백종원도 大긴장한 미션🔥 '바지락 빠에야'를 먹은 어촌 주민들의 반응은?
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- Опубликовано: 25 май 2024
- 티빙에서 스트리밍 : tving.onelink.me/xHqC/30a78d6f
#백패커2 #백종원 #이수근 #허경환 #안보현 #고경표
백패커2 EP.1
더 극한의 주방! 더 많아진 인원! 더 커진 스케일!
무엇을 상상하든 상상 그 이상으로 돌아왔다
눈도 입도 즐거운 극한의 주방 블록버스터
〈백패커2〉
매주 [일] 저녁 7:40 tvN 방송
#티빙에서스트리밍 
Развлечения
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어르신들 반응이 너무 좋다 좋아하시는것도 흐뭇하고 주변 분들 도시락 챙겨가는거도 감동 포인트
도시락까지 챙겨 가시는 모습 보니 제가 다 흐뭇하네요
참말로 기분 좋네예~~
백쌤은 이런프로가 찰떡
저만 저번 멤버들의 티키타카를 더 좋아하는 건가 ㅠ 아직 1화 지만 나오 대환 형님 혼잣말하는것 과 구시렁거리는 딘딘을 그립네요
첫줄장에다가 조리시설도 갖춰지지않은 작업장에서 세시간안에 완성해야 된다는 것에 솔직히 걱정되고 압박감이 엄청났을텐데 빽패커팀의 팀웍이 빛을 바라내요~
저거 다 리허설 하고 하는거임
@@ncgsmb백패커를 어떻게 리허설 하고해요 말이 되는 소릴 해야지
@@ncgsmb허위사실 유포하지 마세요 리허설 없이 즉석에서 하는겁니다
@@ncgsmb지우세요 허위사실 유포로 프로그램 피해보는거라 신고가능 벌금 물고싶음? 신고해줘?
두번 타가고 포장까지 해가는 모습 보고 얌체같다고 느낀적이 있었는데 얼마나 맛있으면 저러겠냐는 말씀 듣고 반성하게 되네요
색다른 음식 드셔보는거 좋죠. 익숙한 재료로 접근하는거고...
저희 할머니는 50년 가까이 저곳에서 바지락 계를 타시며 다니셨습니다.
저희 태안 마금리 바지락을 널리 알려주셔서 그리고 잠깐이지만 마늘도 알려주셔서 감사합니다.
정말 시골중에 시골인지라 이렇게 방송으로 볼줄은 몰랐지만
이것또한 은혜라고 생각합니다
정말 감사합니다
바지락술찜,파스타,칼국수,걍데쳐서 양념간장찍먹해도 존맛인데 가격도저렴하고 근데 어르신들차가운물담그며 일하시는거보니 맘아프다..
고경표🤧🤧
응답하라에서 별관심없었는데
지코시상식공연반응보고 개좋아 졌는데 이번드라마도 너무진심재밋게보고 연기잘한다생각하는데 빽에서보다시
고경표개좋아ㅡㅡ진짜 어떻하지
꽃길만가자🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
머리긴거 찰떡이야 개어울려
어른된 윌리엄이라던데ㅋㅋㅋㄱㄱㅋ졸귀진짜ㅡㅡ!
이수근은 설명조차필요없는 나의1호 웃음주는 우울증치료해주는 최고의사람...얼굴만봐도 좋음..
성격도 개그도 ...스포츠만손안대면 완벽ㅋㅋㅋㅋㄱㄱㄱㄱㄱㄱㅋ
언제봐도 수고가 많으시네요 백패커 보면 음식도 먹고 싶은데 어떻하지요
백 회장님 동료여러분 고생많이 하셨습니다.
손님들은 앉아기다리시고 시간은다되고 그래도 성공하시어
어르신들 맛나게드시는걸보구 눈물이났어요!
