봄철 쑥개떡 집에서 쉽게 만드는방법 쑥떡 만들기 김진옥요리가좋다

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 36

  • @김진옥요리
    @김진옥요리  7 месяцев назад +6

    재료: 쑥500g( 손질할것 없이 좋은 상태입니다 손질후 무게라고 생각하세요).
    습식쌀가루1900g. 소금1/2T. 설탕2/3T. 물300ml
    ***밥숟가락 계량입니다
    ***쌀가루는 습식 쌀가루라고 쌀을 물에 불려서 방앗간에 가서 갈아서 사용하는데요
    요즘은 인터넷에 습식 쌀가루 검색하시면 많이 판매합니다.
    *** 설탕양은 기호에 맞게 조절하시고요~ 설탕대신 뉴슈가 소량 넣어도 좋습니다.
    ***저는 쑥을 갈때 믹서기에 물을 조금 많이 넣어서요 쌀가루가 많이 들어간 편입니다.
    물의 양을 적게 넣고 갈은후 쌀가루양 줄이는것이 쑥향 가득한 쑥개떡이 되어 더 맛있답니다.

  • @김정희-d7b6s
    @김정희-d7b6s 7 месяцев назад +3

    우와 좋은정보네요 쑥개떡 먹고싶었는데요 레시피 감사합니다❤❤❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다~ 요즘 시장에 쑥 많이 나왔더라고요~ 쑥개떡 맛있게 성공하시고요~ 쑥갈때요..물 너무 많이 넣지 마시고요~ 쑥개떡 원본영상에 설명한것 처럼..최대한 물 적게 넣고 쑥을 갈아서 쌀가루양을 조금 줄여서 만들어보세요~~ 행복한 하루 보내시고요 *^^*

  • @카리스-f9n
    @카리스-f9n 7 месяцев назад +1

    와~^^
    쑥 개떡 어렵게만 생각했는데
    만들기가 이렇게 쉬운줄 몰랐네요.
    고맙습니다...😊👍❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다.쑥개떡이 생각보다 만들기 쉽죠?? 요즘 쑥개떡 만드는 계절입니다. 나중에 만들어보세요~~ 행복한 밤 보내시고요~

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 7 месяцев назад +2

    쑥개떡 정말 맛있죠
    아 쌀도 치대야 쫀득하군요
    소중한 영상 고맙습니다
    편안한 오후시간 보내세요
    🩵🩵🩵👍

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад +1

      감사드립니다~넵..백설기같은 떡이 아닌이상 송편같은 떡은 치대야 쫄깃해집니다.. 쑥떡...다시 먹고 싶어집니다!!! 집에서 만들면..쑥향이 확실히 달라요~~~ 4월에 행복한일만 가득하세요!!!!

  • @최지원-f4c
    @최지원-f4c 7 месяцев назад +1

    좋은 정보를 빠르고 정확하게 설명해주셔서 진심 감사드립니다,❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад +1

      감사드립니다. 좋은정보 빠르고 정확하게 설명이 되었다고 해주시니 감사드립니다. 행복한 저녁 보내세요~

  • @혜자신-u4t
    @혜자신-u4t 7 месяцев назад +1

    쑥개떡 너무너무 좋아한답니다...오늘도 감사합니다 ❤❤❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다~ 신혜자권사님 늘 감사합니다. 매일 유튜브에 댓글 남겨주시는데요...제가 제대로 감사의 인사도 못하고... 어제는 라이브쇼핑 첫방도 찾아주셔서 얼마나 감사했는지 모릅니다. 항상 건강하시고요~~ 주님안에서 승리하시길 기도합니다!!!

  • @버블버블-g9l
    @버블버블-g9l 6 месяцев назад +1

    감사합니다. 좋아하는데 엄두가안낫거든요 이번에 행동으로 실천해볼께요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  6 месяцев назад

      감사드립니다. 쑥개떡 맛있게 성공하세요
      쑥을 믹서기에 갈때 물의양을 조금 줄이고요 쌀가루양 조금줄이면 더 쑥향이 가득한 쑥개떡이 된답니다.
      행복한 주말 보내세요^^

  • @또띠아-y9r
    @또띠아-y9r 4 месяца назад +1

    너무 유익한정보 감사합니다
    쑥개덕 만들어보고 싶은데
    찜기 어디 제품인가 궁금합니다~^^

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +1

      감사드립니다. 해당 쑥개떡 쇼츠영상 보시다보면..제품보기가 왼쪽 아래부분에 보이실겁니다. 그 부분 클릭하시면 찜솥 바로 가실수 있습니다. 용량커서요~ 볶음팬으로도 사용가능하고요~여러가지 유용해서 집에서 잘 사용하는 제품입니다.

