【鬼谷闲谈】玉米:我已面目全非,但归来仍是王者
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- 今天跟大家讲讲玉米,这期真的是干货满满
【热评】所以现在烧烤摊把玉米一粒粒的串起来卖,是想帮玉米返祖了
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印第安人(美洲原住民)对人类的人贡献挺大的,驯化了玉米、辣椒、番茄、可可、花生、红薯和马铃薯等基石级别的作物,除此之外还有很多,比如南瓜、西葫芦、橡胶、菠萝、很多豆类和豆角等,像牛油果和藜麦这种新鲜物只能算边边角角的小礼物罢了。
还贡献了自己的家园和头皮给美利坚。
@@haoosc5017明明是西班牙人的鍋😂
現在搞3d列印最常用的材料pla也是由玉米製成
这我还真不知道,有意思
全世界絕大部分的可口可樂都是用玉米糖漿調配的,只有極少部分適用蔗糖。
台灣出品的豐年果糖也是玉米糖漿,而絕大部分的糖果也都摻有玉米糖漿,連同軍隊使用的彈藥中的火藥都具有玉米的提煉成分。
因此...玉米多了去了
墨西哥產的可口可樂恰恰就是全蔗糖,味道和隔壁的美國版真的不一樣
補充一項:最近二十年,玉米芯提煉出木糖醇,再次提高玉米的經濟性,給人類的一大驚喜。
保護牙齒,促進烙賽
最早知道木糖醇是广告中,木糖醇的英文为:Xylitol英['zaɪlɪtɒl]美['zaɪlətɒl];因此晒骆驼是木糖醇的一种汉化别名;【出处】“晒骆驼”是益达口香糖这个公司给木糖醇起的别名。
該死的玉米糖漿技術🤣
可以提取糠醛生产呋喃树脂
19:57 也补充一下,这个时期主要是国民党执政,张克威是与国民党合作,他当时根本不是共产党成员。
我之所以要说这个,因为视频这段内容会让人误以为这一切都是共产党的作为。
南美的作物都很有意思,感觉要是没有南美的作物,现在很多家常中餐菜品根本就没有了,多来几期吧
不只中餐,想像沒有薯條的麥當勞、沒有可可豆的瑞士、沒有番茄的義大利、沒有辣椒的四川。
美洲作物跟神器一樣,印地安人確實給人類留下超越黃金的財富。
南美洲有一種懶人田叫Milpa由玉米、南瓜、豆類、辣椒組成,不用施肥不用除草不用殺蟲劑,源源不斷生出食物。
玉米主生產、豆類固氮、南瓜除草、辣椒除蟲。
Milpa唯一的缺點是無法機械化種植只能人工採收,它把四種作物交錯種植在一起。
没有美洲作物,世界上都养不活那么多人口,世界历史都要大改
北美洲是现代文明的摇篮
@@RuiTang1989 啊?你这现代文明也太短暂了吧?1991年开始的?
