Soupe de raviolis chinois (wonton / wantan) - Recette rapide et facile

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 62

  • @scheepers9328
    @scheepers9328 7 лет назад +8

    j'adore vos vidéos Je suis folle de la nourriture asiatique je trouve les plats tellement raffiné
    merci beaucoup pour vos recettes qui sont hyper bien expliqué 😍

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  7 лет назад

      Merci beaucoup pour votre commentaire et soutien ! Ca me touche énormément

    • @boanerges149
      @boanerges149 7 лет назад

      salade de papaye thailandaise 😍😍😍

  • @saveursdesally
    @saveursdesally 2 года назад

    Merci pour ce partage vraiment un délice vous êtes où top

  • @fanouwitc94110
    @fanouwitc94110 3 года назад

    j ai découvert votre site grace a picard et je m abonne trop bien expliqué merci

  • @dulce-mariacastro4836
    @dulce-mariacastro4836 7 месяцев назад

    Bonne après midi merci pour la recette très gourmande et simple merci 🙏 bisous à bientôt 👋 ❤❤❤🍀🕊

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  7 месяцев назад

      Merci à vous 😊

  • @SwootSerrew
    @SwootSerrew 8 лет назад +7

    Votre chaîne est magnifique, vos vidéos soignées et très appétissantes. Vous méritez amplement plus d'abonnés !

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  8 лет назад +1

      Merci beaucoup pour votre message qui m'a beaucoup touchée et qui m'a encore plus motivée pour continuer à réaliser d'autres vidéos! J'ai également une page facebook (chez mama Ly) et un compte instagram si vous êtes intéressée ;) Encore merci et passez de très belles fêtes de fin d'année!

  • @anis-svp
    @anis-svp 3 года назад

    Bravo Mama Ly , c est super bien explique pour des occidentaux .Je vis au Cambodge et les explications des Cambodgiens sont parfois surprenantes ...Jaime beaucoup legout du legume que vous avez mis dans le bouillon ,mais je n ai pas retenu son nom ...Merci a vous !

  • @ahautalalua60
    @ahautalalua60 3 года назад +1

    J'ai collé avec de l'eau, et ça a marché...merci pour vos vidéos...

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  3 года назад +1

      Oui ca marche aussi avec de l'eau !

  • @Nanoo_gram
    @Nanoo_gram 3 года назад

    Délicieuse recette, nous nous sommes régalés!!!! Merci beaucoup

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  3 года назад

      Woow génial ! Merci à vous 🙏🙏🙏

  • @marie-joseesirois9380
    @marie-joseesirois9380 4 года назад

    C’est une soupe vraiment délicieuses!!!! Très bonne recette!!!

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  4 года назад

      Merci beaucoup !!! 🙏🙏🙏

  • @66716j
    @66716j 4 года назад

    Merci beaucoup ... je vais essayer si j'ai autant de talent que vous

  • @celinaatteb552
    @celinaatteb552 4 года назад

    Je vous remercie pour vos recettes super

  • @maxbro3136
    @maxbro3136 3 года назад

    Simple et traditionnel jadore !

  • @chassanaly
    @chassanaly 5 лет назад +3

    Bonjour,
    Pourriez vous nous apprendre à faire de la pâte de wonton svp?

  • @sylviecasasola3806
    @sylviecasasola3806 3 года назад

    coucou mama ,je chercher une recette simple (je debute dans la cuisine asiatique) et je vais desuite préparer cette délicieuse soupe en ajoutant au bouillon des champignon chinois et des algues ,merci beaucoup et a trés vite de voir vos autres vidéo

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  3 года назад

      Magnifique, merci pour le message !

  • @dorisross7195
    @dorisross7195 2 года назад +1

    Pourquoi ne pas hacher tes crevettes crues et les mélanger avec le porc. Ensuite lorsque tu fais cuire tes won ton tout cuit en même temps et c'est très tendre. Je pense que faire cuire les crevettes avant est peut-être une opération de trop.

