УЫЛЖЫП ПІСКЕН, ЕРЕКШЕ АС. НЕМЕРЕМ КӨМЕКТЕСТІ.Бес минут қайнаттық.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • #казакшарецепт #кулинарный_канал
    #вареники#пельмени#
    Уылжып піскен, ерекше рецепт.Немерем көмек көрсетті.Бес минут қана қайнаттық. Ауызға салсаң еріп тұр, тоқтамай жей бересің.Ағзаға да пайдасы мол,,ерекше ас
    рецепт:
    ұн 550-600 гр
    су 250 мл
    жұмыртқа 1 дана
    тұз 1 шәй қасық
    картоп 1кг
    тұз 1 шәй қасық
    Піскен ет 300 гр
    Еттің майы 100 гр.қалауыңыз біледі
    пияз 1 дана
    сәбіз 1 дана
    сұйық май 2-3 ас қасық
    паприка 1 ш.қ
    кориандр 1ш.қ
    қара бұрыш 1 ш.қ
    тұз 1/2 ш.қ
    қайнап тұрған суға салып,бетіне көтерілгеннен бастап, 5-6 минут қайнап піседі.

Комментарии • 190

  • @АйгульШалкаровна
    @АйгульШалкаровна Год назад +13

    Қолыңыз дерт көрмесін, арнаңыздың оқырманыы көп болсын.
    Қазақша арналарды қолдайық ағайын.

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад +2

      Рахмет сізге алтыным.

  • @МариямАйтумаева
    @МариямАйтумаева Месяц назад

    Күшті еңбегіз жемісті болсын қолдаймыз

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Месяц назад

      @@МариямАйтумаева рахмет❤️❤️

  • @ШайзаАбишева-й1н
    @ШайзаАбишева-й1н Год назад +11

    Тамаша, рақмет ризашылық білдіремін 🎉🎉🎉

  • @dariyashbaiuzakova8235
    @dariyashbaiuzakova8235 Год назад +6

    Қазақша ас мәзірін дайындауда қолыңызға қуат берсін, еш бөтен тілді қоспай тек өз тілімізді дамытып ат салысқаныңыз үшін көп алғыс Сізге ханым. Сәбізді үккіштен өткізіп, дәмдеуіштерді алдын ала мөлшерлеп көрсеткеніңіз өте қуанышты үлгі. Ас болсын❗✊🇰🇿💓

  • @КуляшАхметова-ь2н
    @КуляшАхметова-ь2н 7 месяцев назад +2

    Өте тамаша , ас болсын !!!

  • @НагимаКажиева
    @НагимаКажиева Год назад +26

    Ет асқанда артылып қалған еттен келесі күнге тағы бір тағам жасалынды , жақсы ғой. Келесі күні жылытқан етті балалар жегісі келмей қалады кейде , сол кезде осылай жасап жіьерсе от души желінеді деп ойлаймын.

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад +2

      Рахмет.Сіз өте керемет идея айттыңыз, басқаша дайындалғаннан кейін ,басқа тамақ болады,балалар,немерелер етті жеп қойғанын білмей қалады.Олардың дені сау болып өсуі үшін,еттің маңызы зор

    • @КуватоваНуржамал
      @КуватоваНуржамал Год назад +3

      Иә Апатай менде қайта қайта қалай жасағаныңызды көріп отырмын ғой әлі , бугінгі бешбармактың еттерін алып койдым ,ертең менде немерелеріме жасап берейінші деп ,буйырса

    • @АйманТокенова-з3з
      @АйманТокенова-з3з Год назад

      балар жемесе үйдегі отағасы ер адамдар жемей ма картошка ең макаронмен любой гарнирды пысырып бьрге жаритап қосып тамақ ыстеуге болады ғой бәрі да өзіміз да сөйте із жай да делінеді не обязательно вареники ыстеуге оны жай картошка дән да істейміз ғой ол жаңалық емес

    • @КуватоваНуржамал
      @КуватоваНуржамал Год назад

      @@АйманТокенова-з3з етті отағасыда ,балдарда жейді ғой ,сонда ет кун сайын ауысып қалады ғой ,кәзіргі балалар туртіп жейді ,пицца дейді әйтеуір бір баскаша тамак жегісі келеді ғой,картоптан жасаған ол дәмі бөлек ,ал майлы етті қоссаң ерекше болады екен ,әрине жаксы жаңалық ғой

