А хотите, я всем скажу рецепт очень вкусных оладушек еще бюджетнее, без кефира и яиц. Это вода, дрожжи, соль, сахар и вода. Вы скажете, ерунда какая то , а вы попробуйте. Вы сильно удивитесь, только тесто делаю погуще, чем у этого блогера. Кто не пробует у меня эти оладьи, просят рецепт, и когда я говорю состав, никто не верит. А потом, когда дома испекут, звонят и благодарят, говорят, что всех удивила. Они получаются очень пышные, я еще добавляю распаренный изюм и даже замораживаю. Потом на 1 минуты микроволновку и оладьи как будто только со сковородки.
@@ТатьянаДайнович мы не будем говорить, что это ерунда, у нас такие оладьи жарят, когда усопшего провожают в последний путь. 3 дня назад я жарила у родственников Но у нас не на воде замешивают, а на молоке или кефире. Спасибо, что подсказали 👍
Ой!!! Какая вы классная!!! Первый раз на ваше видео вышла!!! Приятная, очень интересно вас слушать и смотреть!!! Я тоже живу в городке маленьком в своём доме, хозяйство держу)))
здравствуйте, Альбина! спасибо за ваши видео, луковые оладьи из другого видео приготовила по вашему рецепту - очень даже вкусно, ароматно и полезно! благодарю за такой экономный рецепт 😊❤
Несколько видео сохранила👍 буду готовить по Вашим рецептам. Второй день смотрю Вас. Мне грибы промывать надо , а я все никак до них не доберусь, залипла на видео)
Покупаю дрожжи воронежские, упаковка 500 гр, хлеб пеку сама, хватает на полгода. После вскрытия упаковки дрожжи пересыпаю в стеклянную банку 800 мл, храню в холодильнике. Может кому пригодится совет.
@@Рина-ы9о Уверена, что речь идёт о сырых дрожжах в брикетах по 500 г. Именно их производит наш дрожжезавод. Их можно разделить на части и заморозить. При разморозке сохраняют свойства.
Альбина, привет с Кипра! Я Ваша новая подписчица) все блюда ну очень вкусные! Спасибо Вам большое! По поводу картофельных ленивых вареников - те же самые ньоки, для них можно сделать вкусный соус томатный - обжарить лучок, измельченные помидоры или томатную пасту, разбавленную водичкой, протушить до загустения, добавить сушеный базилик, сушеный чеснок, соль/перец и отварные ленивые вареники картофельные отправить в этот соус, хорошо перемешать, чтоб соус распределился по каждому вареничку и разложить по тарелкам, посыпать тертым сыром и наслаждаться!
Дорогая Альбина как вы меня заматевировали на дрожжевую выпечку😊такие шикарные булочки у меня получились😍,а я их делала первый раз!Огромное спасибо вам за рецепты🤗
@user-pe7qt9rj8w Екатерина, у меня есть телеграмм, только группы там моей нет. Что-то вроде нет необходимости создавать группу. Может, когда здесь в комментариях побольше девчонок станет, с которыми общаемся, создам 😊👍
Да это же не ленивые вареники, а настоящие итальянские ньокки! Обожаю их. Обязательно посмотрите видео, как готовят ньокки и попробуйте сделать что-то подобное, тогда и Вам и мужу понравится) Или просто потушить грибы со сметаной и водичкой и минут за 5 до готовности, добавьте свои ленивые вареники, уже отварные, всё перемешайте и посыпьте сыром, при подаче. Это очень вкусно!!!
Привет,Альбиночка!🌹Супчик,такой аппетитный.👍Уже неделю,не могу заходить на ютуб.Почему-то с дзеном,также не получается,когда перехожу по ссылке.😥 Альбина,кто тебе сказал,что у тебя "срач"?Чистенько и всегда порядок.🌺🌺🌺
@@TANYSHKA0612 привет Танечка! 🥰 Да я и без подсказок вижу что срач 🤣 Вы знаете, скачивала уже несколько *в *п н, так напишу, а то ютуб сам удаляет комментарии с этим словом, остановилась на *п л а нет как-то называется, и на комп скачала, включаю и нормально теперь захожу, тоже попробуйте.
@Natasha-1965 Ох Наташа, что может быть вкуснее только что испечённого теплого хлебушка 🥰 Поэтому хлеб стараюсь не печь 😁 А магазинный хлеб ест у нас только папа 👍
@@Татьяна-ж1и3фВсю жизнь половину рациона занимали хлеб, картошка и каши и никто не толстел. А сейчас люди двигаться перестали, поэтому и ожирение появилось
@@ezh_fermer овощи, супы, да. Каши у нас в семье никто есть не будет. Не наша еда. Вообще не понимаю каши. Размазня какая то, после которой не есть, с жрать охота. Просто раньше меньше ели, вот и всё.
Альбин тесто на оладушки надо делать еще гуще, что бы ложка еле проварачивалась, тогда хорошо поднимаются и сахара поменьше для поднятия лучше опять же, потом можно сверху полить чем хочешь, проверено Альбин попробуй
Нарежьте лук мелко . Туда же бульонный кубик . Залейте кипятком . Как остынет градусов до 30-40 замешивайте оладушки .как хотите по своему рецепту . У вас получиться не оладушки , а ленивые беляши . Очень вкусно
Щи готовятся из свежей капусты. Классические щи готовятся без мяса, постными. Из квашенной капусты - это зимний вариант, просто менее полезный, более сложный и из зимних запасов, обусловленый условиями жизни предков. В наше время запросто можно зимой из свежей капусты варить, незачем заморачиваться.
