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感谢先辈们的不懈探索与研究！感谢！
謝謝🤗
反复的观察和实验，经历不知道多少次的失败，当最终见到家鱼产卵的那一刻，可以想象老人家激动的心情。为老科研学者点赞！
四川烤魚、讓我這個台灣人、久久不能忘懷，真的好吃
我一直没明白酸菜鱼、水煮鱼片、四川的锡纸烤鱼和松鼠鱼这些好吃在哪里。鱼还是得切薄片吃鱼生才好吃，上太多酸辣的酱就尝不出鱼的味道了。
@@viibridges 鱼生多是海水鱼，也只有为数不多的海鱼种类适合做鱼生，中国的地理条件，内陆大部分地区都是吃淡水鱼，淡水鱼没有海鱼那么鲜，还有土腥味，所以只能用重口味去烹调。淡水鱼其实也能做成鱼生，但健康风险非常高，寄生虫，你敢吃吗？还有，粤菜做得清蒸海水活鱼，那种鲜美不是生鱼片可以媲美的，不知道你吃过没有？
@@viibridges 鱼生或是重口味的，我都爱
@@viibridges 不会欣赏生鱼即使是金枪鱼腹我都觉得怪怪的
@@leofc8888 相反，我不太喜欢海鲜，在美国比较难买到河鱼。河鱼肉质比较细腻
一公斤飼料換一公斤肉誇張了，青草鰱鳙這類魚FCR約1.5-1.8差不多，何況要計上取肉率。
中国的水产高达9000万吨，占了世界的一半，现在生活的充裕是先人不懈努力与奋斗的基础上得来的，感恩
蔬菜水果也是超过51%
有深度、有锐度、有高度、最主要是有内涵
海鱼已经开始有塑料微粒，早就不能说是更健康了科学的内陆养殖 近海养殖说不定反而更好但要还原口感 营养价值之类的特征一直都是困难的课题希望未来越来越好
對啊😄
要是水质生态能再好一些，养出没有寄生虫的鱼就好了。还是蚕豆养出来的脆皖鱼生好吃。
我反而觉得淡水鱼更好吃
塑料颗粒淡水里面也有了，现在基本上是无处不在的
感谢为吃鱼自由付出的每一位科学家，他们和袁爷爷一样值得人们铭记！
我國這邊常見的養殖食用魚是吳郭魚、虱目魚、石斑魚就是了。3:09，那時候的建設成果有目共睹，聽過袁老師講很多。
条条视频高质量，必然每位看到你视频的观众果断关注 眼见就要突破百万订阅量咯
看完後想吃個烤魚了
为啥都没有英文字幕啊，很想分享给我的一些外国朋友来深入了解中国各方各面
我还有一些西语葡语的朋友，楼主有没有
1962年36.8万吨1978年465万吨
鲤鱼焙面 延津做法
羅杰在死前說了句: 想吃美味的河魚嗎? 去順德吧.大河魚時代就此展開.
然后他去了顺德，发现河里全是罗非鱼。。。
👍好
最爱武昌鱼和鲈鱼
住在英国，四面环海，超市的鱼就那么几种，估计是英国人对鱼不那么喜爱，虽然炸鱼薯条还是所谓国菜….
因為你是在超市看啊，如果想要看多種魚就要去傳統市場的魚市場台灣也是四面環海，如果去超市大概只有四五種魚有賣但如果去海邊的魚市場，多到爆
主要是吃鱼市场不大，那里人不爱吃鱼。
@@timtam9673 是的
@@timtam9673 是的，这也是我和朋友们讨论后的结论。当地人不爱吃鱼
@@kickass5487 英国的鱼市场只有为数不多的几个大城市才有，太不方便了
昨天总裁刚刚发布鲤鱼的视频。今天到馆长。。
0:43 說石班,會不會有點過份?