    • @ОлжасОлжас-ь8ы
      @ОлжасОлжас-ь8ы 7 месяцев назад

      Ъ@@@@@ъъ@ъъъ@@@@@@@@@

  • @ЖамалЖалекенова
    @ЖамалЖалекенова Месяц назад

    Кушти

  • @ШынғызІңкар
    @ШынғызІңкар Месяц назад

    Тамақдар жақсы,Менің өлген мамама үқсаиды екенсіз ,көріб жыладық

  • @АйкынАлмас
    @АйкынАлмас Год назад +5

    Осы тамағыңызды мантаваркаға буға пісірсеңіз оданда керемет дәмді болады.
    Осылайда тамаша.
    Қолыңыз дерт көрмесін,Тамаша👍👍👍

    • @СанкешоваНагима
      @СанкешоваНагима Год назад +1

      Мен варениктердіүнемі мантоваркаға пісіреміз.Өте дәмді болады

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад +1

      Ия,дұрыс айтасыз,мантоваркада да болады, Ал мына жердегі вариант тез пісетін вариант.бес минут қайнаса дайын болады Қамырын қаттылау етіп илеу керек

    • @yasagan824
      @yasagan824 Год назад +2

      РАХМЕТ СІЗГЕ .

  • @tamaq_tb
    @tamaq_tb Год назад +11

    керемет, ерекше тағам екен 👍ісіңіз алға баса берсін!

  • @ЭльвираСулыбекова

    👍 керемет етпен піскен тағамдар өте жақсы көреміз сізге көп рахмет ,қыз -келіндеріміз осылай дәмді ас пісіріп үй ішін қуантады деген ойдамын.

  • @aimanomirbekova6059
    @aimanomirbekova6059 Год назад +13

    Апай қолыңызға қуат берсін,кеңесіңізге рахмет, керемет шықты,істеп көреміз,аман болыңыз

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад +1

      Рахмет сізге алтыным!

  • @aymurza6913
    @aymurza6913 7 месяцев назад +1

    Өте зор болған. ислеп көремиз.

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  7 месяцев назад

      Рахмет, ас болсын👍👍❤️❤️

  • @Павлуша-п1к
    @Павлуша-п1к Год назад +6

    рахмет жасап көреміз маған ұнады рецепт

  • @ЗубайраСунгатова
    @ЗубайраСунгатова 9 месяцев назад +1

    Жақсы болды піскен етті жай жегенше осылай жақсы ғой ту қандай жақсы болды рахмет сізге ❤

  • @УсерОмарханов
    @УсерОмарханов Год назад +5

    Өте дәмді болған сияқты.дайындап коремін

  • @АлтыншашИбраимова-е6ч

    Жарайсыз керемет түсіндіріп бердіңіз.🥰

  • @МарияОмырбекова
    @МарияОмырбекова Год назад +5

    Алла Жар болсын

  • @БейбитНазбекова
    @БейбитНазбекова 8 месяцев назад +3

    Өте керемет тағам асказанға жеңіл рахмет қолыңыз дерт көрмесін,ас болсын

  • @ЗинепРашева
    @ЗинепРашева Год назад +4

    Қолың дерт көрмесін.

  • @dinabaibalanova9988
    @dinabaibalanova9988 Год назад +6

    Кушти е ет косылган вареники жеп кормедим,жасап коретин екен

  • @ПернеАухат
    @ПернеАухат Год назад +9

    Рахмет,Базеке,ет қосылған вареники күшті шығар.жасап көремін.

  • @ЖанарЕргашевна
    @ЖанарЕргашевна 7 месяцев назад

    Керемет Алла разы болсын 🎉

  • @Tashimova-17g
    @Tashimova-17g 9 месяцев назад +2

    Сіздің ТАҒАМЫЗ,, Өте дәмді және, керемет шықты,,,, рахмет,,,

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  9 месяцев назад

      Рахмет сізге ❤️❤️

  • @Райхан-х5в
    @Райхан-х5в Год назад +2

    Денсаулығыңыз əрдайым осы кездегідей Мықты болсын ! !!!! ! 🌿🌹🌿👍😉👌

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Рахмет, алтыным, бақытты бол!

