Dicas Simples para o Melhor Caldo de Cana!
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Escolher a cana certa faz toda a diferença no seu caldo de cana! Neste vídeo, compartilho dicas valiosas para ajudar você a selecionar a variedade ideal. Aprenda a reconhecer os sinais de qualidade e aprimore sua experiência com dicas práticas de escolha de cana-de-açúcar. Descubra o segredo por trás do sabor perfeito! 🌾👀 #EscolhendoCana #DicasCulinárias"
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Eu também vendo caldo de cana e deixo elas tampadas para evitar contato com a poeira. A maioria deixa exposta e com certeza deixa a desejar no quesito higiene
Verdade amigo 🙏
A questão do caldo escuro é que tem fornecedor que deixa a cana por vários dias na Câmara fria e fornece elas querendo vermelhar se moer sairá caldo escuro,o bom é encontrar um fornecedor que forneça a cana o mais fresca possível,digo porque isso já me aconteceu
Exatamente 👏👏
Comprei uma propriedade e já plantei cana
Amigo muito bem caldo de cana vende bem todos canto sucesso Taperoá PB nordeste
Gostei muito do vídeo tirou as minhas dúvidas parabéns
Muito boa as dicas. Parabéns
Boa tarde muito bom seu vídeo explicando muito bem gostei Deus te abençoe sempre sua vida
Obrigado amigo 🙏
Gostei do vídeo! Ótimos conteúdos. Parabéns👏👏👏👏👏
Obrigado meu amigo 🙏🙏
Valeu pelas dicas!
Estamos na Paraíba, Campina Grande e João Pessoa pb
Muito claro seu vídeo
Obrigado amigo, abraço para paraíba 🙏🙏
Eu já fiz um teste de lavar a cana antes de moer... mesmo ela raspada quando você lava a água fica pretinha tá.. então aquele pozinho quê quando tá raspada, ela empreta tbm, tá uma dica aí..
Opaa, showw essa dica
Bom!
Parabéns pelo vídeo ❤
Obrigado 👍
Parabéns, ótimo vídeo!!
Obrigado Marli 😍
Boa noite Deus abençoe estou falando da cidade de Sorocaba muito bem espricado
Obrigado amigo, um abraço pra Sorocaba 🙏🙏
Bh cidade Santa luzia bairro São Benedito, a cana aqui é um fecho com vinte kl ,custa 30 reais
Gratidão
Bom dia irmão parabéns prlos vidios vc compra ja Raspada
Obrigado amigo, Sim ela já vem raspada ✔️
Estas duas formas pode molhar a cana repetindo o processo até vender todos os maços de cana xique demais muito simples !!!
Depois faz o vídeo desse, sobre os pastéis
Opaa,pode deixar ✔️
Ainda não entendi porque há tempo tem exigência para por camisinha em palito de dentes e canudinho e não obrigam armazenar a cana em saco plástico, evitando poeira e risco de contaminação...vou entrar no ramo mas já om essa preocupação óbvia!!!
👍👍👍
Oi tudo bem !? Parabéns pelo seu excelente vídeo e maravilhoso trabalho 👏👏👏 ak na minha região Raul Soares MG tem locais que vendem 23,00 12 kilos de cana você é de qual cidade ?
Obrigado pelo feedback, Sou do RJ.
Venho pesquisando moendas, sabe aonde encontro aqui no RJ?
Oi Boa tarde ,noite , dia , estou querendo montar um caldo +pastel , a deliveri ,oque Vc acha ?
Tem como conservar o caldo que sobra?
Preciso de umas dicas de balcão, Vc pode me ajudar com essas ideias ? OBRIGADO.
@@antoniobatistapassoni7778 chama no WhatsApp 21964471203
Gostei muito dos vídeos e dicas mas gostaria de saber se os valores são atuais 2024
Opa obrigado pelo feedback, Então na data de hoje estou pagando 14,00 na cana.
Gostaria de saber se no CEASA tem lojas que vendem moendas grande abraço
@@paulinacarvalho8989 me chama no WhatsApp 21964471203
Boa noite!
Aqui em vila velha es o amarrado custa entre 23 e 33 reais,se voce souber de algum fornecedor daqui me indique por favor!
Ótimo vídeo!!!
Opa,pode deixar 🙏
Fala meu camarada, poderia me informar seu fornecedor de cana por favor?
Opa claro amigo, vc é RJ?
Estou começando agora, por enquanto vendo so o pastel. Mas estou querendo colocar caldo de cana. E sair do meu emprego e focar nisso. Sera da pra viver de pastel e caldo de Cana?
Sim , hoje a minha renda principal vem do caldo de cana e do pastel.
Porém você tem que fazer um planejamento antes de sair do seu emprego.
Boa sorte e vai pra cima 🙏
Vc é deque regiao amigo ,eu preciso comprar a carretinha vc tem alguma indicação?
Faz um vídeo falando sobre o gelo
Opaa, pode deixar ✔️
O engenho b 120 vale apena pra começar ob
Oi . Boa noite. Vc sabe se tem fornecedores aqui em caldas Brandão. PB
Poxa pior que não conheço,pq fica Mt distante da minha cidade.sou do RJ
Aqui o povo tá vendendo copo de 300 ml 8,00 reais... acho que vou montar um trem desse aqui
Pra cima 🚀🚀
Quantos dias posso usar a cana depois de cortada?