😆😆
刘筠yun钟老是我们广东海大的骄傲
鱼和熊掌不可兼得！可想而知！我小时候觉得熊掌难得，鱼不是到处都有吗🤔
古代捕捞困难，至于什么时候出现高效捕鱼的工具就不知道了。而且运输也是一个大难题吧。
古代沒有工業化捕捉魚類的能力阿
@@bon_come 可捞鱼还是比捕熊容易不少。前者小孩都能搞定。
魚與熊掌 其實是孟子說的. 原文意思是他兩樣都喜歡吃, 如果要二選一就很難決擇. 這不是說魚和熊掌價值一樣.
你漏掉了后面的”舍鱼而取熊掌“
康有为😂😂😂
淡水魚泥超味重，還是泥鯭好吃
很多北方的淡水鱼特别好吃，不要一棒子全打死。
如果是无污染的淡水鱼而且还要会烹调，味道不会差
@@邱跑跑 没错，水冷出好鱼
我喜欢吃鲫鱼，罗非鱼，黄辣丁。
万州烤鱼真的好吃
下一集幫你想好了，上海如何一菜難求😓
广东这边应该是吃鲈鱼 鲳鱼 石斑 带鱼 鳕鱼这些比较多吧
日本人です。ふぐ🐡は好み
钟麟～养鱼
热乎的
向老一辈科研工作者致敬
经常吃鳜鱼和黑鱼
作为九江人，真的从小吃鱼长大的，因为仗着靠着鄱阳湖和长江，还以为大家和我们一样，真是不容易
我见过粮票! 是小时候在家里面见过的, 但是那时候早就不用粮票了. 我现在32岁.
我也是32，在爷爷家里的抽屉里看见过。爷爷还当宝贝呢
终于看见真实，那是千帆过尽的沉寂。
👆上海人，馆长口中的中年人。虽然小时候没啥吃的，但馆长说的这些鱼我们是不吃的，习惯吃的只有小黄鱼、带鱼、鲳鱼。
爆鱼都是草鱼青鱼炸的，鱼丸也是鲢鱼蓉做的，上海人吃得不要太多，只不过很多人不晓得原料是什么罢了
庆幸是上海人
因为我们上海靠海，周边有个舟山渔场
上海现在真的一菜难求吗？到底是啥情况
@@mooaaron2897 发放物资、团购、叮咚美团抢菜、再不行多花点钱请跑腿的，会用手机的不会没菜。没有人帮忙的老人家有可能比较可怜，但毕竟是少数，大部分家庭冰箱都塞的满满的。
鲤鱼焙面，延庆口味
我也是河南的
看大数据的时候，看到中国鱼类产量遥遥领先他国，非常震惊。看来人工培养鱼苗的技术是关键。
淡水魚不好吃⋯
我家吃蓝鳍金枪鱼王😆😆😆😆
淡水魚吃不慣
鳊鱼应该最好吃。头小，肉嫩，脂肪多
了不起！我非常喜欢吃鱼，钓鱼和s鱼
学校里应该讲这些知识
同意😁
怪不得国外即便是岛国 临海地区 像新西兰这种 海鲜还是贵得离谱 原来是因为他们一直是传统捕捞的方式没有靠技术
嘻嘻嘻
澳洲也是。除了少数的鱼比较便宜，其它的海鱼与海产品都很贵
外國人不太吃淡水魚
虹鳟了解一下
@@gooddave1234 不太吃不代表不吃 吃的種類比亞洲少很多
@@yan-wn7qm 我想说的就是他们只是和我们吃的种类不同而已，并不是不太吃😂只是他们的淡水鱼种类没那么多。个人我也是比较喜欢海鱼多过淡水鱼
@@yan-wn7qm 而且也有挺多外国博主做淡水鱼catch and cook视频的😂我觉得了解多了之后其实会发现大家都差不多
@@gooddave1234 沒事 就討論一下
小黄鱼，黑鱼，青光鱼
不说不知道吃鱼原来这么难。
鲈鱼
不好意思，家里靠海，只吃海鱼。
听到康有为就踩了
做了三十多年人，吃得最多應該是豆鼓鯪魚😑
我只吃鲜炸，最厌恶豆豉
@@wikichen3158 豆鼓比較便宜嘛😑😑
罐頭豆鼓鯪魚越來越貴.
