Onigiri und Variationen - Reisbällchen selber machen | Einfach Japanisch kochen
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- Onigiri - das Reisbällchen - gehört zu den Standardgerichten der japanischen Küche. Das selbst zu machen geht äußerst einfach. Hier zeige ich euch, wie das geht, und dazu noch ein paar Beispielvariationen!
Beispielzutaten:
Sushi-Reis: amzn.to/3jrAYbC
Sushi-Nori-Blätter: amzn.to/3jqNW9o
Curry-Rezept: • Einfach Japanisches Cu...
Miso-Ramen-Rezept: • Rezept: Miso Ramen, ja...
Onigiri-Infos:
/ clcioohb1mh
Kamera für die Aufnahme, Panasonic Lumix DC-G9 Kit: amzn.to/3tUJBQG
Objektiv: amzn.to/3b1R9s3
ASMR-Audio-Recorder Tascam DR-40X: amzn.to/2NsBFoP
Mein Instagram:
/ einfachjapanisch
Cute Shibainu-Illustration der Cards: Chiana-san / chiana.art
Man sieht immer wieder, dass Japanische Kultur aus der Einfachheit und auch etwas aus der Not wirklich geniale Ideen hervorgebracht hat.
BITTE mehr Food tutorials für die japannisch Küche 🤩
Wird definitiv ausprobiert :D Gerne mehr japanisches Essen, die Videos sind super um mein Repertoire zu erweitern! :3
Guter Vorschlag
Alle Zutaten stehen im Küchenschrank. Das wird mal ein schnelles Mittagessen fürs Home-Office diese Woche. Danke dir für die schönen einfachen Rezepte.
Wie kann man nur so sympathisch sein! Ich liebe deine Videos.
Mach bitte mehr Kochvideos, du erklärst das richtig gut und es ist auch richtig lecker. Hab schon die Miso Ramen und das Curry ausprobiert.
Wie gut Du deutsch spricht, es macht null Unterschied zu einem Deutschen. Ich liebe Japan und deren Kultur, und finde es gut wenn man von original Japanern traditionelle Gerichte gezeigt bekommt. 😊
Der Dude ist kein Deutsch Muttersprachler???
@@bennettminor285 nein. Unglaublich gell?
Nicht 100 Prozent perfekt, aber 99 Prozent.
Nein nicht 100% perfekt
Sein deutsch ist sehr sehr gut das stimmt aber nicht perfekt! Perfektion erreicht nur ein muttersprachler
@@maximilianmaurer1609Und selbst Muttersprachler nicht, weil Dialekt. Die Grammatik ist nie zu 100% richtig wie im Lehrbuch, weil so niemand in der Realität spricht. Außerdem ist es mMn grundsätzlich nicht möglich etwas vollständig und abschließend zu lernen, vor allem Sprachen nicht.
Das war Angenehm. Bitte mehr Koch Videos mit deiner Stimme
Mhmm lecker, diese Variationen muss ich auch mal probieren 😋😋
Ich mag deine ruhige Art
Tolles Video. Entspannt, informativ und die Onigiri sehen mega oishi aus!
Danke für dieses Video, ohne dies würde ich mein Horizont nicht erweitern können. Außerdem sieht es lecker aus おいしい😋
Vielen Dank für die tolle Anleitungen und hilfreichen Tipps 🙂
Heute entdeckt. Bin begeistert dass du solch Gerichte und Fertigungsmöglichkeiten teilst. Vielen lieben Dank
Sieht echt lecker aus😍
Bitte mehr Koch-Video's🤗🍙
Sie sind extrem sympathisch
Danke!
Oh vielen Dank, das mache ich jetzt meiner dreijährigen Tochter! 😍 Reis ist ihr Lieblingsessen. Dein Channel ist super, bitte mach weiter so.
Ich feier dich echt, du machst das soo super, die japanische kultur den leuten nahe bringen, und das mit herz. Das merkt man!
Arigatou :D
das ist so entspannend zum gucken
Das werde ich unbedingt ausprobieren! Super Video! DANKESCHÖN :)
Schön das man so einiges von dir lernen kann vielen Dank und Grüße aus Hamburg
Für mich eine Art autogenes Training. Sehr beruhigend und bestimmt auch mit viel Aufwand verbunden
Oh, jetzt habe ich richtig Hunger 😅 ich werd's auf jeden Fall auch mal probieren, es sieht soo lecker aus!
