ساخت تنور حرفه ای نان و پیتزا برای عاشق های آشپزی, اولین بار به زبان فارسی

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 окт 2024

Комментарии • 140

  • @manochehralaei9825
    @manochehralaei9825 Год назад +2

    معراج خان به مانند آموزش آشپزی خیلی عالی بود ولی بسیار تعجب کردم که قسمت ساخت دودکش تنور که بسیار مهم بود اصلا توضیح ندادید چون قصد ساخت دارم این موضوع را پیگیری میکنم اتفاقاً در همین مورد ساخت تنور مشکل داشتم کاشکی توضیح می دادید سپاس از آموزش های واضح
    و قابل درک

  • @zkmehdi
    @zkmehdi Год назад +7

    خسته نباشی معراج جان ، این نوع ویدیو ها زحمت و دقت زیادی میخواد ، با اینکه امکان ساخت نداریم ولی لذت بردیم داداش ❤️

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад +4

      عزیزی به امید خدا فضا و جاش محیا می شه

  • @sajadhoseini6713
    @sajadhoseini6713 Год назад +2

    دمت گرم عالی بود لذت بردم از کارت و بیشتر از ادبیات مودبانه ای که داری❤🌹

  • @arashdinesh333
    @arashdinesh333 Год назад +1

    ممنون آقا معراج ازکلیپای قشنگتون خیلی حرفه ای کارمیکنین.ایشالا تواین فرسنگی پیتزاوتنورچه های حرفه ای مثل همیشه درست بفرمایید

  • @userbitcoin3526
    @userbitcoin3526 Год назад +2

    بسیار عالی بود واقعا خسته نباشید🥰😍

  • @ahmadrezaghasemi-qz2ms
    @ahmadrezaghasemi-qz2ms Год назад

    عالی و بی نظیر. درود بیکران بر شما و تشکر از این ویدئو بسیار عالی. لطفا از این دست ویدئو ها بیشتر قرار بدهید.

  • @aminkeykha5546
    @aminkeykha5546 Год назад +1

    بسیار خوب درومد معراج جان

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 Год назад +1

    سلام اقا معراج دلمون تنگ شده بود موفق وپیروز باشید

  • @mohammadhossini-b1x
    @mohammadhossini-b1x 9 месяцев назад

    سلام لطفا طرز تهیه اجاق برا پخت و پز و تنور برا دونر کباب هم اموزش بدید لطفا

  • @sedimosadegh3048
    @sedimosadegh3048 Год назад +1

    چه ویدئوخوبی بود. ممنون.
    میشه در مورد ساخت دودکش هم توضیح بدید؟

  • @AmirMontazer-wb5fg
    @AmirMontazer-wb5fg Год назад +2

    معراج خان واقعا دیدن ویدیو هات لذت بخشه .....دمت گرم

  • @coolfattester8181
    @coolfattester8181 Год назад +2

    عالی بود دلم برات تنگ شده بود مشتی

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      مخلصیم دل من هم تنگ شده بود ۷۰ روز شد

  • @mahdidavoodi2110
    @mahdidavoodi2110 Год назад +2

    Video hat vaqean lezat bakhsh o awliye khaste nabashiiii sar ashpaz enshallah hamishe movafaq bashiii dadash ❤️

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 Год назад +2

    چقدر کارت درسته معراج جان
    تو مایه افتخار ما هستی

  • @مهدیدلبریمرغزار
    @مهدیدلبریمرغزار 8 месяцев назад

    🎉سلام دمت گرم خلاقیت و نواوری داشتی مرسی

  • @ارمیناحیایی
    @ارمیناحیایی Год назад +1

    سلام...دمت گرم عالی بود.

  • @arsamzare5212
    @arsamzare5212 Год назад

    چقدر زیبا.واقعا حس خوبی میدی بهم اقا معراج چون تک بعدی نیستی کارای مختلف رو انجام میدی با چه ظرافتی.توانمندی بالایی داری ایشالا به بهترینا برسی.یه مدته تو فکرمه تو حیاط یه تنور آجری درست کنم اما خب فکر نکنم بتونم این مدلی اوکیش کنم انقدا حرفه ای نیستم متاسفانه.