  • @gulzinatjarasbaeva8132
    @gulzinatjarasbaeva8132 Год назад +5

    Керемет күшті қолыңыз дерт көрмесін дайындап көремін

  • @ПернекулАйтымбетова
    @ПернекулАйтымбетова 8 месяцев назад

    Қолыңыз дерт көрмесн ❤❤

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  8 месяцев назад

      Рахмет 👍❤️❤️❤️

  • @ДинаСарсенбаева-с2м
    @ДинаСарсенбаева-с2м 7 месяцев назад

    АС. БОЛСЫН👌👌👌👌

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  7 месяцев назад

      Рахмет 👍👍❤️❤️🙏

  • @АдилетБеков-ъ3е
    @АдилетБеков-ъ3е 7 месяцев назад

    Ас болсын керемет❤❤❤❤❤

  • @aliiamuzafarova4827
    @aliiamuzafarova4827 7 месяцев назад

    Ооооо керемет, аузымнан су ағып кетті ғой, жасап көрейін. Көп рахмеееееет сізге❤❤❤

  • @КулшараАбилдина
    @КулшараАбилдина 9 месяцев назад +1

    Жақсы идея екен,рахмет

  • @АлияСатаева-л6ш
    @АлияСатаева-л6ш 6 месяцев назад

    Алла жар болсын

  • @ГульнарДжезмурзина
    @ГульнарДжезмурзина 5 месяцев назад

    Керемет. Ас болсын

  • @Олкімбұлне-щ2к
    @Олкімбұлне-щ2к Год назад +2

    Тамаша Рахмееет қолыңыз дерт көрмесін аман болыңыз

  • @КуватоваНуржамал
    @КуватоваНуржамал Год назад +3

    Апатай рахмет ,қолыңыз дерт көрмесін ,өте дәмді тағам болды ❤❤

  • @РазияУрумбаева
    @РазияУрумбаева Год назад +2

    Очень интересный рецепт! Вареники с картофельно - мясной начинкой вижу впервые. Обязательно попробую приготовить, уверена что вкусно! Спасибо большое за новинку для меня.

  • @МаликаБекмуратова-г8д

    Рахмет сизде апатай менде жасап коремин

  • @Betkutimi1
    @Betkutimi1 8 месяцев назад +1

    Рахмет

  • @ЧолпанБулакбаева
    @ЧолпанБулакбаева 8 месяцев назад +1

    Керемет! Аппетимз ашлп кетты, ослай жасау керек бзгеде

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  8 месяцев назад

      Рахмет, ия пісіріп көріңіз,ас болсын.❤️❤️❤️

  • @nursultansydykov3167
    @nursultansydykov3167 11 месяцев назад +1

    Керемет. 💥

  • @СолнышкоЯсное-с5я
    @СолнышкоЯсное-с5я Год назад +3

    ❤👏КЕРЕМЕТ.КОЛЫНЫЗГА ДЕРТ БЕРМЕСЫН.СИЗДЫН КАНАЛЫНЫЗГА ЖАЗЫЛДЫМ!!!

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад +2

      Рахмет сізге алтыным

  • @gulnarabdrakhmanova7617
    @gulnarabdrakhmanova7617 Год назад +4

    Рахмет! Сәттілік!

  • @ГульшайынТулеубаева
    @ГульшайынТулеубаева 7 месяцев назад

    Керемет жаксы

  • @ГулнараДуисебаова
    @ГулнараДуисебаова 7 месяцев назад

    Керемет

  • @БулбулНурлан-х3т
    @БулбулНурлан-х3т 10 месяцев назад

    Сәттілік тілеймін

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  10 месяцев назад

      👍👍👍❤️❤️❤️

  • @ГульнараГабдулжапарова

    Рекше рецепт

  • @Нургуль-н1ж
    @Нургуль-н1ж Год назад +3

    Кушти, апай аман болыныз

  • @ШырынАймуратова-ч1т
    @ШырынАймуратова-ч1т 10 месяцев назад

    Салеметсизбе видионы көп созасыз рахмет

  • @ЖибекСарсенова-щ6ь
    @ЖибекСарсенова-щ6ь 9 месяцев назад

    👍Керемет жақсы шықты рахмет

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  9 месяцев назад

      Рахмет сізге ❤️❤️❤️

  • @ШолпанТоралиева
    @ШолпанТоралиева 9 месяцев назад

    Керемет
    ас болсын.🎉

  • @AiAru-g3x
    @AiAru-g3x 7 месяцев назад

    Рахмет ❤

  • @БейбитНазбекова
    @БейбитНазбекова 8 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @РаушанКопжасарова-в6и
    @РаушанКопжасарова-в6и 9 месяцев назад