Danke für das tolle Video! Ein leckerer Snack zu Arbeit/Schule mit sicherlich viiielen Varianten.
Ich liebe deine Rezepte und Kochvideos 👍. Riesen Kompliment und gerne mehr davon. Grüße aus Bayern 😀
Danke :D
Dankeschön dafür deine Mühe ❣und das wunderbare Video von dir .
Ich hab mich vor ein paar Tagen am Gyudon versucht. Bis auf den Mirin hab ich auch alle Zutaten bekommen. Anstelle des Mirins habe ich dann einen leicht süßlichen Weißwein genommen. Hat mega Gut geschmeckt und wirklich schnell satt gemacht
todmüde nach nem anstrengen arbeitestag und dir beim japanisch kochen zusehen....perfekt :)
Oh wie niiiiiice!! Wollte schon lange mal welche ausprobieren, aber war zu faul ein Rezept rauszusuchen, hehe. Prima Video! Freue mich definitiv schon auf die nächsten Videos!
bist ein Super RUclipsr ! Tolles video , weiter sooo !!!
Danke für das Rezept
Hallo,
vielen Dank für das tolle Video. Sind aktuell in Japan und haben hier die Liebe zu Onigiri entdeckt. Werden es sicherlich in Deutschland nachmachen und dann gerne posten und Dich verlinken. Viele Grüße aus Nara.
Ich finde es wahnsinnig genial wie gut japanische Küche im Gegensatz zur deutschen aussieht richtig gute Koch Videos
Muss ich gleich mal ausprobieren sieht echt lecker aus ^^
Bester Snack in Japan. In jeden 7/11 zu bekommen. Die besten gibts aber in nem Bentoshop. Frisch und warm. Muß unbedingt mal wieder nach Düsseldorf in den Onigiriladen.
🍙がすきです。
Ich liebe deine Videos 😍
Ich wollte es schon immer mal ausproberen :D Vielen Dank, ich finde die sehen sehr lecker aus und Japanisches Esse freue ich mich besonders drauf
Finde deineVideos sehr erfrischend und lehrreich und habe gestern den Kanal abonniert.
Danke!
Habe ich an Silvester gemacht ist mega gut angekommen werde ich auf jeden Fall wieder machen 😋👍
Danke für die Tipps 🙏
Sehr gute ideen, wird demnächst mal ausprobiert. Auch der Tipp mit der Folie ist sehr hilfreich. 😎😋
Tolle Videos!!
Wenn ich ihn so reden höre muss ich irgendwie automatisch an Löwenzahn denken. Ich liebs.
Der Typ ist genial
Ich find das mega.Vielen lieben dank.Hab gleich mal ein Abo dagelassen.Onigirazu find ich persönlich aber besser ist aber Geschmackssache.Freu mich auf weitere Rezepte von ihnen.Dankeschöööö.
Schaut gut aus🤤
Tolles Video ! So einfach
Deine Videos sind so toll
Danke für das Rezept und Bitte mehr davon👍
Ehrenmann danke für das Video!
Ohh man ich hab nach den Rezept in einen anderen video gefragt und du hast schon eins gemacht 🙈
Ich muss die Glocke aktivieren damit ich nichts mehr verpasse 😅
Ich will auch mal nach Japan irgendwann habe ich mich dazu erst Englisch lernen. Nur das hatte ich nie die richtige in der Schule und ich hab allgemein Lernschwäche, aber irgendwie muss ich das schaffen. Ich will unbedingt nach Japan die Kultur und die Gesellschaft Allgemeinen in Japan ist einfach Mega schön in die Natur dort traumhaft
😋 Ich mag deine Kochvideos
Habe dich vorgestern abonniert und deine Video sind so hilfreich 😁
Übermorgen will ich mal die Miso Ramen ausprobieren 🍜
Viel Spaß :D
yeah neues cooles Kochvideo :-D
Huch, das sieht ja viel einfacher aus, als ich mir das vorgestellt hatte! Muss ich ausprobieren.
Ich liebe sie für dieses Video :D
Auch deine art zu reden, ich finds echt geil xD
Als nächstes ein Ramen rezept
Danke. Zu Miso-Ramen habe ich bereits ein Video :D
Ich habe es mal früher ausprobiert, konnte es aber nie richtig ballen. Jetzt weiß ich wie das geht. Danke für das Video.
