Съедобные дикоросы, салатные и лечебные травы / Семинар Елены Короленко
HTML-код
- Опубликовано: 12 июн 2020
- Съедобные дикоросы, салатные и лечебные травы - семинар Елены Короленко id65644927
_________
Поддержать канал и создание новых выпусков:
Сбербанк по привязанному тел. +7 920 926 5782
Или по номеру карты 4276 1609 6957 2743 (Александр Александрович Х.)
PayPal: hanladnoe@gmail.com
Однажды пожилая напарница готовила на обед салат. Когда я стала его есть, она на меня смотрела хитро и пристально. Я спросила, в чём дело, а она поинтересовалась, нравится ли мне салат. Салат был обычный: помидор, огурец, капуста, лук... Но был какой-то неуловимый приятный привкус. Оказалось, она добавила несколько листиков полыни. Очень недурственно, между прочим.
Замечательная женщина, делиться знаниями от души и сама душевная, всех благ вам и вашей семье))))
Это нужно в школе преподавать, всем пригодится, вместо косинусов и синусов!
Школу не для этого создавали. Если есть дети и они вам дороги то надо передавать знания самому.
Не вместо а параллельно, неучь.
Почему вместо? Надеюсь, Вы не считаете, что строительство мостов, железных дорог, зданий и сооружений - дело глупое и никому не нужное?
Я считаю, не нужно впадать в крайности. В школе должны преподавать все предметы в достаточном количестве, чтобы в процессе развития, ребенок сам определил, что для него интересно, и чем бы он хотел заниматься в будущем. Если я не интересуюсь предметом настолько, чтобы применять на практике предложенные мне к изучению знания, это не значит, что школа должна пересмотреть свою образовательную программу конкретно под меня в ущерб другим учащимся.
Дети должны иметь хотя бы элементарные знания во всех областях, чтобы не думали потом, что батоны растут на деревьях, яйца несёт тётя Галя, а поезд идёт по рельсам, потому что предыдущий состав тоже не упал, а не потому что расчёты верные. Тригономентия уж точно не для занятий глупостями и расхолаживания ума была нам дана.
Знания о пользе и вреде растений безусловно важны, но недооценивать другие области научных знаний никак нельзя.
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень вкусны черешки лопухов. Посмотрите, как их готовит Михаил Веган. Прошлой весной попробовала - целый месяц готовила, пока жёстким не стал. Никакой горечи нет!
❤Тоже смотрела😊
Кладезь полезной информации! Вот что надо проходить в школах на уроках ботаники!
Ага! Хвощ, который показывают - лесной или болотный, их не используют, только хвощ полевой - он и выглядит иначе. Всю информацию перепроверяйте, так огульно нельзя доверять.
@@Comilfo1712откуда вы узнали?
@@user-cd3mq6xv2i Информации много! Ну что вы в самом деле.
И да, благодарю оператора за отснятый материал, очень хорошо показана каждая травка и листочки.
сарказм?)
@@Kana_re Ага,фига не видно.Междусобойчик!
Всё очень интересно, небольшое дополнение от фитотерапевта:1)Смолистые вещества хвойных могут вызвать выкидыш при беременности. 2)Молодые побеги хвойных кроме витамина С помогут при аскаридозе и энтеробиозе.
Здравствуйте! Заметила интересный для себя момент в том, что Вы имеете фитотерапевтическое образование, правильно понимаю?)) Давно интересуюсь темой лекарственных растений, поэтому не смогла пройти мимо не полюбопытствовав и не спросив у Вас, если есть такая возможность, как у специалиста, где обучиться профессии и может быть у Вас есть полезные литературные источники по этой наинтереснейшей теме?)) Спасибо за внимание!
В общем все понятно, спасибо, кто захочет, с голоду не сдохнет
В детстве я гостила в деревне и б.Поля *свекровь моей тёти, у которой я гостила) показала мне траву купырь и сказала, что корни этой травы они ели в ВОВ вместо картошки, так и выжили. Сорвала купырь с корнем, а корень оказался круглым, как маленькая картошка, внутри белым, на вкус сладковатым и чем-то напоминающим картофель. После я сама искала купырь и находила только 1 раз. Всё время путала с какой-то очень похожей травой, у которой корень обыкновенный. Оказывается это был болиголов. Их отличить можно не только по стеблю, но и по корню.
й
!! !!! !! ! увч!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ч!ч!!чч!!
Какой корень у болиголова?
