(ENG) 왕초보/ 잡채가 품격을 입었다, 고급 추석 요리로 변신, 잡채

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  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • 누구나 만들 수 있는게 잡채예요. 명절에는 꼭 필요하죠. 하지만 맛있게 만들려고 하면 은근 까다로운게 잡1채예요
    노영희 방식으로 한번 만들어 보세요
    잡채로 품격을 보장 합니다
    * 좋은 레시피로 좋은 분들과 멋진 시간 즐기세요
    * 구독과 좋아요 부탁드려요
    * 궁금한 부분 댓글도 언제나 환영합니다.
    * 비즈니스문의 mkkim@thebookcompany.co.kr

Комментарии • 90

  • @수경-j4k
    @수경-j4k 8 месяцев назад +1

    품격있는 잡채를 배웠습니다
    행복합니다
    고맙습니다

  • @user-tv0910
    @user-tv0910 2 года назад +4

    선생님 품격있는 한식 일타강사세요.
    세상이 좋아져서 노영희쌤 강의를 집에서 보고 배울 수 있네요.
    오늘도 훌륭한 강의 감사드립니다.

  • @김의경-c2f
    @김의경-c2f 2 года назад +2

    오랫만에 요리다운 요리 보니까 흥분되네요~^^ 정말 이상한 요리들이 난무하고 구독 알림 눌러달라고 난리를치니 요리를 하는건지 스스로 의 눈높이에 본인들 요리가 최고라고 취해서 말하니 들어갔다 놀래서 나온적이 한두번이 아니었어요 이렇게 들을수 있고 볼 수 있어서 너무 행복하네여 ~

  • @뚜비두밥-j1x
    @뚜비두밥-j1x 28 дней назад

    현직 요리사도 감탄하는 한식 레시피입니다!! 잡채에 고명을 배를 채썰어 올리시다니 식감이나 단맛이나 고급스러워 보이네요 한수 배우고 갑니다!!!

  • @ENJOYWITHKITCHEN
    @ENJOYWITHKITCHEN 3 года назад +1

    Nice Sharing 🌹 God bless you
    I am new friend 🌷🌷🌷🌷🌷🌷😂

  • @은준유-k1o
    @은준유-k1o 3 года назад +13

    다 안다고 덮어 둔 책을 대가의 설명을 듣고나서 다시 펼쳐보게되는 기분이랄까? 그동안 내가 만들던 잡채는 이제 더 이상 만들 수 없겠어요. 더덕손질, 표고버섯 포뜨기, 하얀재료 누렇게 되지않게 볶기, 살살 펴서 식혀 수분날리기,...모두 다 기억하지 못한다해도, 분명 앞으로 나의 잡채는 다른 차원의 맛과 모양을 갖추리라 생각하며 감사드립니다!

  • @김선영-w9g5y
    @김선영-w9g5y 2 года назад +2

    역쉬
    대가의 품격 과
    우아함을한껏 느낍니다
    젊은 세대가
    보고 느끼며 한식의자부심을 느꼈으면
    간절함까지
    선생님
    너무 감사합니다^^♡

  • @Hajravoice9986
    @Hajravoice9986 2 года назад +2

    V.good

  • @jisooyu6249
    @jisooyu6249 3 года назад +6

    드디어 잡채가 올라왔네요ᆢ잡채를 너무 좋아해서 온갖 방법을 따라해봤는데 아직도 정착을 못했다는요ㅜ 오이랑 더덕은 궁중잡채 만들때 넣던데 일반잡채에도 들어가나봐요ᆢ 맛도 좋고 만들기도 쉬울것같아요ᆢ이번 명절에 꼭 시도해볼게용^^

    • @mdsani4188
      @mdsani4188 3 года назад

      ললককেেল

  • @shafiqsamadvlog6808
    @shafiqsamadvlog6808 3 года назад +1

    Nice video may friend

  • @juliekwon4187
    @juliekwon4187 3 года назад +11

    아쉽게도 여기는 더덕이 없지만 올 추석은 선생님 잡채로 직원들과 맛있게 먹겠습니다. 항상 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니다. ^^