    Керемет кушты екен

  • @Redmi-bo7et
    @Redmi-bo7et Год назад +2

    Жасап корейик коп рахмет сизге

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Рахмет

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Жасап көрдім,керемет,дәмі бомба болды

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Сізге ризамыз,ерінбей жасайсыз,еңбегінің жансын

  • @РозаБижанова-э1я
    @РозаБижанова-э1я Год назад +2

    🎉

  • @КапузаЖаркимбекова

    👍

  • @ДакеньАбулкасимова
    @ДакеньАбулкасимова 9 месяцев назад

    👍🥰🥰🥰

  • @stlone8872
    @stlone8872 Год назад

    Менің Анам марқұм желінбей қалған піскен ет пен майға сәбіз, пияз, бір бөлік чеснок, қара бұрыш салып манты жасап беруші еді, өте дәмді шығатын. Рахмет сізге, ісіңізге сәттілік.

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Рахмет сізге алтыным..Сіздің вариант да жақсы болатыны сөзсіз.Реті келгенде ,оны да жасап көремін

  • @СанкешоваНагима
    @СанкешоваНагима Год назад +2

    Етпен картоп қосылған вареникиді қалай дайындайды деп жүр едім.Көп Рахмет сізге .

  • @zhuldyzomar8772
    @zhuldyzomar8772 Год назад +1

    Мен бұрын жемедім мұндайды, жасап көрем😊

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Рахмет,ия,жасаңыз дәмді әрі оңай

  • @ЖамалБердиярова-к9я

    ❤❤❤

  • @СаулеСахариева-ы9м

    ❤❤❤❤❤❤

  • @Равио
    @Равио Год назад +1

    😊😊

  • @РозаКенжалиева-к7е

    👍🌹

  • @АжарЖанесенова-с9з
    @АжарЖанесенова-с9з 8 месяцев назад

    Бари жаксы, тек бұрышты көп салады екенсиз, кишкене балаға болама?

  • @АйманРахметова-ь2щ

    Калган етен неше ткрлі тагам жасауга болады

  • @МанзураАдилбаевна

    Салем.камырды ойып кесетин домалак зор екен кайда бар

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Рахмет..Қай қалада тұрасың?Алматыда кулинарияғакондитерге керек заттар сататын арнайы магазинде сатылады,АС ДЕКОР деп аталады магазин

    • @МанзураАдилбаевна
      @МанзураАдилбаевна Год назад

      @@ashana_alemi7 Салеметсизбе😘мен сизди Каракалпакстан республикасы Нокис каласынан карайман.сол жакта тураман

  • @БахытКенжебаевна
    @БахытКенжебаевна Год назад +2

    Өте көп ,қоспалар тамақтың дәмі кетіп қалады.

  • @БаТу-ъ9т
    @БаТу-ъ9т Год назад

    ❤🎉😂

  • @СерикКульсулейменов

    Бұны неменеге -елден ерекшелеп,деп.....😊😊😊😅😅😅😅😅

  • @РауфаНурпеисова
    @РауфаНурпеисова Год назад +1

    Ол салманы неғып ыдыстан ыдысқа ауыстыра бересіз ет қосылған вареникиді біріншірет көріп тұрмын рахмет

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад +1

      Рахмет.Мен кулинарияда жұмыс істеген едім пенсияға дейін.Сол жерде барлық процесті дұрыс істеуді талап етеді.Салманы да кең ыдыста араластырып,кішірек ыдысқа салып істі жалғастыру әдет болып қалған.Сіз өзіңізге қалай ыңғайлы ,солай жасай беріңіз.Басқа айырмашылық жоқ.

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад +2

      Піскен ет қосылған вареники,СОЮЗ кезінде балабақшаларда обедке дайындалатын.Кішкентай балалар етті жей бермейді ғой барлығы.Ал осы вариантта жақсы жейді, сары май салып араластырып,қасына қаймақ беруші еді.

