الفدره اليابسه ليس لها مقاس مقاسها حسب كم عدد الافراد ولبن هوا بيدك تعمله حتاء تكون مكتمله وشديده واذا زاد البن تضيف من الدغيغ حتاء تكون متماسكه وتكون تدور معك في الصحن كل كره ماسكه وتفرشها حسب الذوغ اما تكون جافيه او تكون رهيفه الملح قليل واذا املحت الحب في الطاحون لا تضيف له ابداً بل حسب ذوقكم
﮼اللهم ﮼صل ﮼على ﮼نبينا ﮼محمد ﷺ
حلو
معتمدة الوصفة عندي لذيذه مع كوب كرك في ايام الشتاء ولا الذ😊
كم مقاس الكاسه
وين المقادير
هاذا روتي مش فدره يابسه الفدره ليس تكون من الدغيغ بل تكون من الحبوب البلدي من الذره الغربه والدخن المسرعه الحمرا الشام وكثير من الحبوب
ما يطلع طعم البيض فيها
الفدره اليابسه ليس لها مقاس مقاسها حسب كم عدد الافراد ولبن هوا بيدك تعمله حتاء تكون مكتمله وشديده واذا زاد البن تضيف من الدغيغ حتاء تكون متماسكه وتكون تدور معك في الصحن كل كره ماسكه وتفرشها حسب الذوغ اما تكون جافيه او تكون رهيفه الملح قليل واذا املحت الحب في الطاحون لا تضيف له ابداً بل حسب ذوقكم