  • @pkdesikitchen3857
    @pkdesikitchen3857 2 года назад +1

    Wow yami

  • @chatpatakhanasm8389
    @chatpatakhanasm8389 3 года назад +1

    Mashallah very very nice good yummy

  • @오구오구-e4e
    @오구오구-e4e 3 года назад +9

    요리 초보도 주부 9단 같이 폼나게 요리할 수 있는 꿀팁이 곳곳에 담겨 있어서 참 좋아요. 야채가 주인공인 잡채, 아주 마음에 듭니다. 올 추석에 시도해 볼게요~♡

  • @kitchenwithamanah
    @kitchenwithamanah 3 года назад +4

    Looks yummy absolutely Delicious perfectly done thanks for sharing hope to see you around in my kitchen please 🤩👍

  • @incheollee1590
    @incheollee1590 3 года назад +8

    엄청 간단하네요. ^^ 도마에서 썰 때는 지저분해지지 않게 색이 없는 것부터 썰기, 양파 써는 깨알 팁도 정말 유용하네요. 앞으론 알려주신 방법대로!!

  • @cookingwithmusarrat877
    @cookingwithmusarrat877 3 года назад +1

    Wow nice recipe😋

  • @hyesuecho6234
    @hyesuecho6234 3 года назад +5

    이 순간을 기다렸어요 ㅠㅠㅜㅜㅜ 참 간단한 것 같으면서도 만들때마다 아리송...한게 잡채였거든요!!!!! 당면을 충분히 식히고, 당면에 충분히 간을 한 후 무치는 것이 포인트네요.. 알록달록 색깔이 살아있는 고급잡채, 이번 추석에 꼬옥 도전해볼게용!! 💗💗

  • @mylaife2620
    @mylaife2620 2 года назад +1

    Nice

  • @user-wv4ld3sl5l
    @user-wv4ld3sl5l 2 года назад +2

    잘 봤습니다 역시 정갈하네요. 감사합니다~!

  • @user-lb4rd4wh7m
    @user-lb4rd4wh7m 3 года назад +6

    더덕과 오이가 들어간 잡채는 처음 봤어요. 아삭한 식감이 일품일 듯요. 도전! 고급 레시피 감사합니다~

  • @evenbettertrip
    @evenbettertrip 3 года назад +5

    채소 써는 순서부터 방법까지 친절히 알려주셔서 저같은 요리초보자는 그냥 웁니다 ㅠ 넘 좋아서요. ㅋ

  • @박미경-z7d
    @박미경-z7d 3 года назад +6

    아~ 쉬운 듯 어렵고 손이 많이 가는 잡채~ 선생님 레시피에는 더덕과 오이가 더해져서 아삭한 식감이 느껴질 것 같네요. 이번 추석에 한번 만들어봐야겠어요. 즐거운 추석 보내세요~^^

  • @스텔라스텔라-l3l
    @스텔라스텔라-l3l 3 года назад +6

    잡채는 잘 채썰어서 볶는 거네요
    당면을 어떻게 삶아야 하는지 머누 궁금했는데
    궁금증 명쾌하게 해결^^
    감사감사

  • @hyunjungkim4704
    @hyunjungkim4704 3 года назад +5

    당면 삶아서 체에 받쳐두면 서로 붙어서 한덩어리가 되었는데 이렇게 해봐야겠어요 자세한 설명 감사합니다

  • @오늘하루-c8c
    @오늘하루-c8c 3 года назад +5

    선생님의 요리를 보고 있으면 점점 빠져들면서 당장 만들어보고 싶은 마음이 마구 마구 들어요 ^^ 채썰어 보고 싶고 양념장 만들어 보고 싶고 후라이팬에 달달달달 볶아보고도 싶고..ㅎㅎ 요리가 정갈하고 아름다워요

  • @eoueuino5637
    @eoueuino5637 3 года назад +5

    우와👏👏

  • @CK-wb5lf
    @CK-wb5lf 3 года назад +13

    잡채 너무 맛있어 보여요!!