  • @장영화-h4p
    @장영화-h4p 7 месяцев назад +1

    쑥개떡의 계절이예요. 감사합니다.

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다~ 넵..쑥개떡의 계절입니다. 4월중순 이후부터~5월이 쑥향이 가득한 쑥떡용 쑥이 나와요~~ 그때가 더 맛있습니다~~ 4월에 행복하세요!!!

  • @원조공주-b6u
    @원조공주-b6u 7 месяцев назад +1

    올해는 꼭 들에나가 쑥뜯어서 쌀가루와쑥을반죽하여해먹고 남은건 냉동실에 소분해놨다가 꺼내어 녹혀서 다시만들어 먹으면 좋아요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다~행복한 하루 보내세요~

  • @최장미-f9k
    @최장미-f9k 6 месяцев назад +1

    쑥개 떡 맛있겠네요,,,,,,,,,

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  6 месяцев назад

      감사드립니다. 요즘 쑥개떡하기 좋은 철이죠 행복한 5월 보내세요^^

  • @이현순-r1u
    @이현순-r1u 7 месяцев назад

    에 숙개,턱 맛잇게내요 숙개턱방법알려주셔 감사합니다 한번 해먹어보게읍니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다. 요즘 쑥이 쑥개떡 만들기 좋을겁니다.맛있게 성공하시고요~ 행복한 하루 보내세요~

  • @user-youngeun
    @user-youngeun 7 месяцев назад +1

    맛있겠다+.+

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다~ 행복한 주말 보내세요 *^^*

  • @임점순-b3o
    @임점순-b3o 7 месяцев назад +1

    저렇게 하면 맛이 덜해요 쑥을 집에서 편하게 삶아 가지고 쌀 담가서 방앗간에 가서 빻으면 거기서 간도 맞춰 주고 반죽만 해서 찌면 아주 편리하고 맛있습니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @김필례-j9x
    @김필례-j9x 7 месяцев назад +2

    감사합니다
    쑥이 여성에게 좋다는...
    만들어볼게요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад +1

      감사드립니다~ 쑥이 여성에게 좋죠~~ 쑥을 믹서기에 갈때..물을 조금 적게 넣고요~ 쌀가루양만 조금 줄이면요..더 쑥향이 가득한 쑥개떡이 되실겁니다~저는 믹서기가 오래되서요..잘 안갈리더라고요~~ 행복한 저녁 보내세요~

  • @딸기-p1q6z
    @딸기-p1q6z 7 месяцев назад +1

    쑥~2틀전에데쳐놨는데~색이까마게변했는데 그냥 갈아서쑥떡해도될까요?

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다. 넵 만드셔도 됩니다 저도 이틀전에 데친거 사용한적 있습니다. 미리 데쳐놓으면 색이 까만색으로 변색되는것 맞습니다. 맛있게 성공하시고요~~ 쌀가루양만 쑥갈때 물을 조금 적게 넣고...쌀가루양을 조금 줄여서 만드시면 쑥향이 가득한 쑥개떡 되실겁니다. 행복한 하루 보내세요~(제가 만들때 믹서기가 성능이 안좋아서 물이 조금 많이 들어갔습니다)

    • @딸기-p1q6z
      @딸기-p1q6z 7 месяцев назад

      와아~감사합니다^^

  • @몰라-j2k
    @몰라-j2k 6 месяцев назад +1

    맵쌀가루도 괜찮을까요??

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  6 месяцев назад +1

      감사드립니다. 맵쌀가루 즉...직접 쌀 갈아서 사용하시면됩니다. 행복한 5월 보내세요 *^^*

  • @이미-d6c
    @이미-d6c 5 месяцев назад +1

    데칠때 소다 좀 넣야
    파랗게되요 아님 색갈이 누렇게 됨니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  5 месяцев назад

      감사드립니다.넵 소금넣으셔야합니다. 행복한 하루 보내세요^^