Ещё есть какая- то цикута,ядовитое тоже растение
Благодарю информацию! Благодарю за такую простую подачу информации. Будем жить благодаря таким людям🙏
У меня сыновья в конце марта начали говорить, что скорее бы салат из одуванчиков. А на улице ещё снега по щиколотки.
очень хорошо снято видно каждый листик
Орешки липы как раз представляют питательную ценность. Энергии в них побольше чем в сныти или другой траве. До появления подсолнечника щелкали именно их. Помню есть картина начала 19 века, где изображены зимой люди с кульками и чего-то щёлкающие. Это были орешки липы.
Я был малым и в школе на перемене тоже собирал семена липы и тоже щёлкал как семечки.
@dovnarinessa2813 Сам удивляюсь, видно отвлёкся и повторился несколько раз.
Супер видео, поучительно всё с первого слова, благодарю.
Живете в своем поместье. Как же это здорово!
Листья берёзы очень хорошо убирают отёки, лечат почки.
Только майские листочки, а веники березовые вяжут до Троицы.
Благо дарю! Очень интересно! Удивительно!
Очень очень очень интересно!
Очень интересно и познавательно благодарю!
Спасибо вам за интересную познавательную информацию!
Спасибо! Смотрю с великой радостью это видео! Спасибо и Лене, и Саше за это видео. Узнала много нового! Низкий поклон вам!
Спасибо, очень познавательно!
Спасибо за ролик. Очень познавательно!
Здравие. БЛАГОДАРЮ!
Благодарю за интересное и познавательное видио! Посмотрела с большим удовольствием!🌺🌷🌺
Благодарю за прекрасный, неторопливый, душевный рассказ о наших травушках-сорняках. О свойствах многих трав услышала от вас впервые. Захотелось принимать зелёные коктейли)))
У меня щавель конский в горшочке зимой растёт вместе с базиликом. Срываю молодые листики и в салатик.
Благодарю, полезная информация
Наслаждаюсь вашим роликом! Спасибо большое. Так бы хотелось задавать вопросы в какую-то личку:)).
Благодарю
Благодарю!
Одуванчик можно замочить и в НЕсолёной воде, на ночь, горечь уходит. Хотя..... кофе ж тоже горький..... эт дело привычки.
А НА ЗЕМЛЕ БЫТЬ ДОБРУ !
Будьте добры показывайте травки болен крупным планом. Благодарю.
Всё верно, только некоторых трав, что когда-то с бабушкой собирали, уже не найдёшь в природе.
@Юлия Гасилкина уж с чередой-то всё в порядке, растет спокойненько где хочет)
Очень интересно. БлагоДарю 🤗
Я очень любила в детстве жевать стебельки подорожника. Тоже очень люблю подорожник.
Ещё может кому пригодится. Вылечила подорожником ожоги от борщевика. Листики мыла, потом тёрла немного лист, чтобы он стал влажным (дал сок), укладывала на ожег и перематывала сверху бинтом. Так на ночь и утром меняли снова повязку. Подорожник кроме заживляющего свойства ещё обладает успокаивающим. И ожег не так болит.
А "синюху " , чтож пропустили, мимо прошли? 🤨спасибо за экскурс в здоровый образ жизни!
Пихтовое масло чистит почки, есть такая методика, по 5 капель его добавляют в отвар трав, ищите полностью рецепт,это народные методики
Благодарю🤝 🙏👍
Очень интересно , но растения надо снимать листики близко и внимательно , тогда будет возможность узнать растение
Сироп делают из "сока" канадского клёна и он хорошо растёт в центральной России. Всего существует 500 (+,-) видов клёна.
БлагоДарствую за материал.
В детстве ели "марешки"-сосновые и еловые почки. Сладкие и вкусные.
Очень даже молодой подмаренник цепкий по чуточку в смузи и в салаты можно добавлять
Одуванчик у меня во дворе растёт ) Горечь всё таки немного раздражает кишечник. Поэтому ем с утра перед едой . Хотя сладкость тоже в нём есть, по ощущениям она в жёлтых лепестках.
Горечь можно удалить
подержав предварительно в воде .
Одуванчик лучше не собирать в городе, он "любит" аккумулировать свинец (из выхлопа автомобилей)
Если весенний, только размороженый - горечи в корнях вообще нет
Кипрей вкуснее когда только всходит.
Да, я тоже начинаю собирать, как только начинает расти - очень нежные и чистые листики.
молодец
Замечательная женщина,
Очень приятная дикция и чистая речь у Елены. Невероятно приятно слушать. Есть ли у неё собственный канал? Не могу найти.
В описании ссылка в ВК
Есть такая информация, что из орешков липы раньше давили масло типа прованского.
