Q. 여경래 셰프는 어떤 제자였는지?, 왕 사부 : 제자가 너무 많아서... | 그 때 그 시절 중식 이야기
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- 안녕하세요
오늘 여경래 셰프의 사부님!!
왕춘량 사부님이 여가네에 왔습니다!!!!
재밌게 봐주세요!!
[Instagram | 인스타그램]
@여경래셰프님 인스타그램 / lu_chinglai
@박은영셰프님 인스타그램 / eunyoungo__o
#여경래 #박은영 #중식
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![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
네 제 스승님의 성함이 잘못되어서 다시 정정코저 올립니다
본명 왕춘량
모든 중식하는분들 사이에 모르는 사람없죠
사부중의 사부였으니까요
제가 자부심갖는건 제인생에서 두번 모셨던분이라 중요합니다
제동생의 첫사부님의 주은리 셰프의 사부님이었으니까요
우리 형제 둘다 영향을 받게한분
오히려 본인이 모를수도 있으니 모순일수도 하하
물론 구독하시는분들에게는 의미부여가 없지만 개인적으로는 너무 의미심장 한것이라 박은영 장도등의 제자셰프들에게 의미를 부여코저 이 동영상을 제작하였습니다
전통이라는 개념의 중식업계에 뼈대를 만들어주고자...
많은분들께 감사드립니다♡
정정완료 ㅎ
ㅎㅎ보기좋습니다.항상 응원합니다.
멋지세요~사부님 스승님~^^
😉
조창인을 데려와라
왕춘량 쉐프 사부님 人品이 참으로 좋으십니다.
벌써 네 분의 대화 속에서도 师傅님의 포용과 겸손을 느낄 수 있습니다. 앞으로는 왕춘량 사부님의 향기를 우리들이 中食을 먹을 때마다 잊지 않을 것입니다. 여전히 어려서 먹던 짜장면의 구수함, 울면과 짬뽕의 风味가 입가에 맵돕니다.
네 감사합니다
한자를 쓰시는 이유가 있나요?
@@hk3993틀딱이라서요
@@hk3993 한자를 좋아하시나보죠 뭐. ㅎㅎ
여경래쉐프님의 스승님이신 왕사부님 ♥
영화배우같은 꿀미남이시네요 ^^
너무 훈남 ^^ 외모에 여경래 제자님을 훈훈하게 칭찬하시는 아름다운 마음까지 ! 감동입니다♥
자주 출연해 주세요 !
하하
저도 제사부님과 제자들과
같이 나오게될줄 몰랐어요
기쁜일입니다
한국의 중식 문화가 어떻게 오늘날까지 왔는지 알게 되는 매우매우 귀한 영상이네요. 싸부의 싸부를 만나서 다정하게 대화 나누는 모습이 정말 멋있습니다. ^^
그러게요
오래동안 한국에 없다가 갑자기 최근에 나타나신거져
정말 영광스럽고 빛이 나는 자리네요 ㅎㅎ 이야기도 재밌고 구독한 덕분에 귀한 모임에 초대 받은 것 같아서 좋아요. 이런 기회가 부럽기도 하고 존경하는 마음도 생깁니다 ㅎㅎ 다들 정말 멋지세요👍
감사합니다
와 한국 현재 중화요리 메뉴판 거의 이분 손 탄거라 봐야겠네요 ㄷㄷㄷㄷ 레전드 그 자체
ㅎㅎ
그러네요
왕춘량 싸부님 중앙일보 4대문파 기사에서 이름을 봤던 기억이 나네요
예전 중식 이야기도 해주시고 오늘 10분은 유난히 짧네요 ㅋㅋㅋ
그리고 저번에 먹은게 레전드 사부님의 요리였다니... 감개무량합니다 😭
네 전에 인터뷰나 기사같은걸 쓸때 사부님이름을 여러번 노출했었죠
ㅎ
진짜 인자하신 인상에 겸손한 모습까지ㅎㅎ 진정한 사부님의 모습이네요
젊을때는 당연히 훨씬 미남이셨죠
다음에 사부님 한국 또 오시면 한국의 중식 역사나 이런저런 썰 푸는 시간을 아주 길~~게 찐득하게! 가주셨음 좋겠어요 너무너무 짧다고 느껴질 정도예요 ㅎㅎㅎ 그김에 미국 중식도? 사부님이 수다쟁이셨으면 하는 마음이 들 정도였습니다!