  • @aud1201
    @aud1201 Год назад

    Si j'aime pas le porc est-ce aussi bon avec de la viande de boeuf ?

  • @pp9907
    @pp9907 5 лет назад

    Bonjour chère MaMa Ly, je viens à l'instant même de découvrir vôtre chaîne à laquelle je me suis abonné instantanément car j'adore la nourriture Asiatique. Encore merci pour cette superbe recette, j'adore... Vos explications sont claires et précises.... Je ferais une petite fête pour mon anniversaire dans 19 jours et j'aimerais bien épaté mes convives avec cette recette et d'autres de vos recettes si possible.. Pourrais-je remplacé la viande de porc par de du veau? Merci encore à vous de continuer à nous faire rêvé....

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  5 лет назад +1

      Bonjour, merci pour votre message ! Je suis ravie que mes vidéos vous plaisent. Très bonne idée de recette pour votre anniversaire, c'est un plat super convivial et qui surprend toujours les convives ;) Je vous recommande plutôt de remplacer le porc par du poulet, j'ai peur que le veau ne se marie pas bien avec cette soupe. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à m'envoyer des messages sur YT ou encore sur Instagram !

  • @sogeking421
    @sogeking421 Год назад

    Cela à l'air bon.

  • @simonlafleur9112
    @simonlafleur9112 7 лет назад +1

    Très bon

  • @marie-thcolin3022
    @marie-thcolin3022 5 лет назад +1

    Excellente recette et vidéo. Par quoi remplacer la ciboule chinoise, je n’arrive pas à en trouver

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  5 лет назад +2

      Merci ! Vous pouvez remplacer par de l'oignon nouveau ou de la coriandre

    • @marie-thcolin3022
      @marie-thcolin3022 5 лет назад

      Super un grand merciiiii 😉

  • @Bronxsahh
    @Bronxsahh 3 года назад

    Vraiment un belle femme.
    Top le tuto sinon .

  • @laurencemitrovic2681
    @laurencemitrovic2681 4 года назад

    Bonjour maman L'y votre chaîne est super !!! Concernant le porc je vais le haché moi même donc quel partie du porc me conseillez vous et pour les nouilles des noodles irait svp merci et encore bravo pour votre chaîne et toutes ces bonnes recettes

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  4 года назад +1

      Merci beaucoup pour votre message. Vous pouvez prendre de la poitrine de porc ou de l'échine de porc :)

  • @myriamethugo
    @myriamethugo 5 лет назад

    Il me tarde d'essayer ! 😊

  • @nicolebastien9462
    @nicolebastien9462 4 года назад +1

    Bonjour
    J’ai une grosse quantité de wonton. Est ce que je peux en congeler avant ou après cuisson et cuisson bouillon ou vapeur ? Merci beaucoup

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  4 года назад +1

      Bonjour
      Désolée pour ma reponse tardive, mais oui vous pouvez les congeler apres cuisson

  • @rooshy5346
    @rooshy5346 4 года назад

    Hello merci pour la recette quellescrevettes utilisez vous svp ou les achetez vous ?

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  4 года назад

      J'utilise des crevette tigres de calibre 18/20. Je les achète dans les supermarchés asiatiques au rayon surgelé

  • @Lilymee07
    @Lilymee07 6 лет назад

    Bonjour, par quoi pourrait-on remplacer la viande dans cette recette ? Merci pour ces superbes vidéos et recettes !

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  6 лет назад

      Bonjour Lily, vous pouvez remplacer par du tofu 5 parfums que vous hâchez. Ce type de tofu est déjà dégorgé d'eau donc l'appareil sera bien ferme et aucun risque que la pâte soit trempée.