Zu schade das meine Mutter mir den Herd nicht anvertraut haha. Irgendwann ist es soweit, da Koch ich alles nach was du gemacht hast :D freue mich auf neue Videos, ganbare!
Danke und Daumen sind gedrückt :D
Schlag ihr doch vor dass mal zusammen zu kochen. Dann kann sie "aufpassen" und sieht wie du dich in der Küche schlägst. Wenn du das gut machst wird sie dich danach ja vielleicht auch alleine kochen lassen.
Super tolles Kochvideo. Absolut lecker und nicht schwierig die verschiedenen Onigiri zu zu bereiten. 🙏
Dankeschön für das Rezept. Und jetzt weiß ich auch endlich, was das für ein Emoji bei Whatsapp unter den Speisen ist🍙😁👍
Wird eben grad nachgemacht 💪🏻🍙
Mach ich gerade nach! Dankeschön für das video^^
Tolles Video, sehr entspannt und auf den Punkt. いただきます🍴🙏
Sieht gut aus
Ein tolles Video. Ich habe vor kurzen mit meinem Freund das erste mal Onigiri gegessen und wollen es unbedingt auch mal ausprobieren und das ist ein super leichtes und schön gestaltetes Tutorial. Wir werden es definitiv demnächst mal ausprobieren. Mehr Kochvideos wären echt cool :D
Nur leider zieht mich mein Freund immer damit auf, dass ich Klumpreis statt Klebreis/ Sushi- Reis sagen.
Ich dachte immer Onigiri wären echt schwer. Die Variante mit Thunfisch könnte mein Favorit werden =) Toll erklärtes Video, Danke =)
Meiner wäre lachs 😍
Ja ,das wollte ich schon immer mal ausprobieren Danke👍.
Ich habe es nachgemacht und es war sehr lecker !Danke!
du bist mein lieblings Japaner Hiro :D ❤
Sehr Sympathisch 😁
Jetzt hab ich Hunger. :D
ahhhh ich liebe deine koch videos 🤩
Du bist echt richtig cool 🥰
Könntest du mal so eine Art Grammatik Kurs machen? Mit all den Basics um selbst einen guten Satz zu formen. Das wäre extrem cool deine Videos sind echt nice
Steht auf der Liste :)
ありがとうございます。
Chilliges Video, morgen gibt's おにぎり🍙😋. Gibt's auch eine Gemüsevariante oder ist das eher unüblich?
Ich fänds übrigens hilfreich wenn du nebenbei noch die Zutaten und eventuell ein paar Küchenutensilien auf Japanisch benennen könntest, so wie beim 焼きおにぎり.
Weiter so!
Danke für das Feedback. Ja, Gemüsevariante sind auch möglich. Erst einmal wollte ich nur die Basics decken :) Man kann auch z. B. grüne Erbsen kochen, diese mit Salz / Sojasoße würzen und mit in den Reis mixen. Oder auch fein/klein geschnittene Karotten (mit Sojasoße geht auch, aber auch Karotten in Dashi-Brühe und etwas Honig kochen und dann mixen ... u. ä.). Hoffe diese Infos helfen dir weiter. :D
@@Hiro Ja hört sich gut an, vielen Dank!
@@Hiro ah super! 👍👍
Ich muss zugeben ich hatte etwas Bammel Onigiri selber zu machen, aber du hast es so mega gut erklärt, dass ich es einfach machen musste. Und es hat perfekt geklappt ❤ sie sehen nicht so 100% schön aus wie deine aber sie schmecken sooo lecker. Hab mich aber ein bisschen mit dem Reis verschätzt 😅 mit drei Cups Reis bekomme ich 10 Onigiris raus 😅 war für zwei etwas zu viel 😂 vielen Dank für deine Videos ❤️❤️
面白いビデオ
Grüße aus dem Schnee Chaos :D
Danke jetzt weiß ich wie ich Onigiri herzhaft machen kann.
