Ciğer İşi Benden Sorulur Ciğerim Meşhur | Adana Lezzetleri
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Her sehirde farkli yapiliyor ve hepsinin tadi ayri guzel. Adana’da uzun yillardir ciger yapan bir esnaf Cigerci Mahmut. Cigerleri taze ve lezzetli yapiyor isinin basinda bir esnaf. Siz de Ciğer İşi Benden Sorulur Ciğerim Meşhur | Adana Lezzetleri hakkinda yorumlarinizi belirtirseniz sevinirim dostlar.
Instagram Kanalıma Abone Olmak İcin
/ gurmemory
Ben Ali Miraç Aşık; yaklaşık 3 yıldır instagramda Gurmemory kullanıcı adıyla memleketimi karış karış dolaşıp damak tadımı geliştirmek ve yeni lezzetler keşfetmek için paylaşımlar yaptım.
Her zaman en iyisini, daha lezzetlisini bulmaya çalışan sizlerden birisiyim. Deneyimlerimi artık buradan da paylaşıyorum.
Elimden geldiğince en lezzetliyi bulma yolunda siz değerli dostlara da ihtiyacım var.
Eleştirileriniz hakaret içermediği sürece beni memnun eder.
Şimdi arkana yaslan ve deneyimlerime ortak ol belki bir gün bir yerlerde birlikte yeriz :)
Bu aleme yakışıyorsun abi uslubun diksiyonun çok başarılı seviliyorsun..
+Günde 500 tane acı doyuruyoruz"
diyor sanki hayır yapıyor !
Fatih Arlı hocam günde 500 müşteriyi ağırlıyoruz demek
Var bide bu laf var.bana hoş doğru gelmedi bunu söyledim
Fatih Arlı sence Yok hocam bence var bende kötü birşey demedim.
500 acı doyurmuyor mu? Yalan mı hacı? Aptallaşmayalım.
Sadece Fenerbahçeli :KARDESIM AYNEN KATILIYORUM COK HAYIR SEVER GORUNUYOR CAKAL KENDI CEBINI DOLDURUYORUM DEMIYOR.
Bu abiyi biliyorum, Vedat Milor deneyip çok beğenmişti. Adana'ya gelirsem gideceğim ilk yer olacak bu mekan.
biz her hafta gidioz cok guzel ve temiz
Hepsi erkek kuzu satıyo ... dişi kuzuların ciğeri çöpe atılıyor Türkiye de😁
Yersen
😆 evet
ciğeri 5 para etmez bundan geliyo demek ki
Aynen bu gidişle erkek kuzu kalmiyacak nesilleri tukenecek
Turgut KaragozKaragoz dişi kuzular genellikle birdaha üreme ve sütünden yararlanmak için kullanılır büyüyüp 2 yaşından sonra ise kurbanlık olarak kullanılır.
Dayımın esnafligi mükemmel hizmeti tartışılmaz bu mesleğe ömür vermiş
Ali'cim süper gömdün valla canım çekti. Orada yemiş biri olarak gerçekten güzel ciğeri :D Ender Abi de çok güzel bir sürpriz oldu. 😀👍
Adana'daki ciğerciler Mersinin ince ekmeğinide kullanmaya geçmeliler artık :))) süper ustasın Mahmut usta👍👍
Pide ekmek ile yenir kebap.
@@Koca_Kurt Ciğeri söylemiştim Emre hocam kebabı değil, bizim Mersin'de kültür ince ekmek ciğer ,pide ekmekle 10 şiş servis ciğer yesen birazcık şişiriyor:))
@@ufukyildiz3373 Ciğer de kebap değil mi hocam,biz lavaş ekmeği sevmeyiz,doyurucu olmaması ile alakası yok,gelenektir pide ekmek ile yemek,ister ciğer kebabı olsun,ister kıyma ya da kuşbaşı olsun.