馆长日产破万斤，比鱼卵还要多
1989年1300万吨2019年1600万吨
英国的鱼又贵又难吃，感谢先辈们让我们实现吃鱼自由！！！
哈哈哈，第一是我的！
原來家魚養殖竟然是我國的先驅們幾十年前才攻克的難題！感謝！致敬！
你是大陆人还是
@@kanshishi8230 有必要吗？海外华人好几代的，只要觉得自己是中国人的，就是
现在经常吃非洲来福寿鱼
鱸魚、鯖魚、鮭魚
所以日本人是怎么做到吃鱼自由的？
日本是島國啊，出海打魚多方便
日本有北海道渔场，是世界第一大渔场，打渔可太方便了
請問一下~上海人吃上魚要有啥條件???
以前我们这鱼十块钱三斤，浮起来的十块钱六斤，现在都十块钱了！
几乎不吃淡水鱼
沿海地区的我表示真的就很快。
真的很快😄
終於搶到第一了!
你太快了吧😄
住海边吃不惯淡水鱼
广东人两个都吃得习惯，青鱼和草鱼做好了那是非常的好吃的。
我不喜欢吃鱼，讨厌鱼刺。不过黑鱼还是能接受的
鱿鱼吧。。
说来说去，还是中国人穷，也没有那么多地来养牛和羊，吃鱼也只能吃这些，说白了就是营养不良
鲈鱼 鳜鱼
河鮮跟海鮮不一樣吧，河鮮本身就是淡水的，自養和野生的差別不算太大海鮮面臨著滅絕，而且味道鮮美肉質不柴，要做到人工飼養才真的難
海鮮的人工飼養 早就是習以為常. 例如 近海箱網養殖 挪威的鮭魚(從人工授精到成魚) 美加澳洲地區的龍蝦養殖 鮑魚 鮮蚵.......... 國際的海產養殖真的繁盛
首先呢海鲜不管是甲壳类还是鱼类现在已经有大量的人工饲养，甚至海虾都养。另外最近两天下水了一艘船叫”国信一号“可以了解下
@@zeflute4586 確實，我讀的是水產相關大陸的水產養殖不論產量還是種類基本輾壓台灣，但是高經濟價值魚類(石斑魚、龍蝦等)還是台灣占優但不得不說優勢快沒了，大陸人才很多
@@鳳梨酥土 嗐，与其这么说，不如说大中华地区碾压全世界🤣，毕竟养殖水产产量，大大地超过全世界其他地方总和
@@zeflute4586 中國人太懂吃了
是不是 和 总裁的视频重复了，WHO COPY WHO
这个是真的太厉害了欧洲鱼基本靠捕捞，鱼真的是贵，普通家庭根本没法天天吃鱼
贵吗? 5欧元一包， 好一点的20左右 大概就4包烟钱
@@Northnomad9716 冻的不好吃啊
我不爱吃鱼……刺太多了……相比之下还是烤牛肉更香
解封了吗？还能约饭
鯇魚
《雅马哈鱼档》
馆长竟然见过粮票
我小时候记得都是吃鲢鱼，因为鲢鱼肉只好，长得大。青鱼、草鱼基本被我们直接喂猪了，因为肉质不好。长大了之后不知道怎么大家都吃鳊鱼了，不得不说这个鱼确实比鲢鱼强，鳊鱼脂肪多，吃到嘴里感觉自带香味和滑腻感，而且头小身子大，肉更多。
十三天前不是才說 再上海嗎...?怎麼今天說前幾天跟朋友約飯?