А кто вам сказал, что 😢"классические щи" готовятся без мяса? Щи без мяса - это от бедности. В народе их так и называли "пустые щи". Поскольку вы теоретизируете не пустом месте, то и мне можно. Поэтому утвержлаю:рецептов классических щей было два. С мясом и без. Делаю это также бездоказательно, как и вы.
А вкусней щи сваренные со свежей + квашеной капусте. Где то напополам. Капусту квашеную только надо потушить отдельно в сковородке или сотейнике до готовности. В конце добавить томатную пасту . Добавлять протушеную квашеную капусту в самом конце перед зеленью. Если добавить раньше, то картофель в щах будет дольше вариться. Я ещё при варке щей, борщей добавляю в самом начале картофель крупный одну или две штуки, потом мну их прям в бульоне. Так щи насыщенней по вкусу и гуще
@ГульнараИманкулова-ы9п иногда очень хорошо помогают 👍 Когда помните одно время гречка стоила по 100 рублей, у меня в запасах её было очень много, я так радовалась 😁
@@Albina-my_life да, я живу в поселке с мамой, доставок нет, мама плохо ходит, ей 85 лет, из дому только с моей помощью, так летом заболела пневмонией, не вставала, вот запасы и выручили, а родных и друзей нет
А я без яйца, только картофель, мука, соль, молотый чёрный перец и панировка в манной крупе , очень быстро и вкусно, ( самое долгое это варка картофеля )со сметаной пальчики оближешь)
@S_V_E_T_L_A_N_A_ У меня возле микроволновки там забито так, что порой тарелку с едой ставить невозможно 😁 Там розетки и отверстия для зарядки телефонов, всё там валяется 😊
@@ГалинаЕ-ж7ъ Жаль, даже коньяк пить некому 😁 И выкинуть жалко вроде 😁 Компоты скиснут думаете? А я хотела и огурцы нынче в доме держать, чтобы не бегать туда сюда в подпол 😁
@@Albina-my_life Многие делают на глаз,а мама моя,ни каких рецептов не знает. Будешь смеяться,даже суп варю,постоянно смотрю на часы,т.е. варю по часам,а на глаз,готовить не умею.
@@TANYSHKA0612 дело времени, думаю, потом и без часов будете определять готовность 😊 Моя дочь тоже пока всё поминутно делает 😊 Главное, готовить, стараться 👍
Привет, Альбиночка! Спасибо за новое видео❤ Я смотрю через vpn, так работает и скорость нормальная, и качество, пробовала через мобильный интернет, загружается, но не тянет, постоянно остановки, загрузка, а у мамы в Кирове работает на мобильном интернете. Похоже от региона ещё. А что это за рубашечка такая, где ты плюшки готовишь?)) Из муслина? 😊 Хочу себе тоже что то из муслина, говорят очень приятный материал.
@@ТаняСолнце-ф2з добрый день, Танечка 🌹 Ох эти впны, скачивала их штук 7, вроде нашла рабочий 👌 Тот же и на комп скачала, пока всё получается 👍 Рубашка муслин, да. Костюм с шортами, сама шила 🤣 В жару замечательно, ткань тоненькая, я ещё посвободнее шила, ношу не снимая 🥰
Супер, когда сама шьёшь. Я всё торможу, никак не могу себя заставить) Вроде и машинка есть, и элементарные вещи могу пошить, а все никак. Надо, пожалуй, мотивацию от тебя ещё и на шитьё)) шучу)) 😄знаю, что сейчас лето и занята ты. Предыдущие ролики, где ты шила, смотрела с большим удовольствием. Может, когда время появится, ещё что нибудь снимешь про шитьё. Разглядела, разглядела) девочки они такие))😁😘 Спасибо за ответ 💓
@@ТаняСолнце-ф2з да, пинок нужен мне самой 😁 Иногда и время есть, то сидим фильм смотрим, то с детьми гулять идём. Тоже и тканей много, мотивации только не хватает 😁
@@Albina-my_lifeПривет из Башкирии, случайно попала на канал, у вас очень уютно и по домашнему, понравилось, подписалась. Спасибо за рецепты, за идеи, такие простые и вкусные😊
С такими запасами можно месяц, а то и больше в магазин не ходить. Доживать до зарплаты вам проше простого. А как мы в городе ,на пенсию, много не купишь, хранить негде, а к концу месяца деньги кончаются и все продукты кончаются, вот тут и надо подумать как дожить до зарплаты!
@@lubmila2083 да, вы правы, у меня много запасов круп и кофе. Но докупать всё равно много всего надо, тем более с детьми. Вот и будем вместе придумывать вкусные и бюджетные блюда 👍
@@Albina-my_life о, а я недавно попробовала сделать тесто прямо на пюре картофельном. Мне очень понравилось, а мужу и дочери нет. Я просто очень люблю картошку во всех видах. Делала булочки с прослойками сыра.