하하 그런시간은 저도 원합니다
다음에 오시면 이야기로 꾸려볼참입니다
그때그시절 왕츈량 사부를 따라갈수있는 칼판장은 없지요 음식 잘만들고 인물도 최고고 매너도쨩 인 분입니다 제가 산증인이라 몇자 올렸읍니다~~~
그 전설속의 그분이시군요
마칭샤
안녕하세요 여기서 인사드립니다
이 영상이 한국 중식의 귀중한 역사 자료로 남기를 기대하며, 오늘도 잘 보았습니다 :)
하하 감사합니다 ^^
와 여경래 쉐프님의 사부님 같이 출연하시다니 귀한 영상이네요 ㅎㅎㅎ
네 저도 생각도 못해본일이었죠
사조 숙수시네영 ㅋㅋ 무협지에서 사천반점 같은 곳에서 활약하시는 그런느낌?
중식요리가 변화무쌍한게 어딜가나 현지입맛에 맞게 유도리잇는 음식이라 더좋아요
엣날 이야기가 무척이나 재밋어서 흥미롭게 들엇어요
워낙 짧게 찍은거라 많은 얘기들은 두고두고 해볼려고요 하하
요리 알려주시는것도 좋지만 이렇게 한국의 중식역사에 대해서 풀어주시는것도 좋습니다! 개인적으로는 영상이 너무 짧네요^^;;
하하
다음에 한국에 또 오시면 길게 한번해볼께요
진진 왕육성셰프님도 모셔볼려구요
같은 파라서...ㅎㅎ
예전부터 도움 받는 채널인데 이번에 바지락은 중국 광동에서 정말 자주 먹던 거라 반가웠습니다.
생선찜에 파 생강 간장 육수 있는 요리도 방송 추천해봅니다.
감사합니다
박은영님 참 진행 잘해여
마무리포인트 ㅎㅎ
레전드 오브 레전드......와아 !!
네 레전드시죠
저희중식에서는....ㅎ
6:23
꺄악 ^^
다음화도 기대할게요
다음회는 음식을 직접 만드십니다 ㅎㅎ
몇십년넘게 한직종에서 일하고계신거보면 대단해보여요...
하하 중식하는 분들은 대부분이 그랬던거같아요
사부님의 사부님! 왕사부님의 요리가 정말 궁금해집니다! 너무 기대되요!!!
네 기대하셔도 좋습니다
저희들도 보고 만족했답니다
하하
와~~대가의 사부님이라니요 👍
인상에서 품위가 넘치시네요 👍
한국 중식의 역사를 배운 느낌이네요. 좋은 영상 잘 보았습니다!
감사합니다
I'm so glad to see generations of chefs sitting at the same table
세상이 많이바뀌었죠 ㅎㅎ
영화배우처럼 잘 생기셨네.왕사부님
잘생기신 전설속의 왕사부님 ♡
박 은 영 ❤️🧡💛💚💙💜
하하 감사
옛날에 중화대반점 프로그램 재밌게 봤었는데 거기 출연한 여경래씨 사문이 아직도 함께하는거 보니 정말 흐뭇하네요
약 7년전인것같습니다
박은영과 장도는 아직 같이 일하고있습니다
중식을 정말 좋아하는데 뿌리가 되는 이야기를 들으니 너무 재밌습니다
고수들 네분이 모이셨네요. 음식에 진심인 분들.....
혹시 왕춘량 사부님 미국에서 하는 레스토랑 정보는 알 수 없을까요? 조만간 미국에 가는데 꼭 가보고 싶은...!
네 알아는볼겠습니다만
작년인가 코로나때 가게를 다 관두셨다합니다
외국인들에게 전세를 주셨다고들었습니다
@@luchinglai 아 그러셨군요 코로나가 ㅜ 셰프님의 친절에 마음 깊이 감사드립니다 오늘 하루 좋은 일로 가득하기를 바라요 (__)
정말 재밌습니다
하하 감사합니다
할아버지한테 어릴때 아빠는 어떤사람이었어?라고 손녀가 질문하는 느낌이네요ㅎㅎ 많이 궁금하셨을듯
네 저도 기대와 궁금했었습니다
👍👍👍👍👍
감사♡
너무 보기 좋습니다~
그러시군요
좋게봐주셔서 감사합니다
왕춘량 사부님은 생긴 모습이 그냥 쾌남이네요
요리 보여주시는거 기대하고 있습니다 ㅎㅎㅎㅎ
쾌남입니다
요리보여주십니다
영화배우세요
인물이 와우🎉
미국 어느 지역이고
상호는 어떻게 될까요?
뉴저지주에 있습니다
그리고 상호는 홍보석입니다
그래서 제가 항상 홍보석 출신이라고 합니다
일은 안해봤지만요 ㅋㅋ
@@luchinglai영어 상호명이 뭐죠
.?
중식하는사람 들 이라 면 든든하고 따라가고싶은 사부님은 꼭 있더라고요ㅎㅎ
저도 꼭따라고 싶은 사부님이 있는데 어렵네요ㅜ
하하 꾸준히 오래모셔야겠지요
장도셰프님 인천에서 개업해주세요❤
하하 장도셰프 갈곳이 생겼네요
여경래 쉐프님 너무멋지십니다. 요리하는 사람은 아니지만 롤모델입니다.