IC实验室主频道在B站，RUclips上上传影片会延迟，顺序也有点乱。
去了B站看了一下，樓上說的沒錯
93年老家才开始流行起卖活鱼，还是鲤鱼居多……
河鱼很难吃吧。。土味
喜欢吃海鱼，不喜欢淡水鱼
第3😅
妳好
@@風遁菴冬蜜-季節限定 你好😄
@@科普學園 (ᵔᴥᵔ)
我就喜欢吃臭水沟的鲶鱼
龍躉
可以說說糧票的故事嗎？我是台灣地區的，對糧票時代的社會環境氛圍為零，卻也好奇，另外我是80後的
马上就会有粮票了，可以体会一下🤣
我经历过粮票时代，政府算好了成年人和儿童每天的吃粮量，你要粮票买的话，价格会比较低，不过也够了，不用粮票的话价格高些，就是这样，我也从来没饿过肚子，至于50~70年代的那种油票，肉票的年代我没有经历过，不过每家都会养猪的，过年杀了过过嘴瘾，每年吃肉的机会就很少，话说当时人民身材都很好。没有现在那么多的糖尿病，现在中国成人超重和肥胖超过了一半了，马上赶上美国了
我是80后也没啥印象，懂事的时候那玩意早已经退出历史舞台了。小时候在县城粮所长大的，那时候日子真的苦，一个县城区每天只供应几头猪。我半夜睡不着爷爷就抱我出去看杀猪。被杀的猪嚎得震天响，放完血后被挂在一排钩子上。。。哈哈，过几年两岸内战打响，双方应该都会有一段时间实行粮票供给。最近上海封城，有生以来第一次体会粮食的可贵。大兄弟平时没事多屯点吧，以备不时。
@@viibridges 確實，謝謝建義屯物資
就是计划经济时代，按人头每人平均供给咯。。。不过当年社会生产力太低了，玩不转，怎么也得等机器人全方位铺开的时代才能玩。。不过到那时候估计也不是粮票了，估计就直接每人发钱了。。。。
鱸魚虱目魚土魠魚
石斑鱼
广州最开始
白鲢和鲤鱼味道不行，像面粉，一般不吃。
带鱼吧
內陸地區要吃到魚真的麻煩
现在不麻烦啊，以前是只有靠海和靠河地区的才吃得起
一直吃 红3刀
puppy drum
外國不懂得吃鯉魚，也不懂得撈 來賣
外國人不敢吃太多刺的淡水魚
刺多，味道腥是关键。巴沙鱼他们还是挺喜欢的，都是越南泰国出的
@@shihmintsai5278 所谓的外国人，应该是特指欧美白人，，他们本来就是奴隶主的后代，打娘胎里就是属那种能抢到牛的人，有牛肉谁吃鱼？中国不一样，中国有至少一万年稻饭鱼羹历史，一万年前，白人还和锅底一样黑呢，
@@shihmintsai5278 你可以试试不用筷子吃一些带刺的鱼。用刀叉是完全没法吃的。
中国人吃鲤鱼要吃新鲜的活的
然後近海捕撈團滅了海洋魚類， 順便把棲地也破壞
大半个世纪就能吃上鱼了？也就最近20年才有吃鱼自由吧
鱼一直比牛羊肉便宜，我小时候家里经常吃鱼肉和鸡肉。（我是中原人）
还有猪肉
我們四面環海，早就是吃魚自由了...
捕鱼捞鱼和人工繁殖是两个概念的
@@fernandong9576 我們也有人工養殖，但是因為超抽地下水後來就縮減規模了，單是我們也有很大一部分是來自養殖…..不過魚類還是蠻貴的…
@@yen-tingchen7903 不是，我的意思是捕鱼的效率，成本，和数量都比不上人工养殖，所以没法比的。就好比打猎和畜牧，一个是原始社会的生产方式，一个是文明的雏形。又类比摘抄食物对比农业社会。单单是捕鱼是谈不上什么吃鱼自由的，因为需要的成本，人力太多了。
@@fernandong9576 那是，海魚的捕撈成本貴，時限又長，真要吃海魚價格貴重點數量還少⋯⋯所以現在都投入養殖漁業，最少養殖魚可以吃魚比較自由一點..
