El arroz que se usa en Italia para el risotto es el arroz "arborio". Hace muchos años era un poco difícil de encontrar pero hoy, con la internacionalización de la comida, lo encuentras en cualquier sitio, mercadona, el corte, etc... Si vas a hacer risotto te aconsejo que uses ese arroz, hay gran diferencia
Mañana cumplo 18 en pandemia... Habíamos planeado salir a comer risotto a mi restaurante favorito con mi familia, pero al final voy a pasarlo en casa cocinando mi primer risotto, ¡así que gracias por el video!
lo prepare, y quedo delicioso, no hice el paso del vino porque no tenia pero igual quedo riquisimo y al final en vez de queso le puse un poco de crema y quedo espectacular muchas gracias
Muchas gracias por la receta!! Salió muy rica Doy un tip que se me ocurrió y creo que le dio un toque copado: agregarle un poquito de crema al final de la preparación con el queso parmesano. Le da una cremosidad muy buena y queda rico
Viví 4 años en Italia y actualmente vivo en USA. Llevo años intentando hacer risotto y, gracias a tu receta, por fin me resultó!! Estoy muy feliz!! Gracias por compartir esta receta!!
Hola Santiago, felicitaciones por tu canal. prepare esta receta y me quedo deliciosa. Gracias por tus recetas sencillas y sabrosas. Un seguidor de tu canal desde New Jersey, USA.
Hola. Vi varias recetas de risotto y me parece que este es el mas y rico. Cocinaré esta semana y te cuento que tal me fue. Me gusto, ademas, porque vos eres muy practico para cocinar. Soy de la ciudad de Cordoba.
Hola Santiago, COMO ESTAS? SABES , ese Rossoto de Championed te wuedo "De Show" o sea, exelente. A mi me GUSTAN Los Championed y con arroz uhm RIQUICIMOS. Gracias por TU RECETA Sabrosa. Besos a Trufita. DIOS te Bendiga y Cuide mucho. Te Amo, hasta luego. TU Amiga, Nestar de Puerto Rico.
Huuuu súper bueno gracias ese si es el verdadero italiano viendo éste video me doy cuenta de los detalles que hay que tener en cuenta y el tipo de arroz es clave, gracias de nuevo
😬 No soy amante de la cocina en más sufro cada vez que me toca cocinar, veo tu video y haces que se vea tan fácil.! Me encanta amo el risotto volverá a comentar cuando lo tenga listo 🤭❤
Santiago... delicioso lo acabo de preparar... ummm ricooo.. gracias por tu dedicación la esplicacion bien clara, desde Venezuela-Caracas, un gran abrazo y full bendiciónes 🇻🇪
Gracias bro x las sugerencias de reemplazo lo único q acotar seria q te falto ponerle mantequilla al final junto con el queso, pero 10 de 10 todo super fácil y bn explicado
Hola Santiago como estás, soy Juanita y preparé la receta que me quedó muy muy rica, mil gracias! Te queria comnentar una cosa, nosotros colombianos tendemos a usar en nuestro lenguaje diario diminutivos ( el ajito, la cebollita, la tierrita, platico, minuticos etc..) pero es algo que es bastante incomodo para mucha gente al escucharlo. Mucha suerte con tus recetas que seguiré con mucho interés.
Santiago! Muchas gracias por esta receta. Hace días probé en la playa un risotto con champiñones, camarones y pulpo! Con vino tinto. Entré a buscar esa receta y encontré la tuya! Se ve deliciosa! Si por ahí puedes dar esa otra opción de receta te agradecería un mundo! Felicidades por tu canal que me ENCANTA!!!
Se ve delicioso... y el risotto también
🙈🙈🙈
Jajajajaja....
Locota
@@juanfelipegutierrex1764 nomás tantito y en las noches
Hasta dan ganas de comérselo y también de preparar el risotto 🤣🤣
Les dejo el link de mi segundo canal para que se suscriban :D ruclips.net/channel/UCyzC0p3q-qHlfjG9T1wmEaA?view_as=subscriber
Tengo 16 años y lo he hecho para mi familia y han alucinado! Les ha encantado! Gracias ☺️
Que cool!
Qie bien ❤
Y a quien le interesa tu edad retardado
Lo que más me gustó es que es la primera receta que encuentro con un arroz común y corriente. GRACIAS!!!
Pues debe de ser arroz redondo
todos usan basmati, y no es tan fácil encontrar jajaja
Nisiquiera se hace con ese arroz
El arroz que se usa en Italia para el risotto es el arroz "arborio". Hace muchos años era un poco difícil de encontrar pero hoy, con la internacionalización de la comida, lo encuentras en cualquier sitio, mercadona, el corte, etc... Si vas a hacer risotto te aconsejo que uses ese arroz, hay gran diferencia
@@virginiajimenezcaliani1604 es que mató al risotto, entre el arroz, el vinagre, la falta de mantecación al final, bueno un horror.
Me quedo súper, muy buena explicación, arroz normal, otra opción en lugar de vino, sugerencias de caldo, genial. Gracias más resetas sencillas porfa!
Mañana cumplo 18 en pandemia... Habíamos planeado salir a comer risotto a mi restaurante favorito con mi familia, pero al final voy a pasarlo en casa cocinando mi primer risotto, ¡así que gracias por el video!
