Huuuy me recordaste a mi infancia, cuando mamá (ponja) hacia niguiri sushi... hace ya 29 años que no la tengo más 😭 pero viéndote me dieron muchas ganas de hacerlo así que me voy a poner y voy a hacer muuuuchos 😁. Como siempre genial tus vídeos y me hace reír mucho genia!! ❤️❤️
Pauli..la dueña (junto con su marido) de una dietética..me dió el consejo de hidratar el alga con paños húmedos antes de usarla..y la verdad queda mucho mejor! Y yo..(probando que quedaran mas humectadas las rodajitas de los roll) al hacer el roll..antes de cortarlo..me mojo la mano y la paso por el "tubo"..(jaaa..rollito..roll..etc)..y despues..con el cuchillo de cerámica mojado hasta la punta que dá con el mango..lo corto.. A veces aunque humectes el arroz no alcanza..(a mi me resultó...aclaro: no lo "empapo"..lo humecto..y ademas asi..si te queda algun borde del alga sin pegar con el otro..con ésta técnica se pega)..besos!
Agradezco a la vida por haberte conocido, me vi una maratón de unos 20 videos seguidos jajaja incluso los de hace 3 años atras u llgue a la conclusión de que: sos un ángel Paulinaa me estoy por independizar y vos sos una luz gracias por eso 🤗🤗🤗🤗
Bella, al remover el arroz y aplicar la mezcla de vinagre no utilizad para manipular el arroz nada metálico. Le cambia el sabor al arroz. Por que el vinagre oxida el metal y deja sabor.
El arroz es fortuna 00000 doble Carolina. Para lavar el arroz necesitan un bowl y un colador, ponen en el bowl y enjuagan 7 veces, llenan de agua (siempre el agua por el borde, nunca en el centro por que parten el arroz) una vez lleno mueven un poco el bowl y tiran el agua, repiten 7 veces y en la octava vuelcan el arroz con agua y todo en el colador. Si lo lavan como lo hace paulina el grano de arroz se parte y si se parte chupa más agua por ende queda con exceso de agua y se van a quedar cortos en la cocción. LO MAS IMPORTANTE, nunca usar cuchara de metal para revolver el arroz, idealmente de plástico la cuchara, modifica el sabor del mismo y cuando cortan el salmón no lo hagan tipo serrucho por que el salmón tiene una forma y lo pueden desarmar y no hay forma de arreglarlo, se corta de punta a punta de a 1 corte a la vez por eso el cuchillo tiene que estar bien afilado
Ahí lo has clavao, Brenda! Y no tendrás por casualidad fichao algún sitio en el q expliquen igual de bien cómo elegir y preparar el pescado? Video o blog o lo q sea, q es q soy bastante nula con el tema marítimo y me da más rabia q ojú... Aparte del yuyu a preparación "cruditicia" por irracionalidad cultural, oiga. 😅 Espero que estés teniendo un buen día, y si no, este comentario te lo arregle un poquitito aunque sea, y gracias of course de antebrazo! Abrazo 🤗 🤗
Hola Paulina! Gracias por enseñarme de una manera divertida y fácil a hacer Sushi..(los clásicos) Y gracias por esta modificacion a Ball!! Quedaron muuuy buenos.. Saludos desde La Plata..💗
Hola Pau! Me encantan tus recetas. Y sobre todo el sushi. Te pido un favorcito, ya que estuviste haciendo un video con los electrodomésticos, podés hacer algo con la batería de cocina? Muero por saber la marca de las ollas y sartenes que usás!!! Y la cocina también. Gracias!
@@Ferreyra_Florr La masa la compramos pero por más que dice ser salada es un poco dulce. De relleno pongo queso untable, pepinillos en vinagre, tomates cherry, palta, huevo duro, lechuga, nueces, cebollitas en vinagre, ciboulette, lo que te guste, yo no pongo todo eso junto, con esos ingredientes haría 2 o 3 combinaciones diferentes.
Es excelente la manera de hacerlo. Lo único que si necesito hacer una bandeja para Navidad tengo que arrancar a armar los "caramelitos" desde Octubre jajaaj. Un beso! Felíz año!!
