульон или да разредиш с малко прясно мляко (няколко супени лъжици). Същественото е, че ще става за ядене и със заквасена сметана, вкуса няма да е същия, но не означава, че ще е по-лош. Следвай метода който Миро показа в клипа, и добави 3-4 супени лъжици от сметаната, опитай как е на вкус.
@@invictusthrax5413 Оо,чудесно,мерсииииии!🙂
Време е за плейлиста за вегетарианци нали???
Мога да ги подбера от 110 клипа все 15-20 ще извадя без месо :)
Миро! С новым годом! Привет из россии.
Може ли вместо бульон да сложа прясно мляко?
По-добре вода :)
Благодаря Миро,бъди здрав и все така ни предлагай лесни и вкусни рецепти!
Готвиш ли капама?
Рядко, че трудно се изяжда, но скоро мисля за снимам :)
Какво мислиш за тея канали в тубата - Twisted , Tasty които показват рецепти за около 1-2 мин и изглежда много добре . Само едни бургери правих и доста добре се получиха .
За всеки жанр си има зрители, аз избрах да съм обратното на тях :) Имат доста яки идеи.
Аз мисля, че тези хора са преди всичко кинематографи и тогава готвачи. Имат брутално скъпа снимачна апраратура. Един ден писах на Звездев да си оправи малко стила на снимане и да си купи малко по-добра камера. Той ми вика - "Ела ти да снимаш, аз толко си мога".
@@genecatcher1 Е той май има оператор хах аз и това нямам :D
@@gotvenezanachinaeshti какво ти е мнението за Звездев, аз мисля че доста от нещата не му се получават, не знам.
@@danielvasilev9269 Той е на екран още от времето когато аз бях в гимназията,това е достойно за уважение толкова години да се задържи, явно това, което прави му доставя удоволствие и си има достатъчно хора, които го гледат, за да е добре и финансово :)
Защо не се опиташ в Hells kitchen ?
Знаеш ли как се прави "Уелингтън", би ли ни показал рецепта която няма да е супер сложна поне според теб? В нета има 100 вариации и честно не мога да се реша коя да пробвам, а от твоят канал винаги рецептите ми "стават".
Знам обаче първо трябва да намеря бутер тесто, което не е направено с маргарин.... защото иначе е грехота за телешкото филе да се похаби.
@@gotvenezanachinaeshti lidl, синя опаковка при охладените витрини с прясна паста. Мисля че в Инстаграм констатирахме вече, че Lidl си имат качествени продукти.
@@ItsNechev Ще го видя следващият път като съм там :)
Здравей не можах да се сетя в кой клип каза кои канали гледаш, но ти препоръчвам guga foods
Даа гледал съм няколко клипа яки са :)
Би ли участвал в Master Chef или в Hell's Kitchen
Не :)