Immer sehr schöne Inspirationen und dazu immer diese lockere und freudige Art von Dir, Marcel Pa....Jeder sieht Dir an, daß Dir das Backen richtig Spaß macht....
Hallo Herr Paa eine Mega leckere Torte, da wir noch eine zweite machen wollten und keine Mango da hatten, haben wir einfach Kirschen genommen auch richtig lecker mit der Vanille und Kirschen. Ihre Rezepte sind einfach Klasse und auch sehr gut zum nach backen, da das Video super ist. Der Schweizer Akzent ist einfach klasse, das verstehen sogar die Schwaben.
Hallo, Marcel. Wow wie lecker sieht die Torte denn aus. Könnte gleich davon ein Stück esse. Beame mir doch mal ein Stück rüber. Die wird definitiv nachgemacht 🤗. Liebe Grüße Karin.
Habe gerade erst die Macadamia - Brownies aufgegessen, die übrigens super geschmeckt haben, und da kommt schon wieder das nächste unwiderstehliche Rezept von dir. Werde ich im Sommer mal ausprobieren, wenn die Torte erfrischend ist, passt es ja auch besser dorthin. Außerdem muss ich erst mal die Kalorien von den Brownies abtrainieren, das kann schon mal bis zum Sommer dauern 😜. Aber du wirst sicher schon wieder ein paar tolle, unwiderstehliche Rezepte zum Nachbacken parat haben. Macht ja nichts, muss man sich eben zurück halten (mit dem Essen), ist aber bei deinen leckeren Sachen nicht einfach 😩! Ein schönes Wochenende und Danke für die Idee
Wie toll 😍 das Rezept kommt genau richtig. Die Schwiegertochter hat morgen Geburtstag und sie liebt Mango. Dann muss ich wohl nochmal einkaufen gehen....
Ach, wie witzig. Hab gerade erst gestern das Rezept von deiner Mocca-Torte umgewandelt. Ist jetzt eine Orangentorte. Das mit der Mango probiere ich auch aus. 🙂
Ich schaue sehr gerne beim Torte zubereiten zu, ab für mich alleine sind 12 Stück Torte etwas reichlich. Trotzdem ein sehr schönes Video. Daumen ist oben.
Hallo Marsell, ich bin ganz doll begeistert von dir. Einfach toll gemacht, sehr gut. Siedt sehr lecker aus 👌😋. Du bist ein Toller Mensch, erklärst du auch alles perfekt. Ich wünsche dir viel Erfolg und alles Gute!!! 😊😉LG aus Deutschland 🇩🇪
Mal wieder eine sehr schöne Torte. Ein tolles Video wäre auch mal zu dem Thema nach welchen Kriterien man Geschmackskombinationen in einer Torte auswählen sollte um eine runde Sache hinzuzaubern, wie Himbeere mit Pistazie oder Mango mit einer sauren Frucht. LG
ich habe da mal ne Frage, was ist Backmalz und brauche ich das wirklich in meinem Hefezopf? Kuchen sieht toll aus werde ich natürlich wieder nachbacken.
Hallo Marcel Sie immer grandios. Du erhitzt die Eier auf ca. 40 Grad. Hast du einen Trick wie ich merke, wenn etwa die Temperatur erreicht ist? Vielen herzlichen Dank für deine Antwort. Liebe Grüsse Nati
Hallo Marcel, sieht sehr lecker aus. Ich moechte fragen wie hoch ist die Backform bitte. Es sieht nicht so hoch aus was ich sonnst nehme. Best Wishes from England, Susan Dalton
Danke für die Antwort. Es gab keine Gelatineklümpchen. Aber mit der vanillecreme gab es ein Problem. Sie ist einfach nicht fest genug, auch nach über 1 Stunde im Froster plus über Nacht im Kühlschrank. Ich habe statt Magerquark normalen Quark verwendet. Dachte, das sei kein Problem. Könnte es daran liegen?
@@freundintinka ich glaube, du musst die Creme noch in aufschlagen = mit Schwingbesen rühren (resp. in der Küchenmaschine oder mit dem Mixer, ausser du willst das Workout gleich in der Küche erledigen ;P ). Hatte das gleiche Problem wie du, aber nach 5min in der Küchenmaschine ist die Creme nun tatsächlich in Verstreichkonsistenz! Edit: (Ich habe den Aufschlagen-Part zuerst überhört, wurde dann aber stutzig, als er von Verstreichen sprach... Und siehe da :D Hat geklappt!)
Die Torte sieht super aus und schmeckt bestimmt auch gut. 😊 Aber warum muss man immer dieses nervige Musikgedüdel da reinbauen? Eine Sekunde gedüdel dann wieder reden.