@@張夢萊很想在家里种一片呢
值得一提的是粽界老前輩 Tamale 墨西哥粽 起源於公元前8000到5000年 裡面就是以玉米澱粉為基底 至今向大多數美洲人描述端午粽子時 以Chinese Tamale稱呼比什麼XXXOOO dumpling 更易讓他們理解
為什麼您講這個的時候我腦中立刻響起了一段音樂跟統神摔倒時的慘叫聲? 😂😂
但是墨西哥粽是用蒸的
這裡的粽子是用煮的 所以才會說是dumpling
@@fakestory1753 你南部人厚? 北部粽是用蒸的. 然後我們中部粽大家都說是鋼筋水泥做的 😂😂
@@hyphen2612 中部
北美的可口可乐用的是玉米糖浆
但是中国的用的是蔗糖 据说口味还有区别
美国用E15或者E85乙醇汽油 完全是政府为了补贴玉米农民弄的政策 打着清洁能源的口号 实则是为了补贴农民 帮他们收购产能过剩的玉米
所以根本不是汽车和穷人抢口粮的关系
當你以為巧克力爆米花是在近代商人才搞出來的東西時
阿茲特克人跟你表示還不一定喔XD
玉米生产酒精其实跟人吃玉米不完全冲突,因为发酵厂可以把整棵玉米脱粒后分开处理,玉米粒以外的叶子杆子和芯破碎后直接丢去发酵,玉米粒先破碎分离,玉米皮和胚芽直接压榨产玉米油,榨干剩下的就是玉米纤维饲料,胚乳搅碎离心可以分理处植物蛋白粉和淀粉浆。
淀粉浆就会和玉米的叶子杆子芯混一起发酵产酒精,渣滓给牲畜饲料用,蛋白粉和玉米油就是人吃的了
发酵完成的渣也可以作为饲料,或者压缩造粒或造砖后成为生物燃料块,热解之后就是环保碳
你是食品工程出身的吗?😎
酒精来自淀粉
你想工业生产获利
那用边角料就是做梦
日本神社和印加祭司可以同台推出 「口嚼酒」 印加配方加上神社巫女,要不日本秘籍配上印加巫女,绝对大卖
我懷疑你在開車到我沒有證據
美洲出來的糧食作物除了玉米 還有旋花科的甘薯 以及茄科的馬鈴薯(土豆)
番薯和土豆😮
影片裡有說啊
山區低海拔甘薯,中海拔玉米,高海拔馬鈴薯。真的是無敵的那種 😂
等等,馬鈴薯是茄科?
稍微查了一下 旋花科及茄科同屬茄目 他倆本是同一家
緋彈的亞莉亞中,GIII曾經在院子中種一種上會長番茄,下會長馬鈴薯的神奇作物,我還以為是作者亂寫,原來是有可能實現啊。
美洲人改良的作物是其他地區遠遠不及的,玉米、馬鈴薯、番茄、辣椒、地瓜……..無一不是高產又美味
而且都很容易保存!即便是最不容易保存的西红柿不放冰箱只要保持干燥也能随便放7、8天。
你這麼一說好像是
为啥每次我都吧你的科教记录片,当成美食节目来看❤😂啥也不说了,吃个烤玉米先
篇幅宏大,细节扎实、风趣幽默,科普中的佳品👍
此时此刻我就在美国五大湖区的玉米地旁看你的视频😂
“包粟”或“包黍”,這是台灣客家話的稱呼。客家話的蕃薯則是跟普通話一樣,馬鈴薯更是照普通話的字唸。只有玉米有客語的專有名詞,所以我猜以前傳說客家人的祖先卷不贏跑山上去了,應該是跑到好種玉米的半山腰了,否則也不會三套件就玉米有客家話的專用名詞
我们四川人叫“包谷”,有点类似呢🤣
湖北人叫:包谷
也可能是被趕到半山腰所以選擇種玉米
苞谷
东北好像叫包米,感觉叫包黍更合理,毕竟是黍亚科不是稻亚科。
玉米梗 玉米桿還能當燃料用
簡直一身是寶
玉米梗做煙斗更是便宜,耐久,散熱佳,吸水性強❤ (只是抽久了會有爆米花的味道…
閩南人的名稱就比較直白:玉米=番麥
玉米可以輔助生產汽油,石油可以直接生產成食用油,完美!
…結果現在變成了玉米糖漿,這算不忘初心嗎?…
話說玉米皮也能拿來做塑膠袋呀!
可降解塑料,也是FDM 3D列印機原料的PLA,來源於玉米。
总之。。。种玉米吧!