@@ОльгаАбатурова-к8л у нас папа такой, каждый день бы ел картошку, во всех проявлениях 😁 Научите печь булочки с сыром 🧀 Моя дочь обожает улитки с сыром, магазинную, а я испекла, говорит, не то 😊
@@Albina-my_life а вот не поймёшь как печь, чтоб как в магазине. Я просто раскатала тесто, на половину насыпала тертыц сыр, закрыла второй половиной, ещё раз раскатала, потом нарезала на полоски и их прокрутила пару раз, чтоб как спиральки были. Наверное, вкус зависит от самого сыра, кто какой любит. На свой вкус я бы к этому ещё жареный лук добавила. На любителя и чеснок можно. Видела, что смазывают чесночным майонезом, а потом уже сыр насыпают. В общем, на вкус и цвет. В моей семье все привереды, могут пироги из 5ки есть, а мою выпечку нет. А муж и вовсе стал себе сам хлеб на закваске печь и ест только его. А я попробовала, не моё, изредка могу, а так для меня дрожжевой хлеб вкуснее.
@user-vv5fh9rr7x Доброе утро, Людмила! Моя мясорубка Bosch Compact MFW3540W, но именно эту модель я сейчас в продаже не нашла. Есть похожие на вайлдберриз, в М-видео.
@@alenazarbazona6839 доброе утро! Насколько я знаю, об отключении речи не идёт. Говорят о затормаживании с целью продвинуть россииские аналоги. Но это касается только России, да.
С такими запасами продуктов,вообще можно месяц в магазин не ходить 😊 Вот все понравилось и что готовите ,и чистота,порядок на кухне, но вот где то в рассказах несоответствие чтоли? Извините, это просто мое мнение,или ошибка в моих мыслях,вот не верю я ,что в этой семье не хватает денег на еду.
@РаисаБалуева-и8у Всякое бывает, Раиса. Не всё, что показываю, только белое или чёрное, бывает и серое. Я обычная домохозяйка, и ворчу, бывает. И деньги заканчиваются, и форс мажорные обстоятельства случаются😊 Спасибо что написали 😊
Ну это не вареники, картофельные вареники это типа пельменей, только вместо фарша пюре, а вы приготовили картофельное ньоки или галушки, как их называют по-украински.
смешно конечно смотреть как корчит из себя нищую баба, у которой кухня размером с гостинную, современный кухонный гарнитур, куча техники, куча недешовой жратвы по ящикам распихана
Не получались оладушки много лет, пока не стала предварительно греть кефир. И когда муки слишком много- невкусно, забитые мукой, резиновые. А в видео я обратила внимание на кадр, где оладушки бочком - пышные, хотя тесто на сковороде негустое и нетолстым слоем. Семье нравится- это главное!
![Twenty One Pilots - The Line (from Arcane Season 2) [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/XCz7WUotXs8/mqdefault.jpg)
Как приятно слушать эту простую и добрую женщину!
@IGOREK987 Спасибо! 🌺🥰
Какой у Вас чарующий голос. Я просто поплыла, слушая Вас.
@@ЮлияСвойкина-ь9г спасибо, Юлия, очень приятно 🥰🌷
Большая молодец!!! И вкусно и кругом чистота, смотреть приятно!
@АльфияГареевнаЗарипова Спасибо! 😊👍
Какая Вы чудесная!!!! Рада, что нашла ваш канал! ❤
@ЖаннаЛебедева-д3т Спасибо огромное, Жанна 🤗 Я тоже очень рада вам 💖
Спасибо за кратность ,бережете наше время.Умничка,все блюда бюджетные,вкусные
@@НинаКрасноперова-с7у спасибо 🌺
Спасибо за ролик! Доброжелательная интонация, приятно Вас слушать. 😊
@@НатальяРубцова-н2е вам спасибо за хорошие слова ❤️ Мне очень приятно ☺️
А хотите, я всем скажу рецепт очень вкусных оладушек еще бюджетнее, без кефира и яиц. Это вода, дрожжи, соль, сахар и вода. Вы скажете, ерунда какая то , а вы попробуйте. Вы сильно удивитесь, только тесто делаю погуще, чем у этого блогера. Кто не пробует у меня эти оладьи, просят рецепт, и когда я говорю состав, никто не верит. А потом, когда дома испекут, звонят и благодарят, говорят, что всех удивила. Они получаются очень пышные, я еще добавляю распаренный изюм и даже замораживаю. Потом на 1 минуты микроволновку и оладьи как будто только со сковородки.
@@ТатьянаДайнович мы не будем говорить, что это ерунда, у нас такие оладьи жарят, когда усопшего провожают в последний путь. 3 дня назад я жарила у родственников Но у нас не на воде замешивают, а на молоке или кефире. Спасибо, что подсказали 👍
@@Albina-my_lifeУсопшего вообще то провожают блинами, про оладьи слышу в первый раз. Попробуйте сделать на воде, не пожалеете.
@@ТатьянаДайнович я про наши обычаи написала, я мусульманка.
Напишите пожалуйста пропорции
Вы про муку забыли, она ж тоже добавляется.)