@@yen-tingchen7903 主要还是菜品要求不一样 就想吃清蒸鳜鱼怎么办
感谢先辈们的不懈探索与研究！感谢！
謝謝🤗
反复的观察和实验，经历不知道多少次的失败，当最终见到家鱼产卵的那一刻，可以想象老人家激动的心情。为老科研学者点赞！
四川烤魚、讓我這個台灣人、久久不能忘懷，真的好吃
我一直没明白酸菜鱼、水煮鱼片、四川的锡纸烤鱼和松鼠鱼这些好吃在哪里。鱼还是得切薄片吃鱼生才好吃，上太多酸辣的酱就尝不出鱼的味道了。
@@viibridges 鱼生多是海水鱼，也只有为数不多的海鱼种类适合做鱼生，中国的地理条件，内陆大部分地区都是吃淡水鱼，淡水鱼没有海鱼那么鲜，还有土腥味，所以只能用重口味去烹调。淡水鱼其实也能做成鱼生，但健康风险非常高，寄生虫，你敢吃吗？还有，粤菜做得清蒸海水活鱼，那种鲜美不是生鱼片可以媲美的，不知道你吃过没有？
@@viibridges 鱼生或是重口味的，我都爱
@@viibridges 不会欣赏生鱼
即使是金枪鱼腹我都觉得怪怪的
@@leofc8888 相反，我不太喜欢海鲜，在美国比较难买到河鱼。河鱼肉质比较细腻
一公斤飼料換一公斤肉誇張了，青草鰱鳙這類魚FCR約1.5-1.8差不多，何況要計上取肉率。
中国的水产高达9000万吨，占了世界的一半，现在生活的充裕是先人不懈努力与奋斗的基础上得来的，感恩
蔬菜水果也是超过51%
有深度、有锐度、有高度、最主要是有内涵
海鱼已经开始有塑料微粒，早就不能说是更健康了
科学的内陆养殖 近海养殖说不定反而更好
但要还原口感 营养价值之类的特征一直都是困难的课题
希望未来越来越好
對啊😄
要是水质生态能再好一些，养出没有寄生虫的鱼就好了。还是蚕豆养出来的脆皖鱼生好吃。
我反而觉得淡水鱼更好吃
塑料颗粒淡水里面也有了，现在基本上是无处不在的
感谢为吃鱼自由付出的每一位科学家，他们和袁爷爷一样值得人们铭记！
我國這邊常見的養殖食用魚是吳郭魚、虱目魚、石斑魚就是了。
3:09，那時候的建設成果有目共睹，聽過袁老師講很多。
条条视频高质量，必然每位看到你视频的观众果断关注 眼见就要突破百万订阅量咯
看完後想吃個烤魚了
为啥都没有英文字幕啊，很想分享给我的一些外国朋友来深入了解中国各方各面
我还有一些西语葡语的朋友，楼主有没有
1962年36.8万吨
1978年465万吨
鲤鱼焙面 延津做法
羅杰在死前說了句: 想吃美味的河魚嗎? 去順德吧.
大河魚時代就此展開.
然后他去了顺德，发现河里全是罗非鱼。。。
👍好
最爱武昌鱼和鲈鱼
住在英国，四面环海，超市的鱼就那么几种，估计是英国人对鱼不那么喜爱，虽然炸鱼薯条还是所谓国菜….
因為你是在超市看啊，如果想要看多種魚就要去傳統市場的魚市場
台灣也是四面環海，如果去超市大概只有四五種魚有賣
但如果去海邊的魚市場，多到爆
主要是吃鱼市场不大，那里人不爱吃鱼。
@@timtam9673 是的
@@timtam9673 是的，这也是我和朋友们讨论后的结论。当地人不爱吃鱼
@@kickass5487 英国的鱼市场只有为数不多的几个大城市才有，太不方便了
昨天总裁刚刚发布鲤鱼的视频。今天到馆长。。
0:43 說石班,會不會有點過份?
