Cara memaksimalkan hasil rokpresso.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии •

  • @khairbinmuin7307
    @khairbinmuin7307 Год назад +1

    Penjelasan yg mudah dimengerti.. terimakasih bang.

  • @davidg.tasman7395
    @davidg.tasman7395 3 года назад +1

    ROK Presso... KEREN, Praktisi&Comersial... Ga salah memilihnya... TQ friends...ROK Presso The Best

  • @AgusYendiwiki-ve9nk
    @AgusYendiwiki-ve9nk 10 месяцев назад

    Mantap bg, ngga sabar mau cobain caranya bg,,,

  • @wahyujati.s4476
    @wahyujati.s4476 3 года назад

    Tks Ilmu mas Bro ... sederhana praktis sukses selalu

  • @seduakopi
    @seduakopi 3 года назад +2

    Sukses terus usaha nya bang... Salam dari sedua kopi

  • @bensekh
    @bensekh 3 года назад +2

    Kalau saya preferensinya pre-heat sampe 3x baru ditembak kopinya. Hasilnya Oke juga.

  • @AndreyCK
    @AndreyCK 4 года назад +1

    Mantabb bang sharingnya..saya msh pemula pakai rok bang,

  • @rezaaryoedha9240
    @rezaaryoedha9240 4 года назад +1

    Makasi bang info dan ilmu nya.. semoga channel biji hitam semakin meluncur..
    Salam dari Surabaya

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Fokus aja abang sama ponakanku yg di perut itu

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Sekalian di share lah cenel nya.. Komentaja masakan

  • @laziaproject5857
    @laziaproject5857 4 года назад +2

    Medan kali ah, tengkyu ilmunya bang

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Memang orang berastagi bang, deketdr medan.

    • @laziaproject5857
      @laziaproject5857 4 года назад

      Siap Bang, qu
      Salam dari Tebing Tinggi, kota Lemang.
      Deketan nya kita😁😂😁😂

  • @ekowibowo8442
    @ekowibowo8442 2 года назад

    Maju terus bg, sukses 💪

  • @apulbarus2365
    @apulbarus2365 4 года назад +1

    Poin pertama sih bang yang paling penting menurutku

  • @rideronly86
    @rideronly86 4 года назад

    makasih udah berbagi ilmu bang. ku pantau terus video abang. salam dari Gresik

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Salam dari berastagi bg. Semoga videonya bermanfaat

    • @rideronly86
      @rideronly86 4 года назад

      amat sangat bermanfaat bang

  • @mamareynand2390
    @mamareynand2390 4 года назад +2

    crema nya keren

  • @herisantoso433
    @herisantoso433 4 года назад +2

    ikut menimba ilmunya bang 👍

  • @danielmunthe6928
    @danielmunthe6928 4 года назад +1

    Mantap bro ..

  • @terimasukacita8984
    @terimasukacita8984 3 года назад +1

    kokang hahahaha
    Mantap bang penjelasannya 🙏

  • @Harysendekala
    @Harysendekala 4 года назад

    Makasih ilmunya bang... req.. tentang basic kopi donk bang..

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Basic dalam artian gimana bg?
      Ilmu seduh atau ilmu seluk beluk kopinya sendiri

    • @Harysendekala
      @Harysendekala 4 года назад

      @@bijihitam tentang seluk beluk kopi dulu bang. Biar paham apa itu kopi. Kenapa kopi jadi minuman yang unik

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      @@Harysendekala noted ya bg

  • @Egitohir
    @Egitohir 4 года назад

    Terimakasih bang atas ilmunya

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Sama2 bang.. Semoga bermanfaat

  • @bluerendezvous7204
    @bluerendezvous7204 3 года назад

    Haturnuhun

  • @Baroto-ti1pk
    @Baroto-ti1pk 3 года назад

    Agan semua mohon kritiknya,hasil crema ekspresso tipis,dengan :
    1)suhu 93°
    2)kopi houseblend
    3)latina N600 sett 1
    4)kondisi menekan rokpresso sangat berat.
    Yg saya tanyakan sebelum crema tipis,tekanan rokpresso sangat berat.
    Apakah tek berat karena grindsize terlalu halus,atau karena tapping terlalu keras.
    Hasil akhir juga,masih ada air menggenang di porta filter,mohon sarannya

    • @muftiahbal1292
      @muftiahbal1292 2 года назад

      Cobak terus mas biza tampingan bisa grinder bisa stellan rockpresso nya Abangnya..kenali alatnya dulu baru bisa nemu

  • @rock.n.roll.mamam99
    @rock.n.roll.mamam99 10 месяцев назад

    Yang tepat... Yang tepat itu yang bagaimana mas untuk rokpresso.

