@@Nininiaaa0909 No, claro que tienes razón pero, para los que estamos acostumbrados al consumo de alfajores, esto no es un alfajor, y aún podría ser rico, no lo sé, pero alfajor es otra cosa, la masa, a la que se la suele llamar tapitas no es en realidad una galletita, tiene otra característica y es mucho más tierna que una galleta, ejemplo, los mas famosos son los Havanna y se te disuelven en la boca sin dejar de tener cuerpo y, precisamente la característica de esa galleta que usa es como una hostia que es finita y crujiente. Es un dulce que puede llegar a ser rico pero alfajor no sería, cuando pruebes realmente un alfajor lo entenderás
La idea está buenísima. Soy argentina y soy chef pastelera, conozco muy bien la masa de alfajores. Por supuesto que no es lo mismo pero es una excelente opción, hay que dejarlos reposar en la heladera antes de bañarlos y el dulce de leche ablanda la galletita así que queda bastante parecida a la masa de alfajores. Yo los hago triples, con dulce de leche repostero mezclado con algún licor o almíbar. Los he dejado reposar hasta 3 días en la heladera antes de bañarlos. Duran bastante y se mantienen húmedos. Excelente para emprender.
Te Felicito x la devolución q le das a esta luchadora.❤....❤ Estoy viendo los comentarios 😢 y dejan mucho q desear gente obvio q no es igual todosssss los q comemos alfajores sabes la diferencia. A lo q voy es q está señora está haciendo frenta a si situación y no sabemos cómo es su vida y le está poniendo el ❤ corazón y luchando cada día. Seamos más caritativos x Dios . Yo estoy orgullosa de está señora q no se queda d brazos cruzados y buzca y piensa con q y como alimentar a su familia. Dios la guarde. Adelante q se puede 👏👏👏👏😃🇦🇷💐💐💐💕🦋
🤦🏼♀️pues no soy chef pero si Argentina y la verdad me molesta que den ideas como esas porque están vendiendo algo que no es y encima le ponen el título de "artesanal" cuando no lo es.Y seguro que lo cobran una barbaridad.A mí me venden eso en una panadería y se lo revoleo en el aire d ella indignación.No den ideas así por favor🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🎀O si,denlas pero cambiénle el título algo tipo sanguchito de chocolate con galletita no sé algo así.Pero no lo vendan como alfajor por favor.🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️💔🎀
si vende esto diciendo que son alfajores es estafa, y como repostera debes saberlo. En toda las casa argentinas se hacen sanguchitos de galletitas con dulce y sabés que no son alfajores
si no sabe no opine jiji para los que no entienden, miren la masa de un alfajor (en un video) y despues comparenlo con una galleta de paquete no es por que sea casero o no, es por la textura y dureza, no es un alfajor y listo. si no comieron un alfajor no discutan algo que no saben
cómo que no es un alfajor? buscá la definición de alfajor. En Arg tenemos los marplatenses, cordobeses, santafesinos, de maicena, etc. las masas, las coberturas y rellenos pueden ser super diferentes entre sí y son alfajores 🙄
@@Ana-xl4fh aca tenes la definicion. alfajor nombre masculino 1. CONO SUR•PERÚ Dulce artesanal o industrial formado por dos piezas circulares de masa unidas entre sí por alguna sustancia cremosa como dulce de leche o manjar blanco, chocolate o mermelada. "hay alfajores industriales que tienen cobertura de chocolate duro"
@@Ana-xl4fh pero todos los alfajores que dices no son galletas. Su textura es blandita, excepto del alfajor Block que ese si es una galleta durita pero MUY rica. Yo la verdad no tengo problema con el video xd de hecho se me hizo una buena idea de hacer "alfajor"
Disculpen, yo soy Mexicana y fui a Argentina hace unos meses y probe los alfajores honestamente me encantaron, cuando vi a esta chica prepararlos así de sencillos los hice y ahora a toda mi familia les encantan, entiendo que no es lo mismo, sin embargo me regalo un pedacito de Argentina a mi y a mi cocina. Me encanta tu actitud nena, incluso gracias a ti e pensado en emprender, sigue inspirandonos. ❤❤❤
Que rico que se ve! Me encantan las cosas dulces, me parece q el alfajor se consume mucho en Sudamérica, acá en Argentina hay muchos de distintas clases!
Pero qué interesante! Cuánto ingenio, ahora entiendo por qué no conseguís un alfajor como la gente en Chile! En la próxima entrega, la receta del vaso de agua
Jajaja, me encantan los alfajores, entré buscando una receta para la masa (ideal parecida a las del alfajor bon o bon de arcor, que me gustan mucho), y me topé con este video de entrada, fue como un portazo directo en la cara...
Sea masa o no de alfajores, lo importante es TRABAJAR, y que buena gente sos que tiras ideas para que otros tengan una salida laboral, exitos y bendiciones
@@nombre3004 fácil no los compres y listo y ante el supuesto caso q te sientas estafado/a tenes organismos como Defensa del Consumidor para efectuar el reclamo... mientras tanto, lo que no está prohibido está permitido...
@@sandravargas1865 el nombre es viví tu vida Sandrita y deja de tirar mmm a la gente, que por tu apellido, no surge que sos Bonafide, Terrabusi, Milka, Havana, Balcarse, en fin no sos dueña de empresas de alfajores reconocidos, lo q te molesta es q una mujer joven y linda, sea feliz y se haga su dinero dignamente como la joven del video, seguí envidiando q la única q se jode la vida sos vos...éxitos para todos
Que tengas mucha suerte con tu emprendimiento..quizas sean un poco sequitos por la galletita pero no te preocupes las puedes rociar con un poquito de almíbar..no siempre los alfajores son tiernos hay unas marcas re caras y sus alfajores son una piedra
Alfajores o no, son muy ricos!! Sigue a delante, deja que la gente hable y se les caigan la 🤤 de lo rico que se ve. 😊 Que es el soprole? Saludos desde Argentina.
Se ve delicioso siga adelante con su emprendimiento que Dios le.multiplique su trabajo y los comentarios que no le sumen no haga caso siga enfocada en lo suyo❤
@@annyfer1555 es verdad que las criticas ayudan a mejorar sin embargo muchos compatriotas argentinos han comentado de forma maleducada. Acá un alfajor es otra cosa pero si donde ella vive y quien quiere lo compra como tal es problema de ella y quien compra.
Si he recibido hater masivo de argentinos! y aquí en chile no todos los hacen así hay muy buenos reposteros. Esta es una opción más económica que también tiene buena aceptación idealmente para personas que no saben de repostería o mamás que buscan ingresos con poco conocimiento y bajo gasto de inversión. También se le puede ver el lado positivo.
@@vanessalugaro aca en Argentina venden tapas de alfajor que no se parecen a las galletitas que usas pero no son ricas, en mi caso me gustan mas los alfajores caseros. Hay alfajores industriales por ejemplo el Bon o bon (marca) que tambien es criticado por ser duro cuando el alfajor debe ser blando y suave. Lo bueno es que haya respeto y entender que se puede usar otra materia prima por costos, costumbres, etc. y si se quiere y puede mejorar. Besos.
