Ini oven nya baguz.. 👍 ada api atas nya jsdi ayam bkr jd kliatan sempurna... Kalo oven tangkring gmn kak...? Aq pernah bikin tp cmn lembab doang gak gosong
Bisa Kak,sy pernah coba pake oven tangkring,cuma agak lama,di oven selama 1jam,lalu ayam nya di balik dan di oven lagi sampe ayam matang sesuai keinginan
Sista kalau utk prasmanan idealnya satu ekor ayam tanpa kepala dan ceker jadi berapa potong? Kalau utk ayam panggang/bakar/oven dgn goreng kentucky jumlah potongannya juga sama? Trims..
Untuk Kentucky potongannya di bikin sama aja kak,ttp di potong jadi 10, supaya pelanggan tidak kecewa,Kadang emang ada yg bikin Kentucky potongan ayamnya kecil tp tepungnya tebal yg mkn jadi kecewa 😊😊
Mba mau tanya di ovennya brapa menit ya ayamnya ?? Dan klu di presto ayamnya sama caranya ya di kentalkan sisa kua ayamnya lalu di siram ya?? Makasih sebelumnya mba
Terimakasih tutorialnya sangat bermanfaat sekali untuk kami yg baru mau merintis usaha catering..salam dr Sulawesi.
Sama2 kak
Waah...suwun resepipun nggih....Gusti aMberkahi
Aamiin, makasih kak
Sdh mencobanya... Terimakasih Bunda 😘😘
😍👍👍👍👍
Mb, luas dapurnya brp meter. Gede banget.. Sukses terus yaa
Mantul
Bisa berbagi resep dg takarannya msg" bu ? ... trm ksh ... smg Allah bls dg rizki yg lbh baik
Insya alloh lain kali ya kak.
Lebih bgs ada takaran bumbu"nya
Tanks...meski telat buka...
Sy jatuh hati sm oven nya...pake kompor kah?
Pakai gas kak.
Ini oven nya baguz.. 👍 ada api atas nya jsdi ayam bkr jd kliatan sempurna... Kalo oven tangkring gmn kak...? Aq pernah bikin tp cmn lembab doang gak gosong
Bisa Kak,sy pernah coba pake oven tangkring,cuma agak lama,di oven selama 1jam,lalu ayam nya di balik dan di oven lagi sampe ayam matang sesuai keinginan
👍
Keliatannya Uenak. Apa opennya mmg tdk perlu di tutup ya
Di tutup kak.
Beli open nya dimn bunda
Mntul
Mba' untuk pengovenan bs GK dgn oven tangringan. Mklm sy GK pnya yg sprt mba pake . Mksh 🙏
Bisa aja kak, oven tangkring/oven listrik bisa semua
Ko ovennya ga di tutup ya
Bulan depan
Makasih Bun, itu oven cuma api atas saja kah? api bawah tidak pakai?
Pakai api atas bawah kak,itu yg api bawah tidak kelihatan di Vidio.
Klu digoreng bisa ga bu dengan ungkep dengan model itu
Bisa aja kak,tp mudah gosong kalau di masak manis trs di goreng.
Makasih mb cepat responnya klu buat usaha kali lima bakar ayam oven gas lama proses oven nya
Melayani customer lama ga mb
Mbk menggunakan open tangkring bisa nggak
Bisa kak.
Mba itu bawah nya ngga gosong kah ?? Klau udah masak Gampang untuk d pindahkan nya ngga mbak??
Gk gosong kak, mudah di pindah, soalnya gk lengket.
Sista kalau utk prasmanan idealnya satu ekor ayam tanpa kepala dan ceker jadi berapa potong?
Kalau utk ayam panggang/bakar/oven dgn goreng kentucky jumlah potongannya juga sama?
Trims..
Di catering biasanya 1 ekor tanpa kepala dan ceker di potong jadi 10 kak.
Untuk Kentucky potongannya di bikin sama aja kak,ttp di potong jadi 10, supaya pelanggan tidak kecewa,Kadang emang ada yg bikin Kentucky potongan ayamnya kecil tp tepungnya tebal yg mkn jadi kecewa 😊😊
@@ChalyaSemestaKuliner terima kasih informasinya..
Semoga catering dan channelnya semakin sukses..
Mba mau tanya di ovennya brapa menit ya ayamnya ?? Dan klu di presto ayamnya sama caranya ya di kentalkan sisa kua ayamnya lalu di siram ya?? Makasih sebelumnya mba
Kecape itu pakai kecap cap *Lele*? Sekilas lihat bgkusnya
Betul kak
Bun...oven yg sdh di pake ngoven ayam msh bisa di pake buat oven kue ngga Bun...apa ngga bau..??
Itu oven jadul kak, biasa buat oven ayam, sama ikan aja.
Dulu itu roti yg di oven bareng ayam juga roti isi ayam, jadi gk Masalah kalau bau ayam.
Pintu ovennya di tutup gak Bu pas ngovennya?
Di tutup kak
Bun kalo catering gitu baput bamer nya beli langsung kupasan kah? Atau dikupas sendiri?
Kita beli kupasan langsung kak,soalnya kalau ngupas sendiri memakan waktu lama.
Trimakasih kakak.... mw belajar mulai usaha catering modal nekat dan bismillah😅
Mbak , itu ayamnya nggak hancur ya, apa rahasianya?
Jgn sering di aduk saat memasak,pakai wajan/ panci yg agak besar saat memasak..
@@ChalyaSemestaKuliner oh iya mbak, makasih
Saya kok fokus sama bahan bakarnya apa ya bun,apakah listrik
Pakai gas kak.
Berapa jam ngovenya?
Kalau pakai oven gas cepet bgt kak,, 15 sampai 20 menit udh Mateng.
1 ekor itu brpa kilo bun
Perekornya 1,5kg kak