Agan semua mohon kritiknya,hasil crema ekspresso tipis,dengan : 1)suhu 93° 2)kopi houseblend 3)latina N600 sett 1 4)kondisi menekan rokpresso sangat berat. Yg saya tanyakan sebelum crema tipis,tekanan rokpresso sangat berat. Apakah tek berat karena grindsize terlalu halus,atau karena tapping terlalu keras. Hasil akhir juga,masih ada air menggenang di porta filter,mohon sarannya
Bantu jawab ya mas,Kalau rok classic ke GC,Untuk harga chamber setnya kisaran 700-800an,namun jika ingin upgrade kechamber stainless,Harganya ada yg sekitar 1.3-1.5juta,Salam Kopi 😁☕
Bang porta filternya 50mm kalo di kasih kopi 26gram cukup gk ya ? Mohon di jawab terimakasih terus air extraknya keluar sempurna gak ya kalau kita tamping dgn benar juga
Bang espresso dari rok presso kalo untuk es kopi susu. Dose 15gr pakein double spout yield 60ml di jadiin 1 gelas gimana ? Atau lebih baik 15gr 30ml ? Masih bingung sama basket porta filter nya espresso kan kyknya itu masuk ke double ya
Oke siap bang Ini dengan takaran gelas 250ml Es,gula aren,krimer,espresso,dan susu Mungkin ada saran bang ? Hehe Oiya kalo 1:3 itu udah masuk double shot bang ?
Nambahin ya bang, Latinanya dah disetting ulang belum bang david? Kalo aku biasanya pake nomer 1.5, dan juga kopinya harus cocok buat espresso. Salam sruput
Kalau di kokang menurut logika saya dia lebih banyak ngambil udara dr luar dan akan berakibat tekanan yang lebih bagus. Kalau langsung di press sepertinya udara di dalam belum full untuk memberi tekanan maksimal.
Maap bang nanya kalo untuk kopi susu. Kopi 15gm di bikin 2 shoot 60ml. Untuk 2 cup bisa gak yah? Atau 15grm untuk 1 shoot 30ml 1 cup aja yahh? Tolong banget di jawab bang .. Terimakasih banyak
Bang aku udh pake dua kali tapi si bayonet ring nyaa retak, eh jadi ga keluar press an kopi nyaa malah air yang keluar di sela sela nyaa, trus gara gara apa ya bisa spe retak gituu
biasanya pas ngunci porta ke rok nya kekencengan .. krn rok pnyku kmrn malah patah. alhasil.. ganti baru .. biasanya sih cukup sampe arah jam 6 aja pas nguncinya apalagi masih baru .
Bang mau nanya, saya baru beli rokpresso nya tp setelah saya coba krema gk ada bang, jd spt kopi hitam aja yg keluar dr si rok nya bagaimana ya bang? Apakah alatnya yg rusak atau gimana bang? Mohon pencerahan nya bang
@@maufa1526 tergantung grind size kopi dan tamping serta rasa yang mau gimana bg. Kalau 10gr kopinya tamping padat dan grind size halus sepertinya aman bang
Rok presso alat pembuat espresso manual bang, jadi masalah bagus atau gak hasilnya ada di tangan kita. Kalau mesin 3 jutaan kita pasrah sama hasilnya.. Jd jwbnnya lbh bagus rokpresso bg.. Cuma kita butuh effort lebih aja untuk hasil yg bagus
Bang mau tanya nih, kenapa ya saya kalo buat espresso di rok tekanan nya itu ada pas 3-4 kali bikin? brew pertama pasti enteng terus encer, nanti pas ke sekian brew baru ada tekanan nya dan espressonya bagus. Padahal grind size dan suhu masih sama, heran sampe sekarang ga nemu penyebabnya apa haha
@@muhammadarispraswa9681 Tergantung alat apa aja yg di pakai bg. Kalau gak banyak alat2 pakai watt besar daya 900 aja cukup kayaknya. Kalau ad mesin espresso udah pasti harus diatasnya kayak 2200
Penjelasan yg mudah dimengerti.. terimakasih bang.