Recién termino de comer un alfajor milka que es una delicia, esto no es alfajor la galleta es muy dura nada que ver con lo suave y humedo del alfajor pero se asemeja, si hace para vender, mucha suerte en su emprendimiento ...❤🇦🇷🇦🇷
Porqué tirar mala onda a esta chica, que sólo desea compartir una técnica, para que algunas personas puedan ganarse la vida? Creo que el error estuvo en indicar, que el producto es “artesanal”, cuando lo hecho a mano acá fue rellenarlos y derretir la cobertura. En Chile se hacen alfajores artesanales ciertamente, con masa suave hecha a mano un proceso más largo, y el “dulce de leche” al que llamamos manjar blanco también, y es por ende un producto mucho más caro. Este tipo de “alfajor” que tanto han criticado, lo venden bastante las estudiantes, en colegios y universidades, para costearse los gastos de estudios y aportar al presupuesto familiar, hacer el verdadero alfajor requeriría un gasto que ningún estudiante pagaría, ya que el costo de los huevos y otros insumos se fue a las nubes en Chile. Los otros se venden sólo en pastelerías y chocolaterías especializadas, o para acompañar un buen café. Y algunos tienen la fortuna de que su abuela prepare la receta original. Suerte y dulzura para todos.
Qué le vaya bien en su emprendimiento. Pero el que compre su alfajor sufrirá un desencanto a la primera mordida de la galleta dura. Habría que avisar antes, se llama lealtad comercial.
@@juliaperez4489 existen alfajores que son muchos más duros y secos, como el de oreo, bon o bon y el shots. Estos alfajores son de masitas blandas, con el dulce agarran humedad.
Te felicito por taparle la boca a todos esos comentarios de los que se creen dueños de las recetas de los alfajores, como si los chilenos no los supieramos. Tal cual como tú lo dices estos tipos de "alfajores" los hacen los estudiantes para ganarse unos pesos 😊
Es que el problema es el nombre señora,que lo venda como "Sanguchito dulce" y le quite lo de artesanal porque los vende así y cualquiera se enoja ya que se siente estafado.Solo espero que no lo cobren como algo artesanal cuando no lo es🤦🏼♀️🎀💔
Esos no son ni alfajores, ni artesanales, artesanal es cuando haces algo de forma casera, no te digo que hagas el dulce de 0 porque es muy complicado pero mínimo las tapitas y de paso, no son alfajores porque son GALLETAS 😅
Da igual la procedencia de la masa, la palabra alfajor está bien: “Dulce artesanal o industrial formado por dos piezas circulares de masa unidas entre sí por alguna sustancia cremosa como dulce de leche o manjar blanco, chocolate o mermelada”. Ella está bien al llamarlos así, el conjunto de ingredientes es el q recibe el nombre, por su forma, no por el origen ni la constitución de la masa.
Igual tampoco es tan difícil de hacer el dulce de leche, lo que tiene es que lleva tiempo y aunque al agregar los ingredientes parece mucho, la caramelización hace que se vea reducida la cantidad final. 1 litro de leche, 1 kilo de azúcar, esencia de vainilla (no recuerdo bien cuanto) y a hervir a fuego lento, revolviendo constantemente. Una vez tomo el color tostado característico del dulce de leche, lo sacas del fuego o lo dejas un poco mas para que tome la consistencia que tiene el del pote de supermercado.
Es una idea de emprendimiento bastantante interesante. Aqui en Argentina ese producto no lo comprarían porque podemos acceder con facilidad a los alfajores. Pero si estás en otro país puede ser bien recibido. Buena suerte en tus ventas
Yo vivo en argentina y hago una versión similar que se vende super bien,lo importante es saber vender y no dejarse llevar por la gente mala leche que solo se dedica a sentirse superior críticando al otro 🎉❤
@@TitiRN Yo la hago con: 100 de mantequilla o margarina preferiblemente. 100 de harina común (0000) 150 de almidón de maíz Una cucharadita de polvo de hornear 2 huevos Una cucharadita de esencia de vainilla 100 de azúcar común Primero mezclo los huevos con el azúcar, luego coloco la mantequilla (previamente derretida 30 seg. en el microondas) y luego la vainilla. Después mezclo aparte la harina con la cucharadita del polvo de hornear, se lo hecho a la mezcla y luego va el almidón de maíz o maicena. Si queda muy aguado le hecho un poco más de harina. Por último lo dejo reposar con film en la heladera 15 minutos, ya después lo estiro y corto con un cortante circular. Dejo las tapitas a temperatura media en el horno (previamente encendido en lo que corto la masa) durante 10 minutos y yap
La chica ya mostró que las galletas no quedan duras gracias al manjar, de echo quedan iguales a un alfajor normal. Les guste o no esto sigue siendo un alfajor.
Es una buena idea para un emprendimiento, se ve rico❤ es una manera económica de generar una ayuda monetaria al presupuesto familiar cuando escasea el dinero en casa. Lo mejor la generosidad de compartir su receta, se puede realizar en cumpleaños y otra fiestita, gracias!!!
Que onda los jueces de la pasteleria? Relájense. Vivo en Argentina, comi alfajores toda mi vida y no le veo el problema a que le diga alfajor, es mas.. me parece muy noble de su parte que lo comparta en redes por si alguien precisa empleo y decide hacerlos para la venta
@@vanessalugaro si es lo mismo, la diferencia en el sabor es que el verdadero manjar es de leche de cabra y, el dulce de leche es de leche de vaca, aunque hoy en día, se encuentra manjar de leche de vaca, acá en Argentina donde es el origen del alfajor tenemos dos clases de dulce de leche y en la variante de el dulce de leche repostero es la que se utiliza para los alfajores, ya que es más consistente que el clásico o tradicional dulce de leche. Aún así la masa de alfajorl no es ni similar a una galletita, es otra cosa, aunque se la llame galletita. Este es otro dulce que debe de ser riquísimo, pero no es un alfajor.
Excelente...hoy me salio otro de estos videos...Muy bueno....pense que podrias usar dos galletas por tapas para que queden gordos aunque el precio se subiria mucho
@@vanesahdt9426más bien, estafadora. Esta vendiendo cualquier producto como alfajores, cuando nada de que ver. Esos son sólo galletas con dulce de leche. La MASA (porque no es galleta) es mas gruesa y a la vez mas suave que las galletas que usa.
El alfajor tiene una masa muy tierna, humedad justa y no ofrece resistencia a la mordida. Esas galletas maná son duras a comparación de un alfajor. La idea está buena, quien no lo hizo en casa alguna vez? Jaja las maná de coco son las mejores, con dulce de leche repostero 😋
@@_montiel_17ahhhh con razón jeje es que en Argentina hay mucha gente que hace alfajores artesanales y jamás vi que de masa le pusieran galletas Maná, para acá sería un sacrilegio y nadie te las compraría 😅 porque acá se tiene la idea de que la masa es suave y mucho más gruesita, de textura y sabor diferente que una galleta dulce común comprada, y tampoco sabía que en otros países hacían los alfajores con galletas compradas, acá se hace casera la masa de todo lo artesanal porque es lo más importante para lo que conocemos acá, ya el dulce de leche y el chocolate sí se compra, pero la masa se hace 100% casera en todos los productos de repostería o pastelería que he visto, ya que no venden la masa de alfajor, o de masitas artesanales que se hacen con la misma masa de alfajor solo que sin relleno y con media cobertura de chocolate, o los alfajorsitos de maicena también la masa 100% casera, o la pasta frola o ojitos de buey, etc cualquier cosa así con masa que he visto acá siempre se hace la masa casera, eso fué lo que más me sorprendió jeje pero ahora entiendo que en otros países usan galletas compradas, muy curioso, siempre se aprende algo nuevo 😁 saludos!
Te felicito por tu emprendimiento, no serán verdaderos alfajores y artesanales pero seguro son ricos, comestibles. Más amor gente por favor, no cuesta y es gratuito!