Канал замечательный! Альбина, вы трудяшка, умница! Спасибо вам за ваш труд! ❤
@user-yj9rq5zy3o Спасибо большое! 🥰
Ой!!! Какая вы классная!!! Первый раз на ваше видео вышла!!! Приятная, очень интересно вас слушать и смотреть!!! Я тоже живу в городке маленьком в своём доме, хозяйство держу)))
@user-us2ob5xp7q Спасибо вам огромное за приятные слова, я вам очень рада! 🥰
Свеклу не замораживала, но часто замораживаю морковку, удобно
@@dariamilovar 👍😊
здравствуйте, Альбина!
спасибо за ваши видео, луковые оладьи из другого видео приготовила по вашему рецепту - очень даже вкусно, ароматно и полезно! благодарю за такой экономный рецепт 😊❤
@Ирина-о3б4н Добрый день, спасибо, Ирина 😘👍
Такая кухня красивая и светлая!
@@geneva_sews спасибо за тёплые слова 🥰 Мне и самой очень нравится 😊
Несколько видео сохранила👍 буду готовить по Вашим рецептам. Второй день смотрю Вас. Мне грибы промывать надо , а я все никак до них не доберусь, залипла на видео)
@@Kateeeek1 спасибо 🥰 👍
Покупаю дрожжи воронежские, упаковка 500 гр, хлеб пеку сама, хватает на полгода. После вскрытия упаковки дрожжи пересыпаю в стеклянную банку 800 мл, храню в холодильнике. Может кому пригодится совет.
@@ЛюдмилаБолгова-н2ч спасибо большое 🥰 и через полгода хранения в холодильнике так же хорошо действуют? Не надо количество увеличивать?
Пересылаю и храню на полке просто. Нафиг их в холодильник засовывать они же сухие
@@Рина-ы9о Уверена, что речь идёт о сырых дрожжах в брикетах по 500 г. Именно их производит наш дрожжезавод. Их можно разделить на части и заморозить. При разморозке сохраняют свойства.
@@любимые_аудиокниги сухие воронежские тоже есть быстродействующие. Покупаю 500 г пересыпаю в стеклянную банку и храню в шкафу
@@Albina-my_lifeвсегда храните сухие дрожжи в холодильнике, и всё будет хорошо
Дрожжи прессованные прекрасно замораживаются и не теряют свои свойства.
Можно нарезать порционно.
@ИринаАлексеева-е5г Спасибо, Ирина! Другим зрителям тоже пригодится ваш совет 👍 А я часто пеку, мне упаковку дрожжей на 4 раза всего 😊
Здорово попробую приготовить ленивые вареники 🤩
@@ЯночкаВоякина только тесто не забивайте мукой, пусть останется немного липнущим к рукам. Такое липнущее обвалять в муке и нарезать 🥰
Альбина, я кабачки замораживаю и кабачки оставляю в шкафу в кухне, добавляю кабачок добавляю в фарш
@ГульнараИманкулова-ы9п Я тоже немного заморозила 👍😊
Альбина, привет с Кипра! Я Ваша новая подписчица) все блюда ну очень вкусные! Спасибо Вам большое! По поводу картофельных ленивых вареников - те же самые ньоки, для них можно сделать вкусный соус томатный - обжарить лучок, измельченные помидоры или томатную пасту, разбавленную водичкой, протушить до загустения, добавить сушеный базилик, сушеный чеснок, соль/перец и отварные ленивые вареники картофельные отправить в этот соус, хорошо перемешать, чтоб соус распределился по каждому вареничку и разложить по тарелкам, посыпать тертым сыром и наслаждаться!
@@oxana73 добрый день Оксана! Я вам очень рада 🥰 Спасибо за рецепт соуса, сохранила себе, больших усилий не требуется, сделаю в следующий раз 👍
@@Albina-my_lifeш
о боже, видели твой кипр эту разруху и что. ну и я жила с парнем арабом в хургаде 2 года а сама живу в Стамбуле.
Спасибо за рецепт ленивых картофельных вареников, почему я сама не могла додуматься, это же так просто 😅
@@lubmila2083 попробуйте 😊
Я тоже пеку оладьи на воде ,дрожжи сырые,сахар и соль.Куда вкуснее ,чем на молоке или кефире.
Очень душевный у вас канал...😊
И рецепты отличные. Подписка, ждём новые видео!
@@Елена-0404 спасибо, Елена 🌺
Спасибо большое за кабачки будем готовить.Муж очень любит.
Хорошая хозяичка, есть чему поучиться, пожалуй подпишусь на вас.
@@lubmila2083 спасибо!
1 стакан вареньч,1 чайная ложка соды госим,3 яйца ,щепотка соли ,пол стакана подсолнечного масла ,муки сколько вайдет не густо,....бюджет но...❤
@@НатальяГомзякова-г6я спасибо 🌷
Добрый день, Альбина.картофельные вареники можно полить жареным лучком на маслице, очень вкусно
@@michakremen347 добрый день! Спасибо за совет ❤️
Наоборот, у вас так чистенько на кухне, приятно смотреть
@янаяна-и6ц6я 🧡🌺
Люблю оладушки🎉и сама пеку
В Италии готовят так вареники,называются “ньокки»
Альбина, всегда хотела узнать ленивые картофельные вареники.