ROK Presso... KEREN, Praktisi&Comersial... Ga salah memilihnya... TQ friends...ROK Presso The Best
Mantap bg, ngga sabar mau cobain caranya bg,,,
Tks Ilmu mas Bro ... sederhana praktis sukses selalu
Sukses terus usaha nya bang... Salam dari sedua kopi
Kalau saya preferensinya pre-heat sampe 3x baru ditembak kopinya. Hasilnya Oke juga.
Mantabb bang sharingnya..saya msh pemula pakai rok bang,
Makasi bang info dan ilmu nya.. semoga channel biji hitam semakin meluncur..
Salam dari Surabaya
Fokus aja abang sama ponakanku yg di perut itu
Sekalian di share lah cenel nya.. Komentaja masakan
Medan kali ah, tengkyu ilmunya bang
Memang orang berastagi bang, deketdr medan.
Siap Bang, qu
Salam dari Tebing Tinggi, kota Lemang.
Deketan nya kita😁😂😁😂
Maju terus bg, sukses 💪
Poin pertama sih bang yang paling penting menurutku
makasih udah berbagi ilmu bang. ku pantau terus video abang. salam dari Gresik
Salam dari berastagi bg. Semoga videonya bermanfaat
amat sangat bermanfaat bang
crema nya keren
ikut menimba ilmunya bang 👍
Mantap bro ..
kokang hahahaha
Mantap bang penjelasannya 🙏
Makasih ilmunya bang... req.. tentang basic kopi donk bang..
Basic dalam artian gimana bg?
Ilmu seduh atau ilmu seluk beluk kopinya sendiri
@@bijihitam tentang seluk beluk kopi dulu bang. Biar paham apa itu kopi. Kenapa kopi jadi minuman yang unik
@@Harysendekala noted ya bg
Terimakasih bang atas ilmunya
Sama2 bang.. Semoga bermanfaat
Haturnuhun
Agan semua mohon kritiknya,hasil crema ekspresso tipis,dengan :
1)suhu 93°
2)kopi houseblend
3)latina N600 sett 1
4)kondisi menekan rokpresso sangat berat.
Yg saya tanyakan sebelum crema tipis,tekanan rokpresso sangat berat.
Apakah tek berat karena grindsize terlalu halus,atau karena tapping terlalu keras.
Hasil akhir juga,masih ada air menggenang di porta filter,mohon sarannya
Cobak terus mas biza tampingan bisa grinder bisa stellan rockpresso nya Abangnya..kenali alatnya dulu baru bisa nemu
Yang tepat... Yang tepat itu yang bagaimana mas untuk rokpresso.
mending beli manual espresso maker seperti ini, flari dll. atau gas beli yang mesin otomatis ya? biasanya pertimbangannya bakal kearah mana
Kalau aku pakai yg manual dulu kk
Kalau padat pengunjung dan byk pesanan ribet pake manual..
Rok presso bsa pakai grinder manual ga bg?
Bisa kak
@bijihitam tpi sya liat dri vt lain ktnya tuh grinder manual hnya bsa digunakan untuk manual brew, jdinya gmn bg?
Karet sealnya beli dmn bg
Shoppe bnyk bg carik aja ring o rokpresso
Kemarin saya beli rokpresso bang, yang saya dapat cuman porta doang sama tamper plastik, belinya dimaksindo harga 2.935
Frothernya seharusnya ada itu bg..
Jadi gmna tuh bang punya saya mngkin palsu yah wkwk
Belum pernah denger ada yg palsu sih bg sejauh ini.
Biji Hitam okey bang, makasih responnya🙏🏻
Kalau versi GC sudah tidak ada frother mbak, dan sudah tidak dapat box kaleng
Bang cara menyimpan base espresso biar awat bagaimna yah bang?
bang klau rokpresso itu ukuran portafilter yg pasti itu berapa mm bang?
Itu pake berapa gram kopi bang? Masing2 gelas hasilnya berapa ml?
Bang, lebih prefer rokpresso atau flair?
