الملوخيه الخضرا الورق الطازجه (ملوكيه)بتحضير مميز دلال حناوي
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- الملوخيه
ست باقات ورق
نصف كيلو لحمه شقف
ملعقه كبيره سمنه ملعقه كبيره دهنه
مقدار فنجان زيت زيتون وممكن خليط زيت زيتون وزيت نباتي
ملعقه كبيره توم مطحون
ملعقه كبيره كربره ناشفه وممكن استبدالها بكزبره خضراء حسب الذوق
ملح
بهار حلبي او فلفل أسود البديل
نصف حبة بندوره
عصيره ليمونه
للكويه أسنان توم مقطعه بكر (دوائر)
ملعقه صغيره كزبره ناشفه وممكن كزبره خضرا
ملعقخ صغيره سمنه او البديل زيت او دهنه حسب الذوق
ملعقة صنوبر
منكهات عطريه
لسلق اللحم البديل دجاج البديل لحمه ناعمه مشكله كرات
المنكهات
حب هال ورق غار مسمار قرنفل واحد سحبتين توم صحيح لناخد لحم روعه
الرز بشعيريه
كل كوب رز قصير صنوايت كوب وربع ماء
نصف كوب شعيريه
نصف كوب ماء
ماشاءالله حولك...من بعدك مافي عزايم.قمة الترتيب والنظافة والاتيكيت....الله يعطيكي ألف عافيه..ويجزيكي الخير على كل معلومه بتعطينا ياها..ان شاءالله بميزان حسناتك
مدام دلال تحياتي الك فعلا انتي معلمة طبخ 🌹
شهاده بعتز فيها وبرتقي بوجود الطيبين
ماشاءالله تبارك الله. دائمااا وبكل أكلة الك لمسة فنية ونفس خاص .الله يجزيكي كل خير ياست الكل
😍ماشاء الله قمة في الذوق والابداع . سلمت يداك . الله يبيض وجهك بالدنيا والآخرة متل ما عبتبيضي وجوهنا هذا هو الطبخ الحلبي على أصوله . طبخك ونضافتك وترتيبك لا يعلى عليه... تحياتي الك من حلب... والله يسعد اوقاتك طول العمر . 💗
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
سوزان /٢ تسلميلي يابنت الأصول
@@DalalHenawi
الله يسلمك يارب الله يحفظك
🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃
برافوا اكتر شيف شفتوا اقترب من طبخ الملوخية الورق بكل الاحوال احسنت يا شيف
تسلم ايدك ست دلال دائما اكلاتك مميزة وشرحك رائع شكرا الك
حبيبة قلبي نورتي
يسلموا ايديكي بتشهي طبخك كله ملوكي ماشاء الله سفرة ملوكية بتجنن الله يعطيكي ألف عافية يارب بحبك كتير كتيييييير 😘😘
الفراشة البيضاء أنام تواجدكم ملوكي هلا وغلا بلحبايب
عنجد يسلم ايديكي ساويتا عهل طريقة طلعت منظومة
يسلمو ايديكي مدام دلال ذكاتك طريقة تفريز البندورة بما انه هلق وقتها .الله يعطيكي العافيه
د Sd روحي تكرمي سهل كتيير خبيبة قلبي مجرد تقطعيها وتلتي ملح وتنشريها فقط لاغير
متل مونة قرون الفليفله اليابسه
ومع ذلك راح أعرضها نورتي
@@DalalHenawi فهمتيني غلط مدام دلال انا بدي احفظها بالفريزر مو تيبيس
مآفي أروع من آلملوخيه آلمصريه الأصليه 🥰
أختكم من آلمغرب 😍
يسلمو دياتك مدام دلال ...الملوخية باللحم اطيب من الفروج وطبعا هذا ذوق شخصي
Rajaa Alaji صدقتي هلا وغلا
انشالله بالهنا شهتيني ع ملوخية وانا صايمه يسلمو ايديكي
يسلم ايديكي ست دلال
مدام دلال القطرميز القزاز مابيطق بالفريزة تسلم ايدك شي بيشهي القلب
كثرررررري الثوم لاعمك ابوعبده السوري عشان ينسا لهمووم 😭
ماشاءلله تبارك الله يسلمو هل الايدين 😗😗😗
لو سمحتي فينا بنفس اليوم نطبخا يعني ما نتركا لتاني يوم
الله يسعدك خالتو دلال بتجنن الطريقه