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      مرسی از لطفتون. اگر علاقه دادید انجام بدید مهم نیست نتیجه چی میشه. این علاقه شما باعث می شه کار های بعد حرفه ای تر بشن

    • @arsamzare5212
      @arsamzare5212 Год назад

      @@merajmousavi8573 مرسی از انرژیت معراج جان.آره قطعا یکی میسازم برای شروع با یه مدل ساده تر و هزینه کمتر به مرور که حرفه ای تر شدم اینو خراب میکنم و یه مدل نهایی میسازم در آینده و حتما عکسشو واست ارسال میکنم.🌹🙏🏻

  • @armansobhani8412
    @armansobhani8412 9 месяцев назад

    سلام بسیار عالی وزیبا توضیح دادید فقط اگر در مورد اون دود کش توضیح مختصری بدید ممنون میشم

  • @rezasalmani9524
    @rezasalmani9524 Год назад

    سلام عالی بود...

  • @majidashrafikakhki9843
    @majidashrafikakhki9843 Год назад

    درود بر شما،این خیلی عالی بود،ممنون،سال نو و نوروز را به شما شادباش میگم،

  • @meysam8330
    @meysam8330 Год назад

    سلام خسته نباشی خدا قوت لطفا از این نمونه ویدئو ها بیشتر بزار فقط یک انتقاد کوچیک ای کاش راجعبه دود کش هم توضیح میدادی

  • @hamedsadidi4586
    @hamedsadidi4586 Год назад

    عاقا دمت گرم عالی بود

  • @حمیدرضاسلطانی-ت6ق
    @حمیدرضاسلطانی-ت6ق Год назад +1

    سلام معراج جان خیلی عالی بود دمت گرم

  • @مرحمانی-ض9ص
    @مرحمانی-ض9ص Год назад +4

    عالی .🌹🌹

  • @malekshahin7113
    @malekshahin7113 Год назад

    ایولا عالی بود بزار برامون❤️❤️

  • @tarareisolhagh332
    @tarareisolhagh332 Год назад

    درود بر شما معراج جان .عالی بود خسته نباشی .💐کاشکی در امریکا عمری کار بودید و درآمد بسیار خوبی داشتید.اینجا آماده هست ولی نه با کیفیت کار شما .

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      ساختش راحته . بله آمریکا هم سختی های خودش رو داره

  • @nimanajafi5278
    @nimanajafi5278 Год назад

    عالی بود معراج جان

  • @reza21gold
    @reza21gold Год назад

    سلام مراج عزیز عالی بودعالی
    یه بار برامون یه چیزی بپز نونی تافتونی بربری

  • @merifa
    @merifa Год назад

    بیشتر ازینا بزار خیلی باحال بود معراج عزیز❤❤

  • @mohammadaflak9478
    @mohammadaflak9478 Год назад

    بسیار عالی 👏🌹

  • @Irajdotcom
    @Irajdotcom Год назад +1

    در مورد دودکش که خیییلی هم مهمه هیچی نگفتی داداش.لطفا تو یه ویدیو دیگه هم ساخت دودکش رو بگو هم داخلشو نشون بده.مرسی

  • @davidn.n8484
    @davidn.n8484 Год назад

    سلام میشه این نوع تنورها رو به شکل دیگه ای ساخت ؟ مثلا شکل مکعب ؟ علت خاصی داره که به شکل نیم کره میسازن یا فقط به خاطر زیبایی هست ؟

  • @mehdisabuhi4003
    @mehdisabuhi4003 5 месяцев назад

    عالی ممنون ❤

  • @Mr_Terrr
    @Mr_Terrr 4 месяца назад

    عالی بود👌

  • @hidden013
    @hidden013 Год назад

    خیلی عالی بود واقعا عالی درست کردید❤❤❤❤❤

  • @parsafar.travel
    @parsafar.travel 11 месяцев назад

    بسیار عالی من هم با یه روش دیگه ساختم رو تراس خونمون البته خیلی سخت تر

  • @محمدرضانوروزیان-ط9خ

    خیلی عالی بود دستت درد نکنه فقط یه مقداری آهسته تر بیان بفرمایید ممنون میشم ولی خیلی مفید بود

