halloweenmeringuecookie | ハロウィンメレンゲクッキー | 할로윈머랭쿠키 |
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- Опубликовано: 25 окт 2024
- #ハロウィンデザート #ハロウィンメレンゲクッキー
#할로윈디저트
こんにちは ~SeReA です ❣️
今日はハロウィンメレンゲクッキーを作ってみました!
スイスメレンゲで作ってみました!
ありがとうございます😊
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本当にありがとうございます。
🍭レシピ🍭
① 水気がないボールに卵白100gとグラニュー糖160gを入れで軽く混ぜます。
②お湯の上で50°くらいになるまで混ぜながらグラニュー糖を全部溶かします。
③レモン汁を入れて中速で泡立てます。
④70%くらい泡立てたら粉糖40gをふって入れます。
⑤ゴムベラで軽く混ぜてから低速で気泡をなくします。この時にバニラを入れて香りを足しても良いです。
🎀メレンゲクッキーを作る時🎀
✔️ボールや使う装具はすべて水気をしっかり切ってください。
✔️ボールに卵黄が入らないようにします。
✔️室内の温度は22°以上にならないようにします。
✔️メレンゲクッキーは湿度に弱いので出来上がったらシリカゲルと一緒に密閉して保管します。
✔️焼き時間は伸ばしても良いです。
⭐️Instagram⭐️
/ dalcom_cookie
Music and meringue design go well with Halloween. It's always great.
テーブルに虫がいるかと思って一瞬ビックリした。。。かわいいねーーー♪
さすがです!👍メレンゲ食べてみたいなぁ~~
세상에 너무 금손이라서 깜놀했어요!!어쩜 이리 모양이 완벽!!짱이세요👍👍
진짜 금손이세요😍 할로윈 분위기 물씬🎃똥손은 그냥 사먹어야겠어요...😢
어머나~~
예쁘기도 하지만
맛있겠다.
すごい~~~💕 ハッピーハロウィン~~ヽ(*´∀`)ノ