Kalau aku rok bang
@@bijihitam Terimakasih bang, mantap
Rokpresso lebih gampang utk membersihkan bang, flair terlalu repot.
cara Up gred rok presso clasik ke gc gimana bg... biaya kira kira berapa
Bantu jawab ya mas,Kalau rok classic ke GC,Untuk harga chamber setnya kisaran 700-800an,namun jika ingin upgrade kechamber stainless,Harganya ada yg sekitar 1.3-1.5juta,Salam Kopi 😁☕
Bang porta filternya 50mm kalo di kasih kopi 26gram cukup gk ya ? Mohon di jawab terimakasih terus air extraknya keluar sempurna gak ya kalau kita tamping dgn benar juga
Gak ad porta 50mm setauku bg, dan 26gr gak akan muat kopinya walaupun pakai porta 58mm
Best espresso untuk es kopi susu 16oz singel sama double berapa gram kopi ya om untuk Arabika maaf masih belajar makasih🙏
15gr sdh ok utk es kopi susu
MERK ROK ESPRESSO REKOMENDASI APA KA?
Merknya cuma satu kalau rokpresso bg,merknya rokpresso
Link shoop nya bang
Bang espresso dari rok presso kalo untuk es kopi susu. Dose 15gr pakein double spout yield 60ml di jadiin 1 gelas gimana ?
Atau lebih baik 15gr 30ml ?
Masih bingung sama basket porta filter nya espresso kan kyknya itu masuk ke double ya
bisa cobak 1:3 15gr hasilnya 45ml
Oke siap bang
Ini dengan takaran gelas 250ml
Es,gula aren,krimer,espresso,dan susu
Mungkin ada saran bang ? Hehe
Oiya kalo 1:3 itu udah masuk double shot bang ?
mau nanya kopi 18 air 90 itu emang 1:3 ya???
kenapa kalo gua hitung 1:5 ya rasio nya
Itu air gak keluar semua bro, karena pasti ada air yg diserap oleh puck
Bang porta filternya rok presso itu 51 atau 58 ya. Mau nyari tamper dan distribution nya biar pass
49mm
Saya pake latina 600 N kok gak bisa keluar crema ya bang?
Bisa jd kopinya bg.. Atauada yg salah di proses pembuatannya
Nambahin ya bang, Latinanya dah disetting ulang belum bang david? Kalo aku biasanya pake nomer 1.5, dan juga kopinya harus cocok buat espresso. Salam sruput
@@ummusyifa2597 udah kok, bahkan awal2 pake Grinder udah saya kalibrasi (versi tutorial You Tube) juga
Perbandingan sama mokapot jauh gak yaaa ?
Jauh bang
bang klo saya nyoba satu kli proses tapi 2 kali press ( air 30 ml di tuang 2 kali, tiap tuang di press dulu) apakah bagus/jelek?
Itu dikokang fungsi nya buat apa bang? Sama di kokang dulu atau langsung press apa ada perbedaan?
Kalau di kokang menurut logika saya dia lebih banyak ngambil udara dr luar dan akan berakibat tekanan yang lebih bagus.
Kalau langsung di press sepertinya udara di dalam belum full untuk memberi tekanan maksimal.
@@bijihitam oke bg coba tes . Itu abg buat doble shot masing masing 35ml ya bg?
Maap bang nanya kalo untuk kopi susu. Kopi 15gm di bikin 2 shoot 60ml.
Untuk 2 cup bisa gak yah?
Atau 15grm untuk 1 shoot 30ml 1 cup aja yahh?
Tolong banget di jawab bang ..
Terimakasih banyak
15 gram untuk 1 cup hasilnya 30 ml
Karena untuk kopi susu kopinya harus lbh strong bg, biar ketika di campur susu gak kalah kopinya.
Bg izin tanya kenapa kalo pas nyeduh espresso menggunakan rok ngerembes dari selah² folta filter nya
Karetnya mungkin udah doll bg
Bang aku udh pake dua kali tapi si bayonet ring nyaa retak, eh jadi ga keluar press an kopi nyaa malah air yang keluar di sela sela nyaa, trus gara gara apa ya bisa spe retak gituu
biasanya pas ngunci porta ke rok nya kekencengan .. krn rok pnyku kmrn malah patah.
alhasil.. ganti baru ..
biasanya sih cukup sampe arah jam 6 aja pas nguncinya apalagi masih baru .
bang, knp harus di kokang 2x dan ada yg blg klo di kokang itu bikin tamping buyar, bener kah???
Selama aku pakai rokpresso gak ada masalah sih di kokang 2 x,malah membantu tekanan udaranya menurutku
makasih bang ilmunya, aku praktekin ntar. bismillah berhasil@@bijihitam
@@bahtiarbhaskara2280 amin bg
Bang gmna nyeduh air panas nya bang???