Mache sonst nur süße Onigiri (Kokosmilch u. zb. Mango Marmelade)
Ich danke dir 🙂 mach bitte weiter deine tollen Videos 👍
Ich habe neulich veganes Sushi vom Thailänder bestellt. Ich machte klar, dass ich kein Fisch und kein Fleisch möchte und er meinte das Sushi sei ohne Fisch, also wunderte ich mich und ich ließ mich überraschen. Es waren verschiedene Variationen von Onigiri, mit Avocado, mit Gurke und im Taigmantel, mit Waisabi, Sojasauce und natürlich mit Reis im Noriblatt. Es war alles sehr lecker, zubereitet von einem richtigen Sushikoch, der hier eher weniger in dem Restaurant zu tun hatte, da Ostfriesen eher nur gekochten Fisch essen. Bald werde ich mal probieren veganes Sushi aus Räucherlachs zu machen.
Sesam, Reisessig und so waren natürlich auch drin.
Vielen Dank für die tollen Rezepte 😍 mein Mann wollte schon lange mal Onigiri probieren ☺️
Wird Zeit :D
Ich glaube ich hab etwas für meien nächste Party gefunden :D sieht wirklich einfach und extrem lecker aus
Viel Spaß :)
Lass mich raten ...die Majo ist die Kewpie-Majo 😅. Oh Gott ...die ist Weltklasse.
おいしい ❤️
Gerne mehr davon 😊
Gerade meine ersten Origini gemacht ^^
Das erste war einfach viel zu groß und ist direkt auseinandergefallen, aber die restlichen habe ich ganz gut hinbekommen, danke für das nice Video ^-^
Bitte ein Video von die Teigklöse wo Schokolade oder so ähnlich drin ist und so dampft wen man es aufreist. Das sieht so lecker aus
Ich glaube du meinst Mochis, die sind aber mit roter Bohnenpaste gefüllt. Also keine Schokolade.
onigiri könnte ich auch mal wieder machen
🤤
Du machst ja auch Koch-Videos, wusste ich garnicht 😅🍚🍙🍛🍜😍
:D
Ein freundlicher Reminder: Werbung zu Ende sehen, dann verdient euer Lieblingsyoutuber ein wenig mehr😀
Also ich werde definitiv das Yaki Onigiri ausprobieren, klingt sehr interessant.
sehr sympatisch!^^
Hast du das schon gegessen kann man auch einfach Reis aus dem Kochbeutel nehmen also diese Packung wo 6 Kochbeutel Reis drin sind ^^
Dankeschön
Das erste Video das ich sehe mit 0 Dislikes. Verdient!
Bei der Mayo am besten japanische Mayo verwenden.
Die ist zwar etwas teurer hierzulande, schmeckt dafür aber auch deutlich besser.
Nice
Deine Videos sind sehr beruhigend und bringen mir viel bei. Kannst du mir sagen, wie lange ich das fertige onigiri aufbewahren kann? Kann ich das auch morgen/übermorgen essen?
Übermorgen wird schon schwierig sein. Spätestens am nächsten Tag essen :)
@@Hiro Den Sushi-Reis muss man gleich verarbeiten oder kann man den Abends kochen und das Onigiri morgen vor der Arbeit frisch braten? Wenn ja wie lagert man den Reis dann am Besten bis zum nächsten Morgen?
Hi, man sollte den Reis am besten ziemlich gleich zum Reisbällchen machen, solange der Reis noch warm/heiß ist - also am besten direkt nach dem Aufstehen Reis kochen ;D Oder man nimmt einen Reiskocher mit Timer / guter Warmhaltefunktion.
@@Hiro Okay, dann weiß ich Bescheid. Danke dir.
Gibt es das onigiri auch in Deutschland und wenn ja wo kann ich es kaufen wegen ich liebe japanisches essen
In Düsseldorf z. B. Oder in einigen Asia-Märkten u. Ä., aber am einfachsten wäre es wenn du selbst eins machst 😁
@@Hiro Das problem ist das ich nicht kochen kann 😁
wann du sagst reis zu wasser 1:1 meinst du volumen, nicht gewicht, richtig?
Sehr inspirierend :D Jetzt habe ich zwar noch mehr Hunger aber vielen Dank! Tolles Video! Hast du schon einmal Mochi's(?) selber gemacht? .o.
Ja, hab ich :) Aber etwas länger her.
Das sieht lecker aus 🍙🤤
Let's try :D
おにぎり食いたいわ〜。最近、帰国してないからなあ。
Ist es gängig, dass die Füllung in Relation zum Reis wenig ist? Oder ist es je nach Geschmack unterschiedlich?
Der beste Reis kommt selbstverständlich aus Japan! Und zwar Onigiri! 🍙 😄 ❤️🇯🇵