  • @sby0407
    @sby0407 3 года назад

    mending beli manual espresso maker seperti ini, flari dll. atau gas beli yang mesin otomatis ya? biasanya pertimbangannya bakal kearah mana

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад

      Kalau aku pakai yg manual dulu kk

    • @BangZoroOfficial
      @BangZoroOfficial 2 года назад

      Kalau padat pengunjung dan byk pesanan ribet pake manual..

  • @UchihaItachi-pj1hl
    @UchihaItachi-pj1hl Месяц назад

    Rok presso bsa pakai grinder manual ga bg?

    • @bijihitam
      @bijihitam  Месяц назад

      Bisa kak

    • @UchihaItachi-pj1hl
      @UchihaItachi-pj1hl Месяц назад

      @bijihitam tpi sya liat dri vt lain ktnya tuh grinder manual hnya bsa digunakan untuk manual brew, jdinya gmn bg?

  • @penglima_teupin
    @penglima_teupin 7 месяцев назад

    Karet sealnya beli dmn bg

    • @bijihitam
      @bijihitam  7 месяцев назад

      Shoppe bnyk bg carik aja ring o rokpresso

  • @muh.zakiruddinismail1826
    @muh.zakiruddinismail1826 4 года назад

    Kemarin saya beli rokpresso bang, yang saya dapat cuman porta doang sama tamper plastik, belinya dimaksindo harga 2.935

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Frothernya seharusnya ada itu bg..

    • @muh.zakiruddinismail1826
      @muh.zakiruddinismail1826 4 года назад

      Jadi gmna tuh bang punya saya mngkin palsu yah wkwk

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Belum pernah denger ada yg palsu sih bg sejauh ini.

    • @muh.zakiruddinismail1826
      @muh.zakiruddinismail1826 4 года назад

      Biji Hitam okey bang, makasih responnya🙏🏻

    • @ragsa789
      @ragsa789 4 года назад

      Kalau versi GC sudah tidak ada frother mbak, dan sudah tidak dapat box kaleng

  • @fiqramkasmiruddin9703
    @fiqramkasmiruddin9703 3 года назад

    Bang cara menyimpan base espresso biar awat bagaimna yah bang?

  • @esakumkelo3525
    @esakumkelo3525 2 месяца назад

    bang klau rokpresso itu ukuran portafilter yg pasti itu berapa mm bang?

  • @Anamichan23
    @Anamichan23 4 месяца назад

    Itu pake berapa gram kopi bang? Masing2 gelas hasilnya berapa ml?

  • @nofriekasaputra1420
    @nofriekasaputra1420 4 года назад

    Bang, lebih prefer rokpresso atau flair?

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад +1

      Kalau aku rok bang

    • @nofriekasaputra1420
      @nofriekasaputra1420 4 года назад

      @@bijihitam Terimakasih bang, mantap

    • @aditpacs3033
      @aditpacs3033 4 года назад +1

      Rokpresso lebih gampang utk membersihkan bang, flair terlalu repot.