😘👍🏻
في اطيب منا بكتير
ضروري ننشفها وله ممكن غسلها وحمسها مباشرة بدون تركها عشر ساعات
دخيل رب الملوخيه 😞💔
#العشق هيا
عاشت ايدك ممكن استخدم كزبرة fresh
ما شاء الله تبارك الرحمن شي طيب
يسعد هالمسا مدام دلال انا بطبخ الملوخية اليابسي بس ما بتصير بتضلا قاسي مع اني بلغيها منيح
خالة دلال فينا نطبخ الملوخية الخضرا نقطفا ونطبخا
يالله شوبشتهي الاكل من تحت ايديكي تسلم هالانامل يارب .مدام دلال لوسمحتي بعد اذنك انا طلبت منك طريقه خل التفاح بالبيت .من فضلك بدي طريقه السمكه الحرة ربي يوفقك عند الجمعة الجايه عزيمه وحابه اعملها عاطريقتك لو تكرمتي عليي وانا يعرفك بتردي عامشاهدينك ومتابعينك. ليش الك فترة ماعم تردي عسى المانع يكون خير حبيبت قلبي ...وبكل الأحوال ربي يديمك ذخر لأهل بيتك وحبابك ومتابغينك
ياسمين الشام ruclips.net/video/87FGqfZ_qHg/видео.html
ياسلام .. اكله ولا اروع بس الايادي يلي عملتها اروع منها مدام دلال وبس👍❤
Bushra Sy حبيبة قلبي نورتي
يسلموا هل الديات ياي ياخالة دلال اشقدبشتهي أكول من تحت ايديكي لوتعرفي اشقدمشتهية عل الملوخيه وحامل أنا قلبي عم يبقبق متل الملوخيه فنانة من الاخير
Aboahmed Maerdgene أمانه اذا أنتي في السعوديه وفعلاً حامل حاكيني ولله بطبخها وبقدملك طبق وبكسب الدعاء وإطعام مشتهي
ولو
@@DalalHenawi ااااه يا احلى خالة ويااحن خالةدلال بل العالم ياريت أنا بل السعودية أنا بسوريا الحزينة
يي ليش لتشتهي أطبخيا ولاتخلي حالك مشتهية حرام بتطلع بعين البيبي ويعلي
@@حبيبيرسولاللهروحيفداسيدنامحمد والله مابخلي حالي مشتهية من شي بس والله عم بطبخه أنا بأيدي ماعم بقبله من ريحته ليش مابعرف وبس شفته عندا حدا لوبدون شي وبدون فروج بتلاقيني هفت نفسي وبحس رايح اطرح على لقمة اي اشقد ماطلعت طيبة معي مومعقول متل خالة دلال تطلع اااخ بتعرفي الحبلة روح قلبه الشحودة لوكانت اغنى الناس ونفسه بتشح على كلشي
الله يقومك بالسلامة ويبعتلك حدا يطبخلك ياها عااصولا ومتل مابتحبي هي ريحتها اطيب منها
انتا المعلم و احنا منك نتعلم 💗
الله يسلم ايديكي مدام بس سؤال اذا بتريدي بصير اقلي الملوخية واضعها بالفريزة وبس بدي اطبخ طالعها حلها وبعدين فورا عالطبخ بصير ولامابتتفرز بهالطريقة
تسلم ايديكي خاله دلال بتشهي اكلاتك وترتيبك للسفرة مزؤه بكلشي ماشالله
اول تعليق يسلم الايادي الطيبة اشتقنالك
ماشاء الله الله يعطيك العافية خالة دلال لو سمحتي بسأل طناجر برتو جرانيت بتنصحيني أشتريها ولا لأ
سام جوخدار اشتريها روعه ولكن خديها ثقيلة الوزن سميكه جداً
شكرا جزاك الله خير ♥️
يسلم هالديات
الله يمدك بتوب العافيه بس سؤال أول ٥ د بطبخ الرز والنار عاليه بتغطي الطنجره ولا لأ؟
مدام دلال ممكن تقترحي عليه ازاي أعد تدوير علب الشيكولاته الصاج
مدام دلال الحناوي شلونج عيني الله يجزيك كل خير ممكن تسوين وصفه خل تفاح
Bakr Alkhayyat تكرم عيونك
والله ياريت عندي كمية كبيرة وناوية اعملا خل بس بدي طريقة مضمونة
@@DalalHenawi تسلمي مدام دلال
ماشاءالله تبارك الله عنك خالة شغلك مرتب ونفسك باين طيب الله يعطيكي الصحة والعافية يارب
صحه وهنى لكل من يحبها .