@@Koca_KurtEmre hocam bak gelenektir demişsin bizdeki gelenekte böyle tek senin geleneğin doğru değil yani başka memlekete sorsan oda başka bi gelenekten bahseder en iyisi herkes kendi tarzı gibi yesin kebabını ciğerini kuşbaşısini hepsininde kendine özgü güzelliği var
@@ufukyildiz3373 İyi de kardeşim ben senin tantunine demiyorum ki ekmeği ince olsun ya da kalın olsun,ekmek yeme istemeyen servis söyler ekmeği az yer ya da ustaya dersin bana bir ekmek fazla sana üç çeyrek yapar ya da yarım yapar Adana'da kebap çeşitleri tablacı salatası ile olsun ekmeği ile olsun değişmezdir.
GURMEMORY Ali Mirac Asik yine müthis yorumlamis. Tam bir Gurme helal olsun cok yakisiyor!!
Vedat Milor üstadın da defa kez geldiği ve çok beğendiği mekan 🙂
Cok saygili efendi birisin kardes bu yüzden abone oldum hep böyle devam et
Abi bundan sonraki videoda Yeşil Kapıya git
Mahmut abi eski kumarbazlardandır.
Ne tanıyonuz da konuşuyonuz
@@abdullatiftosun2411 la biz daha bugun gittik her hafta gidioz muthis valla cigeri
Nerden bilyon
Güzel mekan bize böyle mekanlar tanıttığın için çok teşekkür ederiz
Ali Abim , Yapma Etme 😂👍 Türk Mutfağı Bi Başka Arkadaş !
Helal olsun usta nın efendiliği olgunluğu işine saygısı her sey çok takdire şayan
Herkes Gurme oluyor ha. Hangi gurme bir yerde video çekse hep bir tane daha gurme oluyor orada :)
şu enderi mutfagı salın artık ızlemıyoruzz ışık yok adamda ışık,sense ciğer gibi parlıyorsun
Ataberk Karakaya Ender mutfaktaya instagramdan tanıttığı hamburger için çok pahalı İstanbul Bahçelievler’e gelirseniz size 21 liraya çok daha iyisini ısmarlayabilirim dedim engelledi.Gerizekalı mıdır nedir 😂
adanada bu tur mekanlar haricinde kalan dıger mekanlar salatayı ya geceden yada sabah hazırlayıp kuveytler ıcınde hazır bekletıyor ! ustamın musterı geldiginde bıcak sesıyle calkalanan mekan mekandır ! sabah hazırlanmıs salata veren mekansa fabrıkasyondur lezzet aramayın !!!
Nerede beleş - Ender oraya yerleş... Hop kondu çakal
Vedat milor da adanaya gidince burdan ciğeri yiyo inş yolumuz bir gün adanay düşerse o gün her saat başı kebap yiyecez😀😀
Bu işi yapanların icinde Bir numarasin ali bey başarılarının devamını dilerim
Ben burayı çok seviyorum 😊😊
Ben de 😉
Çok büyük sırlar paylaştı ya, hemen çalıp Türkiye'nin diğer 80 ilinde de yapmasınlar aynısını .d
Ender kedi gibi sokulup ciğerleri götürdü 😁
Mahmut usta gerçektende işin hakkını veren birisi , ender her taraftan çıkma yaa haftaya buranın videosunu atar
Adam isini super yapiyor, helal olsun.
Mersınden selanlar alıcım,cıgercın 10 numara,,,,sen 10 numara,yanındakı Ender abım 10 numara
Mikrofon mahmut ustanın sesi hariç her sesi alıyor 👍
Işiniz rast gelsin emekçi kardeslerim
Abi hep adana gösteriyon. Başka Şehirlerede git. Yalovada hiç sokak lezzetide yok sadece izleyip keşke olsa diyorum buralardada. Yada ben bulamıyorum :(
Viceroy içen dayı iyi takıyor evde de takabiliyodur umarım
Kardesim o salatanın içine katılan malzemeleri ogrendinizmi acaba çook ilgimi cekti
Abi çok efsane olmuş helal olsun
ABİ SENİ ÇOKKK SEVİYORUMMM 17 YILDIR BURDAYIM YEMIN EDIYORUM SAYENDE O KADAR GUZEK LEZZETTLER KESFETTIM KI SAYENNDE ABI SENI COKKKKK SEVIYORUM NE OLURSUN SU ADANADAN GITME INSALLAH BIR GUN KARSILASIRIZ.