  • @hamidrahmani9827
    @hamidrahmani9827 3 месяца назад

    خسته نباشی، میشه به جای چوب میشه از گاز استفاده کرد؟

  • @mahyarmosavi108
    @mahyarmosavi108 Год назад

    عالی بود

  • @حميد-و1ن
    @حميد-و1ن Год назад +2

    سلام ، خیلی ممنون از زحمتت ، کاش داخلش رو اخر نشون میدادی و یه نونم میپختی ببینیم چجور کار میکنید باهاش

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      کلی باش غذا درست کردم فیلم ها رو کم کم می زارم. چند تا قلق پخت هم داره تو اون فیلم ها می گم

    • @حميد-و1ن
      @حميد-و1ن Год назад

      @@merajmousavi8573
      دمت گرم
      فقط نون پختنم باشه حتما
      دستمریزاد🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @bahadornikoo7041
    @bahadornikoo7041 Год назад +1

    عالی بود و کاربردی ❤️❤️❤️

  • @masoudshm6413
    @masoudshm6413 Год назад

    سلام. در مورد ارتفاع دهانه در توضیح بدید و همینطور طول دهانه در و جایگاه دودکش. چون انگار فرمولهای دقیقی داره

  • @hoseinmobaraki5676
    @hoseinmobaraki5676 Год назад +1

    سلام خسته نباشید عالی بود
    فقط اگه امکانش هست ابعاد و اندازه هارو هم برامون بگو
    مثلا سایز دهنه
    محل جا گیری دودکش ، سایزش
    و…

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад +1

      قطر داخل رو من ۹۰ گرفته. داخل دهنه ۵۵. دودکش روی دهنه

  • @sayedmohammadrazavi5936
    @sayedmohammadrazavi5936 Год назад

    فقط اونجایی که گفتی توری مرغی😅 باحال بود

  • @jahangireghbali2907
    @jahangireghbali2907 Год назад

    خسته نباشيد ، در مورد گرمايش توضيح مداده ، ما اينجا گاز داريم ، اونو چطور نصب كنيم ، ممنون

  • @shahlas1069
    @shahlas1069 9 месяцев назад

    سلام میشه بجای چوب از شعله گاز استفاده کرد ؟راهنمایی بفرمایید

  • @حمیدافتخاری-ط2و
    @حمیدافتخاری-ط2و Год назад

    عالی بود 👌👌👌🌹🌹

  • @jafarrasuli1497
    @jafarrasuli1497 Год назад

    واقعادستت دردنکنه خیلی عالی بود😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @rezabostani4036
    @rezabostani4036 Год назад

    دلت خوشه حاجی ... کی با این شرایط حوصله آشپزی یا درست کردن تنور رو داره؟! بی خیال مومن.

  • @محمدرضانوروزیان-ط9خ

    مهندس اگه بجای بطری خورد شده از شیشه خورد شده استفاده کنیم امکانش هست یانه واز کجا بطری شکسته پیدا کنیم وممنون از اطلاعات کاملتون که بی دریغ در اختیلر گذاشتین با فن بیان خیلی خوب وصدای زیبا

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      از شیشه گری ها شیشه خرد شده بگیرید مدلش هیچ فرق نمیکنه

  • @annanavab904
    @annanavab904 Год назад +1

    ممنون از شما👌

  • @bnosrati
    @bnosrati Год назад +1

    دمت گرم

  • @rokhsaresarafi9235
    @rokhsaresarafi9235 Год назад

    دستانت طلا

  • @ehsansharafodin1236
    @ehsansharafodin1236 Год назад

    عالییییییی

  • @mohammadshahbazi5390
    @mohammadshahbazi5390 Год назад

    سلام خسته نباشی فیلم اجرای کبابپز وباربیکیو در یوتویوب زیاد است اما بجای فیلم اجرا و اندازه قسمت‌های مختلف با نشان دادن قسمتی از کار ویکی وگربه وغذا خوردن و موتور وجیزهای بیربط فیلم را پر می‌کنند خوشحالم که شما فارسی توضیح می دی واموزش کاملی نشان دادی اگه امکان دارد فیلم ساخت شومینه کبابپز وباربیکیو را با اجرا نشان بده ❤❤❤❤

