Sou muito feliz por ter aprendido a cozinhar com minha avó. A herança mais preciosa que tenho. Ela tinha uma horta no quintal que ela cuidava diariamente e era de onde tirava vários dos temperos. Eu nunca me acostumei com comidas industrializadas e devo isso a ela. Fico feliz também em acompanhar seu canal e ver comida de verdade. É uma questão de saúde pública. Vou aqui continuar minha maratona no Ritaflix kkkkkkkkkkkkk
Eu extingui os temperos ultraprocessados aqui de casa. De início meu paladar achou tudo mto estranho, mas agora é prazeroso sentir o sabor de verdade dos alimentos, investir em alimentos aromáticos e ervas. 😉😉😉
@@nelsonsiqueira4088 totalmente! Comprei vários temperos naturais, tô investindo em ervas frescas e secas. Está ótimo. Única coisa que estou usando ainda de industrializado é massa de tomate. Mas já tô pesquisando receitas caseiras de molho de tomate. 😉😉😉
Massa de tomate tipo passata? Tomate pelado, passata de tomate e extrato de tomate são alimentos processados e excelentes atalhos na cozinha. Já o molho de tomate, que já vem temperado, esse é produto ultraprocessado. Leia o rótulo. Os produtos que têm tomate, água, sal e ácido cítrico podem fazer parte de uma alimentação saudável. Já os que têm todos aqueles nomes saídos de laboratório, não. E se precisar de receita de molho de tomate: www.panelinha.com.br/busca/molho%20tomate?pageType=receita
@@sitepanelinha perfeito! essa semana mesmo vou usar extrato de tomate e so vem sal e tomate na composicao, excelente atalho para o dia a dia. E num domingo especial da pra fazer um molho de tomate caseiro...hehe
Rita, eu faço muito pão integral. Incremento com sementes de abóbora e girassol inteiras Cacau em pó, castanha do Pará esmagadas e ponho crawnberry pra deixar um pouco docinho. O povo aqui ama!!👍
Rita e meninas do panelinha esse novo formato de video com as dicas que passam durante o vídeo ficou muito legal. Particularmente gosto de videos objetivos como esses. Acho que isso é um grande diferencial. Parabéns a todos os envolvidos!
Oi Rita, estou encantada com o site panelinha, não resisti e comprei 2 de seus livros. Um segredo, eu tenho cozinhado e bem, incrivel, graças aos vídeos. Muito bom. Seus vídeos são bastantes didáticos, excelentes.
Olá querida, você já faz parte da nossa família! Muito grata , procuramos suas receitas diariamente e não temos coragem de preparar outras receitas . Porque as suas nunca dão errado, saúde e paz pra você, obrigada !
Rita do céu!!! Fiz a sopa com uma pitada de curry e essa farofinha com páprica defumada e alecrim! Jesus! Se deixasse eu comia a panela toda! Fiz a sopa com cebola, tomate, mandioca e cenoura amarela (ou batata varia, em alguns locais).
Rita, depois de ver seu programa aprendi a me aventurar em temperos frescos, e lá em casa sempre que comemos fora achamos a comida salgada e tempero artificial. Obrigada
Humm fiquei curiosa pra experimentar, mas help Rita, vc poderia ensinar como conservar as ervas aromáticas. Amo alecrim, manjericão, mas nunca consegui sequer manter plantados que dirá na geladeira. Ah, amei seus acessórios de cozinha. Fala deles também, onde comprou, a utilidade, essas coisas...obgdaaa!
Parabéns a toda equipe pelo empenho em passar um conteúdo tão útil e se propor a responder e auxiliar de forma tão atendidos!! já cozinhava todas as refeições em casa e estou aprendendo a usar combinações de temperos e aproveitando as dicas ao máximo, família tem aprovado.
Faz um tempinho que aderi a temperos naturais. Nem colorau eu uso mais. Uso açafrão, práprica, curry e outros... Amo seu site e vídeos. Aprendi e aprendo muito com você. Obrigada! 🥰
Rita e equipe, um colega meu uma vez colocou limão na hora de servir a sopa de legumes e ficou uma delícia. Também comi uma sopa mexicana que parecia uma canja (só que muito melhor) ia limão. Mas imagino que tenha alguma(s) regras pra não talhar ou ficar ruim. Vocês têm alguma dica? Beijos.
Gostaria de ver dicas de legumes que combinam entre si (ou não) para fazer sopas. E quero aprender a fazer pão, minha massa não cresce muito e por isso não fica fofinho.
#RitaHelp o que você acha da fumaça em pó? Temperos como lemon pepper, vinagrete, tempero do chef, zattar, chimichuri que compramos em lojas de temperos, não são temperos prontos ultraprocessados, né?
