울 경상도 시골에선 골뱅이라 부르는데. 어릴적부터 여름만 되면 매년 엄마가 골뱅이국 자주 해줬는데...ㅎㅎㅎ 저 할매가 모르네..... 여름만 되면 골뱅이만 전문적으로 채취하시는 분들 직접 잡아 직접 까서 국물이랑 같이 포장해서 판매하거덩요.. 매년 여름만 되면 그 분들한테 사먹는데. 문경 골뱅이국..충주 쪽은 올갱이국. 물론 직접 잡아서 만들죠.
@@김베론 왜 비싼지는 아시나요?? 올갱이 삶고 다 까주거든요. 원가는 없어요. 강에서 잡는거니까. 본인이 잡으면 무료. 사면 그것만큼 지불. 올갱이 잡는것도 시간비 포함 인건비가 들지만 그거 일차 삶아서 다 일일이 까는게 힘들어서 그런거예요. 이 영상 식당처럼 손님들한테 직접 까라고 하는건 양심도 없고 제 입장에선 '뭥미?'생각밖에 안드네요. 재첩국 끓이면서 스스로 까는거 보신적 있으세요? 저는 충북 토박이라 올갱이해장국에 진심인 사람입니다. 전골 가격도 알고 해장국 가격도 알고 밑반찬도 여러군데서 먹어봐서 혹시 이 영상 시청하신 분들이 다 이렇게 나오는줄 착각하실까봐 댓글 단거구요. 올갱이에 진심인 사람 입장으로 이 가게는 한마디로 쉣입니다
@@김베론 참고로 싼집도 많습니다. 제 지인이 올갱이해장국집을해서 그분을 통해 들었거든요. 중국산이 엄청나게 수입되서 가격경쟁력이 없고 국내산이라고 강조해도 코로나로인해 관광객이 없어져서 지역주민들 위주로 판매를 해야하는데 올갱이까는데 인건비가 너무 많이 들어서 문 닫을것 같다고요. 아마 말씀하신 비싼곳은 재료비라기보단 채취하고 까는데 드는 인건비에비해 단가가 안맞고 요즘 수질오염으로 올갱이가 급속히 줄어서 비싼 가격대가 형성되지 않았나 생각이 듭니다
![(산청) 할매 수제비! 직접 농사지은 재료로 만든 푸근한 어르신들 성지![맛있겠다 Yummy]](http://i.ytimg.com/vi/2MuOpmEntUM/mqdefault.jpg)
![(산청) 할매 수제비! 직접 농사지은 재료로 만든 푸근한 어르신들 성지![맛있겠다 Yummy]](/img/tr.png)
![(진주) 운좋게 예약없이 먹고 온 1인 25,000원 진주 해물다찌! Korean seafood [맛있겠다 Yummy]](http://i.ytimg.com/vi/j9yfGWJBfcc/mqdefault.jpg)
![[#이거땡겨] 김민종이 30년 전 방문했다가 못 잊는 곳! 맵찔이도 걱정 마라! 다양한 조합으로 먹자! #백반기행 #TVCHOSUNFOOD (TV CHOSUN 221209 방송)](http://i.ytimg.com/vi/RNawcNGd9rU/mqdefault.jpg)
진짜 희한한곳 잘찾아내네 ㅋㅋㅋ
제가 하고 싶었던 말^^
볼때마다 신기방기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고동탕이 뭔지 몰랐네요 시원하니 맛있겠어요
알려주셔서 감사합니다 야미님 나레이션 최최고!! 행복하세요~♥♥♥
아 영상보다가 안까진 순진한 고동탕이라는 멘트에 빵 터저버렸습니다. 중국산에 비해 국산 고동 가격이 매우 비싸기 때문에, 저정도 들어있으면 많이 비싼건 아닌것 같습니다. 매번 영상 재미있게 잘보고 있습니다. 얼마 안남은 연말 잘 보내시고, 새해 복 많이 받으세요.
40대 초반 쯤 되시는줄 알았는데 나이대가 있으셨내요 맥쏘롱에 빵 터졌습니다
오랜만에 랄랄라랄랄 좋습니다.
우왕 저기까지~^^
제가 저동네에서 중학교을 다녔다는…
너무너무 그리운곳이네요 떠나온지 벌써 34년이 지났네요 함양읍은 몇년에 한번은 가보곤하지만 학교는 폐교되었다는데 소식만 들었네요
저먼곳까지 가주셔서 감사드립니다 ~^^
아하.. 옛적 생각나시겠어요..