Здравствуйте!))Не нашла инф... Подскажите, пожалуйста,в какой стадии спелости их использовать? Спасибо заранее))).
@@Ratel_23 это я давно читала в газете ЗОЖ. Сама не давила, но по мере поспевания орешков можно раскусывать их и пробовать. Я их ем время от времени. Вы же тоже можете попробовать. Собирать муторно в больших объёмах,это не травянистое растение, его не обмолотишь сразу.
@@Mir-ianka ))) Спасибо))🌷😃
@@Ratel_23 пожалуйста. Я нашла видео, как масло делают ruclips.net/video/NKhZ9F5ycmk/видео.html
@@Mir-ianka!! Ух,ты!!Как же я не откопала его?! )))С п а с и б о,добрый человек!)))❤️
От смолы посуда легко отмывается растительным маслом
Интересное видео! Но я не собираю и тем более не ем те растения, которые плохо знаю. Нравится кипрей, крапива. Сныть точно не знаю, поэтому не собираю. Предпочитаю лучше пройти мимо, чем травануться.
Оказывается как много мы не знаем!!!
🌾🐝👍
С люпина белого , плоды, в Европе делают мороженное
Как люди спокойно по траве ходят и не боятся клещей🤪💛☀️
И вы не бойтесь : ruclips.net/user/shortsofFoYzego0M?feature=share
@@user-hw3wg8vy5x 😚😚вот спасибо!
@@user-qu7wk5cw9b на здоровье !
И на масле можно настаивать гвоздику. А ещё очень эффективный муравьиный спирт или кислота. На муравейнике надо подержать верхнюю одежду минут 10-15, а потом уже вглубь леса заходить - так таежники спасаются от клещей.
@@Comilfo1712 🌻💛
Умоляю подскажите как вылечить ребенка от вэб инфекции и повышенных лимфоцитах , субфибрилтная температура уже 5 месяцев. Залечили антибиотиками теперь вот так стало
Здравствуйте, Елена! Благодарю Вас за замечательную лекцию!👍👍👍🤝А не подскажите, какое растение можно попробовать употреблять в моем случае? У меня появились неприятные ощущения в области свода стоп: то ли небольшой зуд, то ли немного печёт, в общем трудно передать словами. Кожных проявленный нет. Сахар крови в норме. Терапевт ничего не посоветовала. Может быть, кто то знает, что это может быть? И что может помочь. Заранее спасибо!
приобретите турмалиновые носки. Все нормализуется.Будьте здоровы!
Примочки из глины все снимают. Солевые ванночки!
Дамы все в юбках,а как насчёт клещей,как уберечься?! Чем помыться или чем опрыскивать одежду? Имею ввиду экопродукт,средство??
Эирные масла от Янг Ливинг- лаванды,гвоздики,эвкалипта,смесь от клещей от Дотерра - Террашилд легко справляются с отпугиванием клещей(наносят на тело,на 2 часа точно хватает).Компании продающие чистые эфирные масла терапевтического класса продаются в сетевых компаниях Янг Ливинг и Дотерра .Только в аптеке не покупайте эфирные масла в аптеке-там синтетика,суррогаты,там эфирных масел нет.
Клен сахарный
сныть это лекарственное растение, нельзя есть безконтрольно . В составе зверобоя гиперицин, повышающий уровень серотонина в центральной нервной системе, определяет высокие антидепрессантные свойства растения. Поэтому зверобой используют в качестве эффективного растительного антидепрессанта, особенно при состояниях, связанных с невротическими расстройствами и климаксом.
БеСконтрольно
@@user-dg2py7ym5p БеЗ!
И принимать только в первой половине дня. Обязательно проконсультироваться с врачом, поскольку, если человек принимает какие-то аптечные препараты, то действие некоторых из них зверобой нейтрализует.
Это все биологически активные добавки
Все, конечно, прекрасно, но на 16-й минуте женщина советует есть борщевик Сосновского?
Пс / люпин, кстати, прекрасный сидерат, обогащает почку азотом (но - злобный сорняк, потом не выведите)
борщевик есть не только Сосновского, ну а молодой едят многие, что тут такого, обычное дело...
А я вот уже несколько лет пытаюсь завести люпин Но они у нас не растут видно почва не подходит. Юг Ростовской области. Пыталась посеять как сидерат взашёл, пожелтел и пропал
Есть два вида борщевика,один сьедобный ,другой ядовитый.
топинамбура спасет мир
И осина!