  • @cookingtipswithsobia
    @cookingtipswithsobia 3 года назад +2

    👍🌹🌹

  • @user-yx5hl6us1i
    @user-yx5hl6us1i 3 года назад +7

    쌤의 잡채가 무지 궁금했는데 드뎌 올라왔네요!! 더덕은 한번도 넣어본적이 없는데 색다른 맛일것 같고, 당면 무치는 방법 요대로 따라 해볼게요~

  • @영척샘영한척하는교사
    @영척샘영한척하는교사 3 года назад +6

    와우 특별한 고품격 잡채네요. 남편도 거의 홀릭되어 전과정을 지켜봤어요 ㅎ
    다 보고나서 저를 쳐다보며 더덕 사올까?
    하네요 ~~~ 😭
    에궁 도전해볼게요 샘~~~

  • @쿡-o2x
    @쿡-o2x 2 года назад +3

    노 영희셰프님

    시청 잘하고 있습니다
    영어 자막 때문에ㆍ시연하시는 모습을 전혀 볼수가 없어서 아쉽습니디ㅣ

    • @YoungHeesKitchen
      @YoungHeesKitchen  2 года назад

      선생님 자막이 영어로 설정되어 있으신 것 같습니다
      자막을 한글로 설정하시면 영어 자막이 사라질거예요

  • @elen0929
    @elen0929 2 года назад +3

    선생님 채썬 야채들을 담아두신 밧드 같은것 브랜드가 궁금합니다.

    • @youngheeroh1821
      @youngheeroh1821 2 года назад

      일본제품이에요. 브랜드는 모르겠어요.

  • @noreenkakitchen5313
    @noreenkakitchen5313 3 года назад +3

    Nicely video mujhy bhi likes kar day kary piz ❤🤲❤👍❤🤲

  • @yeo1428
    @yeo1428 3 года назад +4

    우와. 더덕이 들어간 잡채. 재료부처 남달라서 정말 고급진 맛일거 같아요. 재료 써는 꿀팁도 감사합니다.

  • @만카툰
    @만카툰 Год назад

    감사합니다

  • @totokimcat
    @totokimcat 2 года назад +1

    감사합니다~

  • @김민경-o2t5h
    @김민경-o2t5h 3 года назад +6

    진짜 은근 까다로운 잡채^^
    먼저 잡채를 무치는 군요
    몰랐어요^^
    감사감사

  • @mikyoungoh1081
    @mikyoungoh1081 3 года назад +2

    식구 모두 잡채 킬러라 명절이면 빼놓지 않고 만들어요. 이번 추석엔 쌤 덕분에 색다른 잡채를 먹어봤네요. 더덕과 오이가 들어가니 아삭하고 덜 느끼해서 좋았어요~

  • @모은희-x6y
    @모은희-x6y 3 года назад +7

    추석에는 역시 잡채죠^^ 깊은맛이 안나서 고민이었는데 더덕을 비롯한 여러 재료 덕분에 맛난 잡채가 완성될듯요~~감사!!!

  • @inestussie2264
    @inestussie2264 3 года назад +1

    P0R Favor traducir al castellano,está escrito en chino y hablan en el mismo idioma soy argentina y lamentablemente no entiendo nada gracias inés tussie buén día

  • @mooninthesun8323
    @mooninthesun8323 3 года назад +8

    역쉬 선생님 잡채는 품격이 느껴져요!!

  • @cookingwithmusarrat877
    @cookingwithmusarrat877 3 года назад +1

    From pakistan

  • @won_plate2001
    @won_plate2001 3 года назад +4

    오랜만에 잡채를 해야겠어요!!

  • @user-sq1dp4oh6t
    @user-sq1dp4oh6t 2 года назад

    채칼 어디브랜드인가요?
    저도 사고싶어요

  • @아하-s4z
    @아하-s4z Год назад

    고품격 선생님 요리 보고싶습니다.

  • @림이-v9p
    @림이-v9p 2 года назад +1

    선생님.
    재료를 상단 보기란에 올려주시면 좋겠습니다.🤗

  • @hassanvshussain9667
    @hassanvshussain9667 3 года назад

    Chinese 😋😋

  • @nayllaaudri4519
    @nayllaaudri4519 3 года назад

    Ohh jin jn

  • @hasnatmunir4223
    @hasnatmunir4223 2 года назад

    I 5th t and 8

  • @yetisaripah9402
    @yetisaripah9402 2 года назад

    ,z pp

  • @viviviv6309
    @viviviv6309 3 года назад +4

    잡채는 정말 손이 많이 가는 요리같아요ㅠㅠ