Como podemos substituir a sopa de cebola em pó e os biscoitos maisena em preparações de biscoitos e tortas onde eles são os ingredientes principais? Já que são ultra processados. #ritahelp
Patrícia, o alho oxida superrápido e fica com um gosto esquisito... Depois de muitos testes, a Cozinha Panelinha concluiu que a melhor maneira de conservar o alho para agilizar na hora da cozinha é o refogado congelado. Dá uma olhada na receita: www.panelinha.com.br/receita/refogado-cebola-alho-congelado
Sou muito feliz por ter aprendido a cozinhar com minha avó. A herança mais preciosa que tenho. Ela tinha uma horta no quintal que ela cuidava diariamente e era de onde tirava vários dos temperos. Eu nunca me acostumei com comidas industrializadas e devo isso a ela. Fico feliz também em acompanhar seu canal e ver comida de verdade. É uma questão de saúde pública. Vou aqui continuar minha maratona no Ritaflix kkkkkkkkkkkkk
Eu extingui os temperos ultraprocessados aqui de casa. De início meu paladar achou tudo mto estranho, mas agora é prazeroso sentir o sabor de verdade dos alimentos, investir em alimentos aromáticos e ervas. 😉😉😉
Tempero natural é vida, né?
@@nelsonsiqueira4088 totalmente! Comprei vários temperos naturais, tô investindo em ervas frescas e secas. Está ótimo. Única coisa que estou usando ainda de industrializado é massa de tomate. Mas já tô pesquisando receitas caseiras de molho de tomate. 😉😉😉
Massa de tomate tipo passata? Tomate pelado, passata de tomate e extrato de tomate são alimentos processados e excelentes atalhos na cozinha. Já o molho de tomate, que já vem temperado, esse é produto ultraprocessado. Leia o rótulo. Os produtos que têm tomate, água, sal e ácido cítrico podem fazer parte de uma alimentação saudável. Já os que têm todos aqueles nomes saídos de laboratório, não. E se precisar de receita de molho de tomate: www.panelinha.com.br/busca/molho%20tomate?pageType=receita
@@sitepanelinha grato pelas dicas!! * . * vcs tem me ajudado bastante nesse momento. Tb passei a cozinhar em casa. \0/
@@sitepanelinha perfeito! essa semana mesmo vou usar extrato de tomate e so vem sal e tomate na composicao, excelente atalho para o dia a dia. E num domingo especial da pra fazer um molho de tomate caseiro...hehe
Rita, eu faço muito pão integral. Incremento com sementes de abóbora e girassol inteiras
Cacau em pó, castanha do Pará esmagadas e ponho crawnberry pra deixar um pouco docinho. O povo aqui ama!!👍
Rita e meninas do panelinha esse novo formato de video com as dicas que passam durante o vídeo ficou muito legal. Particularmente gosto de videos objetivos como esses. Acho que isso é um grande diferencial. Parabéns a todos os envolvidos!
Oi Rita, estou encantada com o site panelinha, não resisti e comprei 2 de seus livros.
Um segredo, eu tenho cozinhado e bem, incrivel, graças aos vídeos. Muito bom.
Seus vídeos são bastantes didáticos, excelentes.
Olá querida, você já faz parte da nossa família! Muito grata , procuramos suas receitas diariamente e não temos coragem de preparar outras receitas . Porque as suas nunca dão errado, saúde e paz pra você, obrigada !
Não só a receita é incrível, como vc também. Fã da Rita
Rita do céu!!! Fiz a sopa com uma pitada de curry e essa farofinha com páprica defumada e alecrim! Jesus! Se deixasse eu comia a panela toda! Fiz a sopa com cebola, tomate, mandioca e cenoura amarela (ou batata varia, em alguns locais).
Ótima ideia
Descobri a causa da minha inapetência descobri que sou refinada ! pois adoro comida com ingredientes e aromas naturais Estou até comendo mais 🙏
Te admiro tanto, Rita! 💜
Rita, depois de ver seu programa aprendi a me aventurar em temperos frescos, e lá em casa sempre que comemos fora achamos a comida salgada e tempero artificial. Obrigada
Milhares de joinhas pra ti, Rita Fabulosa.❤️
Rita eu aprendo muito com você sabe ensinar
Amo o seu canal pq não tem mimimi com os ingredientes! Como de tudo, mas em poucas quantidades!
Adorei suas receitas e é a 1vez que vou fazer a sopa tenho certeza que vou aprender muito você é muito simpática e cozinha muito bem
Só faço sopa natural sem caldos industrializados....amei as dicas... parabéns
Vc é sen-sa-ci-o-nal!!!
Obrigada por nos inspirar...
Rita é sempre maravilhosa 😊
Humm fiquei curiosa pra experimentar, mas help Rita, vc poderia ensinar como conservar as ervas aromáticas. Amo alecrim, manjericão, mas nunca consegui sequer manter plantados que dirá na geladeira.
Ah, amei seus acessórios de cozinha. Fala deles também, onde comprou, a utilidade, essas coisas...obgdaaa!
Hummm Rita...você é muito boa no que faz, e inpera muita gente. Beijuuuu.
❤️
Parabéns a toda equipe pelo empenho em passar um conteúdo tão útil e se propor a responder e auxiliar de forma tão atendidos!! já cozinhava todas as refeições em casa e estou aprendendo a usar combinações de temperos e aproveitando as dicas ao máximo, família tem aprovado.