  • @herivanasembiring9346
    @herivanasembiring9346 4 года назад +1

    cara Up gred rok presso clasik ke gc gimana bg... biaya kira kira berapa

    • @IgnatiusNicolas
      @IgnatiusNicolas 4 года назад +1

      Bantu jawab ya mas,Kalau rok classic ke GC,Untuk harga chamber setnya kisaran 700-800an,namun jika ingin upgrade kechamber stainless,Harganya ada yg sekitar 1.3-1.5juta,Salam Kopi 😁☕

  • @ryannk1368
    @ryannk1368 3 года назад

    Bang porta filternya 50mm kalo di kasih kopi 26gram cukup gk ya ? Mohon di jawab terimakasih terus air extraknya keluar sempurna gak ya kalau kita tamping dgn benar juga

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад

      Gak ad porta 50mm setauku bg, dan 26gr gak akan muat kopinya walaupun pakai porta 58mm

    • @ryannk1368
      @ryannk1368 3 года назад

      Best espresso untuk es kopi susu 16oz singel sama double berapa gram kopi ya om untuk Arabika maaf masih belajar makasih🙏

    • @BangZoroOfficial
      @BangZoroOfficial 2 года назад

      15gr sdh ok utk es kopi susu

  • @jadiakusebentarsaja1725
    @jadiakusebentarsaja1725 2 года назад

    MERK ROK ESPRESSO REKOMENDASI APA KA?

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 года назад +1

      Merknya cuma satu kalau rokpresso bg,merknya rokpresso

  • @febriirwansyahputra3715
    @febriirwansyahputra3715 2 года назад

    Link shoop nya bang

  • @rezkipra7904
    @rezkipra7904 3 года назад

    Bang espresso dari rok presso kalo untuk es kopi susu. Dose 15gr pakein double spout yield 60ml di jadiin 1 gelas gimana ?
    Atau lebih baik 15gr 30ml ?
    Masih bingung sama basket porta filter nya espresso kan kyknya itu masuk ke double ya

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад +1

      bisa cobak 1:3 15gr hasilnya 45ml

    • @rezkipra7904
      @rezkipra7904 3 года назад

      Oke siap bang
      Ini dengan takaran gelas 250ml
      Es,gula aren,krimer,espresso,dan susu
      Mungkin ada saran bang ? Hehe
      Oiya kalo 1:3 itu udah masuk double shot bang ?

  • @nikikosasi3994
    @nikikosasi3994 3 года назад +1

    mau nanya kopi 18 air 90 itu emang 1:3 ya???
    kenapa kalo gua hitung 1:5 ya rasio nya

    • @JAR16bit
      @JAR16bit 3 года назад

      Itu air gak keluar semua bro, karena pasti ada air yg diserap oleh puck

  • @gilragil489
    @gilragil489 2 года назад

    Bang porta filternya rok presso itu 51 atau 58 ya. Mau nyari tamper dan distribution nya biar pass

  • @davidkristianto9947
    @davidkristianto9947 3 года назад +1

    Saya pake latina 600 N kok gak bisa keluar crema ya bang?

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад +1

      Bisa jd kopinya bg.. Atauada yg salah di proses pembuatannya

    • @ummusyifa2597
      @ummusyifa2597 3 года назад

      Nambahin ya bang, Latinanya dah disetting ulang belum bang david? Kalo aku biasanya pake nomer 1.5, dan juga kopinya harus cocok buat espresso. Salam sruput

    • @davidkristianto9947
      @davidkristianto9947 3 года назад

      @@ummusyifa2597 udah kok, bahkan awal2 pake Grinder udah saya kalibrasi (versi tutorial You Tube) juga

  • @bebyfakhira1714
    @bebyfakhira1714 3 года назад

    Perbandingan sama mokapot jauh gak yaaa ?

  • @arsaalmera7981
    @arsaalmera7981 3 года назад

    bang klo saya nyoba satu kli proses tapi 2 kali press ( air 30 ml di tuang 2 kali, tiap tuang di press dulu) apakah bagus/jelek?

  • @muhammadrizkyanugraha
    @muhammadrizkyanugraha 4 года назад

    Itu dikokang fungsi nya buat apa bang? Sama di kokang dulu atau langsung press apa ada perbedaan?

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад +1

      Kalau di kokang menurut logika saya dia lebih banyak ngambil udara dr luar dan akan berakibat tekanan yang lebih bagus.
      Kalau langsung di press sepertinya udara di dalam belum full untuk memberi tekanan maksimal.

    • @iqbalmaulana4575
      @iqbalmaulana4575 3 года назад

      @@bijihitam oke bg coba tes . Itu abg buat doble shot masing masing 35ml ya bg?