يسلم ايديكي خالة .بتغطي الطنجرة وقت طبخ الملوخية ولل مابدا وكمان وقت حط الفروج لازم غطيها ولل لا ياريت تردي عليي
زهرة الياسمين لاتغطي الملوخيه وقت طبخها
زهرة الياسمين بنصحك بعددالسلق الدجاج طبي ماء الدجاج
وخدي الدجاج
شوحي مع توم وكزبره
وطبي نصع بلبدايه
والباقه قبل ماتطفي عنها بربعدساعه جربيها وادعيليطعم خيال
شي بشهي يسلموا اديكي
ما شاءالله شي حلو بس ليش ما عارضه السفره بأطباقها كتير شي مرتب مبين 👍🏻 ومتعوب عليه
تسلم ايدك شكلها مشهي
بحب الملوخية كيف ماكانت😚😚يسلمو ايديكي خالة دلال وصفاتك رائعة 👍❤❤❤🌹🌹🌹
اطيب ملوكيه يسلمو ايدايكي
خاله دلال ياريت تعمليلنة فيدو عن مونت البيت بحك كتير♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️😘
يسلم ايديكيي ولا اروع
اممم بتشهي والله تسلم ايديكي
مدام دلال امس سألتك منشان تنصحيني بنوع الطناجر يلي مابيلزقو والعمليات ابوسك ردي علي ؟؟
جوري حلب ولله جاوبتك ونصحتك خدي طناجر غرانيت يكون سميك جداً. ووزنه ثقيل
والستانلس لاغنى عنه
خدي واحده قعرها سميك وعيار الستانلس
18على عشره
كروكماز جيد
وسولنجر جيد ألماني
نورتي
@@DalalHenawi هلا وصل الرد تسلميلي روحي ابوس قلبك 😘😘😘😘
شو لذيذ طبخك
السلام عليكم خاله دلال
خاله بقولو انو اذا رشينا شويت ملح ليمون بتروح لمطا
صح هل كلام؟؟؟
صح
ممكن ليمون
ممكن قطعة نص قطعة بندوره وبعد الإستواء ارفعيها
التحميص الجيد كمان بروح المطه
مطبخ دلال الحناوي
يكتر خيرك ياخاله
تسلم إيدك مدام دلال رائعة👌🏻
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋اناشاءلله مية صحة وعافية
ودبحتينا دبح بي هل لليل😅
والله شهيتنا نفطر ملوخية.
يعطيكي العافية مدام دلال يسلم ايديكي 😍😍
خاله دلال ممكن جيبا واغسلا دغري واطبخا ولا لازم نشفا متل ماعملتي لتاني يوم لو سمحتي جاوبيني وبحبك كتير كتير ♥️♥️♥️
يسلم ايدك خالة ولا اروع بس نحن لسع مانزلت عنا
خالة سؤال الملوخية اليابسة بتنطبخ وهي يابسة بدون نقع انا بنقعا وبغسلا وبعدا بقليا وبطبخا
انا كمان كنت متلك اغسلا شوي واعصرا قبل مااحمصا بس عبيغمق لونا وعبتطلع ناشفة . من هلاء ورايح مابقا اغسلا عالتحميص مباشرةً . لحتى تعطينا اللون الأخضر الجميل
بنوتة ادلبية
شغلك صح إذا اشتريتها جاهزة أما إذا شغل البيت بقصد إذا انتي منضفتيها وغسلتيا ويبستيا مافي داعي ترجعي تغسليها مباشرة ع التحميص
تقبلي مروري تحياتي
تسلم ايديك
ممكن طريقة خليه النحل والسينابون لو سمحتي
شمسه المنصوري تكرم عيونك احلى طرق ولله راح نزلك ياهم موجودين فيديو كامل
اي خاله وأنا بدي طريقه خليه النحل من بعد اذنك
ماعبتزبط معي
يعطيكي العافية ويسلمو ايديكي ممكن طريقة الكفتة السورية الي عم لاقيها اغلبها متل البرغر
نيال زوجك و ولادك♥️
بدي ياها تطلع خضراء شوساوي 🤔🤔
عاشت ايدج
والله يا مدام حلمت بيكي اني معزومه عندك علي الغداء وانتي جالسه تعزمي علي وانا كنت فرحانه اوي اني معاكي
يسلمو ايدكي روحي الله يقويكي 🤗😍