경남 산청은 외가집이 있는데 ㅎㅎ
무조건 아무데나 가시는건 아닐거고
어찌 알고 찾아 가시는지
신기합니다ㅎㅎ
안까진 순진한고동🤣🤣🤣
어렸을때 할머니네서 참많이 먹었는데ㅜㅜ 추억을 되새겨주셔서 감사해요
우리동네다ㅋㅋ
다슬기 먹고싶다
시골 엄마집에가면 포장을해서 부산으로 와야겠다
진짜 다슬기❤❤❤
아.."멕소롱"에서 Yummy님의 연식을 가늠할 수 있었습니다 ㅋㅋ
정말 몇십년만에 들어보는 단어네요..
항상 재미있는 영상, 아주 잘 보고 있습니다~~
어릴때 할무이랑 또랑에서 잡아다가 시장에서 같이 앉아 팔고 남은건 쌂아서 저렇게 까묵고 했는데...할무이가 보고시퍼요...ㅠㅠ 우리 깜디할매...ㅜㅜ
어린시절, 할머니가 고운 엿단지, 풍경이네요..
왕산식당👍🏻👍🏻👍🏻1뜽 입니당
크리스마스 잘보네셨나요~~^^
화이팅
동네 어르신들의 성지란 자고로 일 끝나시고 집에 가시기전 가맥이죠ㅋㅋ
근데 진짜 혜자네요~왕산!
울 경상도 시골에선 골뱅이라 부르는데.
어릴적부터 여름만 되면 매년 엄마가 골뱅이국 자주 해줬는데...ㅎㅎㅎ
저 할매가 모르네.....
여름만 되면 골뱅이만 전문적으로
채취하시는 분들 직접 잡아 직접 까서
국물이랑 같이 포장해서 판매하거덩요..
매년 여름만 되면 그 분들한테 사먹는데.
문경 골뱅이국..충주 쪽은 올갱이국.
물론 직접 잡아서 만들죠.
안까져 나오는곳 첨보네요!!어느 세월에 까서 먹고 가나요??저거 먹다 아사로 돌아가시것넹...국물다식고..오늘은 외박각이네요~이거 다까면 집엔 못갈듯 ㅎㅎ
어릴때 집근처임진강에 가서 마니잡았다 부추넣고 된장조금풀고~~푸르스름한국물시원하고 ~~그옛날 빈혈기있으면 특별한영양제역할로 굿!
전북 순창에서도 섬진강 장군목 대사리(사투리) 많이 납니다. 옛날 어르신들은 간이 안좋을때 껍질째 넣고 곱게 갈아서 드셨다는 얘기 많이 들었습니다. 동네 아짐들 저거 까는 알바 많이 하지요. 그래도 안까서 나오는 탕은 독특하네요.
ㅋㅋㅋㅋ 어떻게 알고 전국구를 잘 찾아 다니겨. 재밋게 잘 보고 있습니다 짱이에요 👍
고향산청 고동 넘 맛잇어요
밥도둑임니다^^
와우 야미네가 100만 유튭으로 곧 🎉
국물 엄청 시원하겠어요~^^
쌉싸름하니 햅격입니다😏
갈비찜 맛있겠다. 가성비도 좋네요. 2인 24000원이면.
저희 동내 뒤편이네요. 식사 맛나게 드시고 동의보감촌 놀다 가시면 되요.왕산.필봉산.ㅎㅎ
저기 자주 지나가는데 들려봐야겠네요 ㅎㅈㅎ
오 고향이세요?
@@innovator108 네 함양에 살고 있어요
어릴적 여름만 되면 가족들끼리 밤에 렌턴들고 고동 잡으러 다녔던 기억이 나네요. 잊고 있었던 기억 살려주셔서 감사합니다.
고동탕 맛있죠ㅜㅜ 고동도 제가 저학년일때만 해도 발에 치일 정도로 진짜 흔했는데 고학년쯤 되니 많이 안보이더라구요... 지금은 도시에서 사니까 찾아볼수도 없네요 고동탕은 맑은 국물이 진리입니다ㅜㅠ
경호강 고딧국(고동 -> 고디) 드셨네요 ㅎㅎ
고디가 간에 좋아요.