Backen ist nicht Kochen (wie der Mälzer so schön sagt). Das sieht man gut an deiner Schneidetechnik 🙈. Arme Mango oder Finger 😀. Aber cooles Rezept. Danke dafür!!
Immer sehr schöne Inspirationen und dazu immer diese lockere und freudige Art von Dir, Marcel Pa....Jeder sieht Dir an, daß Dir das Backen richtig Spaß macht....
Super frisch!!
Das Rezept ist für den Wochenendegenuß genau richtig😋
Danke!
Wunderschön und dieses Farbenspiel..... Klasse! VG Silke
Hallo Herr Paa eine Mega leckere Torte, da wir noch eine zweite machen wollten und keine Mango da hatten, haben wir einfach Kirschen genommen auch richtig lecker mit der Vanille und Kirschen.
Ihre Rezepte sind einfach Klasse und auch sehr gut zum nach backen, da das Video super ist.
Der Schweizer Akzent ist einfach klasse, das verstehen sogar die Schwaben.
So eine Torte würde ich auch gerne mal in der Konditorei kaufen‼️Mango&Granatapfel esse ich sehr gerne, tolles Rezept und Vanille natürlich sowieso👍😋
Dein Kanal gefällt mir sehr gut.Viele gute Ideen die ich mir da holen kann.Abo und Like habe ich da gelassen.
Hallo, Marcel. Wow wie lecker sieht die Torte denn aus. Könnte gleich davon ein Stück esse. Beame mir doch mal ein Stück rüber. Die wird definitiv nachgemacht 🤗. Liebe Grüße Karin.
Hallo Marcel 😉
Mmmhhh...super Torte. Frisch und mega lecker😋😋😋😋😋😋
Bravo👏👏👏👏👏👏👌👍😊
Habe gerade erst die Macadamia - Brownies aufgegessen, die übrigens super geschmeckt haben, und da kommt schon wieder das nächste unwiderstehliche Rezept von dir. Werde ich im Sommer mal ausprobieren, wenn die Torte erfrischend ist, passt es ja auch besser dorthin. Außerdem muss ich erst mal die Kalorien von den Brownies abtrainieren, das kann schon mal bis zum Sommer dauern 😜. Aber du wirst sicher schon wieder ein paar tolle, unwiderstehliche Rezepte zum Nachbacken parat haben. Macht ja nichts, muss man sich eben zurück halten (mit dem Essen), ist aber bei deinen leckeren Sachen nicht einfach 😩! Ein schönes Wochenende und Danke für die Idee
Wie toll 😍 das Rezept kommt genau richtig. Die Schwiegertochter hat morgen Geburtstag und sie liebt Mango. Dann muss ich wohl nochmal einkaufen gehen....
Hallo Marcel, wieder eine tolle und schnell gemachte Torte. Lecker noch dazu. 👍😋 Viele Grüße
Hallo Marcel ich finde die Torte Klasse 👍👍👍
Super rezept marcel wiä immer😊
Ach, wie witzig. Hab gerade erst gestern das Rezept von deiner Mocca-Torte umgewandelt.
Ist jetzt eine Orangentorte.
Das mit der Mango probiere ich auch aus.
🙂
Vielen Dank ,sieht super lecker aus👍🥰😘muss ich nachmachen 👏🏽
Ein tolles Rezept jetz gerada für den Sommer, lecker-lecker 😋 🤗 Vielen dank . LG.
Was für ein tolles Rezept. Wird dieses Wochenende gleich ausprobiert. Dankeschön!
Heeeeeeerlich genau mein Geschmack 👍👑👨🍳damit gute Start wünsche ich dir und deine Zuschauer 🌷
ohhhhhhhhhhh... ich LIEBE Mango! Ich glaub ich muss morgen Biskuit backen
Ich schaue sehr gerne beim Torte zubereiten zu, ab für mich alleine sind 12 Stück Torte etwas reichlich. Trotzdem ein sehr schönes Video. Daumen ist oben.
Hallo Marsell, ich bin ganz doll begeistert von dir. Einfach toll gemacht, sehr gut. Siedt sehr lecker aus 👌😋. Du bist ein Toller Mensch, erklärst du auch alles perfekt. Ich wünsche dir viel Erfolg und alles Gute!!! 😊😉LG aus Deutschland 🇩🇪
Die ist sicherlich der Hammer. 🤩🤩🤩🤩
Dankeschön Marcel!
Sehr cool und schön
Mal wieder eine sehr schöne Torte. Ein tolles Video wäre auch mal zu dem Thema nach welchen Kriterien man Geschmackskombinationen in einer Torte auswählen sollte um eine runde Sache hinzuzaubern, wie Himbeere mit Pistazie oder Mango mit einer sauren Frucht. LG
Ich glaube das kann man nicht so pauschal sagen, es gibt auch eine Vielzahl von verrückten Kombinationen :)
Einfach Klasse 🙂
what is the bloom of gelatine you are using? thank you!