Обязательно сделаю.❤❤👍👋
@@НатальяЗабелина-ы8м Наталья, если честно, мне не нравятся они 😁 А мужу нравятся, как и всё картофельное 😊
Дорогая Альбина как вы меня заматевировали на дрожжевую выпечку😊такие шикарные булочки у меня получились😍,а я их делала первый раз!Огромное спасибо вам за рецепты🤗
@@ЕкатеринаКузьмик-ю5я вам огромное спасибо 🙏 За отзыв, за добрые слова 😘 Вы молодец!
@@Albina-my_life Альбина а вы есть в телеграмме? Хорошего человека хочется видеть всегда мира вам во всём и крепкого здоровья 🤗🙏
@user-pe7qt9rj8w Екатерина, у меня есть телеграмм, только группы там моей нет. Что-то вроде нет необходимости создавать группу. Может, когда здесь в комментариях побольше девчонок станет, с которыми общаемся, создам 😊👍
Да это же не ленивые вареники, а настоящие итальянские ньокки! Обожаю их. Обязательно посмотрите видео, как готовят ньокки и попробуйте сделать что-то подобное, тогда и Вам и мужу понравится)
Или просто потушить грибы со сметаной и водичкой и минут за 5 до готовности, добавьте свои ленивые вареники, уже отварные, всё перемешайте и посыпьте сыром, при подаче. Это очень вкусно!!!
@@ВасилинаМельникова-ж2п спасибо, попробую 👍
Альбина, какая вы классная, таким простым языком все рассказываете, без пафоса, смотришь видео, и настроение поднимается 😊
Все как у всех людей ))
@@ПолинаЗахарченко-н8х спасибо за тёплые слова 😘
Привет,Альбиночка!🌹Супчик,такой аппетитный.👍Уже неделю,не могу заходить на ютуб.Почему-то с дзеном,также не получается,когда перехожу по ссылке.😥 Альбина,кто тебе сказал,что у тебя "срач"?Чистенько и всегда порядок.🌺🌺🌺
@@TANYSHKA0612 привет Танечка! 🥰 Да я и без подсказок вижу что срач 🤣 Вы знаете, скачивала уже несколько *в *п н, так напишу, а то ютуб сам удаляет комментарии с этим словом, остановилась на *п л а нет как-то называется, и на комп скачала, включаю и нормально теперь захожу, тоже попробуйте.
С телефона все грузит
❤️Спасибо
Если положить сливочное масло сразу в кашу, молоко не убежит!
Делаю кабачки так же, но с сыром😋
А я не могу без домашнего хлебушка!!! Живём в частном доме и я весной выношу хлебопечку в беседку и до осени там пеку 😋 !!!
@Natasha-1965 Ох Наташа, что может быть вкуснее только что испечённого теплого хлебушка 🥰 Поэтому хлеб стараюсь не печь 😁 А магазинный хлеб ест у нас только папа 👍
Говорят, от него толстеют сильно😮
@@Татьяна-ж1и3фВсю жизнь половину рациона занимали хлеб, картошка и каши и никто не толстел. А сейчас люди двигаться перестали, поэтому и ожирение появилось
@@ezh_fermer овощи, супы, да. Каши у нас в семье никто есть не будет. Не наша еда. Вообще не понимаю каши. Размазня какая то, после которой не есть, с жрать охота. Просто раньше меньше ели, вот и всё.
Ой, а у меня линолеум такой же, какой у вас в кухне. Тюмень.😊
@ВераХватова-х5ю Я очень рада 😊👍 Мы выбирали, чтобы практичный был, немаркий 😁
У вас так красиво на кухне.
@ГульнараИманкулова-ы9п Спасибо Гуля, мне и самой очень нравится, нарадоваться не могу 😊🤗
Плюшки готовила вкусные дети любят 🤩
@@ЯночкаВоякина спасибо за отзыв 🥰 Мои все любят, включая мужа 👍
Молодец 👍❤️
Классные булочки!А я не умею замешивать дрожжевое тесто,всегда липнет к рукам.Нет терпения вымешивать.Мне проще что-то бисквитное.
@@TANYSHKA0612 Спасибо! А я руки всё время припыляю мукой и не липнет 😁
Маслом растительным смажьте руки и не будет липнуть
Если руки всегда припылять мукой, вы его тогда забьюте и оно будет жёстким. А масло намного проще и лучше
Запас карман не тянет! Всегда надо иметь!
Альбин тесто на оладушки надо делать еще гуще, что бы ложка еле проварачивалась, тогда хорошо поднимаются и сахара поменьше для поднятия лучше опять же, потом можно сверху полить чем хочешь, проверено Альбин попробуй
Альбина, Вы прекрасная хозяйка! Мне очень понравились все рецепты❤, и рассказываете Вы приятно
@@НаталияПопова-о5у 🥰
Нарежьте лук мелко . Туда же бульонный кубик . Залейте кипятком . Как остынет градусов до 30-40 замешивайте оладушки .как хотите по своему рецепту . У вас получиться не оладушки , а ленивые беляши . Очень вкусно
@@ТомаК-п8р спасибо! Я без бульонного кубика их делаю, и кипятком не заливаю 😊 Как нибудь покажу 😊
А вот морковь и свеклу всегда замораживаю..удобно. Быстро
Добавляйте ложку картофельного крахмала .оладьи будут пышнее.