산청읍내에 어탕국수도 좋지요. 차황 황매산에 멧돼지 고기도 ㅎㅎ
맛있겠다님!영상잘봤어요~^^
맛있겠다님이 드신거는 다슬기 고요
고동 이라고. 다른게. 있어요.^^
맥쏘롱 ㅎㅎ 추억의 단어네요~
왕산식당 청국장 반찬 맛나죠''''ㅎ'ㅎ
산청 좋은동네 넘 많아여
산청 경호강 고동이 타지역 고동보다 크다고 하네요
산청 인가요?
어디일까요?
영업시간 주말 영업도 하나요?
잘봤습니다
💕💕💕
손을 보니 생각보다 나이가 꽤 되시는군요. 목소리 듣곡 40대 이신줄 알았는데 50대 훌쩍 넘으신 듯. 하기야 젊으신 분이 박세민씨 톤을 어떻게 알아서 나레이션을 이렇게 하시겠어요 ㅎㅎㅎ 건강하세요~
^^
아재드립만봐도 유추할수 있죠 ㅋㅋㅋㅋ
저집 이전에 흙돼지 왕갈비찜 맛있었는데 지금은 안하나 봅니다
구독자 이벤트 가즈아~~
😍👍😍👍😍
햐 정겨운 사투리에 셀프 서비스 ㅎㅎ
저 고동탕에 야미님 왜 쐬주 안까시나했는데 역시 쐬주까야지요
여기 이쪽에서는 유명한 현지인맛집인데 어떻게 잘 찾아가셨네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
완존 소중한 간보신
반가워요
이집 완전 산청 가정식 백반이네요 ㅎㅎ
분위기 좋고 다좋은데..ㅋ 저게 3만원이라니ㅋ
고디 원래 비싸니더.
다슬기 대수리 고디
시장에서도 밥그릇정도 되는 그릇에
한그릇 담아놓고 20,000원정도에 팜.
원래 대수리가 좀 비싸긴함.
여기 식당은 그래도 바로앞 냇가에서
자연산 대수리를 직접 잡아다가 파는거니까.
30,000원이면 많이 비싼건 아닌듯 ㅎㅎ
저번에 갔던 수제비 드신곳 근처네요
저 고동탕 색깔봐~~~진짜베기네.
저어릴때아버지가퇴근길에다슬기사오시면서 소주한잔하게까놔라하시면
엄마가된장풀고다슬기살아주시면.한게까서놓고한게까서내입으로 옛날생각나네요내나이60인데
아버님은이세상사람이아니고
새삼추억이생각나네요
꼭 뵙고 싶어요
진짜 서부경남 스타일 고동탕 ㅋ
포항죽장에서 고디탕 먹었는데
그냥 들깨탕 ㅋ
찐 고동탕 묵고싶네요
손님이라 이쑤시개 줍니다 전문가는 바늘 ㅋ 제고향 함양에서는 집에서 그렇게 먹어요 ㅋ
전문가는 맨입으로 호로록하면 다 빠지더라고요
함양 입니다^^ 반갑습니다
@@김베론 아하 ㅋ 맞는 말씀요 근데 잘못하면 이빨나가요 ㅋ 꼬다리를 깨야 쏙하고 나오니깐요 ㅋ
한 잔하셔야죠 ㅋ
저희가게도 들려주세요.
크~~
아니 다슬기 안까먹어봤다는게 더 이상타.
나이도 상당한 부부 같은디..
그리고 얼굴은 왜 가리고 다니는지 저번부터 물어보는데 답변이 없네요.
두분은 술을 드시면 운전은 어찌하는건가요? 대중교통으로 다니세요?
네
참으로 만난 집을 찾아다니는 니들 부럽다야.
푸른색이 영 식욕이 생기지 않네요.
하지만 맛은 궁금해지네요.
잘봤습니다
📌📌📌
👏👏👏
성격 급한 사람은 못 먹는 음식!
고디탕 때깔보소🧧🧧🧧🧧🧧🧧
고디탕 시원하죠
민폐면 올리질 말지. 제목은 민폐라면서 왜 자꾸 올려유? 제목이라도 자극적으로 쓰지 마유.
고디국맛있지 ㅋㅋㅋ
안 까진 순진함 ㅋㅋㅋ
유치원때에 많이 먹었는데
통째 나오는 골뱅이 돈 받고 먹으라해도 노땡큐 ㅋㅋㅋ
삐뚤이
아욱 넣었으면 더 좋았을 텐데
경기도오산 하핫
멘트가 너무나 유치합니더..