❤❤😊Просто запомните, 1-2листочка в день не вредят, больше это уже во вред и не надо собирать одно и тоже, просто чередуйте разнотравье и будет вам только польза. 😊❤😊❤
Здравствуйте! Нельзя ли дать координаты этой женщины? У меня вопросы к ней.
В описании
классный рассказ я так рада что попалось это видео а вит К содержат вся зелень и это тромбробразующий витамин (сгущает ) кровь но это опасно ддя принимающих антикоагулянт
Варфарин
В некоторых растениях вит К больше,а в других меньше,поэтому изучаем и ищем те,в которых меньше и используем их.
Очень много витамина К в крапиве, 1000-листнике и подорожнике, их надо осторожно есть, и не много. В остальных травах гораздо меньше
ДОЛОЙ КОЛХОЗЫ !
ДАЁШЬ РОДОВЫЕ
ПОМЕСТЬЯ ! ! !
Средняя полоса это где?
Это не север России, но и не юга как красгодар
Средняя полоса России́
Используют только хвощ полевой, а вы показываете лесной.
Растения желательно показывать крупным планом, а разговор мне лично не понятно ....
Будем учитывать👍
Морковник пахнет морковью, а болиголов - мышами. Что ж их путать?! Или у вас обоняние не работает совсем?
Если не биолог, не страшно советовать?
5 штук со смолами 😳😳🤔
Борщевик уничтожают. Т к он обжигает. Кожу
Елена ранее говорила, что борьщевик Сосновского ядовит, а остальные 50 видов съедобны, слушайте внтмательно
У Сныти всегда ПО ТРИ ЛИСТИКА на каждом ответвлении.
*Целебные👉 **ruclips.net/video/CY5EwT-cpuo/видео.html** растения🌱🌿☘🍀🌾 и их применение.👍👍👍*
вконтактом и фейсбухами лучше не пользоваться- они с мусорами соработничают
Краткость - сестра таланта. Долго, нудно, а оператору вообще пофиг на травы, просто так направил куда-то. ( Щавель лучше не употреблять или очень мало из-за содерж. щав. кислоты и оксалатов кальция. Смолистый компонент хвойных называется Живица, из неё делают канифоль.
Кратко-это когда зашёл в магаз и купил колбасы
Кто захочет ,тот и несёт....
Хорошее видео, но надо показывать близко само растение, без доп.зелени, чтобы можно было чётко определить для себя, и ещё не крутить раками а подержать и не трясти.
Я плохо поняла по виду растения, буду искать фото, по названию.....
А купырь, морковник, я говорю кервель....он пахнет морковкой, или анисом...а болиголов не пахнет морковкой. Так что не перепутать. не совсем понятно это ваша земля, ваш участок? впервые вижу подобные экскурсии))) поему люди не могли сорвать себе эти растения, а то как то они смотрят...как в музее, боятся руками потрогать....странно, потому что выглядит как простой заросший пустырь))))
русский клен стал канадским...!???! ну-ну...!
Пыльники т не видно. Плеазывать нажо четко. Короче, пыльники мимо из- за Впс.👎👎👎👎👎
ВЕРУЮ , ЧТО СКОРО ВСЕ СОБЕРУТСЯ В БОЛЬШИЕ ВОНЮЧИЕ ГОРОДА !
ВЕРУЮ , ЧТО ЗАДОХНУТСЯ ТАМ И ОПЯТЬ ПОБЕГУТ В ЧИСТО ПОЛЕ !
В Е Р У Ю ! ! !
Рассказ В. М. ШУКШИНА.
,, Верую " .
Позитивная критика.
Информация хорошая, но поработайте пожалуйста над речью и дикцией. Уберите сорные слова как: "ну", "как бы", " вот", сосредоточьтесь на повествовании и не забывайте слова. А то очень тяжело слушать. Речь должна быть гладкой, без заикания. Пожалуйста, уважайте слушателей. Не стесняйтесь говорить на камеру и перед людьми. Вы держитесь неуверенно, такое чувство, что вы постоянно извиняетесь.
Отработайте технику подачи материала. Посмотрите передачи с Натальей Замятиной: не смотря что у нее жуткий дефект речевого аппарата, она держится уверенно, ее приятно слушать. Когда предлагаете траву, не отрывайте своими руками, пусть люди сами оторвут - элементарная гигиена.
Mальчик, очень беспокойный, все время болтается перед камерой. Как можно такие съемки допускать?
Снимайте пожалуйста больше травы и крупным планом, пока разговариваете с участниками.