Perdón?????? Llamarlos alfajor? Eso solo es GALLETA CON DULCE DE LECHE Y BAÑO DE CHOCOLATE, PERO NOOOOOOO ES UN ALFAJOR, PODRÍA GOOGLEAR RECETAS ARGENTINA PARA APRENDER HACER UNOS VERDADEROS ALFAJORES!
Aplaudo la creatividad que tienes para convertir unas sencillas galletitas en algo mágico y delicioso 👏🏻👏🏻👏🏻 habla muy bien de tu ingenio. Para quienes juzgan que si es o no alfajor. Saben qué si es cuestionable? el que no apoyen a otra persona que como todos ustedes trata de salir adelante día a día. Yo no soy madre de ustedes pero en dónde yo vea a mis hijos juzgando con el dedo a otro ser humano bajo el ojo inquisidor de si está o no en lo correcto, los mando a dormir sin postres fijense! en serio gente mirense a un espejo y pregúntense si el que juzguen se deba a porque la verdad hay algo dentro de ustedes de lo que no están satisfechos? y por qué? acaso tienes que calzar a todo todo el tiempo? acaso no puedes darte ese margen de error y simplemente aceptar todo sin criticar siempre? todos somos un espejo todo el tiempo. Recuerdenlo.
Al estar hecho con galletas (que tambien son un clásico de aca de argentina) no se le puede llamar alfajor, pero la idea está buenísima! A mi me encantan las maná, son mi infancia y siempre las comia con dulce de leche. Nunca se me habia ocurrido hacerlas asi 👏🏻👏🏻
Si soy argentin@ viviendo en cualquier otro país, encargo alfajores y me dan esto, me llevo un fiasco. No digo que no sean ricos, pero si digo "alfajores" ya tengo una espectativa alta, una memoria del gusto. Como cuando los mexicanos se quejan de taco bell, así.
El día que prueben un alfajor de verdad se sentirán estafados y, no porque no sea rico, si no porque eso no es de ninguna manera un alfajor. Mejor que le ponga otro nombre o que le diga símil alfajor, porque solo es una copia y no muy buena. Que insisto, no deja que pueda ser riquísimo, pero no es alfajor
@Sweet Lemmoon Que lastima !! Pero entendible ya que el alfajor es un dulce tradicional Argentino, está claro que nunca probaste un verdadero alfajor, la masa no es seca y, de hecho una de las características es que cuando lo muerdes no se quiebra como lo hace esa galletita, sino que se disuelve en la boca, formando un solo sabor junto con el dulce, si lo ubieras probado jamás dirías que tiene poco relleno jajajaja ya que lo que menos tiene es poco relleno, si de algo estoy segura como pastelera que soy es, que la pasteleria Argentina puede no gustar pero, por empalagosa, jamás por tener poco relleno, es más que evidente que jamás probaste un verdadero alfajor. Yo también como sopa Paraguaya de una chica que la hace acá pero, estoy segura que no es tan sabrosa como la que como cuando viajo a Paraguay, por dar un ejemplo. Hay un dicho que dice, zapatero a su zapato.
@Sweet Lemmoon Otra cosa , busca en el diccionario la palabra símil, ya que veo no sabes la diferencia entre similar y falso, yo jamas dije o di a entender eso, pero no puedo hacerme cargo de tu ignorancia.
@@sweetlemmoon7584estoy totalmente en desacuerdo contigo en Chile tenemos diferentes tipos de alfajores, incluso hay algunos de maicena. Incluso en La Ligua son muy tradicionales los vendedores que se suben a los buses a venderlos
Al ser un producto para vender, sería recomendable hacerlo en unas condiciones más higiénicas. Por ejemplo, deberías usar guantes ya que por mucho que te laves las manos, siempre quedan microorganismos..., por otro lado, la mesa es de madera por lo que es muy porosa, y por mucho que la limpies, hay infinidad de vida microscópica viviendo ahí.
Qué estafa si uno compra un alfajor "artesanal" y le dan eso😅😅 No es mala idea, pero no es un alfajor, esa una galleta mana rellena y cubierta con chocolate.
Jajajaa....me río de muchos comentarios que le tiran mala leche....que no son artesanales. No creo que la gente pague el precio de un verdadero alfajor artesanal....si uno así industrializado ya está a 800 pesos . No jodan. Lo importante que das un buen ingenio para la gente emprendedora. Y para todos los bolsillos....❤❤❤❤.....si te recomiendo que cuando reposes el alfajor....utiliza una rejilla ...la del horno sirve ...así no te queda excedente al ponerlo en el papel mantequilla.....bendiciones.
Indiferentemente el nombre que le haya dado al producto, lo que interesa es que es fácil de hacer, practico y se ve que debe saber rico, excelente para mi emprendimiento con un decorado infantil los ofreceré para las festividades del Día del niño ❤🎉 Gracias por compartir 😘🙏✨
No la critiquen cada persona hace los alfajores a su forma. Cada país tiene su forma de alfajor. Yo los hago de otra forma. Pero me gusta tu forma, que tengas mucha bendición en lo que haces. Sigue adelante ❤
El manjar sería el dulce de leche? La masa de alfajor es particular y hay variedades, pero cuando es galletita, no es otra cosa que una galletita rellena y bañada
lo importante es que obtiene dinero con su trabajo y puede mantener a su hija a su lado, yo como madre que soy y que mantengo mi hogar y a mis hijos, se como una madre lucha día a día para que no falte nada en el día a día en su hogar 👍
Acá es difícil un buen alfajor y no abundan, solo encuentro marca mar del plata ,hechos aquí y si vienen un ppco cortos de cobertura . No llegan a un terráqueo ni a un jorgito pero están bien. Suerte el comentario de la chef q para q la galleta humdezca sugiere más reposo antes de bañar en chocó. ● y lo principal hay ingeniárselas xq aquí no es Bs As...no compran les parece dulce y los emprendimientos son un montón de intentos x salir adelante. Obviamente q no son los originales y no son artesanales pero quiso decir hechos en casa. 🎉🎉🎉🎉yo lo voy a intentar GRACIAS X TU RECETA q las sabelotodo no lo hagan sino quieren😂
El argentino frustrado depositando su frustración acá : "isi ni is ilfijir!!!" 😂😂😂😂 Por qué siempre tiene que haber gente frustrada tratando de arruinar lo que hace otro
@@juliaperez4489 vos tenés que pensar que esto es como la vida misma. Un Amigo o alguien te cuenta que está vendiendo "empanadas" y aunque opinar sea libre no le vas a decir "para que haces empanadas? Empanadas hace todo el mundo , y las tuyas no son muy buenas" ...o si vas por la vida así? Acá es lo mismo, que puedas opinar no significa que alguien esté pidiendo tu aprobacion u opinión. Aprende esto: si no tenes nada bueno que decir y si tu comentario no aporta nada bueno, entonces no digas nada 😉 ojalá te sirva para a vida. Saludo!
@@marianealalezcano3621 La vida misma es más compleja si no se puede recibir una opinión hay que madurar. Si sólo se quiere escuchar alabanzas no habría que exponerse en estos sitios y buscar un lugar en el que todos te digan lo que quieres oír.
por qué un insulto? buscá la definición de alfajor. Ademas en Argentina tenemos mucha variedad también, cordobeses, santafesinos, marplatenses, de maicena, etc. pueden variar en masa, relleno y cobertura, y son alfajores 🙄
Lo más probable es que tengas razón . Pero podrías no ser tan pesada?. Y después de todo ya que son ultra reposteros . Podrías decir cómo es la receta dentro de tu comentario??. Nos gustaría saber. Saludos
@@CeciRROS leí tu seudónimo y me pareció mujer. Disculpa por eso. Y puedes decir lo que se te de la gana pero sin ofender. Yo me baso en la definición correcta. Que onda tanta violencia en tus palabras?. Además si pones aquí tus comentarios yo también te puedo responder. Espero estes bien. Saludos .