  • @МирамкульКалкаманова-й6з

    Еликтеу емес калган еттен бир тагам жасады болады гои жеуге ас болсын

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад +1

      Рахмет сізге алтыным

  • @БурулайДжанибека
    @БурулайДжанибека 3 месяца назад

    Пелменге этти куурмайды кайнап гана писедигой

  • @ilovelive8666
    @ilovelive8666 Год назад

    2

  • @БакытАхатова-ъ3л
    @БакытАхатова-ъ3л Год назад +1

    Біз піскен ет қалса, етті, пиязды мясорубкадан өткізіп тұз, бұрыш қосып пирожки / бала кезімізден оны сомса /самса емес/ деп атайтын/ пісіреміз. Өте дəмді...

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Рахмет сізге. Ооо,сіздің вариант да жақсы екен.Немерелеріме пісіріп берейін ет асқанда артылса.

  • @КүмісайНажуанова

    Пісскен ет,майдан пияз бұрыш қосып самса жасаған жақсы.

  • @Калбиби-ч5е
    @Калбиби-ч5е Год назад +2

    Пелмень істеи салмаи ма

    • @Жанар-ю1ю
      @Жанар-ю1ю Год назад

      Пельмен емес вареники жасадығой😂

    • @Жанар-ю1ю
      @Жанар-ю1ю Год назад

      Апаймыз повар болған

    • @حاصبياللهناملوكيل
      @حاصبياللهناملوكيل Год назад

      Варенікі только с картошкой вкуснее такой вариант уже вид фарша не аппетитные 😮

  • @СалимаАлдонгарова-у6д

    Сәлеметсізбе,қазақша бөрек дейді, ( вареники,пельмени),суға қайнап піскен бөрек, майға қуырып пісірсе қуырмаш ,сондайақ жаңа туған малдың уызынанда уыз бөрек пісіріледі

  • @АтиркулБурабаева

    250л ма

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Сәлеметсіз бе.жоқ су 250 милилитр,немесе бір стакан

  • @natasharomanova2741
    @natasharomanova2741 Год назад

    Бұның аты тұшпара ...

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Рахмет

    • @Жанар-ю1ю
      @Жанар-ю1ю Год назад

      Тұшпараға сіз картоп қосып жасайсыз ба😂
      Бұл вареники

  • @СараАлжанова-ч9ф
    @СараАлжанова-ч9ф 11 дней назад

    Кыска болу керек соилеу коп

  • @natasharomanova2741
    @natasharomanova2741 Год назад

    Вареники тек картоптан болады..

    • @СанкешоваНагима
      @СанкешоваНагима Год назад +1

      Картоп пен фарш қосылған вареники өте дәмді болады.Жасап көріңіз.

  • @МарияОмырбекова

    Биз осылай истеймиз доход калтырмаймыз

  • @БакытМукашева
    @БакытМукашева Год назад

    Қазпқтың кезкелген әцел істей плады сонша жаңалық тапқандай ұят не болса соны интернеттен салу.😊

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Рахмет пікір айтып, өз ойыңызбен бөліскеніңізге.

    • @حاصبياللهناملوكيل
      @حاصبياللهناملوكيل Год назад

      Алдын ана табаны ағартып алып відео ға тартса жақсырақ болар еді как будто Америка ашқандай болды варенікі вообще то картоп пен лучше дәмді болады любой қыз келіншектер білсе керек

  • @РусланДжетенов
    @РусланДжетенов Год назад

    Керилдин

  • @ЭжеСуйменбаева
    @ЭжеСуйменбаева 6 месяцев назад

    Бешбармақ деп айтпаңдар кедейлердің тамағы деп айтылғансөз щазақтың еті қазақша ет деп атаңдар

  • @Фарида-я5э
    @Фарида-я5э Год назад +1

    Фаршпен бес минутта піспейді , неге жалған айтып тұрсыз , элементарный ас қой , жиі қолданамын ! 😂😂

    • @ashana_alemi7
      @ashana_alemi7  Год назад

      Рахмет сізге. Арасындағы салмасы піскен ет және піскен картоп,сол себепті тек қамырын пісіруге 5 минут жеткілікті

    • @СанкешоваНагима
      @СанкешоваНагима Год назад +1

      Көрмей тұрсың ба?Ет піскен .Бесбармақтан қалған ет деп тұр ғой

    • @Жанар-ю1ю
      @Жанар-ю1ю Год назад +1

      Не көріп отырады😅

  • @КулькенЖанкарашева
    @КулькенЖанкарашева 6 месяцев назад

    Ажептауир жаска келген адам екенсиз, бешбармагыныз не, казакта бешбармак деген тамак бар ма, улттык тамагымызды корлап не деп турсыз, жас бала емессиз