😆😆
刘筠yun
钟老是我们广东海大的骄傲
鱼和熊掌不可兼得！可想而知！我小时候觉得熊掌难得，鱼不是到处都有吗🤔
古代捕捞困难，至于什么时候出现高效捕鱼的工具就不知道了。而且运输也是一个大难题吧。
古代沒有工業化捕捉魚類的能力阿
@@bon_come 可捞鱼还是比捕熊容易不少。前者小孩都能搞定。
魚與熊掌 其實是孟子說的. 原文意思是他兩樣都喜歡吃, 如果要二選一就很難決擇. 這不是說魚和熊掌價值一樣.
你漏掉了后面的”舍鱼而取熊掌“
康有为😂😂😂
淡水魚泥超味重，還是泥鯭好吃
很多北方的淡水鱼特别好吃，不要一棒子全打死。
如果是无污染的淡水鱼而且还要会烹调，味道不会差
@@邱跑跑 没错，水冷出好鱼
我喜欢吃鲫鱼，罗非鱼，黄辣丁。
万州烤鱼真的好吃
下一集幫你想好了，上海如何一菜難求😓
广东这边应该是吃鲈鱼 鲳鱼 石斑 带鱼 鳕鱼这些比较多吧
日本人です。ふぐ🐡は好み
钟麟～养鱼
热乎的
向老一辈科研工作者致敬
经常吃鳜鱼和黑鱼
作为九江人，真的从小吃鱼长大的，因为仗着靠着鄱阳湖和长江，还以为大家和我们一样，真是不容易
我见过粮票! 是小时候在家里面见过的, 但是那时候早就不用粮票了. 我现在32岁.
我也是32，在爷爷家里的抽屉里看见过。爷爷还当宝贝呢
终于看见真实，那是千帆过尽的沉寂。
👆上海人，馆长口中的中年人。虽然小时候没啥吃的，但馆长说的这些鱼我们是不吃的，习惯吃的只有小黄鱼、带鱼、鲳鱼。
爆鱼都是草鱼青鱼炸的，鱼丸也是鲢鱼蓉做的，上海人吃得不要太多，只不过很多人不晓得原料是什么罢了
庆幸是上海人
因为我们上海靠海，周边有个舟山渔场
上海现在真的一菜难求吗？到底是啥情况
@@mooaaron2897 发放物资、团购、叮咚美团抢菜、再不行多花点钱请跑腿的，会用手机的不会没菜。没有人帮忙的老人家有可能比较可怜，但毕竟是少数，大部分家庭冰箱都塞的满满的。
鲤鱼焙面，延庆口味
我也是河南的
看大数据的时候，看到中国鱼类产量遥遥领先他国，非常震惊。看来人工培养鱼苗的技术是关键。
淡水魚不好吃⋯
我家吃蓝鳍金枪鱼王😆😆😆😆
淡水魚吃不慣
鳊鱼应该最好吃。头小，肉嫩，脂肪多
了不起！我非常喜欢吃鱼，钓鱼和s鱼
学校里应该讲这些知识
同意😁
怪不得国外即便是岛国 临海地区 像新西兰这种 海鲜还是贵得离谱 原来是因为他们一直是传统捕捞的方式没有靠技术
嘻嘻嘻
澳洲也是。除了少数的鱼比较便宜，其它的海鱼与海产品都很贵
外國人不太吃淡水魚
虹鳟了解一下
@@gooddave1234 不太吃不代表不吃
吃的種類比亞洲少很多
@@yan-wn7qm 我想说的就是他们只是和我们吃的种类不同而已，并不是不太吃😂只是他们的淡水鱼种类没那么多。个人我也是比较喜欢海鱼多过淡水鱼
@@yan-wn7qm 而且也有挺多外国博主做淡水鱼catch and cook视频的😂我觉得了解多了之后其实会发现大家都差不多
@@gooddave1234 沒事 就討論一下
小黄鱼，黑鱼，青光鱼
不说不知道吃鱼原来这么难。
鲈鱼
不好意思，家里靠海，只吃海鱼。
听到康有为就踩了
做了三十多年人，吃得最多應該是豆鼓鯪魚😑
我只吃鲜炸，最厌恶豆豉
@@wikichen3158 豆鼓比較便宜嘛😑😑
罐頭豆鼓鯪魚越來越貴.