@@Ana-xl4fh al fin una persona que hace un buen comentario🤩🤩👏👏. Critican a la pobre chica, que esta enseñando otra manera alternativa de hacerlos. Los que tiran malos comentarios lo hacen sin saber y sin haberlos probados, son unos resentidos. Si no gusta, bueno pasen a otro video. O si se creen mejor hagan un video de como "deberían ser" de ahí nos cuentan...
Reina yo hago una versión similar,segui para adelante que el que sabe vender es agil donde sea y con el producto que sea, y eso" no es un alfajor" es tu ingenio en forma de dulzura,siga nomas❤
Para arrancar o salir del paso no está mal, pero a la larga si la idea es tener un emprendimiento de productos artesanales lo más práctico es aprender a hacer las tapas de forma casera.
Está bien, nadie te dice que no hagas los "alfajores" de esta forma, seguramente está genial para hacer para los nenes. Pero mejor busca definiciones, porque no hay nada artesanal en el video... y consejo, no sé si hay en tu país dulce de leche repostero, es más firme que el que usas, capaz te es mejor
Está bueno como salida laboral en estos tiempos.. sin saber cocinar te defiendes igual.!👌😉 Sería un manjar de golosina .👌🇦🇷 Acá en Argentina están caros los insumos para elaborarlos! El precio para vender al público se encarece también.🤪
esos NO son alfajores, son galletas pegadas con dulce. las galletas y el dulce son comprados y procesados industrializados
Ahora resulta que para vender tiene que todo ser orgánico no joda 😂
NO SON ALFAJORES ASI NO ES......SE HACEN DE MAICENA ...MANTEQUILLA Y EN HORNO ...ALFAJIRES FALSOS
@@Nininiaaa0909 No, claro que tienes razón pero, para los que estamos acostumbrados al consumo de alfajores, esto no es un alfajor, y aún podría ser rico, no lo sé, pero alfajor es otra cosa, la masa, a la que se la suele llamar tapitas no es en realidad una galletita, tiene otra característica y es mucho más tierna que una galleta, ejemplo, los mas famosos son los Havanna y se te disuelven en la boca sin dejar de tener cuerpo y, precisamente la característica de esa galleta que usa es como una hostia que es finita y crujiente. Es un dulce que puede llegar a ser rico pero alfajor no sería, cuando pruebes realmente un alfajor lo entenderás
@@Nininiaaa0909 es que ella dice que son artesanales y los hace con galletas compradas
@@luzvillanueva2652 Los cheescake también tiene galletas como base y no por eso dejan de ser artesanales
Tanta mujer amargada por acá.
Te felicito muchacha por hacer esta receta y vender, te ayudas y ayudas a tu familia.
Sigue así.
Gracias 💗
@@vanessalugaro a cuanto se vende un alfajor así??
La idea está buenísima. Soy argentina y soy chef pastelera, conozco muy bien la masa de alfajores. Por supuesto que no es lo mismo pero es una excelente opción, hay que dejarlos reposar en la heladera antes de bañarlos y el dulce de leche ablanda la galletita así que queda bastante parecida a la masa de alfajores. Yo los hago triples, con dulce de leche repostero mezclado con algún licor o almíbar. Los he dejado reposar hasta 3 días en la heladera antes de bañarlos. Duran bastante y se mantienen húmedos. Excelente para emprender.
Gracias por su explicación me despejó varias preguntas
Te Felicito x la devolución q le das a esta luchadora.❤....❤ Estoy viendo los comentarios 😢 y dejan mucho q desear gente obvio q no es igual todosssss los q comemos alfajores sabes la diferencia. A lo q voy es q está señora está haciendo frenta a si situación y no sabemos cómo es su vida y le está poniendo el ❤ corazón y luchando cada día. Seamos más caritativos x Dios . Yo estoy orgullosa de está señora q no se queda d brazos cruzados y buzca y piensa con q y como alimentar a su familia. Dios la guarde. Adelante q se puede 👏👏👏👏😃🇦🇷💐💐💐💕🦋
🤦🏼♀️pues no soy chef pero si Argentina y la verdad me molesta que den ideas como esas porque están vendiendo algo que no es y encima le ponen el título de "artesanal" cuando no lo es.Y seguro que lo cobran una barbaridad.A mí me venden eso en una panadería y se lo revoleo en el aire d ella indignación.No den ideas así por favor🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🎀O si,denlas pero cambiénle el título algo tipo sanguchito de chocolate con galletita no sé algo así.Pero no lo vendan como alfajor por favor.🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️💔🎀
si vende esto diciendo que son alfajores es estafa, y como repostera debes saberlo. En toda las casa argentinas se hacen sanguchitos de galletitas con dulce y sabés que no son alfajores
Con todo respeto hay mejores opciones para hacer alfajores caseros, una galletita mana no es una tapa es una capa muy delgada.
si no sabe no opine jiji
para los que no entienden, miren la masa de un alfajor (en un video) y despues comparenlo con una galleta de paquete
no es por que sea casero o no, es por la textura y dureza, no es un alfajor y listo. si no comieron un alfajor no discutan algo que no saben
cómo que no es un alfajor? buscá la definición de alfajor. En Arg tenemos los marplatenses, cordobeses, santafesinos, de maicena, etc. las masas, las coberturas y rellenos pueden ser super diferentes entre sí y son alfajores 🙄
@@Ana-xl4fh todos esos alfajores son con una masa en forma de galleta, no con una galleta. la masa de alfajor no es dura como una galleta de paquete
@@Ana-xl4fh aca tenes la definicion.
alfajor
nombre masculino
1.
CONO SUR•PERÚ
Dulce artesanal o industrial formado por dos piezas circulares de masa unidas entre sí por alguna sustancia cremosa como dulce de leche o manjar blanco, chocolate o mermelada.
"hay alfajores industriales que tienen cobertura de chocolate duro"
@@jappiness "dos piezas circulares de masa unidas entre sí", según la definición. No especifica cuál es la textura que tiene que tener.
@@Ana-xl4fh pero todos los alfajores que dices no son galletas. Su textura es blandita, excepto del alfajor Block que ese si es una galleta durita pero MUY rica. Yo la verdad no tengo problema con el video xd de hecho se me hizo una buena idea de hacer "alfajor"
Disculpen, yo soy Mexicana y fui a Argentina hace unos meses y probe los alfajores honestamente me encantaron, cuando vi a esta chica prepararlos así de sencillos los hice y ahora a toda mi familia les encantan, entiendo que no es lo mismo, sin embargo me regalo un pedacito de Argentina a mi y a mi cocina.
Me encanta tu actitud nena, incluso gracias a ti e pensado en emprender, sigue inspirandonos. ❤❤❤
Muy buena tu idea😁...
Le voy a hacer a mi hija para que lleve al colegio... voy a probar con otros dulces...
Gracias x compartir🤗
Que rico que se ve! Me encantan las cosas dulces, me parece q el alfajor se consume mucho en Sudamérica, acá en Argentina hay muchos de distintas clases!
Porque el alfajor es un dulce argentino, por eso hay de todo tipo
@@mina-le3se realmente no se de donde proviene. Pero eh de admitir que es rico!
Pero qué interesante! Cuánto ingenio, ahora entiendo por qué no conseguís un alfajor como la gente en Chile!