O ekmekleri bana verin kalan sizin olsun 😀
boğazına düşkün biri bulamadım evleneyim😂
Yahu bayiliyorum su adana urfa antep kebap kulturune hergun izliyorum Su izmirde Adam akilli lezzete ulasacagim bi mekan bulamadim agzinin tadini bilmiyor izmirliler ot cop yemeklerini seviyorlar genelde dostlar. Izmirde gercekten adana antep urfa usulu yapabilen ama fiyat olarak da fazla gecirmeyen bi kebapci varmi salaş mekan dumani tuten restoran tarzi degil yazan ark olursa sevinirim
Sanki cebinden veriyor biz para veriyoz sende hizmet ediyon bu ne ego ???
Büyük 60 yaşında adam ne egosu?
@@senagogh7656 egonun yasi olmaz
Canım çekti ciğerim..
Abi geç açıyor, sabah erken açması gerek, 7:30 da açılıyor, iş yerine geçmeden ciğer yemek isteyenler için 7 30 çok geç
Cigerci Mahmut usta işin hakkını verenlerden
Adana esnafına bayılıyorum👌👌
hersey ıyı hoş ustanın eli lezzetli ama o tezgah neden simsiyah ekmegi oraya koyuyorsunuz ya yenisini alın yada temizleyin
Abi vegetariana icin bir oneri restaurant varmı
La Allah'tan kork! Ölecez burda, canimiz cok cekti!
Sana ne
ender mutfaktayı izlemeye gerek yok ciğere limon sıktı :D
Abi Antalya kepezde tostik adında bir tost dükkanı var kesin ama kesin gitmelisin
Salatanın yapıldığı plastik tezgah oyulmuş
Acaba Nereye gitmiş o plastik parçaları
güzel guzel geziyorsunuz ama gördüğünüz herşeye güzel diyorsunuz bunu sevmiyorum.doğruyu tam olarak söyleyin . insanlar yorumlariniza göre gidiyor o mekana arkanızdan küfür yersiniz
Şef ölmüş gibi yiyar allah ömrünü 2 katına çıkarsın inşallah afiyet olsun ali usta
Keşke kaç şiş fiyatını da belirt seydiniz daha iyi olurdu...
Aynen Fiyat Neydi Keşke Sorsaydın Ali Kardeşim.
affiyet olsun reis yozgatada bekleriz T.C 66 🇹🇷🇹🇷🇹🇷
günde 500 acı doyuruyormuş sanki babasının hayrına yediriyor benim için bitmiştir bu video izlemeye gerek yok
Keşke istanbulda olsa ya cigerde abimizde ikiside efsane
ONUR ERDOĞAN kardeşim Şirinevler’de Yaşar usta var tavsiye ederim ama benim favorim yürek gerçekten çok güzel yapıyor yalnız sakın domates isteme çok kızar her ciğerci bilir domates tadını kaçırır
emir tutay nerde tam olarak
ONUR ERDOĞAN Pazar Pazar’ın sokağında şirinevlere geldiğin zaman nettende bulabilirsiniz tek yer var zaten başka yerde şubesi yok
Fiyat gene yok eskiden sorup söylerdin bir kaç videodur söylemiyorsun açıklamalarda da yok ama emeğine sağlık
Adana da adresi nerede acaba
10:17 abi ağzından bir parça düşüyo :D
cigeri diyarbakır dışında iyi yapan bir yer yok ne baharati var ne bişey öyle ciğer mi olur
Sonunda benim gibi düşünen biri :)
@@cihanguloglu23 değil mi bra 😊
@@ramazanaykal3493 valla öyle kardeşim diyarbakır ciğerini hiçbir şeye değişmem
gitmeyin bu açın yanina
Gimbal mi kullandınız uğultu var..
