Per la farcitura 500 gr di due confetture scure a vostro gradimento 1/2 bicchiere di semola rimacinata 1/2 bicchiere d'acqua(non avendo la saba) se riuscite a reperirla usate 500 ml di saba(vino cotto) 350 gr di mandorle bianche macinate 1/2 arancia grattugiata 1/2 limone grattugiato 4 cucchiai colmi di miele ................... Per la pasta violata 120 gr di strutto 300ml di acqua tiepida 500 gr di semola rimacinata 1/2 tazzina di zucchero grezzo Un pizzico di sale Temp del forno 190 gr statico per circa 15/20 min
Complimenti cari ragazzi bravi
Saluti Giuseppe dalle Alpi
@@giuseppegiuseppe4863 grazie di cuore❤️ giuseppe
Per la farcitura
500 gr di due confetture scure a vostro gradimento
1/2 bicchiere di semola rimacinata
1/2 bicchiere d'acqua(non avendo la saba) se riuscite a reperirla usate 500 ml di saba(vino cotto)
350 gr di mandorle bianche macinate
1/2 arancia grattugiata
1/2 limone grattugiato
4 cucchiai colmi di miele
...................
Per la pasta violata
120 gr di strutto
300ml di acqua tiepida
500 gr di semola rimacinata
1/2 tazzina di zucchero grezzo
Un pizzico di sale
Temp del forno 190 gr statico per circa 15/20 min