这个视频太有意思了,人类食物生物进化应该还在进行,不知道以后还或诞生什么新品种,既好吃又营养,既好搭配又好烹调,还能提供很多副产品一物多用。期待现在的生物技术造福人类。
你的文案写得太好了,每每让人忍俊不禁。
玉米好像還有黑玉米跟白玉米雖然沒有黃玉米甜,但分別具有更多花青素、鋅、鐵,及更綿實的口感與飽足感也是深得人心。
你說得糯玉米吧?那個主要都是澱粉沒什麼糖
@@888aa7不是,他说的是一种现在普遍用来做玉米片的品种
如果是台灣菜市場看到的黑色或紫色玉米跟白色玉米那肯定是糯玉米,吃起來有玉米香味但是不甜吃起來QQ的有嚼勁這口感就是糯玉米,甜玉米咬下去會有噴汁口感輕脆比較像在吃蔬菜水果的感覺,小時候家裡會種糯玉米水煮熟抹鹽吃,糯玉米常見顏色就黑紫白,甜玉米就黃色有更甜的水果玉米比較偏白色,但也是有比較甜的黑色糯玉米但你在菜市場是看不到的,要到高檔超市例如Mia C'bon以前叫Jasons超市或city'super跟裕毛屋才有機會看到一些奇怪特殊品種的蔬果,全聯應該只買的到水果玉米那種比較常見的,下面回覆說的是做玉米片的品種,不會用黑色或白色玉米製作,玉米片通常是用硬質玉米顏色偏橘紅色看起來果實看起來乾癟癟的,那種通常是飼料跟食品加工用沒有人再直接吃的,要磨成玉米粉再做成玉米片,這種硬質玉米美國人種最多了,這種玉米適合粗放種植省水適合機械化成本低,食品加工飼料乙醇汽油都是用硬質玉米,美國種很多基因改造硬質玉米因為不是人直接吃的通常不會標示,直接當牛飼料沒有人會知道,但我覺得美國這種用玉米當飼料餵牛比澳洲吃草的牛肉油質豐富更香更好吃,可是美國不像歐盟牛肉吃不吃基改飼料飼料都要標示,買美牛有機買到吃到吃基改飼料的牛肉。
哇,热烈欢迎鬼谷和芳姐来油管!!!!撒花撒花
撒花
超級優質的頻道!
我嚴重懷疑人類第一個帶上外星球的主力作物就將是玉米
這集遊戲式的介紹方式也太酷了吧
学到了好多东西,更爱玉米了 感谢作者
但玉米能這麼無處不在是因為它....便宜
堪稱卷王之王
三到四個月的時間能由種子到結穗才是他能當卷王的依靠
非常有深度的影片,❤
感謝前人改善農作物賜我生命糧食
感謝芳斯塔芙團隊賜我精神糧食
就能生产出高糖的作物,基本或多或少具有玉米的这些作用。只不过玉米最全面
超级喜爱你的频道!辛苦了❤
超有才
玉米在上海分两种叫法,城里人叫“珍珠米”,上海本地方言叫“番麦”,最爱吃本地种的糯玉米,颜色也是一粒粒红红黄黄很好看。
台灣閩南語也叫番麥
坐标陕西宝鸡,土话叫番米,或者苞米,苞谷
被普通话影响也有人按土话发音叫玉米,还有
台灣的烤玉米 貴到誇張!
this is the best educational video i have seen in my life
很多灾难小说都完全忽略玉米这种作物,这种因为人为演化,完全放弃了自主繁衍的作物,这才是人类最亲近的啊。
各种灾难里,特别是会导致基因突变的进化,就应该特别描写一下玉米进化后对人类的好处
还有香蕉也没法自然繁衍了,必须人类接种
西语maiz是玉米,mahiz是加勒比海那边传来的。也就是说是当地土著传来的。
玉米🌽和土豆🥔都是好东西
玉米科技樹冇得輸,玉米做過膠袋,期待做飲管
太會說了,完全不輸老高!
这是正经科普 老高是胡说八道
收到瑞士的银行卡,说是用玉米原料做的,不是塑料很环保。
原来玉米是"吁姆"的音译吗?🤣
好喜欢这个频道😍😍
玉米的演化就是人类的驯化史。就和最早的桃子,只有樱桃大一样。
制品做的很好,赞
真的是神賜予的作物
转基因的有吗
各种免税国(火因)越代口粮等,让您白菜价(软/中220元)抽到正宗(火因)
各种免税国(火因)越代口粮等,让您白菜价(软/中220元)抽到正宗(火因)
讲大豆小麦估计会更激动人心,啥时候讲高级作物,小麦
这期的游戏界面都太精美了吧
玉米鬚煮水喝可以降血糖
14:29
玉米🌽怎麼混入了赫魯雪夫了😂
21:33 “我们亲爱的尼基塔·谢尔盖耶维奇(·赫鲁晓夫)又上头了。”
真是精彩啊!