En la próxima entrega, la receta del vaso de agua
JSJSJAJA
Jajaja, me encantan los alfajores, entré buscando una receta para la masa (ideal parecida a las del alfajor bon o bon de arcor, que me gustan mucho), y me topé con este video de entrada, fue como un portazo directo en la cara...
si les gustan los compran de lo contrario dejen ganarse la vida horadamente a los demas.tambien conlleva trabajo y gastos..algo distinto es bueno
Sea masa o no de alfajores, lo importante es TRABAJAR, y que buena gente sos que tiras ideas para que otros tengan una salida laboral, exitos y bendiciones
Cómo que no es importante! Lo más importante son los clientes y no estafarlos
@@nombre3004 fácil no los compres y listo y ante el supuesto caso q te sientas estafado/a tenes organismos como Defensa del Consumidor para efectuar el reclamo... mientras tanto, lo que no está prohibido está permitido...
@@nombre3004Tienen un sabor igual o parecido, y si no lo gusta no lo compres.
Colocar manjar a las galletas...no es trabajar y llamarlas con otro nombre... también tiene otro nombre🤷
@@sandravargas1865 el nombre es viví tu vida Sandrita y deja de tirar mmm a la gente, que por tu apellido, no surge que sos Bonafide, Terrabusi, Milka, Havana, Balcarse, en fin no sos dueña de empresas de alfajores reconocidos, lo q te molesta es q una mujer joven y linda, sea feliz y se haga su dinero dignamente como la joven del video, seguí envidiando q la única q se jode la vida sos vos...éxitos para todos
Eso NO es artesanal. Es solo un paso más para fusionar un producto con productos previamente procesados.
Que tengas mucha suerte con tu emprendimiento..quizas sean un poco sequitos por la galletita pero no te preocupes las puedes rociar con un poquito de almíbar..no siempre los alfajores son tiernos hay unas marcas re caras y sus alfajores son una piedra
Esos no son alfajores y mucho menos artesanal
Lo que importa es el sabor.
Excelented y economicos para los cumpleaños
Alfajores o no, son muy ricos!! Sigue a delante, deja que la gente hable y se les caigan la 🤤 de lo rico que se ve. 😊 Que es el soprole? Saludos desde Argentina.
Soprole es una línea de lácteos, tipo Serenísima
Se ve delicioso siga adelante con su emprendimiento que Dios le.multiplique su trabajo y los comentarios que no le sumen no haga caso siga enfocada en lo suyo❤
Muchas Gracias linda 💝
Eso no es verdad !! Los comentarios son buenos para mejoras, para quien le gusta superarse
@@annyfer1555 es verdad que las criticas ayudan a mejorar sin embargo muchos compatriotas argentinos han comentado de forma maleducada. Acá un alfajor es otra cosa pero si donde ella vive y quien quiere lo compra como tal es problema de ella y quien compra.
Si he recibido hater masivo de argentinos! y aquí en chile no todos los hacen así hay muy buenos reposteros. Esta es una opción más económica que también tiene buena aceptación idealmente para personas que no saben de repostería o mamás que buscan ingresos con poco conocimiento y bajo gasto de inversión. También se le puede ver el lado positivo.
@@vanessalugaro aca en Argentina venden tapas de alfajor que no se parecen a las galletitas que usas pero no son ricas, en mi caso me gustan mas los alfajores caseros. Hay alfajores industriales por ejemplo el Bon o bon (marca) que tambien es criticado por ser duro cuando el alfajor debe ser blando y suave. Lo bueno es que haya respeto y entender que se puede usar otra materia prima por costos, costumbres, etc. y si se quiere y puede mejorar. Besos.
Muy buenos
Gracias
Gracias
Gracias
Bendiciones
Recién termino de comer un alfajor milka que es una delicia, esto no es alfajor la galleta es muy dura nada que ver con lo suave y humedo del alfajor pero se asemeja, si hace para vender, mucha suerte en su emprendimiento ...❤🇦🇷🇦🇷
Si sabes que con los días la galleta se ablanda verdad?
ME ENCANTO TU RESETA
Me encantó, idea genial para disfrutar en familia y si se puede vender que bueno, eso es emprender ❤
Gracias 💗
Se ven ricos, pero no son artesanales, artesanal sería que vos hagas las tapas de alfajores, pero eso no es alfajor sino que galletitas rellenas
El verdadero alfajor ,,,, se hace con la masa casera. Son muchísimo más ricos !!!!!!!😊
Ya...y tu comentario en que aporta?
@@javierasuazo2418 Jajajajaj
Porqué tirar mala onda a esta chica, que sólo desea compartir una técnica, para que algunas personas puedan ganarse la vida?
Creo que el error estuvo en indicar, que el producto es “artesanal”, cuando lo hecho a mano acá fue rellenarlos y derretir la cobertura.
En Chile se hacen alfajores artesanales ciertamente, con masa suave hecha a mano un proceso más largo, y el “dulce de leche” al que llamamos manjar blanco también, y es por ende un producto mucho más caro.
Este tipo de “alfajor” que tanto han criticado, lo venden bastante las estudiantes, en colegios y universidades, para costearse los gastos de estudios y aportar al presupuesto familiar, hacer el verdadero alfajor requeriría un gasto que ningún estudiante pagaría, ya que el costo de los huevos y otros insumos se fue a las nubes en Chile.
Los otros se venden sólo en pastelerías y chocolaterías especializadas, o para acompañar un buen café. Y algunos tienen la fortuna de que su abuela prepare la receta original.
Suerte y dulzura para todos.
Al fin un buen comentario🤩🤩🤩👏👏👏 pobre chica lo único que hacen es criticarla. Ni siquiera hacen un aporte constructivo, solamente rebajarla
Qué le vaya bien en su emprendimiento. Pero el que compre su alfajor sufrirá un desencanto a la primera mordida de la galleta dura. Habría que avisar antes, se llama lealtad comercial.
@@juliaperez4489 existen alfajores que son muchos más duros y secos, como el de oreo, bon o bon y el shots. Estos alfajores son de masitas blandas, con el dulce agarran humedad.
Te felicito por taparle la boca a todos esos comentarios de los que se creen dueños de las recetas de los alfajores, como si los chilenos no los supieramos. Tal cual como tú lo dices estos tipos de "alfajores" los hacen los estudiantes para ganarse unos pesos 😊
Es que el problema es el nombre señora,que lo venda como "Sanguchito dulce" y le quite lo de artesanal porque los vende así y cualquiera se enoja ya que se siente estafado.Solo espero que no lo cobren como algo artesanal cuando no lo es🤦🏼♀️🎀💔
Me encanta, es una idea excelente.
Muy buena idea ,original 💅💅
Esos no son ni alfajores, ni artesanales, artesanal es cuando haces algo de forma casera, no te digo que hagas el dulce de 0 porque es muy complicado pero mínimo las tapitas y de paso, no son alfajores porque son GALLETAS 😅
Da igual la procedencia de la masa, la palabra alfajor está bien:
“Dulce artesanal o industrial formado por dos piezas circulares de masa unidas entre sí por alguna sustancia cremosa como dulce de leche o manjar blanco, chocolate o mermelada”.
Ella está bien al llamarlos así, el conjunto de ingredientes es el q recibe el nombre, por su forma, no por el origen ni la constitución de la masa.
Nadie te pregunto
Pensé lo mismo pero no del todo, porque no soy experta en alfajores, pero 100% segura de que eso no se le puede llamar artesanal
@@nicol3988 ya lo dijiste MASA, las galletas NO SON MASA.