Lo que querías decir es que el de la X es inspiración manga, que yo lo sé. Verdad, Paulina?! - guiño guiño - 😜 . . Y hablando de todo un poco... tienes por ahí el enlace o algo de cómo preparar el pescado, en tema seguridad sobre tó? Mira que siempre he sío atrevía pa probar de tó la primera, tanto pa jamar desde cuando llegaba una nueva cocina del mundo a la ciudad, como pa preparar las ricas maravillas culinarias del mundo que gracias a gente como USTED, DOÑA PAULA, que con su amabilidad y encanto decidieron dedicarse a compartir con el planeta que quiera saber de la cocina al otro lado de la galaxia, tengo la suerte de poder gozarla, pero el tema pescado es mi asignatura pendiente, de esa que se te cruza el primer año y la vas arrastrando hasta el final de carrera, si me apuras te gradúas con ella colgando 😅😅😅 Entre eso, la hipocondría sanitaria, el perfeccionismo obsesivo, la dificultad pa encontrar una pescadería medio decente (del precio y el pescaero ya mejor ni hablamos😢) y mi "inculturidad pescadil"... A lo que iba: que si Paulina o quién sea que haya llegao hasta este MUCHO TEXTO sin NEXT tiene algún tipo de documento público o secreto (profesional) pa ayudarme en la tarea de abrirme la mollera e introducirle mágicamente la habilidad de preparar como pa una inspección de sanidad esta maravilla culinaria (que pa colmo es que no puede gustarme más, sobre tó los de salmoncito 🙈 🤤 pues le deberé una de mis 7 grandiosas vidas eternamente. 💙😊🤓🙃
Después de ir probando, mejor que el vinagre Alcohol es el vinagre de Vino blanco, ya que es más dulce. Y el vinagre de arroz que sale 700 pesos con el de vino que sale 60 😆
El problema con el vinagre de vino que cambia el.color del sushi no queda tan blanco. Paulina usa azúcar mascabo pero en Japón todo blanco , azúcar, arroz.
No sabía que exista el vinagre de vino blanco, voy a ver si consigo, igualmente hasta ahora mi favorito es con el vinagre de vino tinto, tiñe el arroz pero me gusta el sabor. Un saludo.
No me gusta el sushi pero este video me dio un placer visual inexplicable! Y ganas de probarlo... (El amarillito parece la remerita de Charlie Brown :) )
Paulina, cómo que el agua sale blanquita? El agua es incolora cuando está limpia... Jajaja (Te imagine diciendo esto en el vídeo) Excelente receta! Me encantó! 👏👏
Casi me voy descepcionada porque paulina no canto "Tecnica caramelitooo... de la salchicas de paulina". Realmente no esperaba que paulina pierda una oportunidad de cantar lo que hace jajajaj
La receta me parece fantástica, en cuanto pueda la pruebo, pero deberías recordar que el pescado y marisco debe estar con 24h horas de congelación, besos y abrazos a todos
No hace falta congelarlo, si el camarón o langostino ya viene congelado bueno si pero el salmón, en cuanto se descongela se desarma y no se puede trabajar como lo necesitaría para hacer el sushi
Dios te amo hace semanas que vengo haciendo sushi salad por qué aprendí a hacer el arroz y cortar el salmón pero Nome animo a armar el roll todavía y fiaca de ir al barrio chino😬
Me rei tanto viendote hacer las bolitas que tuve que ir al baño. Que se puede decir si claramente eso se puede hacer con las manos pero bueno.... Razonamiento a marzo como dirian. Aguante la chancha
Huuuy me recordaste a mi infancia, cuando mamá (ponja) hacia niguiri sushi... hace ya 29 años que no la tengo más 😭 pero viéndote me dieron muchas ganas de hacerlo así que me voy a poner y voy a hacer muuuuchos 😁. Como siempre genial tus vídeos y me hace reír mucho genia!! ❤️❤️
Quedaron hermosos con la técnica del caramelito. Riquísimos, muy creativos. Gracias, Paulina.
Se nota que te lo pasaste genial haciendo éste plato. Se echaba de menos esa energía de andar jugando.
Pauli..la dueña (junto con su marido) de una dietética..me dió el consejo de hidratar el alga con paños húmedos antes de usarla..y la verdad queda mucho mejor! Y yo..(probando que quedaran mas humectadas las rodajitas de los roll) al hacer el roll..antes de cortarlo..me mojo la mano y la paso por el "tubo"..(jaaa..rollito..roll..etc)..y despues..con el cuchillo de cerámica mojado hasta la punta que dá con el mango..lo corto..
A veces aunque humectes el arroz no alcanza..(a mi me resultó...aclaro: no lo "empapo"..lo humecto..y ademas asi..si te queda algun borde del alga sin pegar con el otro..con ésta técnica se pega)..besos!
Me encantan tus vídeos y mucho más estás recetas sencillas pero deliciosas. Paulina hazte un vídeo de cócteles navideños. Saludos desde Colombia
Son preciosas! Muy originales y prácticas para quienes no hacemos sushi!