馆长日产破万斤，比鱼卵还要多
1989年1300万吨
2019年1600万吨
英国的鱼又贵又难吃，感谢先辈们让我们实现吃鱼自由！！！
哈哈哈，第一是我的！
原來家魚養殖竟然是我國的先驅們幾十年前才攻克的難題！感謝！致敬！
你是大陆人还是
@@kanshishi8230 有必要吗？海外华人好几代的，只要觉得自己是中国人的，就是
现在经常吃非洲来福寿鱼
鱸魚、鯖魚、鮭魚
所以日本人是怎么做到吃鱼自由的？
日本是島國啊，出海打魚多方便
日本有北海道渔场，是世界第一大渔场，打渔可太方便了
請問一下~上海人吃上魚要有啥條件???
以前我们这鱼十块钱三斤，浮起来的十块钱六斤，现在都十块钱了！
几乎不吃淡水鱼
沿海地区的我表示真的就很快。
真的很快😄
終於搶到第一了!
你太快了吧😄
住海边吃不惯淡水鱼
广东人两个都吃得习惯，青鱼和草鱼做好了那是非常的好吃的。
我不喜欢吃鱼，讨厌鱼刺。不过黑鱼还是能接受的
鱿鱼吧。。
说来说去，还是中国人穷，也没有那么多地来养牛和羊，吃鱼也只能吃这些，说白了就是营养不良
鲈鱼 鳜鱼
河鮮跟海鮮不一樣吧，河鮮本身就是淡水的，自養和野生的差別不算太大
海鮮面臨著滅絕，而且味道鮮美肉質不柴，要做到人工飼養才真的難
海鮮的人工飼養 早就是習以為常. 例如 近海箱網養殖 挪威的鮭魚(從人工授精到成魚) 美加澳洲地區的龍蝦養殖 鮑魚 鮮蚵.......... 國際的海產養殖真的繁盛
首先呢海鲜不管是甲壳类还是鱼类现在已经有大量的人工饲养，甚至海虾都养。
另外最近两天下水了一艘船叫”国信一号“可以了解下
@@zeflute4586 確實，我讀的是水產相關
大陸的水產養殖不論產量還是種類基本輾壓台灣，但是高經濟價值魚類(石斑魚、龍蝦等)還是台灣占優
但不得不說優勢快沒了，大陸人才很多
@@鳳梨酥土 嗐，与其这么说，不如说大中华地区碾压全世界🤣，毕竟养殖水产产量，大大地超过全世界其他地方总和
@@zeflute4586 中國人太懂吃了
是不是 和 总裁的视频重复了，WHO COPY WHO
这个是真的太厉害了
欧洲鱼基本靠捕捞，鱼真的是贵，普通家庭根本没法天天吃鱼
贵吗? 5欧元一包， 好一点的20左右 大概就4包烟钱
@@Northnomad9716 冻的不好吃啊
我不爱吃鱼……刺太多了……相比之下还是烤牛肉更香
解封了吗？还能约饭
鯇魚
《雅马哈鱼档》
馆长竟然见过粮票
我小时候记得都是吃鲢鱼，因为鲢鱼肉只好，长得大。青鱼、草鱼基本被我们直接喂猪了，因为肉质不好。长大了之后不知道怎么大家都吃鳊鱼了，不得不说这个鱼确实比鲢鱼强，鳊鱼脂肪多，吃到嘴里感觉自带香味和滑腻感，而且头小身子大，肉更多。
十三天前不是才說 再上海嗎...?怎麼今天說前幾天跟朋友約飯?