왕사부님 멈 멋쟁이네요
멋쟁이십니다 1:21
왕육성 선생님 생각납니다
왕육성 선배님의 사부님이기도 하죠
왕사부님은 태사부.. 장삼풍 같은 분이시네요 ㅎㅎ. 미남이시구 .. 유튭 채널 하셨으면 ..^^
장도님 은영님 귀엽고 예쁘세요 ^^
요즘 사부님 썰렁유머를 안하셔서 좀 아쉽습니다. ㅠㅠ
썰렁한 얘기들이 사라졌다는거져?
ㅋㅋ
장도셰프님 왼팔에 기아는 뭐에요? ㅋㅋㅋ
오래동안 일을하니 손목에 기브스비슷하게 한겁니다
직업병이죠
북경하니 북경오리 다루시는거 보고싶어요 셰프님
북경오리 ㅎ
미국식 중식 보고싶은데 귀한분이 오셨었네요
왕춘량 사부님이었습니다
훈훈해요 👍 "
왕춘량 사부님 음식 한번 먹어보고 싶습니다 정말 맛있을거 같습니다
네
현역이 아니라서
은퇴를 하셨지요
엇 다시 올리셨
네 다시올렸어요
중식여신님이 여깄구나
우와 요리왕비룡에 나오는 랍스터 튀김인가요?? 완전 기대 ㅋㅋㅋㅋ
요리왕 비룡에 나오는건 못봤지만
좋았습니다
여사부님 30년후 중식아이유는 어떤 제자인가여?ㅎㅎ
늙은 아이유가 되겠네요 하하
상상이 안됨 ㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎ새로운게스트가 맞내용ㅋㅋㅋㅋ
넵
새로운 게스트이죠
출연자들과 다 상관이있으신분이셔요
하하
진짜 왕서방님이시네.....
😊😊😊😊👍👍👍👍
짜장면 이야기 없는게 아쉽네요
고급식당이라 짜장면 얘기는 특별하게 없을겁니다
잉 아까 봤는대 다시 올라온건가요?
사부님 성함이 출량에서 춘량으로 고친거 같아여
네 성함을 정정했습니다
여 chief 는 주위 분들께 존경 받을 것 같습니다 😊
감사합니다 🎉 1:04
왕사부님이라는 호칭에 비해 상당히 젊으신거 같은...!
네 그러게요
진짜 옛날에는 하늘 같은 분이셨는데
생각보다 나이가 많지않아서
저도 기쁘고 놀랬습니다 2:32
인물이 어딜가든 대장 하실 분 ㄷㄷ
진짜 비범한 인상이시죠
너무 잘생기신 사부님 ㅎㅎ
볶음밥이 한국식도 맛잇는데 외국살때 차이니즈식당에서 먹는 볶음밥은 한국이랑 다르게 맛있던데 그게 광동식이라서 그랬구나...
역시 우리의 이남이,서수남
이남이 ^^
우리나라 중화요리는 이분의 영향을 받았다고 해도 과언 아님
재업??
재업하였습니다 하하
===담에는 유명비제이 100만이상 2-3명섭외해서 대박방송부탁합니다 오지게 요리해서 오지게먹기 ㅎㅎ100만구독 금방입니다^^
하하
그런사람들 잘몰라서요
@@luchinglai 비제이유튜브 검색해서 먹방 비제이에 댓글 달아보세여 여경래님하면 좋다고 바로 댓글 붙어요^^
셀프님들 구독좋아요
감사합니다
칼판장이 끗발이 제일 높았음
저도 칼판장출신
미국인데요. 왕 셰프님 미국 식당 알려주세요
뉴저지에 있답니다
식당이름은 홍보석입니다
@@luchinglai ? 테나플라이에 있었던 홍보석이요?
뉴저지 테나플라이에 있었던 홍보석은 문닫은지 몇년이나 지났는데
자세한것은 이다음에 확인드릴께요 하
@@luchinglai 아무리 찾아 봐도 뉴져지에 홍보석이란 중식당이 없네요.
박세프는 미혼이신가?
외광상으로 보면 여경래 셰프님보다 10살은 어려보이시네요.
인품이 좋게 좋게 사셨나 봅니다.
중국 요리달인들이 마음으로 우러러 존경하는 여경래 셰프님
하하 그런가요?
홍보석이 명동 신세계 뒤에 있는곳 맞죠? 가본지가 오래되서.. ㅎ
서울역 대우빌딩에있었어요 3:08
와 유툽 체널도 하시는구나
셀프님들 구독좋아요
구독좋아요 ㅎ