Igual tampoco es tan difícil de hacer el dulce de leche, lo que tiene es que lleva tiempo y aunque al agregar los ingredientes parece mucho, la caramelización hace que se vea reducida la cantidad final. 1 litro de leche, 1 kilo de azúcar, esencia de vainilla (no recuerdo bien cuanto) y a hervir a fuego lento, revolviendo constantemente. Una vez tomo el color tostado característico del dulce de leche, lo sacas del fuego o lo dejas un poco mas para que tome la consistencia que tiene el del pote de supermercado.
Felicidades por tu excelente idea realmente me encanta
Es una idea de emprendimiento bastantante interesante. Aqui en Argentina ese producto no lo comprarían porque podemos acceder con facilidad a los alfajores. Pero si estás en otro país puede ser bien recibido.
Buena suerte en tus ventas
Yo vivo en argentina y hago una versión similar que se vende super bien,lo importante es saber vender y no dejarse llevar por la gente mala leche que solo se dedica a sentirse superior críticando al otro 🎉❤
es como decir que un sanguche es un taco por que es una masa cubriendo un relleno
Pero es "0
Parecido" a un alfajor
No será un alfajor artesanal pero es una buena idea y trabajar con chicos. Aflojen con las críticas, valoren la idea!!
Excelente video 🎉 me encanta ,soy Argentina y es la mejor idea que ví ❤
Es muchísimo más rendidor el hacer la masa. Además las galletas esas son duras jajaj
Te lo digo como una argentina experta en alfajores😅
Tienes razón
Sea generosa y comparta su receta❤
@@TitiRNuhh estas respondiendo todos los comentarios alto rompebolas
@@TitiRN Yo la hago con:
100 de mantequilla o margarina preferiblemente.
100 de harina común (0000)
150 de almidón de maíz
Una cucharadita de polvo de hornear
2 huevos
Una cucharadita de esencia de vainilla
100 de azúcar común
Primero mezclo los huevos con el azúcar, luego coloco la mantequilla (previamente derretida 30 seg. en el microondas) y luego la vainilla.
Después mezclo aparte la harina con la cucharadita del polvo de hornear, se lo hecho a la mezcla y luego va el almidón de maíz o maicena. Si queda muy aguado le hecho un poco más de harina. Por último lo dejo reposar con film en la heladera 15 minutos, ya después lo estiro y corto con un cortante circular.
Dejo las tapitas a temperatura media en el horno (previamente encendido en lo que corto la masa) durante 10 minutos y yap
La chica ya mostró que las galletas no quedan duras gracias al manjar, de echo quedan iguales a un alfajor normal. Les guste o no esto sigue siendo un alfajor.
Muy bien señora 👏 eso si es relleno🥳
me encanto, las voy a hacer
Es una buena idea para un emprendimiento, se ve rico❤ es una manera económica de generar una ayuda monetaria al presupuesto familiar cuando escasea el dinero en casa.
Lo mejor la generosidad de compartir su receta, se puede realizar en cumpleaños y otra fiestita, gracias!!!
Eso es galleta rellena de dulce bañada con chocolate, alfajor es otra cosa
Muy buena opción para hacer alfajores rápido!!😊😉
Yo creo que aunque compré.uno cacero neto....no tendría tanto manjar ..cómo los tuyos....super!!!! Un emprendimiento genial. Suerte. ❤
Gracias ☺️
Que onda los jueces de la pasteleria? Relájense. Vivo en Argentina, comi alfajores toda mi vida y no le veo el problema a que le diga alfajor, es mas.. me parece muy noble de su parte que lo comparta en redes por si alguien precisa empleo y decide hacerlos para la venta
Ese es el punto 💕
que jueces de pastelería? pel0tvda. Eso no es un alfajor Y PUNTO, es galleta con dulce
Hola Q es manjar , ? Dulce de leche ? Para lo alfajores acá en la Argentina 🇦🇷 usamos dulce de leche repostero q es más espeso .
Saludos .
Si es dulce de leche es solo un modismo jsjs
Aunque el sabor es ligeramente diferente
@@vanessalugaro si es lo mismo, la diferencia en el sabor es que el verdadero manjar es de leche de cabra y, el dulce de leche es de leche de vaca, aunque hoy en día, se encuentra manjar de leche de vaca, acá en Argentina donde es el origen del alfajor tenemos dos clases de dulce de leche y en la variante de el dulce de leche repostero es la que se utiliza para los alfajores, ya que es más consistente que el clásico o tradicional dulce de leche. Aún así la masa de alfajorl no es ni similar a una galletita, es otra cosa, aunque se la llame galletita. Este es otro dulce que debe de ser riquísimo, pero no es un alfajor.
Excelente...hoy me salio otro de estos videos...Muy bueno....pense que podrias usar dos galletas por tapas para que queden gordos aunque el precio se subiria mucho
😮 están geniales, mes voy a hacer a mis sobrinos 😊
Tienen buena pinta! De cómeme cómeme! 😍😍😍😍😍
Deben estar ricos,pero dudo que más ricos que un alfajor con masa casera
Buena venta🤗
Sabes que estos alfajores se venden en argentina, hay alfajores mana y manon
@@vanesahdt9426 Pero eso no son alfajor, no deberian venderlos como tal, seria una estafa, la masa es blandida y gruesa
@@yulianasuarez5866 dejen de romper las pelotas a una emprendedora
@@vanesahdt9426más bien, estafadora. Esta vendiendo cualquier producto como alfajores, cuando nada de que ver. Esos son sólo galletas con dulce de leche. La MASA (porque no es galleta) es mas gruesa y a la vez mas suave que las galletas que usa.
@@vanesahdt9426si y lo compras vos y su abuela nomas jaja
es una idea genial y además se ven riquísimos!! saludos desde argentina :]
No son alfajores pero se ven deliciosos y los voy a hacer!! Con chocolate blanco deben quedar igual de deli! Gracias
Te felicito Dios te multiplique es una gran opción
Gracias❤️🩹
Muy interesante, gracias pone en una rejilla para escurrir el chocolate 👏👏
Hola cómo recomendación es mejor que no lo dejes en una rejilla,pq quedarán marcados los alfajores,y no quedarán prolijos🤗
El alfajor tiene una masa muy tierna, humedad justa y no ofrece resistencia a la mordida. Esas galletas maná son duras a comparación de un alfajor. La idea está buena, quien no lo hizo en casa alguna vez? Jaja las maná de coco son las mejores, con dulce de leche repostero 😋
Es que los verdaderos alfajores son argentinos, estos son una imitación chilena
@@_montiel_17ahhhh con razón jeje es que en Argentina hay mucha gente que hace alfajores artesanales y jamás vi que de masa le pusieran galletas Maná, para acá sería un sacrilegio y nadie te las compraría 😅 porque acá se tiene la idea de que la masa es suave y mucho más gruesita, de textura y sabor diferente que una galleta dulce común comprada, y tampoco sabía que en otros países hacían los alfajores con galletas compradas, acá se hace casera la masa de todo lo artesanal porque es lo más importante para lo que conocemos acá, ya el dulce de leche y el chocolate sí se compra, pero la masa se hace 100% casera en todos los productos de repostería o pastelería que he visto, ya que no venden la masa de alfajor, o de masitas artesanales que se hacen con la misma masa de alfajor solo que sin relleno y con media cobertura de chocolate, o los alfajorsitos de maicena también la masa 100% casera, o la pasta frola o ojitos de buey, etc cualquier cosa así con masa que he visto acá siempre se hace la masa casera, eso fué lo que más me sorprendió jeje pero ahora entiendo que en otros países usan galletas compradas, muy curioso, siempre se aprende algo nuevo 😁 saludos!