    • @amale0201
      @amale0201 6 лет назад +1

      Bonjour, merci pour cette super vidéo !!! J’adore 😍
      Peut on remplacer le porc par du poulet par exemple
      Merci pour ta réponse

  • @bonneaunadine4288
    @bonneaunadine4288 7 лет назад +1

    Bonjour, je viens de decouvrir votre chaine... merciiii !
    Simple et bien expliqué 😊
    Pourriez-vous expliquer la salade d algues et dd choux blanc chinois 😋
    Mais où trouver facilement tous ces produits. ... mystères pour certains
    Pour info je cuisine bcq francais et j aime beaucoup la cuisine chinoise mais mystérieuse pour moi encore 😆
    En tout cas merci pour ces explicatiions de recettes familiales simples 😄

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  7 лет назад

      Merci beaucoup Nadine pour votre message et votre soutien qui me touche beaucoup !! Je veux vraiment démystifier cette cuisine ;)
      Ces produits se trouvent dans les hypermarchés comme Paris Store ou Tang Frères. Parfois vous pouvez trouver certains ingrédients dans les supermarchés occidentales (carrefour, monprix,..) au rayon "asiatique". Ils en référent de plus en plus !

    • @elydoucet68
      @elydoucet68 7 лет назад

      Chez Mama Ly coucou c'c'est génial d'avoir trouvé des recettes comme ça.. Je voudrais savoir où je peux acheter la pâte à wonton svp

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  7 лет назад

      Vous pouvez trouver la pâte à wonton dans les supermarchés asiatique comme Paris Store ou Tang Frères. Il y a quelques magasins Paris Store en dehors de Paris, sinon je vous recommande d'allerdans des petites épiceries chinoises rayon traiteur.

  • @biogreen3060
    @biogreen3060 6 лет назад

    Ne pensez vous pas que les crevettes soient surcuites car deja cuit une fois? Comment fait on un bouillon pour wanton? Merci d'avance de votre reponse.

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  6 лет назад

      Les crevettes ne sont pas cuites sur cette vidéo, elles sont grises donc crues. Mais si vous acheté des crevettes roses (donc déjà cuites) vous n'êtes pas obligé de passer par cette étape. Pour le bouillon pour wanton, soit vous pouvez le faire de manière traditionnelle en faisant cuire 1 carcasse de poulet pour 2l d'eau, sinon plus simple un cube de bouillon de poulet pour 2l d'eau. j'espère que ma réponse est assez clair pour vous !

    • @theresealbert532
      @theresealbert532 26 дней назад

      Pour le bouillon faît avec carcasse de poulet quel acesonnementt pour le bouillon ?

  • @annehuygens4313
    @annehuygens4313 4 года назад

    Bonjour Mama Ly. Super recette. Raviolis délicieux mais comment faire le bouillon de volaille ? Le mien n'était pas à la hauteur du reste.

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  4 года назад

      Idéalement il faudrait faire soi même son bouillon à base de carcasse de poulet / oignon / gingembre/ sel.

  • @nicolemoisan9124
    @nicolemoisan9124 7 лет назад +1

    j`aime bien vos recettes mais est-ce que vous pourriez faire la recette de banghoì svp.

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  7 лет назад

      Bonjour Nicole, merci beaucoup pour votre message.
      Oui je compte bien faire cette recette, qui est d'ailleurs mon plat préféré ! Mais cette recette prend un peu plus de temps de préparation.... Pour le moment je souhaite proposer des plats simples et efficaces, celles du quotidien. Mais très bon choix de recette, merci beaucoup !!

  • @pierapiera7183
    @pierapiera7183 4 года назад +1

    👍

  • @fredtaheraly4166
    @fredtaheraly4166 3 года назад

    Testé et approuvé (j'ai remplacé la viande porc par du boeuf)

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  3 года назад

      Génial, merci pour votre message

  • @thehungrybanana4378
    @thehungrybanana4378 7 лет назад +4

    Superbe chaine de cuisine asiatique ! +1 abonné j'ai moi même une chaine sur tout ce qui concerne la nourriture ! Bonne journée.

    • @minaakbaraly2777
      @minaakbaraly2777 7 лет назад

      j'adore vos recettes. merci,,, vos explications sont faciles a comprendre

  • @boanerges149
    @boanerges149 7 лет назад +1

    🐷🐷🐷😋😋😋