台灣方言(閩南語)把玉米稱為番麥
至於客家人怎麼稱呼這玩耶我就不知道了。
叫做包蜀...!
台灣方言不是幾十種的原住民語?
你都說是閩南語了~閩不就是福建?
@@吳承祐-o5o 就說強調了是方言呀!
同樣是閩南語,台灣的閩南語跟福建的閩南語還是有差別的。我不知道福建那邊是不是跟台灣用詞一樣,為了避免誤會只做標記了。
單是台西人講的閩南語,台北人可能都聽不懂了。以ranˇranˊ一詞為例,我認識的台北人都不知道是什麼意思。
@@黑森-i9v 爛爛的意思嗎
番麥咩~~~,把他拆成番跟麥就好了,意思就是從番邦傳入的麥子
玉米,土豆,红薯,番茄,辣椒,烟草,咖啡,可可豆。美洲文明给人类带来的贡献太大了
咖啡來自非洲🎉
运回这些作物,《大航海时代》基本经济不愁。
美洲作物感觉个个都是霸主。玉米,辣椒
謝謝!
13:02 這不就是玉米片加牛奶嗎😂
玉米种植地区的农村娃小时候都嚼过玉米杆子吧?
一下子,涨知识了!强大地解说
学会了,以后有啥事儿就种玉米。
黃小玉農產三套件的玉米原來身世那麼驚人!
結論:『難道這個世界一直都是由玉米構成的?』「一直都是。』(誤
8:00 爆米花、膽肥😂
文明消消樂、
營銷號行為😂
看完我也进化了😂
Thanks!
Thank you for your support~
在"星際效應"電影裡,
玉米似乎也是地球末日前唯一能種的糧食。
可能是畫面好看…
21:05 看完这期视频就为了等这个男人的出现😂
蒙大拿的甜菜是做糖的,產量極大.
😂那口水的動畫是哪一部,事後嗎?!
21:54 种玉米吧😂让我想起苏联的玉米小夫
14:25 右下角赫鲁晓夫笑死我了😂
不得不說美洲原住民還真是很牛
沒點任何畜牧跟冶金科技,甚至人文科學也很原始,倒是把農耕跟天文還有石器應用給點滿了…
想实现“星际穿越”?那就种玉米吧🌚🌚
种玉米吧!苏穗宗强力代言
11:55 穷、凶、极饿
我蚌埠住了。
14:25 右下🤣
玉米酒超級好喝
21:38 玉米
看著看著,就餓了
玉米片😊
14:28 右下角 “赫鲁晓夫”
玉米曉夫也有貢獻
把一百萬玉米疊加起來,會因為壓力溫度和玉米的性質,在壓力最大處產生核融合。
玉米蛋糕我很喜欢
玉米番茄辣椒,美洲特殊農作物真是世界奇觀
土豆地瓜南瓜。真的是太重要了。
查了一下,还有花生和瓜子!
美洲的寶藏其實是這些改變人類進程的作物,而不是西班牙人原本的目標的黃金…
所以土豆的演化史甚麼時候上?
玉米真的很好種 之前在老家後院隨地扔了一點,再過幾個禮拜就跟我一樣高了
番麥
這期視頻用好多遊戲動畫來講解好可愛
謝謝
所以到底是哪里把玉米叫作赫鲁晓夫
14:24 右下角有奇怪的东西混进来了…
下次講講南瓜吧。
玉米好強喔
土豆+1,番薯+1
它努力的进化就是为了让我们吃吗?
陪著人類大富貴,物種只要能讓人馴養,種群數量都暴增
@@因心逢恩 看着旁边的美女我有个大胆的想法。。。
我们方言,直译普通话叫稻谷棒
跟台灣原住民一樣,早期的小米酒也是靠口水釀酒,先咀嚼小米再吐出來
你的名字是?wwwwww
@@lumenczar3598 不是啦,我是想到了你名的那个,然后打个狗头doge的表情表示开玩笑,但是输入法和电脑找不到这个表情就打了字,造成误解十分抱歉
@@lumenczar3598 如果令您误解的是我使用表情习惯,我道歉,仅此而已
如果生活不如意?那就種點玉米吧!
玉米,永遠都神