Opa,Boa Noite então depois de cortada e raspada, eu aconselho no máximo dois dias, porque que nen eu explico no vídeo ela "seca" então ela perde o caldo.
Para a garapa ficar clarinha é só colocar limão no gelo !!! Fica topi
Coloração do caldo de cana depende muito da variedade e da raspagem da cana e modo de preparo
Alguém saber de fornecedores de cana pra Santa Cruz do rio pardo/SP ?
Onde vc tem essa cana eu estou precisando
Pega no terreno do quagliato kkk
15$ na duzia de cana chegando a 20$ . Vou plantar cana
Está difícil para os comerciantes de caldo em Aracaju
Quando colocar as formar de gelo colocar limão e congelar depois de pronto coloca o gelo lá na garapa o cliente nem vai perceber
Xitabuna ba da uma dica so re fabricação do caldo com limao gengibre. Chas dar ai umas ideias de oçque si mistura para.saborizar o caldo
Ou melhor mergulhe o maço de cana amarado mesmo em um tambor de água adcine uma tampinha de candida deixe 5 MTS fica clarinha a cana
Onde vc conseguiu está jarra de inox?
Então amigo consegui em uma loja aqui na minha cidade, mas é bem provável que consiga achar pelo mercado livre.
Quantos ml de suco da pra fazer com cada cana?
Boa pergunta,isso depende muito da cana,tem umas que vem com mais caldo outras com menos caldo, porém com 1 cana deve dar aproximadamente 200 ml.
Rapaz seu calculo deve ta errado 1 cana dar uns 500 ml
Bom dia! Alguem sabe de fornecedor de cana em salvador??
Quantos dias a cana rapada guenta
Então vai depender de como vc vai armazenar ela, eu todo dia pego cana fresca, comigo fica no máximo do dia pro outro
De onde você é ?
Rolo de inox na maquina de moer .nao pode ser o rolo de ferro que empreta a cor do caldo
Oi irmao qual e o tamanho da cana
Fardo vem 12 canas, podem ser cortadas em 2 ou 3, assim ficam 24 ou 36 pedaços
Bom dia eu estou com meu esposo vendendo a carafa pete por 20 reais. Eu estou pedindo para ele vende a 25 reais, gual é à sua opinião porque nos temos a cana plantada.
Então,oque eu aconselho seria você pesquisar o preço que o seu concorrente vende, para você ter uma base de valores, como vc mesmo fornece a sua própria cana, acredito que vc consiga colocar um preço mais relevante e sair na frente dos concorrentes.
Vídeo muito bom. Esclarecedor.
É mais facil calcular por kilos se um kilo de cana da 500 ml
Vc não usa limão? Se moer um pedaço de limão, com casca, o caldo fica claro por mais tempo. Aqui no sul, é só com limão ou abacaxi.
Então,aqui o pessoal não curti muito com limão, mas quando o cliente pedi eu corto o limão em pedaços e o cliente espreme no copo.
@@360pasteis Faz um teste. Moe junto com a cana. E passa a cana umas três vezes, torcendo. O caldo fica meio cremoso. Trabalhei com caldo de cana por um tempo.
@@renatobublitz6853 Entao o único problema é que tem cliente que não gosta de limão, aí eu moendo a cana com o limão acaba sujando a moenda kk aí eu teria que ter o trabalho de limpa a moenda pra outro cliente que não queria com limão sabe kk
@@360pasteis só passa uma água que já limpa. Ou passa uma cana sem limão. Mas tranquilo. Se os clientes não gostam, não tem o que fazer. O limão espremido no copo fica ruim mesmo.
Estou sofrendo com isso também 😂, mas antes de vender a cana natural sempre aviso meus clientes que a natural esta escurecendo, alguns clientes não ligam pra isso,outros acabam escolhendo com limão ou abacaxi pra beber um caldo mais clarinho
Estou pagando 44reais na dúzia em Aracaju
Eita, sempre foi esse valor?
@@360pasteis nao, mais sempre foi 2,50 depois aumentou para 3,00 e agora é quatro reais por unidade
Caraca, a esse valor você vende por quando o copo, 15 reais?
@@maclaudesilva6364 kkk, 1 litro por 12 reais
@@maclaudesilva6364 quase uma troca de dinheiro
A cor do caldo, é a idade da cana. Menos de um ano, ela está verde.o caldo sai escuro. Depois de madura, fica claro. Não tem nada a ver com raspagem.
A melhor cana é a 3250 caldo mais claro do mundo
Top ✔️
Como faz pra saber essa numeração?
Colocar limão e abacaxi tira a originalidade do sabor caldo de cana é puro
Procurar um fornecedor com caldo claro lkkk😂😂😂 como assim jovem gafanhoto passa ai as quantidades das canas ripos " 5113, 3214, amarelinha ou sucuri são as melhores canas "mesmo umas vindo grossas outras finas você tem que ter uma base tipo por pior que seu engenho esteja voce tem qie fazer pelo menos 7 a 8 ligros de caldo jovem isso é base