Ni lo termine de ver pero ya te puse me gusta y ya te estoy comentando...sos grosa grosa grosa... gracias por enseñarnos tanto♥️♥️♥️
Me salvaste el plato de navidad Pauli, Amo tu sabiduria y tu bella manera de explicar! 🙏Gracias 💚
Todas me han encantado. Súper artísticas y sabrosas.
Agradezco a la vida por haberte conocido, me vi una maratón de unos 20 videos seguidos jajaja incluso los de hace 3 años atras u llgue a la conclusión de que: sos un ángel Paulinaa me estoy por independizar y vos sos una luz gracias por eso 🤗🤗🤗🤗
Muy bueno!!!!,lo voy hacer!,q bien voy a quedar!,felices fiestas!,Paulineras!
Re práctico y fresco!! Lo voy a hacer
mencantan tus resetas sos una genia paula
Bella, al remover el arroz y aplicar la mezcla de vinagre no utilizad para manipular el arroz nada metálico. Le cambia el sabor al arroz. Por que el vinagre oxida el metal y deja sabor.
Exactamente
Exacto. Por eso revuelven con cucharón de madera (plástico a veces)
Venía a poner eso. Y a mí me los enseño okasan japonesa a ese dato
Quién, @@laurracaazul233 ? Estoy como cencerro por finalmente vencer el temor a preparar el pescado crudo/"crudo"!!! 😊
El arroz es fortuna 00000 doble Carolina. Para lavar el arroz necesitan un bowl y un colador, ponen en el bowl y enjuagan 7 veces, llenan de agua (siempre el agua por el borde, nunca en el centro por que parten el arroz) una vez lleno mueven un poco el bowl y tiran el agua, repiten 7 veces y en la octava vuelcan el arroz con agua y todo en el colador. Si lo lavan como lo hace paulina el grano de arroz se parte y si se parte chupa más agua por ende queda con exceso de agua y se van a quedar cortos en la cocción. LO MAS IMPORTANTE, nunca usar cuchara de metal para revolver el arroz, idealmente de plástico la cuchara, modifica el sabor del mismo y cuando cortan el salmón no lo hagan tipo serrucho por que el salmón tiene una forma y lo pueden desarmar y no hay forma de arreglarlo, se corta de punta a punta de a 1 corte a la vez por eso el cuchillo tiene que estar bien afilado
Ahí lo has clavao, Brenda! Y no tendrás por casualidad fichao algún sitio en el q expliquen igual de bien cómo elegir y preparar el pescado? Video o blog o lo q sea, q es q soy bastante nula con el tema marítimo y me da más rabia q ojú... Aparte del yuyu a preparación "cruditicia" por irracionalidad cultural, oiga. 😅
Espero que estés teniendo un buen día, y si no, este comentario te lo arregle un poquitito aunque sea, y gracias of course de antebrazo! Abrazo 🤗 🤗
Hola Paulina! Gracias por enseñarme de una manera divertida y fácil a hacer Sushi..(los clásicos)
Y gracias por esta modificacion a Ball!! Quedaron muuuy buenos..
Saludos desde La Plata..💗
Muy bueno el sushi ball the Charlie Brown!
Tambien puedes usar una hielera con film y quedan re lindos todos iguales y salen varios en una tanda!
Es el video mas hermoso que vi este año. vamo paulinaaaaaaa
Me da ternura las uñitas de Paulina
que buen video! y que hermosa esa remera de clics modernos larga vida a Charly García!!
Idola soy tu fan 🤠👍🏻
El amor por la cocina da mucha pasciencia. 🙏🏼
Genia total
Hola Pau! Me encantan tus recetas. Y sobre todo el sushi. Te pido un favorcito, ya que estuviste haciendo un video con los electrodomésticos, podés hacer algo con la batería de cocina? Muero por saber la marca de las ollas y sartenes que usás!!! Y la cocina también. Gracias!
No me gusta el sushi. Pero no puedo dejar de ver tus videos.. Je! Además, que lindas tus uñas querida! Te quedaron hermosos! ( debe ser por las uñas!)
Muchas gracias por compartir.
Bravo !💖
Paulina si cocina!
JUSTAMENTE HOY CONOCI ESTE GRACIAS A QUE QUERIA SABER COMO HACER MANTECOL Y FUE EL PRIMER VIDEO QUE VI DE ESTE CANAL
Paulina te amo LA MUJER DEFINITIVA
Qué lindos quedaron!! Sos una genia!
