Schattenkinder der 70er-Jahre - Noelia Berberat über ihre italienische Familie | Herdkunft | SRF

Heute fühlt sich ‪@NoeliaBerberat‬ in Italien zuhause, doch dem war nicht immer so: «Ich hatte immer das Gefühl, ich bin nicht wirklich eine echte Italienerin, weil ich ja hier in der Schweiz aufgewachsen bin.» Mit Amila spricht sie darüber, wie sie ihre Unsicherheiten überwunden hat und wo sie ihre Italianità im Alltag wahrnimmt. Während auf dem Herd die Rigatoni kochen, teilt die Italienerin ihre Familiengeschichte - als sogenanntes «Schattenkind» lebte Noelias Mami zusammen mit Nonna fünf Jahre versteckt in einer Garage.
🍽️ Noelias Rigatoni al forno
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1kg Rigatoni
2dl Sugo
8dl Milch
80gr Butter
80gr Mehl
300g Mozzarella
200g Parmesan
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00:00 - Das ist Herdkunft
00:45 - Vorstellung Noelia & Gericht
02:04 - Sugo vorbereiten
03:00 - Siehst du dich als Italienerin?
04:20 - Fehlendes Piazza-Feeling
04:48 - Dolce far niente
05:12 - Italienische Food-Regeln
06:37 - Besciamella zubereiten
07:04 - Beziehung zur Familie & Outing
08:00 - So kam Noelias Familie in die Schweiz
10:28 - Schattenkinder: Versteckt wohnen
11:41 - Pasta, Sugo & Mozzarella
12:00 - Mit italienischen Eltern aufwachsen
13:09 - Sparsamer Umgang
13:47 - Spätes Abendessen
14:48 - Rezept: Rigatoni al Forno
15:05 - Perspektive der Mutter
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▪ Produktion: Morpheus Media
▪ Leitung SRF: Sarah Christen
Im Auftrag von © 2023 SRF
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Das ist Herdkunft:
Die perfekte Mischung aus Kochen und Deep-Talk: Bei «Herdkunft» tauschen sich SRF Host Amila Redzic und junge Menschen aus diversen Kulturkreisen über Identität, Beobachtungen und das Heranwachsen in der Schweiz aus. Mit einem persönlichen Rezept geht’s dabei tiefsinnig, lustig und familiär zu und her.
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Kanalinfo:
🔥 Shows, Talks, Mini-Doks und vieles mehr auf einem einzigen Kanal: SRF Mood! Hier geht es um alle Formen, Feelings und Fragen des Lebens. Wir zeigen unterschiedliche Menschen und ihre Geschichten, beleuchten ihre Perspektiven und geben dir dabei Einblicke in zahlreiche bunte und vielfältige Lebenswelten.
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#SRFMood #Herdkunft #NoeliaBerberat

[@thomasklein7860]

Ich Schweizer mit Jugowurzeln fahre mind. 1 mal pro Jahr nach Jugo und ich liebe dieses Land auch aber mein Zuhause ist und bleibt die Schweiz.

[@peppermintdarling4861]

Ned vergesse aber vermisst❤️ D Noelia het echt ee supper Humor! Du chönntisch es sicher uff es Level wie dr Adi bringe😂

[@mc_lintock]

Sie spricht mir aus dem Herzen. Bin ein Schweizer Schattenkind. Wäre ich eine Frau, stände ich auch auf Frauen. [❤] Wahres Leben🎉

[@ABCD-sh3hw]

La cosa triste era che i bambini dovevano stare zitti, invisibili, non fare nessun rumore per non essere scoperti - un' infanzia nascosta.
"Wir riefen Arbeitskräfte, und es kamen Menschen.» (Max Frisch).
Die Schweiz verdankt den Wohlstand den Migranten aus Italien, Spanien, Portugal, den Leuten aus dem Balkan usw.
Immerhin heute werden sie respektvoll angesehen, was früher nicht der Fall war.
Schwarzenbach-Initiative

[@BENTAYGA2]

So I’m 60 and I’ll never forget all the rides I had in my friends dad blk ‘79 930turbo 4spd back in high school
Redlined

[@linaina4559]

Noelia hani emmer vou abgfiret ond soooooooo lostig gfunde 😂♥️

[@jtstrm]

Was sollen diese Amateur Videos, SRF? Kein Geld mehr für Professionelle Produktionen?

[@user-oh7vx1ux6d]

Du bist sicher super im kritisieren gell?

[@davidsrlk4004]

😂😂🤦🏽‍♂️

[@SanktMoritz-oj6nt]

but he has a point…