غرام
روعة
تسلم ايدك
صحتين وهناااا❤ ماشاءالله عليكي شغلك بيجنن 🤗😍
مدام دلال أنا طبختها طلع الطعم مر ياريت تقليلي ليش صار هيك
كيفك اذا كانت الملوخيه مفرزه كيف نطبخها
نتركها تحل اذازفيها ماء نعصرها
ونتابع تحميصها
واذا مدبله متلي ومفرزه لاتحتاج فوراً حمصيها متلي
@@DalalHenawi يعني اغسلها و احطها بالتول و بعد 8ساعات احطها بالفريزر و متى افرمها و بس اطلعها احطها طوالي فوق الثوم مهي تكون مفرزه
@@DalalHenawi و عفكره انا كثير احب طريقه طبخك و متابعك من الاردن
israshdefat4arch تدبليها متلي بعد 12ساعه وارفعيها بلفريزر
وافرميها وقت بتحتاحيها طالعيها وافرميها
عادة بعملها ورق كما هي
والطريقه التانيه بدون فريزر
أثناء تدبليها خلال ثلاث أيام كل يوم في الليل تضعيها بتلميها على بعضها وبتتركيها بلتول لحتى ماتسود وتغمق الصبح افرديها بنفس التول لتنشف تماماً وتيبس وتخشخش
بترفعيها بدون فريزر
والبعض بيضعها يابسه بلفريزر لحفظيها
وقت بتحتاجيها بتكسريها تكسير
بيدك
وبتطبخيها
يسعد مساكي مدام دلاال بدي اسألك من بعد اذنك الملوخيه الورق عم تتكسر معي بالتحميص وجربت مره غسلتا وحمصتا زياده هزبتني كتير وما ستوت بدي تبعتيلي بتفصيل شو الحل ولك جزييييل الشكر
بدك ملوخيه ورق وماتتكسر بتعملي التالي
وقت مونتها بدبليها 15ساعه بتدبل تمام بترفعيها بكيس وعلى الفريزر
وبطالعيها وقت الحاجه
بس فكت حمصيها مستحيل تتكسر ربيطلع لونها بعقد
وماتغطيها وقت الطبخ مشان اللون يبقى أخضر
@@DalalHenawi يسعد صباحك خالتو دلاال بدي اسألك انا كبست المخلل بقناتي بلاستك ماعندي مطربان وما ضغطو هل يعني الفشل وبالنسبه للملوخيه نحنا مابتنباع عنا غير يابسه انا مغتربه بتنباع مكيسه ويابسه شو بتنصحيتي والك جزييييييل الشكر حبيبة قلبي
عمر حوري عمر حوري بلعكس المهلل بلقناني بيطلع روعه
وبلنسبه للملوخيه ياروحي اجباري راح تتكسر شوي
وعندك فكره افتحيها على صينيه فيها سمن وزيت ورشيها زيت وسمن وحمصيها بلفرن شوي انتبهي انتبهي
وبعد اسلقي اللحم وطبيها بحذر
مطت معي شو السبب لو سمحتي
وسيم حوامدة عدم تحميصها بشكل جيد
وعدم وضع حمض ليمون ويوجد البديل
حبة بندوره كما هي بعد الغليان نرفعها
وممكن البديل
ليمون
وكويه في النهايه بتعطي طعم منيز
وبتدعم عدم مطتها
يسعدلي قلبك يارب وربي يفرحنا بنزلتك لعنا ع حلب ياست الستات😘😘
ربي يوفقك 😍
😋❤
ارجو من كل حد من سوريا ولبنان يخبرني اديش بتكلف الاطفال الانابيب بحلب ارجوكم
كانت تكلف ١٠٠ الف من شي خمس سنين بس هلق مابعرف لانو كلشي تغير
@@حبيبيرسولاللهروحيفداسيدنامحمد انت من لبنان ولا سوريا ارجو رد ضروري
@@amez4195 انا من سوريا حلب
فيديو رائع .. ورده من حديقتى . منتظراكم عندى
ماشالله بالعافية
اختي دلال ممكن تثبتي تعليقي محتاجة دعم
صولي اشهر ومافي اي فائدة ومع انو والله بتعب على قناااتي كثير
واالله انضف من اليابسه الي عم جيبا ونص الكيس اصفر وعيدان 😏😏 لح ساويا إن شاء الله
من فشل الى افشل