  • @mohamadtt5049
    @mohamadtt5049 Год назад +1

    دم شما گرم
    یه پیتزا سیر و استیک بزنی توی این فر چه حالی میده

  • @Food.Dogs.Gardening
    @Food.Dogs.Gardening Год назад +1

    دودکش رو نگفتی چجوری اضافه کردی کاشکی کامل توضیح میدادی

  • @hosseinghanbari6287
    @hosseinghanbari6287 Год назад

    سلام معراج جان قسمت دودکشش رو چجوری اجرا کردید ؟

  • @mohammadirani9942
    @mohammadirani9942 Год назад

    آموزش گاز رو هم بزار معراج عزیز منتظریم

  • @parrotcenter777
    @parrotcenter777 Год назад +1

    دمت گرمممم

  • @fakher-cfk936
    @fakher-cfk936 Год назад

    خیلی خوب بود هرچند جزئیات خیلی میکس و خلاصه مطرح شده بود و دودکشش رو هم ندیدیم چجوری انجام شد

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      این بخش رو انجام بدید دودکش رو خیلی راحت می تونید انجام بدید

  • @amirkashani8488
    @amirkashani8488 6 месяцев назад

    ملاتی که استفاده کردین از چی بود؟

  • @RezaHassanzadeh_Sabloei
    @RezaHassanzadeh_Sabloei Год назад +2

    سلام، بسیار عالی آقا معراج، من یکی مثل اینو درست کردم و تمام کارای این کوره ها مهمترین نکتشون دودکششونه، اگر خوب طراحی و ساخته نشه، اصلا چوب داخلش نمیسوزه و باید اینقدر تخریب بکنید تا درست بشه...

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      کلا وقتی درش بازه می سوزه وقتی در بسته هست فقط زغال دوام میاره

    • @Irajdotcom
      @Irajdotcom Год назад +1

      اگه میشه لطفا جزییات دقیق دودکش رو بگو.ممنون

    • @majidashrafikakhki9843
      @majidashrafikakhki9843 Год назад

      دوست عزیز من هم در مورد دودکش و هواکش که کمک به خوب سوختن و دود نکردن بکنه و ضمنا دوام حرارت هم خوب باشه اطلاعات بیشتری میخوام،ممنون میشم اگه زحمت بکشید بگید،سپاس

  • @farshadm10
    @farshadm10 Год назад

    عالی. فقط اون دودکش یکهو از کجا اومد !

  • @AshkanDoosti
    @AshkanDoosti Год назад

    دسخوش

  • @hadivakili9916
    @hadivakili9916 Год назад

    سلام
    من برای پخت نان میخام از این تنور بسازم ،باید نون داخل سینی مخصوص گذاشت یا ن میشه روی آجر خمیر رو پهن کرد مثل نون های داخل شهر که تو فر میزارن
    برای این مورد کجا باید چوب رو گذاشت و اتیش زد که جا برای پهن کردن خمیر باشه؟
    ممنون میشم کامل پاسخم رو بدی

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      اون آجر مخصوص ها که من گرفتم بگیری میشه تو کف فر درست کنی. مهم نیست آتیش کجا درست کنی مهم اینه ۲ ساعت قبل پخت روشن کنی که کف داغ بشه بعد زغال رو بدی یه گوشه پارچه خیس رو میزنی سر چوب کف رو تمیز می کنی نون رو می ندازی. سینی باشه دردسر نداره

  • @farhadyounes7280
    @farhadyounes7280 Год назад

    عالى

  • @kiarashpro8994
    @kiarashpro8994 Год назад

    I love your work I won't do it

  • @007hp
    @007hp Год назад

    مثل خودت همه ویدیوهات تکن داداش معراج یدونه باشی

  • @siavashdehghani8607
    @siavashdehghani8607 Год назад

    دودکشو نگفتی چطوری بسازیم

  • @mohamadrazipoor4627
    @mohamadrazipoor4627 Год назад

    هی منتظر بودم توش غذا بپزی که تموم شد

  • @minanaji1644
    @minanaji1644 8 месяцев назад

    فیلم گاز را هم بزارید لطفا

  • @raminps42ramin65
    @raminps42ramin65 Год назад

    super

  • @alinabavi334
    @alinabavi334 5 месяцев назад

    سلام خسته نباشی دمت گرم دودکش چی میگه اون بالا نگفتی دودکش چطور ساختی معلوم نیست همه جا سقف مسدود بود