고생하셨습니다 .맛보구싶네 ㅎ
❤❤❤❤ 수고하셨습니다 ❤❤❤❤
마지막 부분은 못보고 tv를 껏는데 보게 되니 너무 좋네요
백선생님
진짜
리스펙트로!
너무재밌어요🎉🎉🎉🎉🎉
영상 보시고 많은 분들이 바지락 주문 할거 같아요
저두 주문함 이번주 요리는 바지락이다.
우리백쌤정말대단하다
존경스럽다
새벽한시에 침만꿀꺼~~억😂😂😂
배고파 잠이안와ㅠ😢🥹
정말수고많으셨네ㅠ
👏👏👏👍🏻
대량요리 어려운데 다들 맛있게 드시니 참 좋은 프로그램이네요
수난을 겪은 빠에아를 빠르게 진단 내려서 살리는 백종원선생님 진짜 멋있으세요.. 계속 저걸 어떻게 해야 빠르게 익힐까 했는데 뜸을...!!!
어르신분들께서 모두들 맛있어 하시고 계장님이 걱정하셨던 바지락 살리는 음식도 마지막에 해주셔서 좋았어요! 마늘바지락 볶음 진짜진짜 맛있으니까 다들 꼭 집에서 따라 만드시길.,,,,,
빠에야 진짜 맛있는데ㅜㅜㅜ
정말 힘드셨겠네요!
15초 광고 2번은 처음인거 같네
they should give them seats in the shade. most of them are ederly, it must be very hot with the sun at 12.00 noon like that
Can we have an English sub, please? 🙏
이수근이 칼질하믄 잘할텐데요 처음이라 재료손질만하네요 안보현혼자 칼질은 무리일텐데요 허경환 이나 이수근도 칼질했다믄 빨리 끝났을텐데요 다음부터는 요리하겠죠..확실히 이름값 하네요 시청률 높고요 ..계속 본방 사수합니다 ..이번편은 연세드신 분들이 계신곳이라좋고 바지락요리 홍보도 좋았읍니다 ..
재료손질이 칼질보다 시간 많이 걸려요 그리고 원래 재료손질이 우선이라 재료손질에 사람이 제일 많이 붙습니다.
난관을 뚫고 백쌤대박
오대환.딘딘을 그리워하며....
마지막 백종원님의 이수근씨평가 속이뻥뚤렷네요~~
ㅋㅋ역시 이수근은 1박2일 짬밥어디 안감 국민일꾼이다
ㄹㅇ수근이형 잘하더라ㅋㅋㅋㅋㅋ
이런 형식이몀 이수근은 믿고보지 ㅋㅋㅋ 단가가 비싸긴할텤데
충청도면 백종원님 대부분 좋아하시쥬~~~😅 맛나게 잘드세용
혹시 사용하시는조리도구뭐라고 검색해야되요?
대 용량하는곳이라 궁금해요 부탁드려요 ~
요리보고 조리보고
지금 나오는 노래제목이 ?
한번은 먹을만혀~~~~
오대환 ㅜㅜ 빈자리가 넘 크다...
빠에야 st
할매들 맛없어 하는거 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이수근 ❤❤
음.. 자연주의 주방에서 150인분..😅 몸살 났을 거 같아요
수근이형 고생하네👏🏻👏🏻👏🏻
솔직히 1박2일, 강식당, 이식당 메인 쉐프라는 화려한 경력이 있는 이수근이 있어서 시즌2 대박날 수 밖에 없닼ㅋㅋ
칼질은 수근씨가 해야 빠른데 ㅎ 아쉬워요
와 설거지 하려고 하면 눈 앞이 깜깜하다.
파프리카는 어떻게 했으려나
솥뚜껑이 아니라 가마솥으로 하면 더 좋지 않았을까요?
가마솥 그무거운걸 4개나요...?
기름둥둥 무국은 정말 너무했어요..