  • @harynuraini1558
    @harynuraini1558 4 года назад

    Maap bang nanya kalo untuk kopi susu. Kopi 15gm di bikin 2 shoot 60ml.
    Untuk 2 cup bisa gak yah?
    Atau 15grm untuk 1 shoot 30ml 1 cup aja yahh?
    Tolong banget di jawab bang ..
    Terimakasih banyak

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад +3

      15 gram untuk 1 cup hasilnya 30 ml
      Karena untuk kopi susu kopinya harus lbh strong bg, biar ketika di campur susu gak kalah kopinya.

  • @gatralanang5763
    @gatralanang5763 3 года назад

    Bg izin tanya kenapa kalo pas nyeduh espresso menggunakan rok ngerembes dari selah² folta filter nya

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад +1

      Karetnya mungkin udah doll bg

  • @yogipratama2006
    @yogipratama2006 3 года назад

    Bang aku udh pake dua kali tapi si bayonet ring nyaa retak, eh jadi ga keluar press an kopi nyaa malah air yang keluar di sela sela nyaa, trus gara gara apa ya bisa spe retak gituu

    • @kedaikopigarasi2364
      @kedaikopigarasi2364 2 года назад

      biasanya pas ngunci porta ke rok nya kekencengan .. krn rok pnyku kmrn malah patah.
      alhasil.. ganti baru ..
      biasanya sih cukup sampe arah jam 6 aja pas nguncinya apalagi masih baru .

  • @bahtiarbhaskara2280
    @bahtiarbhaskara2280 Год назад

    bang, knp harus di kokang 2x dan ada yg blg klo di kokang itu bikin tamping buyar, bener kah???

    • @bijihitam
      @bijihitam  Год назад +1

      Selama aku pakai rokpresso gak ada masalah sih di kokang 2 x,malah membantu tekanan udaranya menurutku

    • @bahtiarbhaskara2280
      @bahtiarbhaskara2280 Год назад

      makasih bang ilmunya, aku praktekin ntar. bismillah berhasil@@bijihitam

    • @bijihitam
      @bijihitam  Год назад

      @@bahtiarbhaskara2280 amin bg

  • @wiewie7322
    @wiewie7322 3 года назад

    Bang gmna nyeduh air panas nya bang???

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад

      Maksudnya?

    • @wiewie7322
      @wiewie7322 3 года назад

      @@bijihitam takaran suhu ai nya bang

    • @wiewie7322
      @wiewie7322 3 года назад

      Klo ga usa pkai grinder bole ga bang?soalnya di daerah sya uda jual kopi halus nya...

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад

      @@wiewie7322 suhu di 92-95 derajat celcius bg

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад

      @@wiewie7322 kalau pakai kopi bubuk gak akan ter press bg.. Kehalusan

  • @yoshianchenata2499
    @yoshianchenata2499 3 года назад

    Bang mau nanya, saya baru beli rokpresso nya tp setelah saya coba krema gk ada bang, jd spt kopi hitam aja yg keluar dr si rok nya bagaimana ya bang? Apakah alatnya yg rusak atau gimana bang? Mohon pencerahan nya bang

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад +1

      kalau alatnya masih baru, bisa jadi kopinya bg

  • @iisiis6723
    @iisiis6723 4 года назад +1

    bang mau beli rok jual gak ?

  • @al-ikhlasmaulana2343
    @al-ikhlasmaulana2343 3 года назад

    bang beli rok espresso nya dimana,atau nama toko online nya bangg??

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад

      Tokped bnyk bg..🙏

  • @andrisulistiyono8618
    @andrisulistiyono8618 4 года назад

    Bang tanya , waktu di kokang espresso udah keluar itu kenapa ya

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Karetnya udah gak ketat lagi bang.. RingO namanya

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      @@crystixie9672 kalau tamping terlalu kuat yg ada gak terkokang bang.. Apalagikopinya terlalu halus

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      @@crystixie9672 kemungkinan besar karena itu bg

  • @basesatu23
    @basesatu23 4 года назад

    bang mau tanya,, itu neken nya harus 1x jadi atau bisa berulang sampe target ml nya tercapai?