@@НатальяВедерникова-е3и спасибо!
Из квашеной супчик обожаю. Как можно его не варить.
Щи готовятся из свежей капусты. Классические щи готовятся без мяса, постными. Из квашенной капусты - это зимний вариант, просто менее полезный, более сложный и из зимних запасов, обусловленый условиями жизни предков. В наше время запросто можно зимой из свежей капусты варить, незачем заморачиваться.
@haru4880 Спасибо за пояснения. А то как-то раньше я сказала, что готовлю щи, так в комментариях написали, что щи готовят с квашеной капустой 😊
Обожаю щи из квашеной капусты
А кто вам сказал, что 😢"классические щи" готовятся без мяса? Щи без мяса - это от бедности. В народе их так и называли "пустые щи". Поскольку вы теоретизируете не пустом месте, то и мне можно. Поэтому утвержлаю:рецептов классических щей было два. С мясом и без. Делаю это также бездоказательно, как и вы.
А вкусней щи сваренные со свежей + квашеной капусте. Где то напополам. Капусту квашеную только надо потушить отдельно в сковородке или сотейнике до готовности. В конце добавить томатную пасту . Добавлять протушеную квашеную капусту в самом конце перед зеленью. Если добавить раньше, то картофель в щах будет дольше вариться. Я ещё при варке щей, борщей добавляю в самом начале картофель крупный одну или две штуки, потом мну их прям в бульоне. Так щи насыщенней по вкусу и гуще
@@янаяна-и6ц6яа я делаю 50 на 50 тоже очень нравится
А мне очень понравилось ваше видео
@Mavrena спасибо вам 😘
Я тоже люблю запасы оставлять, да побольше, крупы
@ГульнараИманкулова-ы9п иногда очень хорошо помогают 👍 Когда помните одно время гречка стоила по 100 рублей, у меня в запасах её было очень много, я так радовалась 😁
@@Albina-my_life да, я живу в поселке с мамой, доставок нет, мама плохо ходит, ей 85 лет, из дому только с моей помощью, так летом заболела пневмонией, не вставала, вот запасы и выручили, а родных и друзей нет
Пищевые продукты не хранят рядом с бытовой химией!
@@МаринаХабарова-щ6и хорошо 😁
Я в шоке!😮
Если это запаянные пачки чая или банки кофе, то никто не пострадает
@@berrybouquet1925 конечно не пострадают, тем более, место комета внизу в туалете, сюда в шкаф иногда только приходит постоять 😁
Картофельные котлеты делаю без муки, только соль, яйцо. Планирую в манке и жарю ❤
А я в сухарях😊
А я без яйца, только картофель, мука, соль, молотый чёрный перец и панировка в манной крупе , очень быстро и вкусно, ( самое долгое это варка картофеля )со сметаной пальчики оближешь)
👍👍👍
@СветланаПанарина-с7ы 👍🤗
Вы классная 😂😂😂❤❤❤
@@РозаСарсенбаева-ы3р спасибо 🥰
Ешьте,получите и не обляпайтесь 😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻
@@РозаСарсенбаева-ы3р 😁
В картофельные галушки обжариваю до золотистого цвета лук на сале❤
У меня тоже запасов на пол года вперёд😂 после пандемии и локдауна как хомяк всё скупаю.
@@lonelyn5969 а я всю жизнь такая, много тащу и в итоге и складывать некуда 😂 Видимо, дефицитные 90ые дают о себе знать 😂
Здравствуйте. Не нашла ссылку на дзен 🤔
@@ИринаСыромятникова-ы4ф добрый вечер! Под видео есть описание, надо нажимать слово "ещё" там ссылка
С такими запасами можно долго в магазин не ходить.
@@ЕвгенияМельникова-ь6т да другое что-то заканчивается же, в запасах только крупы
Только скоропортящее докупать раз в 5 дней
❤
@@ИринаКурукина-р4ы 😊👍
Хлебопечка прямо просится встать около микроволновки 😂😂😂
@S_V_E_T_L_A_N_A_ У меня возле микроволновки там забито так, что порой тарелку с едой ставить невозможно 😁 Там розетки и отверстия для зарядки телефонов, всё там валяется 😊
@@Albina-my_life Ой, извини. А с виду такая чистота везде. Смотрю и думаю про себя, какая я засранка🤣 Когда готовлю, посуда везде, кроме потолка🤣🤣🤣
Наливочка старенькая это коньяк а баночки лучше в погреб
@@ГалинаЕ-ж7ъ Жаль, даже коньяк пить некому 😁 И выкинуть жалко вроде 😁 Компоты скиснут думаете? А я хотела и огурцы нынче в доме держать, чтобы не бегать туда сюда в подпол 😁
@@Albina-my_life кухня шикардосная отличная но банками заставлять 🤷 а компот нескиснит.