Afiyet olsun Adana’ya gittiğimde deneyeceğim adresi göremedim ama gönderebilir misiniz
Reşatbey dedi ya.
Allah aşkına şu salatayı temiz bir tezgahtabelinizle karıştırmadan yapın. Elde ne kadar bakteri kir varsa salataya giriyor.
5:56 da ki ayrıntı 😂
Tanıtmana gerek yoktu Ender abi adamdır
Canım cekti 🤤
Bu yemeklere ücret ödüyorlar mı acaba?
Neden adanada dana ciğer yenmez kimse açıklamıyor günahımı dana ciğeri anlamadim beni aydinlatirsan sevinirin ali bey
Slm aleykum Abi Ben mucurdan geliyorum bizim orda köfte mesuhrdur Gel Abi Beklemmung seni
ciğerden çok yağ var ?
Keşke fiyatlardan bahsetseydiniz
Abi bu kaçıncı diyişim bilmiyorum ama Konyaya'da gel
Usta ceyhan'a yada aysa'da gider misin ?
Yeri nerde
Abi çekilişle göndersenee jddoğediglfkekdkl
Tezgahin arkasindasan Sef gomlegini giyecen. Tezgah ardinda elini yuzune agzina atmiyacan. Kafadan kaybettin artik baska cigerci bulacam kendime.
Usta selam olsun
6:05 sağdaki şişede corona yazıyo yoksa koronayı cıkaran kişi bu ciğercimi
Az gitmedim orda eto kıvırcık eto bilirler beni:)
Ali miraç bey birde asri mezarlık yanında abbas usta var orayada gidin lezzet görün salaş malaş ama adanada tek gecerim
Çiğer den kebabtan soğuttunuz insanları artıkk yarında ender mutfakta atıcak bu videoyu
Izlemezsin begenmiyorsan kardeşim
Bakın kardeşim bu işi yapıyorsunuz iyi güzelde bi de yemekten sonra videonun Gerisini paylaşın ondan sonra yorum yapın yemekle ilgili. Daha yemeden ve tatmadan ooooo harika süper görünüyor iyi güzel falan fistan. Peki yemekten sonra ne oldu ? Onu da paylaşın.
ender abi , kafasının rengi ile tişörtü kombinlemiş
olsada yesek :)
Reis servis ciğer ne kadar ₺
Adanaya yolunuz düşerse gidin buraya daha iyi yapan yer yok
Ciger diyarbakirin ustune tanimam
herkes erkek koyun diyo bu dişi koyunlar ne oluyo
Gurme bir az yer dadına bakar bunlar nasıl bir gurme 1kilo ciyeri gömdüler ne versen gömüyolar
alicim 250 kilo oldun lütfen az ye havalar sıcak hık hık hııık deyip gidiverirsin allahıma!
Adam bizim burada 4 . Katta oturuyo
Ali kardes, fiyatlarida söylersen Iyi olur
Bu yer nerde merak ettim yaa ben adanaliyim hiç denk gelmedim
Reşatbey mahallesinde
Abi Mersin tarsusda kasap Ali ye gidermisin
Ciğerin asi edirnede
Afiyet olsun
Ciğerin yanında domates olmaz bunu her usta gayet iyi bilir
Nane maydonoz soğan acı biber
İsyeğe göre limonda olabilir ama bu ustamız salata yaptı domatesli hemde ciğer ve domates zıt birbirine
Arda Kural günün birinde Urfa’ya Diyarbakır’a Antep’e Adıyaman’a gidersen şayet büyün ciğerci ustalarımıza sorabilirsin ben ikaramına bişey demiyorum zaten eğer gerçek usta ise bilmesi lazım
Arda Kural çırk ne demek kanka 😂
neden fiyat ları söylemediniz kaç gram kaç tl
Biz iki çöp şişi bir somun ekmeğe çekiyoruz :)
Fiyatlar ile ilgili bilgi verirsen seviniriz gurmemory
Super💪
Dayı da Vinci'nin şifresi çözülür senin bu salatanın sırrı çözülmez salatanın sırrımı olur be dayı hey yarabbim