@@Eli-jk5gj mal, yo soy argentina y dije, noo que abominación es esta, pero bueno se hace lo que se puede con lo que hay jsjsjj
No todos son tiernos ,si haz probado el oreo,shots,bon o bon ,milk son duros ...hay muchas variantes .
@@Furin_239 Ya. Pero este es galleta nada mas
Gracias por el dato lo haré para el cumpleaños de mi bebé 😊
Te felicito por tu emprendimiento, no serán verdaderos alfajores y artesanales pero seguro son ricos, comestibles. Más amor gente por favor, no cuesta y es gratuito!
Es que los chilenos no conocen los alfajores 😂
Perdón?????? Llamarlos alfajor?
Eso solo es GALLETA CON DULCE DE LECHE Y BAÑO DE CHOCOLATE, PERO NOOOOOOO ES UN ALFAJOR, PODRÍA GOOGLEAR RECETAS ARGENTINA PARA APRENDER HACER UNOS VERDADEROS ALFAJORES!
Da lo mismo es compartir una idea y yá!!! Cómo táaaan negativa❤
@@TitiRN pero sea hace con otro tipo de masa es más sueve nada que cuando lo mordes
Bue tomate un té no es para tanto
Bájale un toque flaco, áselos vos los alfajores si no te gusta como los hace ella, solo esta compartiendo su receta para un toque.
uy
están hermososss, y es una excelente idea para emprender, gracias por todos tus tipssss, suerte con tus alfajorcitos artesanales
Muchas gracias ☺️
Aplaudo la creatividad que tienes para convertir unas sencillas galletitas en algo mágico y delicioso 👏🏻👏🏻👏🏻 habla muy bien de tu ingenio.
Para quienes juzgan que si es o no alfajor. Saben qué si es cuestionable? el que no apoyen a otra persona que como todos ustedes trata de salir adelante día a día. Yo no soy madre de ustedes pero en dónde yo vea a mis hijos juzgando con el dedo a otro ser humano bajo el ojo inquisidor de si está o no en lo correcto, los mando a dormir sin postres fijense! en serio gente mirense a un espejo y pregúntense si el que juzguen se deba a porque la verdad hay algo dentro de ustedes de lo que no están satisfechos? y por qué? acaso tienes que calzar a todo todo el tiempo? acaso no puedes darte ese margen de error y simplemente aceptar todo sin criticar siempre? todos somos un espejo todo el tiempo. Recuerdenlo.
Muchas gracias 🩷
Está muy buena la idea.
Alfajor receta: 11/2 tasa harina todo proposito, 1/2 taza de maizena, 1 taza azúcar glass
Al estar hecho con galletas (que tambien son un clásico de aca de argentina) no se le puede llamar alfajor, pero la idea está buenísima! A mi me encantan las maná, son mi infancia y siempre las comia con dulce de leche. Nunca se me habia ocurrido hacerlas asi 👏🏻👏🏻
Si soy argentin@ viviendo en cualquier otro país, encargo alfajores y me dan esto, me llevo un fiasco. No digo que no sean ricos, pero si digo "alfajores" ya tengo una espectativa alta, una memoria del gusto. Como cuando los mexicanos se quejan de taco bell, así.
El día que prueben un alfajor de verdad se sentirán estafados y, no porque no sea rico, si no porque eso no es de ninguna manera un alfajor. Mejor que le ponga otro nombre o que le diga símil alfajor, porque solo es una copia y no muy buena. Que insisto, no deja que pueda ser riquísimo, pero no es alfajor
@Sweet Lemmoon Que lastima !! Pero entendible ya que el alfajor es un dulce tradicional Argentino, está claro que nunca probaste un verdadero alfajor, la masa no es seca y, de hecho una de las características es que cuando lo muerdes no se quiebra como lo hace esa galletita, sino que se disuelve en la boca, formando un solo sabor junto con el dulce, si lo ubieras probado jamás dirías que tiene poco relleno jajajaja ya que lo que menos tiene es poco relleno, si de algo estoy segura como pastelera que soy es, que la pasteleria Argentina puede no gustar pero, por empalagosa, jamás por tener poco relleno, es más que evidente que jamás probaste un verdadero alfajor. Yo también como sopa Paraguaya de una chica que la hace acá pero, estoy segura que no es tan sabrosa como la que como cuando viajo a Paraguay, por dar un ejemplo. Hay un dicho que dice, zapatero a su zapato.
@Sweet Lemmoon Otra cosa , busca en el diccionario la palabra símil, ya que veo no sabes la diferencia entre similar y falso, yo jamas dije o di a entender eso, pero no puedo hacerme cargo de tu ignorancia.
@@sweetlemmoon7584estoy totalmente en desacuerdo contigo en Chile tenemos diferentes tipos de alfajores, incluso hay algunos de maicena. Incluso en La Ligua son muy tradicionales los vendedores que se suben a los buses a venderlos
Deja de joder que los mismos alfajores lo venden en argentina los mana y manon.
Yo probé los alfajores de verdad como dice usted y no me gustaron yo creo que esos deben ser más deliciosos
Eso es galletitas con dulce, no es alfajor
Eso es alfajor también. No sean brutos. Quedan como argentinos frustrados y brutos 🤦
Sí, sí, sí...bla bla que no es bla y blá...otra con la misma cantaleta😂
@@TitiRN lo siento si la verdad te molesta, le guste a quien le guste eso es mana con dulce de leche
@@TitiRNque tirabaaa
Se nota q te falla banda
@@marinacanosa6951 Con MANJAR, no es dulce de leche, es súper distinto su sabor, color y consistencia
Me encanto la idea, lo haremos en familia para disfrutar nosotros, así que muchas gracias por el video y la idea ❤❤
A ti linda 🌹
Se ve riquísimo, voy a probar hacer 😊
Alfajores ???? De que fuma eso no son alfajores es una galletita con dulce de leche
Y que es un alfajor? Según tú
@@Nininiaaa0909 el alfajor que esta hecho con masa casera ,no con una galletita
@@danieladaniela23 Básicamente porque la galleta no es hecha por ella ya no es un alfajor, sigue siendo un alfajor le duela a quien le duela
@@Nininiaaa0909 eso no es un alfajor
@@danieladaniela23 En donde dice que es obligatorio hacer un alfajor 100% casero?
Si tu emprendimiento tiene éxito, felicitaciones! Pero por favor no uses la palabra "alfajor"... Porque el alfajor es otra cosa.
Ay que rico!!
Me gusta 👍 ❤
Buena idea gracias por compartir espero tengas exito😊
Eso no es alfajor! Eso es galleta rellena con baño de chocolate
Otra chef juez🙄
@@senshiendoes la verdad
@@senshiendoel alfajor no lleva galleta, lleva una masa llamada "tapita"
Literal es la descripcion de un alfajor
@@lookingforstars el alfajor no lleva galleta, lleva otra masa, sino es muy duro xddd
Soy argentino y eso SÍ ES UN ALFAJOR. El alfajor se festeja en todas sus formas. En el norte argentino hay algunos cpn masas secas deliciosos 🎉🎉 😊😊
Fácil y rico!!
Al ser un producto para vender, sería recomendable hacerlo en unas condiciones más higiénicas. Por ejemplo, deberías usar guantes ya que por mucho que te laves las manos, siempre quedan microorganismos..., por otro lado, la mesa es de madera por lo que es muy porosa, y por mucho que la limpies, hay infinidad de vida microscópica viviendo ahí.