Te amo Paulina ! Harías una receta nueva vegetariana para las fiestas ? No se me cae una idea 😿
Por ahí te sirve mi idea, yo voy a hacer Pionono Salado
Y como haces el pionono salado vegetariano Merlina? Gracias
Otros años hizo
@@Ferreyra_Florr La masa la compramos pero por más que dice ser salada es un poco dulce. De relleno pongo queso untable, pepinillos en vinagre, tomates cherry, palta, huevo duro, lechuga, nueces, cebollitas en vinagre, ciboulette, lo que te guste, yo no pongo todo eso junto, con esos ingredientes haría 2 o 3 combinaciones diferentes.
Yo compré una not co y me voy a hacer nuggets, papas fritas y una hamburguesa porque tampoco se me cae una idea
Queridos bombones no tiren el agua del arroz que lavaron rieguen las plantitas les encanta es buenisimo es un excelente fertilizante... besosssss
Pensaba lo mismo cuando la vi lavarlo: no tires el agua Paulina!
Una genialidad Paulina!!
Amé mal estas bolitas!!! No podés ser más genia. Hice sushi varias veces. Agotador. Voy a probar esta manera YA!! Gracias!!
Uu siiii es Super agotador y se va en nada ajajaja
Muy buen video, una gran idea igual pienso que falto uno con pollo para las personas que no pueden o ne le gusten los marico y pescado
Sos increíble te amoooo y amo el Sushi ❤️
Que genia todo lo hace facil
Excelente Paulina, siempre creativa. Gracias
Me encantó!!!! Que quedó divino
Ojala se pudiera comer salmon, yo como sushi con kanikama y era... Queda rico tmb.
Increíble!!!!
Estos vendrian a ser los pauliguiris?
Me encanta la idea! Definitivamente lo voy a hacer.
Amo tus tazas de The Beatles paulinaaaa 🤗
Yo siempre lo hice con el arroz doble Carolina!!!!
Gracias a este video voy a dejar de pedir en Rapp.. o Pided.... Sos genial Paulina!!!
me encantó, que haga juego el color de las uñas con el arroz, es importante? 😄
Que rico🔥🔥👏👏👏
El arroz lo aprendi en el primer video de sushi, sale genial. Una geniaa Paulinaaa❤
Fantasticos🥂👏🏻❤️😘
Es excelente la manera de hacerlo. Lo único que si necesito hacer una bandeja para Navidad tengo que arrancar a armar los "caramelitos" desde Octubre jajaaj. Un beso! Felíz año!!
MENCANTÓ!!!!
Que ricooo🍣🍣🍣
Te amo para siempre. Gracias que rico lpm
Te amo Paulina ♡
Paulina te amo y me salvaste❤️
QUEPACIENCIAAAAAAAA 💜
Lo que querías decir es que el de la X es inspiración manga, que yo lo sé. Verdad, Paulina?! - guiño guiño - 😜
.
.
Y hablando de todo un poco... tienes por ahí el enlace o algo de cómo preparar el pescado, en tema seguridad sobre tó? Mira que siempre he sío atrevía pa probar de tó la primera, tanto pa jamar desde cuando llegaba una nueva cocina del mundo a la ciudad, como pa preparar las ricas maravillas culinarias del mundo que gracias a gente como USTED, DOÑA PAULA, que con su amabilidad y encanto decidieron dedicarse a compartir con el planeta que quiera saber de la cocina al otro lado de la galaxia, tengo la suerte de poder gozarla, pero el tema pescado es mi asignatura pendiente, de esa que se te cruza el primer año y la vas arrastrando hasta el final de carrera, si me apuras te gradúas con ella colgando 😅😅😅
Entre eso, la hipocondría sanitaria, el perfeccionismo obsesivo, la dificultad pa encontrar una pescadería medio decente (del precio y el pescaero ya mejor ni hablamos😢) y mi "inculturidad pescadil"... A lo que iba: que si Paulina o quién sea que haya llegao hasta este MUCHO TEXTO sin NEXT tiene algún tipo de documento público o secreto (profesional) pa ayudarme en la tarea de abrirme la mollera e introducirle mágicamente la habilidad de preparar como pa una inspección de sanidad esta maravilla culinaria (que pa colmo es que no puede gustarme más, sobre tó los de salmoncito 🙈 🤤 pues le deberé una de mis 7 grandiosas vidas eternamente. 💙😊🤓🙃
YA estoy yendo a hacerlo con mi hija 🏃🏽♀️
Yo tambien :) Paulina, sos una genia!
Espectacular!!!! 👏👏👏👏
Después de ir probando, mejor que el vinagre Alcohol es el vinagre de Vino blanco, ya que es más dulce. Y el vinagre de arroz que sale 700 pesos con el de vino que sale 60 😆
El problema con el vinagre de vino que cambia el.color del sushi no queda tan blanco. Paulina usa azúcar mascabo pero en Japón todo blanco , azúcar, arroz.