Sieht sehr lecker aus.
Kann man anstatt Vanilleschote auch Vanillepaste nehmen?
Ich weiß nämlich nicht wo man die kauft.
Sehr schön 😍 ,,danke für dieses tolle Rezept 💫
Danke, dieses Video kommt mir ja grad wie gerufen 😊
Jaja, diese Creme hab ich schon mal überschlagen, diesmal geb ich besser acht 💪🏼
👍👍👍 lecker und frisch diese Torte 🥰
Sieht super lecker aus.
😍 schaut lecker aus
Lecker!!!❤️❤️
Kuhcen
Backofen mini 45l
ich habe da mal ne Frage, was ist Backmalz und brauche ich das wirklich in meinem Hefezopf? Kuchen sieht toll aus werde ich natürlich wieder nachbacken.
Backmalz in einen Hefezopf habe ich ja noch nie gehört. Brauch man nicht. Schau dir mal das Video von Emilio Romani dazu an. LG Jeannette
Backmalz findet man eher im Brötchenteig. Das wird hergestellt aus Gerste. Kann man online kaufen oder auch (aufwändig ) selbst machen.
Kannstt du auch mit Honig ersetzen
Bei Brötchenteigen oder dunklen Teigen allgemein ist meine Empfehlung ein Schuss Malzbier.
Wenn man morgens in youtube guckt, eine tolle Torte sieht und doch kein Stück davon haben kann 😓
Hallo Marcel
Sie immer grandios. Du erhitzt die Eier auf ca. 40 Grad. Hast du einen Trick wie ich merke, wenn etwa die Temperatur erreicht ist? Vielen herzlichen Dank für deine Antwort.
Liebe Grüsse
Nati
Handwarm ist ok
Hallo Marcel, sieht sehr lecker aus. Ich moechte fragen wie hoch ist die Backform bitte. Es sieht nicht so hoch aus was ich sonnst nehme. Best Wishes from England, Susan Dalton
5 cm hoch :)
Hallo Marcel, ist diese Vanillecreme für Fondant geeignet?
Nein
Hokeyyyyyyy tenküüüüü türkey
Warum musste man die Creme und die Gelatine nicht angleichen? Ich habe immer Angst vor Gelatine Stückchen in der Creme.
bei so einer kleinen Menge nöö:)
Danke für die Antwort. Es gab keine Gelatineklümpchen. Aber mit der vanillecreme gab es ein Problem. Sie ist einfach nicht fest genug, auch nach über 1 Stunde im Froster plus über Nacht im Kühlschrank. Ich habe statt Magerquark normalen Quark verwendet. Dachte, das sei kein Problem. Könnte es daran liegen?
@@freundintinka ich glaube, du musst die Creme noch in aufschlagen = mit Schwingbesen rühren (resp. in der Küchenmaschine oder mit dem Mixer, ausser du willst das Workout gleich in der Küche erledigen ;P ). Hatte das gleiche Problem wie du, aber nach 5min in der Küchenmaschine ist die Creme nun tatsächlich in Verstreichkonsistenz!
Edit: (Ich habe den Aufschlagen-Part zuerst überhört, wurde dann aber stutzig, als er von Verstreichen sprach... Und siehe da :D Hat geklappt!)
😍
Was für Mangos brauchst Du ?
Ja he,so schee
😋😋😋👍🏻
Die Torte sieht super aus und schmeckt bestimmt auch gut. 😊 Aber warum muss man immer dieses nervige Musikgedüdel da reinbauen? Eine Sekunde gedüdel dann wieder reden.
Backen ist nicht Kochen (wie der Mälzer so schön sagt). Das sieht man gut an deiner Schneidetechnik 🙈. Arme Mango oder Finger 😀. Aber cooles Rezept. Danke dafür!!
😋
Lieber Marcel, wir haben gerade Mangosaison, man bekommt sie förmlich nachgeschmissen das schreit doch jetzt nach dieser Torte, oder??
ja genau ;)
Stimmt das Rezept? Die Ganasch ist nichts geworden. Wir haben diese nochmal gemacht und sie bleibt bis morgen im Kühlschrank. Hmmmm....
Schade dass da Gelatine rein muss - so wird das nichts mit Vegi-Jahresstart ;-)
Dann nehme etwas weniger Sahne und Quark, püriere die Mango separat und gebe die pürierte Mango am Folgetag zur aufgeschlagenen Quarksahnecreme
Marcel hat im Video gesagt man kann auch Agar Agar verwenden. Rein Pflanzlich.
gregor braun Aber Agartine muss doch mit mir einer Masse 2 Min. kochen. Mit Obst geht das ja, aber mit Sahne??