Maksudnya?
@@bijihitam takaran suhu ai nya bang
Klo ga usa pkai grinder bole ga bang?soalnya di daerah sya uda jual kopi halus nya...
@@wiewie7322 suhu di 92-95 derajat celcius bg
@@wiewie7322 kalau pakai kopi bubuk gak akan ter press bg.. Kehalusan
Bang mau nanya, saya baru beli rokpresso nya tp setelah saya coba krema gk ada bang, jd spt kopi hitam aja yg keluar dr si rok nya bagaimana ya bang? Apakah alatnya yg rusak atau gimana bang? Mohon pencerahan nya bang
kalau alatnya masih baru, bisa jadi kopinya bg
bang mau beli rok jual gak ?
bang beli rok espresso nya dimana,atau nama toko online nya bangg??
Tokped bnyk bg..🙏
Bang tanya , waktu di kokang espresso udah keluar itu kenapa ya
Karetnya udah gak ketat lagi bang.. RingO namanya
@@crystixie9672 kalau tamping terlalu kuat yg ada gak terkokang bang.. Apalagikopinya terlalu halus
@@crystixie9672 kemungkinan besar karena itu bg
bang mau tanya,, itu neken nya harus 1x jadi atau bisa berulang sampe target ml nya tercapai?
Kalau aku 1x sampai air yg dituang bener2 habis bang
Bang kalo mau bikin single shot pakai rok presso gramasinya gimana? Pakai berapa gram kopi? Terimakasih
Sama kayak pakai mesin bg.
Aku 10 gram biasanya bg. Hasilnya30ml
Ratio 1:3
@@bijihitam 10 gram itu tidak terlalu sedikit bg buat di porta rok presso?
@@maufa1526 tergantung grind size kopi dan tamping serta rasa yang mau gimana bg.
Kalau 10gr kopinya tamping padat dan grind size halus sepertinya aman bang
@@bijihitam kalo utk rok presso lebih bagus bikin single shot aja gitu, atau langsung bikin doubleshot terus dibagi 2 mas?
kalau bocor itu kenapa ya bang?
karet sealnya sih biasanya
harus ganti atau gimana bang?
@@jamesferiagustinus3769 di ganti bg.. 100ribuan kalau gk salah
Hasil espressonya lebih bagus mana dibanding mesin kopi yg seharga 3 jutaan bang?
Rok presso alat pembuat espresso manual bang, jadi masalah bagus atau gak hasilnya ada di tangan kita.
Kalau mesin 3 jutaan kita pasrah sama hasilnya..
Jd jwbnnya lbh bagus rokpresso bg.. Cuma kita butuh effort lebih aja untuk hasil yg bagus
Kemahalan alat pres doank
Mahal bagi yang gak punya duit
Bang, punya saya gak maksimal crema nya..
Tekanannya pun, gak begitu berat. Apa mungkin mesti ganti karet dalemannya bang?
Benar sekali bg
Conversion kit maksudnya itu apa bg
Kit pengganti, bisacek google bg
@@bijihitam itu kit pengganti buat rok presso yg belum GC ya mas?
Bang mau tanya nih, kenapa ya saya kalo buat espresso di rok tekanan nya itu ada pas 3-4 kali bikin? brew pertama pasti enteng terus encer, nanti pas ke sekian brew baru ada tekanan nya dan espressonya bagus. Padahal grind size dan suhu masih sama, heran sampe sekarang ga nemu penyebabnya apa haha
Minta ganti karet itu bang..
O ringnya yg bulat kayak karet
@@bijihitam ohya bang nanya lagi idealnya kapasitas listrik utk kedai kopi kecil kira2 berapa ribu watt?
@@muhammadarispraswa9681
Tergantung alat apa aja yg di pakai bg. Kalau gak banyak alat2 pakai watt besar daya 900 aja cukup kayaknya.
Kalau ad mesin espresso udah pasti harus diatasnya kayak 2200
Bang cara mengatasi rokpresso yg bad shot gimana? Bisa bisanya ga ada kremanya sama sekali kadang.
Bisa masalah di biji kopi
Bisa masalah grind size/grinder
Bisa juga masalah pressure mesin