기름 제거했겠죠
저날 백종원 안보현 개고생했을껄 새로온 멤버들이 일머리없어서;;; 진심 보면서 소리없이 강했던 오대환 빈자리가 크게 느껴졌던 회차
취사병출신이라 칼질잘하지 삽질잘하지 힘잘쓰지
백종원이 오더내리면 그대로 출력하던데 새로온 멤버들은 이렇게 바쁘고 힘든프로인지 모르고 들어온건가 투덜거리고 느리고
허경환 대신 오대환이 와야했음
맛이 있을수가 없지 엄청 뻑뻑할걸
한번은 먹을만해 ㅡㅇㅡ 두번은 아닌가보네 ㅜㅜ
쌀을 리조또처럼 먼저 반이상 익혀서 따로 했어야 했음
풀영상보면 그런 얘기함 근데 시간이촉박했음
이수근 진행 진짜 잘하는듯 ㅋㅋ
이수근 대박 여기 나오다니
씹혀서 안먹어요.
백셰프님!!!
방탄 진이 전역 14일 남았어요 ㅋㅋ
안가셔요?
이미 촬영했겠죠?? 기다려봅시다요~
아마도 석진이 제대하면 촬영분이 나올듯해요.
수근이 삼촌보려고왓다 ㄹㅇ
수근짱 😅
근데 솥뚜껑은 아니라봤다 깊이도 틀리고 불화력도 그렇고
광고를 몇개처넣는겨
강식당>>이식당>>도시횟집>>백페커 수근수근 ❤❤
저번 멤버보다 이번 멤버 조합이 좋은거같아요
천막이라도 좀 쳐주시지 어르신들 일 하시고 피곤하실텐데 저 땡볕에 앉게 하셨누..
4월말 절대 안더움 햇빛도 그닥없음
솔직히 고경표,허경환 대신 딘딘 오대환이 훨씬 좋았을듯 허경환 칼질 너무느려서 단체 급식엔 안어울림 백종원만 존나 힘들듯
한번은해주지 두번은못한다
머짓져
어르신들 배고픈데 무슨 대단한 요릴하겠다고..
차광망도 없는데서..
맨날 먹는 바지락으로ㅋㅋ
짜장 짬뽕이나 했음 좋아하셨을텐데..
소고기뭇국에 기름기 더덕더덕 붙은 싸구려 수입불고기감 같은 고기를 쓰신 이유가 뭘까요?
예산 때문에? 아님 다른 이유가 있는건가요?
차돌소고기뭇국 많이먹어요 ^^ 저거 차돌박이 구요ㅎㅎㅎㅎㅎ
차돌이 언제 싸구려가됬지 국거리보다 비싼데
알류미늄 다녹았겄네
안녹아요~~~ 고구마 감싸서 불구덩이에 던져놔도 안녹잖아요? ㅎㅎ
어르신들 대기시간도 길고 뙤양볕에 일하시는데 밥먹는것도 뙤양볕에서 밥먹게 하는거 어이가 없었음.
게다가 백쌤 이수근 허경환 너무 홀대함
허경환 캔따는거는 진짜 ㅋㅋ 캔따게 없다고 물어봐도 무시하고 위험하게 캔따게 시키고 힘든일 몰아서 시킴
이수근도 저렇게 말 많이 하고 싶겠나
어르신들 지루하니까 저럴수 밖에 없는거고 저렇게 안했으면 촬영장 욕 바가지로 먹었음
제작진들도 시설점검 부족했고 요리 준비도 저러면 안됨
장소가 애초에 저리로 지정해준거라 어쩔수 없지 않았을까요?
장소는 부른 사람들이 해줘야지 백패커 제작진이 섭외하는것 아닐텐데요? 조리기구 한개도 없이 부른쪽이 너무 한거지...