No te creo q el vinagre de arroz esta 700 mangos? 😱😱😱😱
@@roochygoluen9276 creelo $740 pague la ultima botella de medio litro de vinagre de arroz
Hola..yo lo pagué $800..no queria alterar la receta..
No sé si con otros vinagres quede igual..no me quiero arriesgar..
No sabía que exista el vinagre de vino blanco, voy a ver si consigo, igualmente hasta ahora mi favorito es con el vinagre de vino tinto, tiñe el arroz pero me gusta el sabor. Un saludo.
ayy me encantó que belleza
La sushi ball naranja de mango me recuerda a la remera de Charlie Brown
🤣 pensé lo mismo...Charlie Brown!!! 🤣🤭
El de pepino y camarón parece un fetito 💚
Que rico!! Me encanta!!!
TIENE UNA REMERA DEE CLICS MODERNOOSSSSS NONONO la adoro
Son increibleees
No me gusta el sushi pero este video me dio un placer visual inexplicable! Y ganas de probarlo... (El amarillito parece la remerita de Charlie Brown :) )
hermosos
Hola, Paulina. Me encantó esta receta. Una pregunta: los camarones están cocidos?
Por el colorcito que se ve, si.
@@aleposta, gracias 🙂
😅 es mas q obvio q si los camarones crudos son grises y una ves cocidos toman ese tono salmonsito 🤗
Los camarones crudos son GRISES, cocidos de ponen CORAL. Nunca los usaste antes verdad?
Impecables! Me gusto mucho la receta! 🦇
Gracias por la receta
Voy a intentarlo
😅yo preparando esta hermosa variedad de sushi y al mismo tiempo me voy comiendo. Mucho laburo esta forma. Es de a uno
Yo tengo claro que ese día saldría comida antes de que lleguen casi siquiera a tocarse arroz y las "cosas". 😂
Muy bueno
Cuantas Balls salen?? Te amo paulina
Espectacular!!!
Me encanta 😍
el 9 el mejor
excelente
Pauuu me encantó la idea!!! Pregunta que no va al tema, pero necesito saberlo... dónde compras las remeras??? Son buenísimas!!!
Muchas de sus remeras están en su tienda online
El numero 6.. cambio de muñequito animado. Paso de Pikachu a Charlie Brown.
Paulina los de tempura como los preparo
Paulina, cómo que el agua sale blanquita? El agua es incolora cuando está limpia... Jajaja
(Te imagine diciendo esto en el vídeo)
Excelente receta! Me encantó! 👏👏
❤️
Buenísimo Paulina!!
Me encantan tus recetas, pero no como sushi 😉😉🤭🤭🤭🤭
La próxima
Besitos 😘😘😘
el de camaron sobre pepino parece un feto de 10 semanas Paulina!!! jajaja lpm
que impresión!!
Casi me voy descepcionada porque paulina no canto "Tecnica caramelitooo... de la salchicas de paulina".
Realmente no esperaba que paulina pierda una oportunidad de cantar lo que hace jajajaj
La receta me parece fantástica, en cuanto pueda la pruebo, pero deberías recordar que el pescado y marisco debe estar con 24h horas de congelación, besos y abrazos a todos
No hace falta congelarlo, si el camarón o langostino ya viene congelado bueno si pero el salmón, en cuanto se descongela se desarma y no se puede trabajar como lo necesitaría para hacer el sushi
Porfa comiendo como en Bolivia
Dios te amo hace semanas que vengo haciendo sushi salad por qué aprendí a hacer el arroz y cortar el salmón pero Nome animo a armar el roll todavía y fiaca de ir al barrio chino😬
Que onda youtube que ya no me avisa de tus videos?
Te quiero Paulina ❤️
Lo malo es que tendría que hacer como 50 🤣 buenísimos
Me rei tanto viendote hacer las bolitas que tuve que ir al baño. Que se puede decir si claramente eso se puede hacer con las manos pero bueno.... Razonamiento a marzo como dirian. Aguante la chancha
paulina cuando vas a hacer un video de traguitos para las fiestas? jajaj
Falta uno rojo de Santa... Jajajaja.. se ven deliciosos
Pauuu donde compro el libro de navidad? 😬🤭
Técnica caramelito ♫♩
el salmon tiene que estar cocido o crudo? respondeme porfa esa es la unica pregunta que tengo para hacer sushi
yo quiero saber mismo, igual que el camaron va crudo o cocido?
@@marorasgido7332 crudo