우유 스티밍 완벽정리 : ruclips.net/video/P-R_ubMGoTQ/видео.html 피처&잔 파지법 : ruclips.net/video/PYm8UypCzRQ/видео.html 낙차의 원리 : ruclips.net/video/urA4cVnOYKg/видео.html 안정화 하는 법 : ruclips.net/video/6V8Z3BpUI1k/видео.html 2잔 스티밍 후 분배하는 법 : ruclips.net/video/m8XbtbNRLZc/видео.html 원 그리는 법 : ruclips.net/video/ddasR7wG0SU/видео.html 하트 그리는 법 : ruclips.net/video/ru12wKf0IuA/видео.html 하트 안 그려지는 이유 : ruclips.net/video/fNCvdSsaNik/видео.html 2단하트, 3단하트 그리는 법 : ruclips.net/video/GziV6xZJjkI/видео.html
Hi. Your video have been very helpful for me as a beginner in making coffee because you explain clearly and in a easy to understand way. Is it possible to have English subtitles on this one also? Thank you for uploading the videos
안녕하세요 ! 저두 카페에서 라떼아트를 연습하는데 우유를 안정화하고 아트를 해야할 때 거품만 나와야하는데 밑에 남은 우유도 같이 계속 나오더라구요.. 이런 건 스팀할 때 부터 조절해야하는지 모르겠어요 ㅠㅠ 저는 일단 스팀 완료하고 거품이 뜨고 우유가 좀 내려가게 둥둥 쳐주는데 이걸 하지말아야하나요??
안녕하세요 ! 안정화 후, 그림을 그릴때는 우유와 거품이 적절히 섞인 상태로 부어주어야 그림이 그려질 수 있어요 😂 거품만 나오게 되면 그림은 안그려지고 흰 거품만 위에 뜰거에요 ! 스팀 후 거품과 우유가 분리될때까지 기다린다는 말씀이신가요 ? ? 스팀 후에는 거품과 우유가 분리되지 않도록 탁탁쳐서 작은 잔거품을 깬 후에 곧바로 피쳐를 살살 돌려서 거품과 우유를 혼합하여 부어주셔야 합니다 !!
@@baristacouple8364 답변 감사합니다 !! 네 저는 온도계로 스팀을 치는데 30도까지 거품 만들고 깊숙하게 넣어 5-60까지 우유를 데워주는데요!! 그렇게 하고 피쳐를 바닥에 내려쳐서 거품이 위로 뜨게(?) 해주거든여!! 저희는 아트 하기보단 우유를 먼저 붓고 거품은 수저로 떠서 올리는 방법이라 이렇게 하는 거 같아요 ! 어쨌든 바닥에 내리치는 행동을 안 하면 되는 걸까요?
안녕하세요! 라떼아트 초보자인데 영상을 수십번 보고 테이크아웃잔에 안정화70~80%하고 정말 낙차도 최대한 없게끔 하려고 잔도 최대한 기울고 푸어링 해도 원이 크게 안그려집니다ㅠ 정말 표면에 닿다싶이 했는데도 원이 작게만 그려지는데 무슨 문제일까요..?? 개인적으론 낙차는 정말 최대한 없다고 생각하는데 이것도 상대적인 생각이니 더 기울여야할까요..?? 정말 더 기울일 수 없는 각도에서 하는데도 원이 안그려지면 스팀의 문제일까요..??ㅠ😭
안정화 시간이 길어지면 우유폼이 분리되 뭉쳐 그림이 제대로 그려지지 않고 그림이 작게 그려질 수 있어요. 안정화할 때 유량을 크게, 유속을 빠르게 해보세요. 또 다른 방법으로는 피처와 잔을 동시에 같이 돌리면서 안정화 하거나(우유와 폼이 분리되지 않도록 하는방법), 잔 벽을 타고 우유를 그대로 부어 안정화를 빠르게 해주는것도 방법입니다.
![머그잔과 테이크 아웃잔에 라떼아트 잘 그리고 싶으세요? 그럼 이 영상보세요[라떼아트 바이블 제7강] | 머그 라떼아트 | 테이크 아웃컵 라떼아트](http://i.ytimg.com/vi/mlI5NCrfivo/mqdefault.jpg)
우유 스티밍 완벽정리 : ruclips.net/video/P-R_ubMGoTQ/видео.html
피처&잔 파지법 : ruclips.net/video/PYm8UypCzRQ/видео.html
낙차의 원리 : ruclips.net/video/urA4cVnOYKg/видео.html
안정화 하는 법 : ruclips.net/video/6V8Z3BpUI1k/видео.html
2잔 스티밍 후 분배하는 법 : ruclips.net/video/m8XbtbNRLZc/видео.html
원 그리는 법 : ruclips.net/video/ddasR7wG0SU/видео.html
하트 그리는 법 : ruclips.net/video/ru12wKf0IuA/видео.html
하트 안 그려지는 이유 : ruclips.net/video/fNCvdSsaNik/видео.html
2단하트, 3단하트 그리는 법 : ruclips.net/video/GziV6xZJjkI/видео.html
이제 막 라떼아트를 배워서 집에서도 연습하는 초보입니당~~직접 배우러 가고 싶었는데 창원이네요. 😲기회를 만들어서 창원에 꼭 가봐야겠어요~~ㅎㅎ반복해서 영상 보면서 계속 연습할게요! 좋은 영상 감사합니다!🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
요즘 카페에서 손님이 넘 없어서 라떼아트 연습하믄제 테이크아웃잔만 있어서 왤케 안되나 했는데 좋은 영상 넘 감사해요😊
김순얼방음환 영상 유용하게 봐주셔서 감사합니다 ! 건강 유의하시고 좋은 하루 보내세요 🙏🏻
너무 좋은 정보 잘 알아야 하는 정보를 손쉽게 알려주셔서 감사합니다~~^^
커피업에 종사한지 10년이 넘어가네요 많은 정보들을 보았지만 깔끔하고 상세한 설명이 너무 좋은것 같습니다~~
칭찬해주셔서 너무 감사합니다ㅠㅠ 감동이에요😁
제가 일하는 카페 잔이 머그잔이라 아트를 잘 못했는데 이거보고 연습해야겠네요 원하던 영상 찾아서 기분이 좋네요 ㅎㅎ
Hi. Your video have been very helpful for me as a beginner in making coffee because you explain clearly and in a easy to understand way. Is it possible to have English subtitles on this one also? Thank you for uploading the videos
지역만 가까우면 진짜 직접 배우고 싶어요 ㅠㅠ 항상 유용한 영상 감사합니다
감사합니다❤️
영상넘 잘보고있는데 혹시 커피랑우유 어디꺼쓰시는지 알수있을까요?
