SALCHICHA PARRILLERA ENCAMISADA| Tarta de salchicha criolla |Locos X la Cocina

Hola amigos, como andan? Hoy les traemos una receta bomba de la mano de Willy! Los mejores tips y secretos para preparar esta terrible "Salchicha parrillera encamisada" con salsa criolla y explosión de quesos!
GRACIAS Complejo Fratelli por abrirnos las puertas!
/ fratellicomplejo
✅ INGREDIENTES: (rinde 4 a 6 pers)
1, 5 kg salchicha parrillera
500 grs queso Quartirolo
✅ Para la masa:
1y 1/2 taza harina común 000 u 0000
1/4 taza aceite girasol
1/4 taza agua
✅ Para la salsa criolla:
1/2 morrón rojo
1/2 morrón verde
1/2 cebolla
Orégano y tomillo fresco c/n
1 tomate perita
1 parte de aceite
1 y 1/2 parte de vinagre
Sal c/n
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