@@ГалинаЕ-ж7ъ 😁 спасибо! Да я ленивая, вообще в последнее время не хочется в подпол ходить. Пока на полу за шкафом заставила банками 😁
Альбиночка,в следующий раз,когда будешь готовить,рассчитай,пожалуйста,рецепт вареников.Блин,я ничего не умею делать "на глаз".А ты,такая умничка!❤❤🌹🌹🌹
@@TANYSHKA0612 спасибо большое ❤️ Хорошо, буду знать теперь, я ж сама на глаз всегда, думала, все так делают 🤣
@@Albina-my_life Многие делают на глаз,а мама моя,ни каких рецептов не знает. Будешь смеяться,даже суп варю,постоянно смотрю на часы,т.е. варю по часам,а на глаз,готовить не умею.
@@TANYSHKA0612 дело времени, думаю, потом и без часов будете определять готовность 😊 Моя дочь тоже пока всё поминутно делает 😊 Главное, готовить, стараться 👍
Добрый день да уж деревенская кухня, я бы не сказала . Да и барака нет все чисто😊
@@АлияМанбаева-ю2ш да есть, есть Алия 😁 и бардак есть, я обычная домохозяйка с детьми 🥰
Альбина живёт в татарстане г.Заинск
@@Светлана-б6и1к да, много в Татарстане Альбин, мне очень приятно 😊
В кабачковые оладьи положите манку,а не муку,вкуснятина.
Хорошие рецепты. Но для меня вы очень много добавляете масла(при жарке) и муки.
@@ИринаТрофименко-ю4о спасибо за добрые слова 🌷 Кто как привык, конечно. Каждый готовит по своему, вы правы 😘
Привет, Альбиночка! Спасибо за новое видео❤ Я смотрю через vpn, так работает и скорость нормальная, и качество, пробовала через мобильный интернет, загружается, но не тянет, постоянно остановки, загрузка, а у мамы в Кирове работает на мобильном интернете. Похоже от региона ещё.
А что это за рубашечка такая, где ты плюшки готовишь?)) Из муслина? 😊 Хочу себе тоже что то из муслина, говорят очень приятный материал.
@@ТаняСолнце-ф2з добрый день, Танечка 🌹 Ох эти впны, скачивала их штук 7, вроде нашла рабочий 👌 Тот же и на комп скачала, пока всё получается 👍 Рубашка муслин, да. Костюм с шортами, сама шила 🤣 В жару замечательно, ткань тоненькая, я ещё посвободнее шила, ношу не снимая 🥰
@@ТаняСолнце-ф2з глазастая какая 😁 И рубашку разглядела 🥰
Супер, когда сама шьёшь. Я всё торможу, никак не могу себя заставить) Вроде и машинка есть, и элементарные вещи могу пошить, а все никак. Надо, пожалуй, мотивацию от тебя ещё и на шитьё)) шучу)) 😄знаю, что сейчас лето и занята ты. Предыдущие ролики, где ты шила, смотрела с большим удовольствием. Может, когда время появится, ещё что нибудь снимешь про шитьё.
Разглядела, разглядела) девочки они такие))😁😘
Спасибо за ответ 💓
@@ТаняСолнце-ф2з да, пинок нужен мне самой 😁 Иногда и время есть, то сидим фильм смотрим, то с детьми гулять идём. Тоже и тканей много, мотивации только не хватает 😁
Спасиьо
@ОльгаДолгополова-ч7р 🥰
От яиц они будут жёсткие,никогда не кладу,а просто густо замешиваю.
Ваши картофельные ленивые вареники называются ньёки.
@@Elviramaruda спасибо, в комментариях подсказали, я не знала 😊 Когда-то слышала про ньоки, но не обратила, значит, внимание.
Ничего себе деревенская жизнь
Ваше блюдо называется колдуны
Добрый день, я Ваша новая подписчица, Вы живете в Татарии?
@@РезедаДавлетова-ш8н добрый день, Резеда, я вам очень рада 😘 Мы в Пермском крае живём, на границе с Башкирией. А вы, думаю, из Татарии, да? 😊
@@Albina-my_life да
@@РезедаДавлетова-ш8н люблю Татарию, люблю Казань нежной любовью 🥰🥰🥰
@@Albina-my_lifeПривет из Башкирии, случайно попала на канал, у вас очень уютно и по домашнему, понравилось, подписалась. Спасибо за рецепты, за идеи, такие простые и вкусные😊
@user-nh1tk2sw1n Башкирия от нас вообще в 70 километрах 😊 Очень приятно встретить здесь землячку 😘
Эти булочки называются московские, у меня даже сын умеет их печь
А вы где проживаете?
@@rufiavaleeva7209 в Пермском крае
С такими запасами можно месяц, а то и больше в магазин не ходить. Доживать до зарплаты вам проше простого. А как мы в городе ,на пенсию, много не купишь, хранить негде, а к концу месяца деньги кончаются и все продукты кончаются, вот тут и надо подумать как дожить до зарплаты!
@@lubmila2083 да, вы правы, у меня много запасов круп и кофе. Но докупать всё равно много всего надо, тем более с детьми. Вот и будем вместе придумывать вкусные и бюджетные блюда 👍
А зачем сливать отвар от картошки? В нём же можно вареники и отваривать потом, только воды добавить до нужного объёма
@@ОльгаАбатурова-к8л да, конечно можно, даже нужно 👍 Но я на этом отваре обычно дрожжевое тесто ставлю, на пирожки, на хлеб 🍞 хорошо подходит.