머 할려고하마세요
자연의 맛
저런데 어떻게 찾지
올갱이 다슬기
안깐게 더좋음 ㅋㅋ 술마실땐 ㅋㅋ
장갑보고 안가야지 ~~~ 생각합니다
삼겹살 엄청싸네
야... 진짜 너무하네요. 조게 3만원이라니요. 그리고 올갱이해장국은 된장국물에 한번 삶은 고동을 까서 다시 된장다시 끓는물에 날콩가루 묻히고 계란물 입힌걸 끓였는데... 이건 뭐 거기 비하믄 반찬도 그렇고 너무하네. 저런집 가지마요
경상도식은 맑게 끓입니다 개운하고 술먹고 해장하기 딱이지요
올해 함양산 한되에 팔만원해도 없어서 못샀네요
저정도면 싼거예요 원가가 소고기보다 비싸요 ㅎ ㅎ
@@김베론 왜 비싼지는 아시나요?? 올갱이 삶고 다 까주거든요. 원가는 없어요. 강에서 잡는거니까. 본인이 잡으면 무료. 사면 그것만큼 지불. 올갱이 잡는것도 시간비 포함 인건비가 들지만 그거 일차 삶아서 다 일일이 까는게 힘들어서 그런거예요. 이 영상 식당처럼 손님들한테 직접 까라고 하는건 양심도 없고 제 입장에선 '뭥미?'생각밖에 안드네요. 재첩국 끓이면서 스스로 까는거 보신적 있으세요? 저는 충북 토박이라 올갱이해장국에 진심인 사람입니다. 전골 가격도 알고 해장국 가격도 알고 밑반찬도 여러군데서 먹어봐서 혹시 이 영상 시청하신 분들이 다 이렇게 나오는줄 착각하실까봐 댓글 단거구요. 올갱이에 진심인 사람 입장으로 이 가게는 한마디로 쉣입니다
@@김베론 참고로 싼집도 많습니다. 제 지인이 올갱이해장국집을해서 그분을 통해 들었거든요. 중국산이 엄청나게 수입되서 가격경쟁력이 없고 국내산이라고 강조해도 코로나로인해 관광객이 없어져서 지역주민들 위주로 판매를 해야하는데 올갱이까는데 인건비가 너무 많이 들어서 문 닫을것 같다고요. 아마 말씀하신 비싼곳은 재료비라기보단 채취하고 까는데 드는 인건비에비해 단가가 안맞고 요즘 수질오염으로 올갱이가 급속히 줄어서 비싼 가격대가 형성되지 않았나 생각이 듭니다
중국산만 먹었나요 경상도에선 저렇게 또는 국물없이 고동만 맵게 삶아서 까먹습니다 ㅉ ㅉ 들께 들어간 짱개탕은 어디서 먹는데요?
어떻게 이걸 먹을줄모르지? 내나이만해도아는데ㅋㅋㅋ 동학사이런곳가도파는건데ㅋ 입으로 쏙쏙빼먹으면되는데ㅡㅡ
다슬기 빼먹는걸 모르는게 아니라
이 다슬기탕의 먹는 순서를 여쭤본겁니다 ㅎㅎ
다슬기, 고동이야 유치원때부터 동네시장에서
번데기와 함께 종종 먹는 음식이죠...감사합니다
입으로 쏙쏙 빼먹는건 술집안주 바닷고동 껍데기 끄트머리 쳐내서 빨면 알이 올라오는거고 저건 진빼이라서 그렇게 먹기 힘듬요
일부러 이런데만 찾아가시나 ㅋㅋ
까기귀찮해서 좀 그렇네
올갱이가 우렁도 아니고 누가 쌈을 싸먹나요? 주인장 사기가 넘 심하네요
심하게 가성비가 없네..
보석
같은
여길 우째 ᆢㅎ
비박족들이 조용히 가는곳 인디 ᆢ
랄랄~하지마 좀그래~~~.
이 거는 진짜 개~~~ 오바라고 봅니다. 3만원.... 올갱이 혹은 올뱅이 혹은 대수리 혹은 고디 라고하는 해장국에 들어가는 다슬기가 몇마리 일까요? 게다가 싹 다 까서 나오죠? 3만원어치 다슬기해장국이 훨씬 더 가성비 좋습니다. 다슬기의 양도 더 많고요
올해 함양산 한되에 팔만원 그것도 없어서 못사서 고동장사 접고 업변했네요
저정도 양이면 싼거예요
까서 나오는 중국산 이겠지 ㅎㅎ 많이드삼 직접잡아봤어야 알제
아줌마가 까서 줘야지. 안깐거 처음봄
경북지방에서는 고디라고 하는데