IC实验室主频道在B站，RUclips上上传影片会延迟，顺序也有点乱。
去了B站看了一下，樓上說的沒錯
93年老家才开始流行起卖活鱼，还是鲤鱼居多……
河鱼很难吃吧。。土味
喜欢吃海鱼，不喜欢淡水鱼
第3😅
妳好
@@風遁菴冬蜜-季節限定 你好😄
@@科普學園 (ᵔᴥᵔ)
我就喜欢吃臭水沟的鲶鱼
龍躉
可以說說糧票的故事嗎？我是台灣地區的，對糧票時代的社會環境氛圍為零，卻也好奇，另外我是80後的
马上就会有粮票了，可以体会一下🤣
我经历过粮票时代，政府算好了成年人和儿童每天的吃粮量，你要粮票买的话，价格会比较低，不过也够了，不用粮票的话价格高些，就是这样，我也从来没饿过肚子，至于50~70年代的那种油票，肉票的年代我没有经历过，不过每家都会养猪的，过年杀了过过嘴瘾，每年吃肉的机会就很少，话说当时人民身材都很好。没有现在那么多的糖尿病，现在中国成人超重和肥胖超过了一半了，马上赶上美国了
我是80后也没啥印象，懂事的时候那玩意早已经退出历史舞台了。小时候在县城粮所长大的，那时候日子真的苦，一个县城区每天只供应几头猪。我半夜睡不着爷爷就抱我出去看杀猪。被杀的猪嚎得震天响，放完血后被挂在一排钩子上。。。
哈哈，过几年两岸内战打响，双方应该都会有一段时间实行粮票供给。最近上海封城，有生以来第一次体会粮食的可贵。大兄弟平时没事多屯点吧，以备不时。
@@viibridges 確實，謝謝建義屯物資
就是计划经济时代，按人头每人平均供给咯。。。不过当年社会生产力太低了，玩不转，怎么也得等机器人全方位铺开的时代才能玩。。
不过到那时候估计也不是粮票了，估计就直接每人发钱了。。。。
鱸魚
虱目魚
土魠魚
石斑鱼
广州最开始
白鲢和鲤鱼味道不行，像面粉，一般不吃。
带鱼吧
內陸地區要吃到魚真的麻煩
现在不麻烦啊，以前是只有靠海和靠河地区的才吃得起
一直吃 红3刀
puppy drum
外國不懂得吃鯉魚，也不懂得撈 來賣
外國人不敢吃太多刺的淡水魚
刺多，味道腥是关键。巴沙鱼他们还是挺喜欢的，都是越南泰国出的
@@shihmintsai5278 所谓的外国人，应该是特指欧美白人，，
他们本来就是奴隶主的后代，打娘胎里就是属那种能抢到牛的人，
有牛肉谁吃鱼？
中国不一样，中国有至少一万年稻饭鱼羹历史，一万年前，白人还和锅底一样黑呢，
@@shihmintsai5278 你可以试试不用筷子吃一些带刺的鱼。用刀叉是完全没法吃的。
中国人吃鲤鱼要吃新鲜的活的
然後近海捕撈團滅了海洋魚類， 順便把棲地也破壞
大半个世纪就能吃上鱼了？也就最近20年才有吃鱼自由吧
鱼一直比牛羊肉便宜，我小时候家里经常吃鱼肉和鸡肉。（我是中原人）
还有猪肉
我們四面環海，早就是吃魚自由了...
捕鱼捞鱼和人工繁殖是两个概念的
@@fernandong9576 我們也有人工養殖，但是因為超抽地下水後來就縮減規模了，單是我們也有很大一部分是來自養殖…..不過魚類還是蠻貴的…
@@yen-tingchen7903 不是，我的意思是捕鱼的效率，成本，和数量都比不上人工养殖，所以没法比的。就好比打猎和畜牧，一个是原始社会的生产方式，一个是文明的雏形。又类比摘抄食物对比农业社会。单单是捕鱼是谈不上什么吃鱼自由的，因为需要的成本，人力太多了。
@@fernandong9576 那是，海魚的捕撈成本貴，時限又長，真要吃海魚價格貴重點數量還少⋯⋯所以現在都投入養殖漁業，最少養殖魚可以吃魚比較自由一點..
@@yen-tingchen7903 主要还是菜品要求不一样 就想吃清蒸鳜鱼怎么办