Ótimas receitas e excelente orientação acerca dos malefícios dos temperos prontos.
Rita,sua bancada é Bonita,voce é bonita, suas receitas tem apresentacoes bonitas,seu canal e sensacional
Tô amando essas receitas e dicas do Panelinha nesse clima caseiro com charme...
Rita! Help! Parabens!
Amooo suas lives aprendo muito, você é excelente obrigado pelas receitas. 💐🌹😘
Rita parabéns pelo seu talento. Vc é de mais!!!!
.com certeza, gosto, de uma comidinha diferente👍
Ótimas receitas . O molho gremolata normalmente vai também um pouco de azeite de oliva!!
Meu Deus que maravilha!!!!!
Faz um tempinho que aderi a temperos naturais. Nem colorau eu uso mais. Uso açafrão, práprica, curry e outros... Amo seu site e vídeos. Aprendi e aprendo muito com você. Obrigada! 🥰
Amo suas receitas!!!
Parabéns 👏👏👏👏
Deve ficar deliciosa amo sopa
Eu amo vc Rita! Deus te abençoe sempre😘
Pois é! Tanta luta pelas especiarias e as pessoas usando tempero pronto.
Viva os temperos naturais! É muito triste ver o brasileiro refém do Saxon...
Não suporto esses ultra processados, VIVA Rita 👏👏👏
Não é Adriano...show!
Vocês são maravilhosos!!! Cada dia aprendo mais, obrigada!🤗
❤️🤗
Adoro suas receitas.
Que bom! 🤗
Amo seu canal, parabéns.
Ai que foooooooome!!!!!!
👏🏻👏🏻👏🏻eu fiz e amei hummm obg😘😘💖💐
Maravilha, sempre né
Faço muitos paes, bolos e receitas ...ate vendo ; )
Obrigada!! Amei!!
Receita delícia! Fiz.. o máximo!!
Rita help! Ensine por favor sobremesas saudáveis!!!😄
Oiee acabei de ver essa farofinha e a gremolata, será que posso usar para acompanhar num frango assado?
Pode sim 👍
Rita e equipe, um colega meu uma vez colocou limão na hora de servir a sopa de legumes e ficou uma delícia. Também comi uma sopa mexicana que parecia uma canja (só que muito melhor) ia limão. Mas imagino que tenha alguma(s) regras pra não talhar ou ficar ruim. Vocês têm alguma dica? Beijos.
Para a farofinha posso usar torradas que quebraram ??
Fazendo pão!
Adorei mas gostaria como você higieniza seus legumes eu lavo com água e sabao pois tenho alergia a água sanitaria
Rita, help, tem um arquivo ou matéria, que posso ver itens que são processados e itens ultraprocessados?
Gostaria de ver dicas de legumes que combinam entre si (ou não) para fazer sopas. E quero aprender a fazer pão, minha massa não cresce muito e por isso não fica fofinho.
😍😍
Aproveitando a temática do pão...Qual diferença entre fermento natural (levain) e o fermento de cristo?
😍😍😍😍😍
#RitaHelp o que você acha da fumaça em pó? Temperos como lemon pepper, vinagrete, tempero do chef, zattar, chimichuri que compramos em lojas de temperos, não são temperos prontos ultraprocessados, né?
Os temperos processados são cancerígenos, tem que cortar de vez da dieta!!! Aqui em casa só comida de verdade! Amo seus vídeos Rita!!!
Tenho só limão cravo... fica muito atrevimento usar o limão cravo substituindo o limão siciliano?
Maris, deve ficar bom demais! O limão cravo é tão perfumado... Experimenta e conta pra gente como ficou?
Como podemos substituir a sopa de cebola em pó e os biscoitos maisena em preparações de biscoitos e tortas onde eles são os ingredientes principais? Já que são ultra processados. #ritahelp
Rita preciso higienizar os ovos que vem do supermercado. Vc pode me orientar??🙏
Aqui tem toda as orientações: www.panelinha.com.br/blog/ritalobo/como-limpar-alimentos-cozinha
Rita, adoro sopa mas não sei pq me dá azia e às refluxo. O que pode ser?
nao precisa torrar o pão para fazer a farinha de rosca?
oi equipe panelinha...
Odeio aqueles temperos prontos do tipo "é o amoooorrr" aqui só alho, cebola e ervas da minha hortinha 💕
Posso processar o alho e deixar em conserva na geladeira?
Patrícia, o alho oxida superrápido e fica com um gosto esquisito... Depois de muitos testes, a Cozinha Panelinha concluiu que a melhor maneira de conservar o alho para agilizar na hora da cozinha é o refogado congelado. Dá uma olhada na receita: www.panelinha.com.br/receita/refogado-cebola-alho-congelado
Panelinha legal saber!! Muito obrigada!!! Adoro as receitas!!
É triste ver o brasileiro refém de cubinhos e Sazon. Mas vamos em frente tentando incentivar o uso dos temperos naturais a cada dia :)
Pior ainda aqueles de potinho... Terriiiiiível demais!! 😢😭