@@Albina-my_life о, а я недавно попробовала сделать тесто прямо на пюре картофельном. Мне очень понравилось, а мужу и дочери нет. Я просто очень люблю картошку во всех видах. Делала булочки с прослойками сыра.
@@ОльгаАбатурова-к8л у нас папа такой, каждый день бы ел картошку, во всех проявлениях 😁 Научите печь булочки с сыром 🧀 Моя дочь обожает улитки с сыром, магазинную, а я испекла, говорит, не то 😊
@@Albina-my_life а вот не поймёшь как печь, чтоб как в магазине. Я просто раскатала тесто, на половину насыпала тертыц сыр, закрыла второй половиной, ещё раз раскатала, потом нарезала на полоски и их прокрутила пару раз, чтоб как спиральки были. Наверное, вкус зависит от самого сыра, кто какой любит. На свой вкус я бы к этому ещё жареный лук добавила. На любителя и чеснок можно. Видела, что смазывают чесночным майонезом, а потом уже сыр насыпают. В общем, на вкус и цвет. В моей семье все привереды, могут пироги из 5ки есть, а мою выпечку нет. А муж и вовсе стал себе сам хлеб на закваске печь и ест только его. А я попробовала, не моё, изредка могу, а так для меня дрожжевой хлеб вкуснее.
@@ОльгаАбатурова-к8л спасибо, попробую такие улитки сделать 😘 Нам тоже хлеб на закваске не понравился вообще.
Альбина а вы где живете
@@СветланаПетровна-ы2м добрый день, Светлана, я в Пермском крае живу, почти на границе с Башкирией.
Я подписала ь
@@СветланаПетровна-ы2м спасибо большое ❤️
А можно модель мясорубки. С уважением. ❤
@user-vv5fh9rr7x Доброе утро, Людмила! Моя мясорубка Bosch Compact MFW3540W, но именно эту модель я сейчас в продаже не нашла. Есть похожие на вайлдберриз, в М-видео.
Целый день на кухне😢
Здравствуйте. Скажите, к о знает, это только в россие отключают ютуб?
@@alenazarbazona6839 доброе утро! Насколько я знаю, об отключении речи не идёт. Говорят о затормаживании с целью продвинуть россииские аналоги. Но это касается только России, да.
@@Albina-my_life Жаль, что не сможем смотреть достойных блогеров из Вашей страны. Думаю, что все это из-за войны.
@@alenazarbazona6839 да, из за этого 😔 Вы на дзене подписывайтесь на любимых блогеров, и я там завела канал 😊 Ссылку оставила в описании под видео 😊
Дзень это только у Вас. В Украине такого нет.
@@alenazarbazona6839 да вы что 😔 не знала, очень плохо. Но украинских девочек на ютуб тоже очень много, такие молодцы 👍 Если что, будете их смотреть 😊
С такими запасами продуктов,вообще можно месяц в магазин не ходить 😊
Вот все понравилось и что готовите ,и чистота,порядок на кухне, но вот где то в рассказах несоответствие чтоли? Извините, это просто мое мнение,или ошибка в моих мыслях,вот не верю я ,что в этой семье не хватает денег на еду.
@РаисаБалуева-и8у Всякое бывает, Раиса. Не всё, что показываю, только белое или чёрное, бывает и серое. Я обычная домохозяйка, и ворчу, бывает. И деньги заканчиваются, и форс мажорные обстоятельства случаются😊 Спасибо что написали 😊
Ну это не вареники, картофельные вареники это типа пельменей, только вместо фарша пюре, а вы приготовили картофельное ньоки или галушки, как их называют по-украински.
смешно конечно смотреть как корчит из себя нищую баба, у которой кухня размером с гостинную, современный кухонный гарнитур, куча техники, куча недешовой жратвы по ящикам распихана
Ну разве это плохо? У меня кухня большая , но толку мало.
А вы завидуете? И какая такая куча техники? Такая сейчас в каждом доме есть
у доживающих до зарплаты куча техники? не смеши
@@Elza892 безкультурье, не тыкайте мне.
@@Elza892 даааа, все понятно с тобой, неудовлетворенная, злая, нищая тетка.
Не получилось оно густым. Неправда ваша.
@@СветланаФимова-к1о Тесто на оладушки? Надо ещё гуще? Я на глаз замешиваю, иногда гуще получается, иногда чуть жиже, ничего страшного.
Не получались оладушки много лет, пока не стала предварительно греть кефир. И когда муки слишком много- невкусно, забитые мукой, резиновые. А в видео я обратила внимание на кадр, где оладушки бочком - пышные, хотя тесто на сковороде негустое и нетолстым слоем. Семье нравится- это главное!
@@123yahoo у меня вроде не резиновые получаются 😁 А может, мы просто непритязательные 😊
Я думала вы бабушка. А руки молодые.
@svetlanakuznecova3980 Почти 😊
Тоже так подумала, из-за голоса или говора, как у бабушки из деревни😊
Ой да ладно уж про наливки, ничего в этом такого нет, наоборот круто своими руками сбделано, не барматуха же, даже иногда нужно