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Kalau aku 1x sampai air yg dituang bener2 habis bang

  • @maufa1526
    @maufa1526 4 года назад

    Bang kalo mau bikin single shot pakai rok presso gramasinya gimana? Pakai berapa gram kopi? Terimakasih

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад +1

      Sama kayak pakai mesin bg.
      Aku 10 gram biasanya bg. Hasilnya30ml
      Ratio 1:3

    • @maufa1526
      @maufa1526 4 года назад

      @@bijihitam 10 gram itu tidak terlalu sedikit bg buat di porta rok presso?

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад +1

      @@maufa1526 tergantung grind size kopi dan tamping serta rasa yang mau gimana bg.
      Kalau 10gr kopinya tamping padat dan grind size halus sepertinya aman bang

    • @maufa1526
      @maufa1526 4 года назад

      @@bijihitam kalo utk rok presso lebih bagus bikin single shot aja gitu, atau langsung bikin doubleshot terus dibagi 2 mas?

  • @jamesferiagustinus3769
    @jamesferiagustinus3769 3 года назад

    kalau bocor itu kenapa ya bang?

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад

      karet sealnya sih biasanya

    • @jamesferiagustinus3769
      @jamesferiagustinus3769 3 года назад

      harus ganti atau gimana bang?

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад

      @@jamesferiagustinus3769 di ganti bg.. 100ribuan kalau gk salah

  • @devandra5390
    @devandra5390 4 года назад

    Hasil espressonya lebih bagus mana dibanding mesin kopi yg seharga 3 jutaan bang?

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад +2

      Rok presso alat pembuat espresso manual bang, jadi masalah bagus atau gak hasilnya ada di tangan kita.
      Kalau mesin 3 jutaan kita pasrah sama hasilnya..
      Jd jwbnnya lbh bagus rokpresso bg.. Cuma kita butuh effort lebih aja untuk hasil yg bagus

  • @beheraan8882
    @beheraan8882 Год назад

    Kemahalan alat pres doank

  • @ayahjihad6194
    @ayahjihad6194 3 года назад

    Bang, punya saya gak maksimal crema nya..
    Tekanannya pun, gak begitu berat. Apa mungkin mesti ganti karet dalemannya bang?

  • @maufa1526
    @maufa1526 4 года назад

    Conversion kit maksudnya itu apa bg

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Kit pengganti, bisacek google bg

    • @maufa1526
      @maufa1526 4 года назад

      @@bijihitam itu kit pengganti buat rok presso yg belum GC ya mas?

  • @muhammadarispraswa9681
    @muhammadarispraswa9681 4 года назад

    Bang mau tanya nih, kenapa ya saya kalo buat espresso di rok tekanan nya itu ada pas 3-4 kali bikin? brew pertama pasti enteng terus encer, nanti pas ke sekian brew baru ada tekanan nya dan espressonya bagus. Padahal grind size dan suhu masih sama, heran sampe sekarang ga nemu penyebabnya apa haha

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      Minta ganti karet itu bang..
      O ringnya yg bulat kayak karet

    • @muhammadarispraswa9681
      @muhammadarispraswa9681 4 года назад

      @@bijihitam ohya bang nanya lagi idealnya kapasitas listrik utk kedai kopi kecil kira2 berapa ribu watt?

    • @bijihitam
      @bijihitam  4 года назад

      @@muhammadarispraswa9681
      Tergantung alat apa aja yg di pakai bg. Kalau gak banyak alat2 pakai watt besar daya 900 aja cukup kayaknya.
      Kalau ad mesin espresso udah pasti harus diatasnya kayak 2200

  • @muhammadasyrofilanam5022
    @muhammadasyrofilanam5022 3 года назад

    Bang cara mengatasi rokpresso yg bad shot gimana? Bisa bisanya ga ada kremanya sama sekali kadang.

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 года назад

      Bisa masalah di biji kopi
      Bisa masalah grind size/grinder
      Bisa juga masalah pressure mesin