【肉を焼くBBQ講座】BBQで700gステーキ肉の美味しい焼き方を上級BBQインストラクターが完全解説します!お肉の仕込み、焼き方、カット方法など、実用的なお話を踏まえてご紹介します!

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  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 4

  • @OnyanyanLIVE
    @OnyanyanLIVE 5 месяцев назад

    うほおお うまそうっすねぇ!

  • @willkommentokyo
    @willkommentokyo Год назад +2

    20:33 口内調理じゃなくて、口中調味(口内調味)じゃない?

  • @yanagishidare5167
    @yanagishidare5167 2 года назад +1

    サムネ見てだっかーん思い出した✨🍖✨

  • @Kosoinoue
    @Kosoinoue Месяц назад

    キャンプブームの終息の次は、BBQブームの始まり❣
     焚き火をする時は、まいぎり式火越し器を使って始めています。今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は、無料の薪を貰い燃やしています。
     肉、海鮮食材は、費用がかかるので、安価な野菜、果物を主に、バーベキュー鉄板の上で、アルミホイルに包み焼いています。
     一番甘いと思うのは、パイナップル、次はバナナ、りんご、さつま芋、百合根、トマト、南瓜、人参、そら豆、里芋、トウモロコシ、なす、椎茸、ピーマン、ごぼう、竹の子、れんこん、ズッキーニ、国産にんにく、レモンなどですかね。味付けは、していません。していなくても美味しいです。
     火起こしが意味のない物に思われていますが、間違いです。理由は、火を使わなかった食生活から、火を使った食生活に変わり、人類が大きく進化したからです。人類しかいません。
     人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り、現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物を主体とする食生活をお勧めします。
     火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジ、IHとは、違う力が有ります。近代文明も火に寄って進展しました。
     焚き火で調理をすると、甘く美味しく成り、栄養価が上がり、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知への分野を極めましょう。