  • @اریاس-م8ك
    @اریاس-م8ك Год назад

    سلام مگرشما ترکیه زندگی می کنید که گفتی هراجره صدلیر قیمتش

  • @majidashrafikakhki9843
    @majidashrafikakhki9843 Год назад +1

    اقا معراج این اجرا همش اجر نسوزه یا فقط اجرای کف تنور نسوز هست؟

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад +1

      کف سنگ کامپوزیت نسوز هست و آجر های دیگه از آجر های قدیمی خانه سازی و معمولی

    • @majidashrafikakhki9843
      @majidashrafikakhki9843 Год назад

      @@merajmousavi8573 ،ملات اجرا هم سیمان نسوز یا خاک نسوزه ؟یا سیمان معمولی؟

    • @majidashrafikakhki9843
      @majidashrafikakhki9843 Год назад

      منظورم ملات اجرچینی کوره هست؟

  • @etesam109
    @etesam109 Год назад

    عالی♥♥♥♥

  • @omidcheraghi1418
    @omidcheraghi1418 Год назад +2

    کارد درسه

  • @sep3pes750
    @sep3pes750 Год назад

    دوست عزیز این کار شما باعث عادی انگاری و خیانت است هر حرفی هم بهانه است

  • @omidizadi-ff2tt
    @omidizadi-ff2tt Год назад

    🔥🔥

  • @mahgumi
    @mahgumi Год назад +1

    ⁦❤️⁩⁦❤️⁩

  • @kianoosh-8
    @kianoosh-8 6 месяцев назад

  • @alizareian3401
    @alizareian3401 Год назад +1

    دودکش رو توضیح ندادید

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      دودکش رو روی قوس دهانه درست کردم کار خاصی نداره فقط موقع ساخت قوس باید یک تیکه خالی بزارید

  • @The_Riddler21
    @The_Riddler21 Год назад +2

    ✌️ 👍

  • @nasrinmehmeti8818
    @nasrinmehmeti8818 Год назад

    👍

  • @saeidseven9459
    @saeidseven9459 Год назад +1

    شما که خارج از کشوری و فکر میکنم خیلی راحت تر میتونستی حداقل اول ویدیوت یه تسلیتی چیزی بگی یا یه لگوی تسلیت بذاری گوشه ویدیو بخاطر اتفاقات توی کشور که متهم به عادی انگاری شرایط هم نشی

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Год назад

      من داخل اینستا فعالیت می کنم در مورد چیزهایی که فرمودین

  • @اریاس-م8ك
    @اریاس-م8ك Год назад

    اون بالافرهم باجربردی بالا اون وتوضیح ندادی

  • @mohammedyt4913
    @mohammedyt4913 Год назад

    خیلی سخته

  • @minuminui5881
    @minuminui5881 Год назад +5

    با درود و سپاس از شما. به امید سرنگونی رژیم تبهکار تازیان ایرانستیز.

  • @firouzzeinali655
    @firouzzeinali655 Год назад

    هواکش فر توضیح ندادی

  • @Artin_555
    @Artin_555 4 месяца назад

    خسته نباشید.ولی خیلی فیلمتون ناقص بود .

  • @erda3517
    @erda3517 Год назад

    mer30000

  • @son-of-fire
    @son-of-fire Год назад

    آموزش نده هیچوقت

  • @roozbehroozbeh8382
    @roozbehroozbeh8382 Месяц назад

    دوست گرامی
    دودکشش چی پس؟
    دودکش رو گذاشتی روی اون طوقه ای که روی فیبر گذاشتی و بعد فیبر رو برداشتی.
    با این حساب ته دودکش مسدوده؟!؟!؟!؟

  • @مهد.دلیران
    @مهد.دلیران 10 месяцев назад

    عالی بود

  • @hadizand3753
    @hadizand3753 Год назад

    عالی بود
    لذت بردم❤