Qué estafa si uno compra un alfajor "artesanal" y le dan eso😅😅
No es mala idea, pero no es un alfajor, esa una galleta mana rellena y cubierta con chocolate.
Jajajaa....me río de muchos comentarios que le tiran mala leche....que no son artesanales. No creo que la gente pague el precio de un verdadero alfajor artesanal....si uno así industrializado ya está a 800 pesos . No jodan. Lo importante que das un buen ingenio para la gente emprendedora. Y para todos los bolsillos....❤❤❤❤.....si te recomiendo que cuando reposes el alfajor....utiliza una rejilla ...la del horno sirve ...así no te queda excedente al ponerlo en el papel mantequilla.....bendiciones.
Muchas gracias 😊
Indiferentemente el nombre que le haya dado al producto, lo que interesa es que es fácil de hacer, practico y se ve que debe saber rico, excelente para mi emprendimiento con un decorado infantil los ofreceré para las festividades del Día del niño ❤🎉 Gracias por compartir 😘🙏✨
Disculpa eso es galletas pegadas con dulce y me gusta más con la masa real
Muy buena idea para vender!!!!🎉
No la critiquen cada persona hace los alfajores a su forma. Cada país tiene su forma de alfajor. Yo los hago de otra forma. Pero me gusta tu forma, que tengas mucha bendición en lo que haces. Sigue adelante ❤
Es que no es una forma de hacer un alfajor porque NO ES un alfajor, es una galleta pelada con dulce
El manjar sería el dulce de leche? La masa de alfajor es particular y hay variedades, pero cuando es galletita, no es otra cosa que una galletita rellena y bañada
A los dos días la masa de las galletitas absorbe la humedad del dulce que queda más tierna
no conozco la textura de los alfajores, sin embargo se me antojó este postre 🤤 ,se ve delicioso.gracias por la idea 👍
el alfajor no es tan crocante, es mas suave y mas grueso
Me da mucha pena q esa cosa te haga creer que los alfajores son así 😢
Los verdaderos alfajores son los argentinos y son blandos y gruesos
lo importante es que obtiene dinero con su trabajo y puede mantener a su hija a su lado, yo como madre que soy y que mantengo mi hogar y a mis hijos, se como una madre lucha día a día para que no falte nada en el día a día en su hogar 👍
Que genia!!!🇦🇷👏👏👏👏👍😂😂😂🤗🌈🌈🌈
Gracias los voy acer❤
🥰🥰 súper
Alfajores? Noooooo simplemente galletas con chocolate....
Esos no son alfajores, son galletitas
Acá es difícil un buen alfajor y no abundan, solo encuentro marca mar del plata ,hechos aquí y si vienen un ppco cortos de cobertura . No llegan a un terráqueo ni a un jorgito pero están bien.
Suerte el comentario de la chef q para q la galleta humdezca sugiere más reposo antes de bañar en chocó. ● y lo principal hay ingeniárselas xq aquí no es Bs As...no compran les parece dulce y los emprendimientos son un montón de intentos x salir adelante. Obviamente q no son los originales y no son artesanales pero quiso decir hechos en casa. 🎉🎉🎉🎉yo lo voy a intentar GRACIAS X TU RECETA q las sabelotodo no lo hagan sino quieren😂
Aun que te hagan hate igual se ven muy ricos los alfajores ¡muy buen video!
Gracias ☺️
@@vanessalugaro denada :)
El argentino frustrado depositando su frustración acá : "isi ni is ilfijir!!!" 😂😂😂😂 Por qué siempre tiene que haber gente frustrada tratando de arruinar lo que hace otro
La mayoría que vi son opiniones. Si solo quiere escuchar alabanzas que cierre lo comentarios y listo.
@@juliaperez4489 vos tenés que pensar que esto es como la vida misma. Un Amigo o alguien te cuenta que está vendiendo "empanadas" y aunque opinar sea libre no le vas a decir "para que haces empanadas? Empanadas hace todo el mundo , y las tuyas no son muy buenas" ...o si vas por la vida así? Acá es lo mismo, que puedas opinar no significa que alguien esté pidiendo tu aprobacion u opinión. Aprende esto: si no tenes nada bueno que decir y si tu comentario no aporta nada bueno, entonces no digas nada 😉 ojalá te sirva para a vida. Saludo!
@@marianealalezcano3621 La vida misma es más compleja si no se puede recibir una opinión hay que madurar. Si sólo se quiere escuchar alabanzas no habría que exponerse en estos sitios y buscar un lugar en el que todos te digan lo que quieres oír.
@@juliaperez4489 no, la vida es más compleja cuando miras lo que hace el otro y te inquieta que alguien haga alfajores con galleta . Chau chau saludos
Eso pasa siempre q se toca un tema tradicional(¿ ademas es youtube van a ver veces q tengas comentarios buenos y otras veces tendrás comentarios malos
Esto no en alfajorrrrrr!! Que atrevimiento, nos insultas a los argentinos
por qué un insulto? buscá la definición de alfajor. Ademas en Argentina tenemos mucha variedad también, cordobeses, santafesinos, marplatenses, de maicena, etc. pueden variar en masa, relleno y cobertura, y son alfajores 🙄
Lo más probable es que tengas razón . Pero podrías no ser tan pesada?. Y después de todo ya que son ultra reposteros . Podrías decir cómo es la receta dentro de tu comentario??. Nos gustaría saber. Saludos
@@carolinaflores7011 no soy mujer y digo lo que me da la gana, si no te gusta volá
@@CeciRROS leí tu seudónimo y me pareció mujer. Disculpa por eso.
Y puedes decir lo que se te de la gana pero sin ofender.
Yo me baso en la definición correcta.
Que onda tanta violencia en tus palabras?.
Además si pones aquí tus comentarios yo también te puedo responder.
Espero estes bien.
Saludos .
@@Ana-xl4fh al fin una persona que hace un buen comentario🤩🤩👏👏. Critican a la pobre chica, que esta enseñando otra manera alternativa de hacerlos. Los que tiran malos comentarios lo hacen sin saber y sin haberlos probados, son unos resentidos. Si no gusta, bueno pasen a otro video. O si se creen mejor hagan un video de como "deberían ser" de ahí nos cuentan...
Pero que. Bien que venden el manjar así muy bien 😮
QUE RICO
Soy Argentina y esto me está doliendo😢. Sin embargo aprecio tu esfuerzo por hacer cositas ricas y tu trabajo duro.
NO SON ALFAJORES ARTESANALES
NO ES MASA DE ALFAJOR
Son galletitas rellenas.
Ponele: burritos dulces o taquitos dulces Igual buen intento! 👍
Reina yo hago una versión similar,segui para adelante que el que sabe vender es agil donde sea y con el producto que sea, y eso" no es un alfajor" es tu ingenio en forma de dulzura,siga nomas❤
Para arrancar o salir del paso no está mal, pero a la larga si la idea es tener un emprendimiento de productos artesanales lo más práctico es aprender a hacer las tapas de forma casera.
Artesanales dice
Está bien, nadie te dice que no hagas los "alfajores" de esta forma, seguramente está genial para hacer para los nenes. Pero mejor busca definiciones, porque no hay nada artesanal en el video... y consejo, no sé si hay en tu país dulce de leche repostero, es más firme que el que usas, capaz te es mejor
Está bueno como salida laboral en estos tiempos.. sin saber cocinar te defiendes igual.!👌😉 Sería un manjar de golosina .👌🇦🇷 Acá en Argentina están caros los insumos para elaborarlos! El precio para vender al público se encarece también.🤪
Alfajor o no, solo sé q lo probaré 😊😊 gracias por compartir