이사람 라떼가 대단하다
저두 이거 배워보고싶은것중 하나였는데
멋진 삶이세요😊
떠리 ASMR have fun asmr 감사합니다 !!!!
2단하트할때 특히 두번째 작은하트가 자꾸 찌그러져서 하트모양이 제대로 나오지않는데 어떡하죠ㅠㅠ??
영상 잘 봤습니다^^ 20온즈 테이크아웃컵은 아무래도 아트 띄우기가 많이 어려운게 맞는거겠죠??😂
안정화를 70~80프로 해서 첫 타점을 중앙에서 시작해보세요!!!
안녕하세요^^ 영상보고 13온즈 테이크아웃
종이컵에 아트 연습해보려고 하는데
우유 용량을 조금 넉넉히 하라는 부분 보고 문의 드려봅니다^^ 결하트 정도 그리려면 우유양 얼마정도 하는게 좋을까요
피처 고까지 우유 받아서 스팀치시면 될거 같습니다!
쉽게 설명하면서 해야 이해되는데~~~
안녕하세요 ! 저두 카페에서 라떼아트를 연습하는데 우유를 안정화하고 아트를 해야할 때 거품만 나와야하는데 밑에 남은 우유도 같이 계속 나오더라구요.. 이런 건 스팀할 때 부터 조절해야하는지 모르겠어요 ㅠㅠ 저는 일단 스팀 완료하고 거품이 뜨고 우유가 좀 내려가게 둥둥 쳐주는데 이걸 하지말아야하나요??
안녕하세요 ! 안정화 후, 그림을 그릴때는 우유와 거품이 적절히 섞인 상태로 부어주어야 그림이 그려질 수 있어요 😂 거품만 나오게 되면 그림은 안그려지고 흰 거품만 위에 뜰거에요 !
스팀 후 거품과 우유가 분리될때까지 기다린다는 말씀이신가요 ? ?
스팀 후에는 거품과 우유가 분리되지 않도록 탁탁쳐서 작은 잔거품을 깬 후에 곧바로 피쳐를 살살 돌려서 거품과 우유를 혼합하여 부어주셔야 합니다 !!
@@baristacouple8364 답변 감사합니다 !! 네 저는 온도계로 스팀을 치는데 30도까지 거품 만들고 깊숙하게 넣어 5-60까지 우유를 데워주는데요!! 그렇게 하고 피쳐를 바닥에 내려쳐서 거품이 위로 뜨게(?) 해주거든여!! 저희는 아트 하기보단 우유를 먼저 붓고 거품은 수저로 떠서 올리는 방법이라 이렇게 하는 거 같아요 ! 어쨌든 바닥에 내리치는 행동을 안 하면 되는 걸까요?
아 그러시구나 ~ 바닥에 탁탁 치는 것은 스팀 후 스팀우유 표면에 잔거품을 깨기 위함이기 때문에 그렇게 하셔도 상관없어요 !😊😊
우와 잘 봤어요!
감사합니다😊
안녕하세요 잘 보고 구독 좋아요 누르고 갑니다^^
이든TV 감사해요 😭🙏🏻🙏🏻
테이크아웃컵에 라떼아트를 할 때 아트가 잘 안나오는 이유는?! 라떼아트 : "테이크아웃컵라떼아트"편
많이 부족하지만 영상이 조금이라도 도움이 되었으면 좋 겠네요! 영상 시청해주셔서 감사합니다.
구독 & 좋아요 많이 부탁드릴게요!!!
하트때메 힘들어
맛은그대론데 그냥 먹을래
2:09
설명이 필요해요
작은글씨 읽을 안보입니다
안녕하세요! 라떼아트 초보자인데 영상을 수십번 보고 테이크아웃잔에 안정화70~80%하고 정말 낙차도 최대한 없게끔 하려고 잔도 최대한 기울고 푸어링 해도 원이 크게 안그려집니다ㅠ 정말 표면에 닿다싶이 했는데도 원이 작게만 그려지는데 무슨 문제일까요..?? 개인적으론 낙차는 정말 최대한 없다고 생각하는데 이것도 상대적인 생각이니 더 기울여야할까요..?? 정말 더 기울일 수 없는 각도에서 하는데도 원이 안그려지면 스팀의 문제일까요..??ㅠ😭
안정화 시간이 길어지면 우유폼이 분리되 뭉쳐 그림이 제대로 그려지지 않고 그림이 작게 그려질 수 있어요. 안정화할 때 유량을 크게, 유속을 빠르게 해보세요. 또 다른 방법으로는 피처와 잔을 동시에 같이 돌리면서 안정화 하거나(우유와 폼이 분리되지 않도록 하는방법), 잔 벽을 타고 우유를 그대로 부어 안정화를 빠르게 해주는것도 방법입니다.
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