이수근하고 친한거고 장소는 신청하신분들이 한거고
한여름도아니고 봄이라 안더워요 땀흘리는분들 보이긴함? ㅋㅋㅋ
참 한국인들 불편한거많아 어휴 오지랖 정말
주방시설도 없는 곳으로 불렀는데 테이블이랑 의자까지 준비했어야 하는건가 ㅋㅋㅋㅋㅋ 신청한 쪽에서 미리 준비를 했어야지
어르신들 너무 땡볕에서 식사 하시네.먹을 때가 장소가 마땅치가 않았나 너무 땡볕이네요
봄이에요~~~ 땀흘리는분들 한명도없어~~ 좀 ㅅㅂ 생각좀해~~ 그리고 장소는 제작진이 정하는게 아닙니다~
메뉴선택을 잘못하셨네~!
식사를 땡볕에? 천막을 쳐서 그늘을 만들어야지.도시락은 참 잘햇어요.
그정도로 안더워요 촬영 날짜를보세요
평균나이 75세 넘는 어르신들이 60킬로 작업하는 모습을 보니 짠하네요. 촬영인데도 저러니 평소는 더 할듯. 뭔가 슬픈 내용이 없길 바라며
제작진 뭐냐?어르신들 천막도 안쳐주냐???때양볕에 뭐하자는 거냐????
천막정도는 어촌계장이 준비했어도 되지 않았을까요? 제작진만 탓할건 아닌것 같은데...화구도 1도 없는건 좀...준비해놓고 불러야지...
@@user-pj5ss2nm4y 방송국에서 촬영 할테니 너거는 천막에 화구 준비해라??ㅋㅋ뭐 이런 건가??유명인 가니 알아서 쥰비해라 이거군요
... 흠 제작진 탓만 할 건 아니라고 보는데요.
@@jjjj_em 그럼 누굴 탓 하나요? 주민?아니면 출연자? 저걸 섭외하고 셋팅 하는건 제작진 아닌가요? 저기 늙으신 어르신들 땡볕에 만일 쓰러지면 누가 1차 책임 일까요?
카메라에 담기지않은 곳이 있을수도 있는데 화내지 말고 잼나게 보세요ㅎㅎ 150인분 만든다고 잠시도 앉지도 못하고 다들 열심히 일했잖아요
백종원 존나 불쌍하던데 백패커에 핵심인 시간내 요리하는거 신경쓰는사람 백종원만 있었음 특히 고경표 졸라 밥값못하더라
왜왔나싶음
딘의 빈자리가 좀 크다! 솔직히 백패커의 포지션이 요리보단 조리(대량)인데 가벼운 딘이 좀 분위기 풀어주는게 있엇던거 같은데ㅠ 고경표가 그 포지션을 좀 채워주길❤
경표는 힘!! 딘딘의 컨셉과는 다름
굳이...?
너 딘딘이구나 ㅎ
바지락은 모래가 씹혀 잘 안먹게됨...해감한다고 했는데....이거 진짜 해결하면 자주먹을수있는데.....
소금염도를 2% 3%사이로 잡아서 물에 넣기전에 1번 헹구고 밑에 망 하나 밭여서 상온에서 해감 하실꺼면 3시간 정도 해보시고 뻘 뱉은거 보고 조금 더 두셨다가 혀 내밀면 다 된거. 냉장고에서능 하루동안
그리고서 해감 끝난 조개 깨끗한 물에 이물질 안 나올때 까지 헹구세요.
식초 넣는거도 추천 혹은 옥수수가루 넣고
껍질째 요리하는 식재료들은 무엇보다 세척이 중요하죠
특히 조개류들은 해감이 관건인데 많은 방법들이 있어서 찾아보시고 두어번 해보시면 금방 감을 잡아요
그리고 껍질이 깨지지 않을 정도로 겉면도 잘 세척해주는게 좋죠
그래서 전 할줄 알아도 잘 안해먹게 되요 번거로워서 흐흐;;;
해감을 16일 정도 하면 좋습니다
귀찮아서 자숙 냉동품을 사서 헹구고 요리해도 모래가 씹혀서... 안 먹게 됨...
뭐하는짓이야 돈이남아드냐 그럴돈있으면 불이웃돕기나해라
😂😂😂😂😂😂😂 일을하세요 아저씨