Да сколько же невежества нельзя варить зелень минералы перейдут в не органические и застревают в нас, какой нахрен суп
А как -же зелёный борщ? Как глупо варить больше5 минут
Привет плоскоземельщикам)
Будете знать что кушать когда будет ограничения в еде очень скоро
Да и с хвощом тоже косяк.
Зачем девочке маленькой дали поесть травы, которая стимулирует выработку окситоцина?!!!
А ещё - почесала здесь, почесала там, и этими же немытыми руками рвёт траву и раздаёт на пробу.
Интересная тема, и ответственная (!!!) , но эту дикость смотреть невозможно.
Да кто же вам сказал, любезнейшая, что клён американский (ясенелистный) требует для роста особых условий?! Этот инвазивный вид растёт везде! Разве только в тундру ещё не забрался. Дальше видео смотреть не имеет смысла после этого вашего экспромта.
Для того, чтобы различать растения, необязательно иметь образование ботаника - есть книги о растениях, есть видео специалистов в этой области, таких как Наталья Георгиевна Замятина.
Она про другой клен говорит;) про этот - Клён сахарный (лат. Ácer sáccharum) - листопадное дерево семейства Сапиндовые (Sapindaceae), произрастающее в восточной части Северной Америки. Именно из него делают сироп ;)
@@HiGranny слушайте внимательно- эта мадам как раз рассказывает про американский (ясенелистный) клён. Именно об американском клёне, который уже в леса Южного Урала проник и растёт вплоть до Крайнего севера она говорит, что ему нужно создавать какие-то условия для роста! 🤦Как я посмотрю - вы такой же ботаник, как эта блогерша.
@@user-pf7dz6dt3zона в начале ролика сказала, что не ботаник ;) и имела в виду клен, из которого делают сироп, а сироп делают именно из Сахарного клёна, не из американского - как вы написали;) из американского сироп не делают ;) откуда столько агрессии в вас? ;) американский у нас спокойно растет, а вот Сахарный - нет ;)
@@HiGranny поверьте, из сока американского клёна также можно приготовить сироп. Ещё раз - эта мадам, держит ветку канадского клёна, говоря об американском (ясенелистном) и говорит о нём неверно! Ещё раз пояснить? Пожалуй, я воздержусь. Я тоже не ботаник, но широко распространённые растения различаю.
Не щАвель, а щавЕль.
Чушь говорите про желтуху ребенка. У доктора Комаровского посмотоите. " знатоки".
Необходимо больше таких программ,скоро росияне перейдут на подножный корм.
Когда даёте информацию про травы,то надо ОБЯЗАТЕЛЬНО СНИМАТЬ КРУПНЫМ ПЛАНОМ ТРАВЫ И ПОКАЗЫВАТЬ ЛИСТЬЯ И ЦВЕТЫ,НАДО ПОКАЗЫВАТЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ БЛИЗКО.. А НЕ ВДАЛИ...НАМ ЗАЧЕМ ТАКОЕ ВИДЕО,ГДЕ ТОЛЬКО РАЗГОВОРЫ..А САМИ ТРАВЫ НА БЛИЗКОМ РАССТОЯНИИ НАДО СНИМАТЬ.Бесполезное ваш ролик.😮
"Коктейль" странное слово. Звучит от такой доброй женщины неуместно. Может лучше говорить: отвар, взвар, зелёный чай наконец?!!!
Вы о чём? Понимаете вообще значения написанных слов? Отвары готовят из корней, коры и корневищ. Настои из травы, листьев, цветков. Настои настаивают 4-8 часов. Если заливают кипятком, настаивают 20-30 минут, но при этом она об этом не говорит. В настойке применяют спиртосодержащие компоненты. Взвар опять же необходимо воду доводить до кипения. Она, по вашему об этом рассказывает? Далее "зелёный чай", но, 🤬, зелёный чай для меня лично, это ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ. Если вы поумничать решили, то у вас слабо получилось. Учите определения тому о чём пишете!!!!!
Коктейль можно получить перемолотив
зелёную массу в миксере . И добавив
в массу сок .
А вы это пишете со счетов? При лучине? В лаптях сидите?
Коктейль это набор трав, фруктов, обычно банан, все помещают в блендер, заливают хорошей водой , взбивают и пьют. Все свежее и полезно.
Если не специалист, то зачем лезешь в эту тему.
Человек личным опытом делится и это здорово!
@@ladnoetvОпыт опыту рознь! А люди слушают и едят, например, она показывает хворь лесной, а употреблять можно только полевой, а не лесной или болотный! Полный дилетантизм. Слушайте лучше Замятину, Зайцеву, Алиферова, Барнаулова, Сурину и других травников.
Благодарю!
Благодарю!