청경채 생으로 먹어도 맛있어요 청경채겉절이 만들기

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 31

  • @김진옥요리
    @김진옥요리  3 месяца назад +3

    재료(3~4인분) : 청경채300g. 양파1/4개. 다진파3T.다진마늘1T.
    고춧가루3T.멸치액젓2T.간장1/2~1T정도(기호에 따라).
    올리고당 또는 매실청1T.갈은깨1T.
    참기름1~1T반( 드시기 직전에)
    ***기호에 따라 식초 추가하셔도 좋습니다!!!
    ***밥숟가락 계량입니다
    ***참기름 대신 들기름 넣어도 좋습니다.
    ***간장대신 고운소금 추가하셔도 좋습니다.
    ***청경채 세척후 물기를 잘 제거하지 않으면 무친후 싱거워집니다
    ***청경채는 드실양만 무친후 바로 드셔야합니다. 금세 물나오고 숨이 죽어요

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c 3 месяца назад +1

    청경채겉절이!! 식감도좋고맛있어요!!! 굿

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад +1

      감사드립니다. 청경채겉절이 어제 만들어서 거의 저혼자 먹은것 같아요..금새 물나오니까요..영상찍고 거의 먹다가 조금 남긴것 같아요..행복한 저녁 보내세요~

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 3 месяца назад +2

    청경채겉절이 상큼 좋아요❤

  • @TV-fs5ty
    @TV-fs5ty 2 месяца назад +1

    넘 유용한 정보 감사합니다~

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 месяца назад

      감사드립니다 행복한 하루 보내세요~

  • @한-e1z
    @한-e1z 3 месяца назад +1

    상큼함이 느껴지네요 굿

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад

      감사드립니다. 행복한 저녁 보내세요~

  • @Koreanlisa5
    @Koreanlisa5 3 месяца назад +1

    절여서 했었는데 겉절이는 요렇게 해봐야겠어요
    좋은 주말되세요😊

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад

      감사드립니다. 절이지 않고 만드니까요..금세 물은 나오지만요..아삭하니 상큼합니다~~행복한 하루 보내세요~

  • @김소형-d7l
    @김소형-d7l 3 месяца назад +1

    맛나겠어요 😊

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад

      감사드립니다~ 상큼합니다~ 행복한 저녁 보내세요~

  • @원지애-d2d
    @원지애-d2d 3 месяца назад +1

    맛있겠네요 . 시간될때 만들어볼께요.
    청경채김치는 처음 들어봤어요 👍 👍

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад

      감사드립니다~청경채를 보통 볶음요리에 많이 넣어서 먹는데요 생으로 겉절이 만들어 아삭하니 맛있습니다~오늘도 행복하세 *^^*

  • @만땅채이슬
    @만땅채이슬 3 месяца назад +1

    와웅~청경채 겉절이~~너무 맛나보여용!! 역쉬~옥이님♡♡♡

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад

      감사드립니다. 행복한 저녁 보내세요~

  • @강미옥-k5t
    @강미옥-k5t 3 месяца назад +1

    맛있어 보여요.
    점심식사때 가끔 나오면 맛없어 잘 안먹었는데 쌤이 하면 윽 소리나게 맛있나봐요.^^

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад +1

      감사드립니다~ 어제 영상 촬영하면서 하나 맛본다는것이 너무 맛있어요...제가 거의 다 먹은것 같아요..참기름이랑 나중엔 식초도 넣었습니다~ 행복한 저녁 보내세요~

  • @2-independence
    @2-independence 3 месяца назад +1

    😊맛나겠네요👍

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад

      감사드립니다~~ 행복한 저녁 보내세요~

  • @혜자신-u4t
    @혜자신-u4t 3 месяца назад +1

    아삭아삭!!
    청경채도 겉절이가 가능하군요♡^^
    오늘도 감사합니다 ❤❤❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад

      감사드립니다~ 제가 블로그에 2011년에 청경채겉절이 소개한적 있습니다~ 그때도 참 맛있다고 생각하고 먹었는데요..잊고 있다가 오랫만에 만들었더니 진짜 또 맛있더라고요~ 아삭하니 상큼합니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @러블Lee-i7z
    @러블Lee-i7z 3 месяца назад +1

    마지막 아삭~! 맛있는 소리 ㅎ
    식욕을 부르는소리 ~굿굿👍

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад

      감사드립니다~ 무치면서...그냥 먹으면서 소리가 났는데요..재미있어서 올려봤습니다~행복한 하루 보내세요~

  • @매실-o4v
    @매실-o4v Месяц назад +1

    진짜 절이지 않아서 영양 손실이 없겠어요
    모두들 절여서 헹구어 하는데. 진짜 상큼한맛은 없을듯 ᆢ😊😊

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Месяц назад

      @@매실-o4v 감사드립니다. 상큼하니 아삭합니다~행복한 저녁보내세요^^

  • @lenallure
    @lenallure 3 месяца назад +1

    마지막 부분 넘 좋아요! 꼭 해서 먹어볼게요 💗

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад +1

      감사드립니다 ㅎㅎㅎ 마지막에 무쳤는데요..너무 맛있어서 나온 소리가 좋아서 그냥 편집하면서 올렸습니다~ 좋게 봐주셔서 감사합니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @홍해숙-i2t
    @홍해숙-i2t 3 месяца назад +1

    배추는 비싸도 청경채는 싼데 청경채 겉절이 해봐야겟네여👍🏻

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад +1

      감사드립니다. 맞아요..청경채는 저렴합니다~ 청경채 겉절이는 바로 무쳐서 드실양만 만드셔야합니다~ 행복한 저녁보내세요~