Sei un GRANDE, Alberto!!! Non avevo mai visto nulla del genere e ti ringrazio per aver mostrato a tutti noi profani come si distilla la grappa. Peccato che il sottoscritto sia astemio.... Un saluto. Gian :)
questa é una distillazione ancora artigianale in un alambicco consortile ci si inscrive e ti vien dato il tempo per distillare quello che ai , si paga una tassa d`uso e una alla regia sugli alcolici sul distillato e devi portarti la legna per il fuoco , non sono astemio ma ne consumo veramente poca forse neanche un litro all`anno , alberto .
Grazie Alberto per le spiegazioni molto dettagliate di tutto quel che hai mostrato in questo tuo bellissimo ed interessantissimo video. Pensavo che ne consumassi di più di grappa ma ad ogni modo sarai una persona che sa apprezzare le cose buone fatte, come dici bene tu, in modo artigianale con un pizzico "d'antico". Un caro saluto. Gian ;)
Belíssimo Alambique ! "Alambique" em português do Brasil, Alambicco in italiano. Il video sarebbe migliore se la musica fosse Tarantella Napoletana e se avessi una bottiglia della sua grappa da bere mentre guardavo il suo video.
a Lumino in canton Ticino sparsi sul territorio ne esistono parecchi la maggior parte di consorzi , ti inscrivi scegli la data e vai a lambiccare pagando una tassa .
no la testa bisogna raccoglierla a parte circa il primo mezzo litro ,da tenere come alcol per il fuoco o antigelo per sifoni in inverno in montagna poi si guarda il termometro per scartare la coda che diversi rimettono nella prossima cotta ,saluti alberto .
Vorrei provare a distillare delle mele e pere ma ho idea si come si fa perché ho sempre distillato vinaccia se puoi darmi una mano mi farebbe molto piacere grazie
è molto semplice il metodo è come per le vinacce tagliuzzare mele e pere macinarle con l`attrezzo dell`uva e procedere come per le vinacce ( eventualmente aggiungere un po di acqua e zucchero ) per aiutare la fermentazione se non si puo distillare subito chiudere il bidone ermeticamente , per le pere per dare profumo e gusto tagliare un paio di chilogrammi e congelarle si mettono poi assieme al resto nel alambicco ,saluti fuma .
Per contro a me la grappa piace molto. Con la uva ricavo ogni anno ricavo circa15 litri! Salute.
ho passato un paio di giorni all` alambicco con diversi distillatori per farsi altre esperienze , ma di grappa ne consumo pochissima , alberto .
Sei un GRANDE, Alberto!!! Non avevo mai visto nulla del genere e ti ringrazio per aver mostrato a tutti noi profani come si distilla la grappa. Peccato che il sottoscritto sia astemio.... Un saluto. Gian :)
questa é una distillazione ancora artigianale in un alambicco consortile ci si inscrive e ti vien dato il tempo per distillare quello che ai , si paga una tassa d`uso e una alla regia sugli alcolici sul distillato e devi portarti la legna per il fuoco , non sono astemio ma ne consumo veramente poca forse neanche un litro all`anno , alberto .
Grazie Alberto per le spiegazioni molto dettagliate di tutto quel che hai mostrato in questo tuo bellissimo ed interessantissimo video. Pensavo che ne consumassi di più di grappa ma ad ogni modo sarai una persona che sa apprezzare le cose buone fatte, come dici bene tu, in modo artigianale con un pizzico "d'antico". Un caro saluto. Gian ;)
Bellissimo, fuma, complimenti! Penso al "profumino" che si sente da quelle parti!
manfredi3692 z 5k. , bym
Ciao, ma non hai fatto vedere la rimozione della testa e della coda, o va bene così.
Ciao
Ottimo lavoro! ..in tutti i sensi ..saluti
ogni tanto bisogna fare qualche nuova esperienza , per la serie impara l`arte e mettila da parte non si sa mai , alberto .
ciao dal collega siberia hai una buona attrezzatura quante volte superi?
Lavoro duro
Belíssimo Alambique !
"Alambique" em português do Brasil,
Alambicco in italiano.
Il video sarebbe migliore se la musica fosse Tarantella Napoletana e se avessi una bottiglia della sua grappa da bere mentre guardavo il suo video.
Mi scusi si può sapere dov'è?
a Lumino in canton Ticino sparsi sul territorio ne esistono parecchi la maggior parte di consorzi , ti inscrivi scegli la data e vai a lambiccare pagando una tassa .
Ciao grandissimo solo una curiosità? Ma questo alambicco separa automaticamente la testa dalla coda del distillato? Saluti
no la testa bisogna raccoglierla a parte circa il primo mezzo litro ,da tenere come alcol per il fuoco o antigelo per sifoni in inverno in montagna poi si guarda il termometro per scartare la coda che diversi rimettono nella prossima cotta ,saluti alberto .
@@fumafilm molto interessante. A che temperatura tagliate le code?
quanto si paga accise ?
?
quanto litri alambic?
stesso posto dell`altro filmato ma col nuovo alambicco , i litri dipendono da quante cotte fai , saluti fuma .
fumafilm posso vostro contatto? Mail ? Whatsapp?
Like!
Albertone fai le consegne a domicilio?? Continua così,. viva la grappa!!
ma e una distillazione sottovuoto giusto ?
Un quai di a vegni sü a pruvala, ciaoooo!
ta vedat nia duma treni e girit vari ,buona set.
Vorrei provare a distillare delle mele e pere ma ho idea si come si fa perché ho sempre distillato vinaccia se puoi darmi una mano mi farebbe molto piacere grazie
è molto semplice il metodo è come per le vinacce tagliuzzare mele e pere macinarle con l`attrezzo dell`uva e procedere come per le vinacce ( eventualmente aggiungere un po di acqua e zucchero ) per aiutare la fermentazione se non si puo distillare subito chiudere il bidone ermeticamente , per le pere per dare profumo e gusto tagliare un paio di chilogrammi e congelarle si mettono poi assieme al resto nel alambicco ,saluti fuma .
Si po trovare un distillazine di grappa .?
questo è di un consorzio , tutti possono distillare basta inscriversi e scegliere la data e il gioco è fatto
salve ma si puo sapere un prezzo dell'alambicco
il prezzo sui 25000 EU , questo ha sostituito 3 anni fa un precedente impianto della sessa ditta , saluti alberto .
mi puo dare un contatto per l'acquisto
www.Wengeret Ravensburg- Gullen è il primo in alto che appare poi guardare distillazione alcol ,saluti alberto .
io voglio fare business in Nepal.
Al fuma e al bev ! Cudiex al ga tuc i difet
i po mia es tuc sant
Muscau