Vine por el risotto pero me quedé porque estás muy guapo
Jajaja si es cierto
EXACTO JAJAAJ
Es el enano de game of thrones si no fuera enano :o
@@DrinkFly1 es verdad se parese pero este muchacho esta haciendo game a la cocina .😂😂
Jajaja siiii
Preparé está receta con caldo de pollo y vino, no hace falta agregar la sal con el parmesano es suficiente. Quedó espectacular. Gracias
Este arroz es mi favorito!! Tiene infredientes simples y el sabor esquisito
lo prepare, y quedo delicioso, no hice el paso del vino porque no tenia pero igual quedo riquisimo y al final en vez de queso le puse un poco de crema y quedo espectacular muchas gracias
Mi hijo ha hecho varias veces, este arroz muy buen explicado y queda súper rico, muchas gracias por compartir😋
Lo hice y de verdad me quedó divino, muy buena explicación, sencilla y concisa
En serio y le agregaste vino o vinagre
Muchas gracias por la receta!! Salió muy rica
Doy un tip que se me ocurrió y creo que le dio un toque copado: agregarle un poquito de crema al final de la preparación con el queso parmesano. Le da una cremosidad muy buena y queda rico
El cocinero está risotto 🤭😍
Son 10 para la una de la madrugada aquí en Chile.... lo vi y se me antojo! Lo hice tal cual! Me quedó delicioso!!!! Muy ricooo! Lo recomiendo!!
Considero muy cosido el champiñón. Lo haré pero poniendo los champiñones poko antes de sakar del fuego . No sabía lo del vino exelente receta .
Muy buena receta. Utilicé vino rosado y resultó bien, adicionalmente le puse un trocito de margarina fría al final. Muchas gracias.
Santiago, quedé como rey con esta receta, fácil y sencilla, te ganaste un nuevo suscriptor, saludos desde santiago de chile.
La de veces q he vuelto a ver este vídeo y a preparar esta receta 🖤
Me gusta el risotto y vi el video y me atreví aserlo me quedo buenísimo seguí paso paso y todo que do bien gracias.
realmente yo lo probé la primera vez y me pareció un plato increíble con muy pocos ingredientes y muy fácil. gracias por compartir tu receta.
Ame esta receta!!! No tenía vino y usé el vinagre y quedó delicioso, además, muy fácil
Hola! Que vinagre usaste?
Que rico se vee ese platillo!! Justo tengo champiñones y no sabia que cosas mas hacer porque me regalaron 4 kilos, muchas gracias 👍
Gracias a ti por ver el video!
Hice tu receta y me quedó riquísimo!! Muchísimas gracias!!
Súper receta. Me hiciste quedar como una princesa en una cena Gracias 😘
Viví 4 años en Italia y actualmente vivo en USA. Llevo años intentando hacer risotto y, gracias a tu receta, por fin me resultó!! Estoy muy feliz!! Gracias por compartir esta receta!!
Riquísimo lo voy hacer por primera vez gracias por la explicacion
Yo lo realicé la primera vez hace como 2 años y pffff es lo más delicioso! Me encantoooo ❤️ sabe delicioso ❤️
Me quedo súper bien. No es el risoto más rico que he comido. Pero para ser mi primera ves me quedo súper rico. Muchas gracias.
Me decidí a hacer esta receta porque eme pareció súper práctica. Pues te cuento que la prepararé y mi risotto quedó DELICIOSO! Gracias!
Gracias, primera vez que lo preparo y quedo ufff delicioso
Hola Santiago, felicitaciones por tu canal. prepare esta receta y me quedo deliciosa. Gracias por tus recetas sencillas y sabrosas. Un seguidor de tu canal desde New Jersey, USA.
Buscando que hacer con champiñones encontré tu vídeo. Lo acabo de hacer! Riquísimo y fácil! Super simple hacerlo y lograr una rica comida. Gracias!
Hola. Vi varias recetas de risotto y me parece que este es el mas y rico. Cocinaré esta semana y te cuento que tal me fue. Me gusto, ademas, porque vos eres muy practico para cocinar. Soy de la ciudad de Cordoba.
Muchas gracias! Saludos desde Bogotá
Primera ves q lo hago y quedó riquísimo gracias
Hice el risotto con vinagre porque no tenia vino y me quedó deliciosoo para ser la primera vez que lo preparo, mil gracias Santiago!!!!
Gracias a ti por verlo :D!!
Cuántas cucharadas de vinagre agregaste amigo
waiser veron hola, la verdad no sé, le fui agregando de a poquitos y probaba, creo que fue como una cucharada.
Reenamorar al novio se ha dicho, me ha caído como anillo al dedo ya que hoy regresas de viaje y quería algo diferente para cenar 😍😍
Esooo!
Buena técnica ya que la mayoría de los hombres tienen los sentimientos en pansa y no el corazón
Buaaa que bueno tiene que estar🤩...y el rissoto tambien😋💗saludos desde el país vasco
Se ve q quedó muy muy delicioso!😋
Hola Santiago, COMO ESTAS? SABES , ese Rossoto de Championed te wuedo "De Show" o sea, exelente. A mi me GUSTAN Los Championed y con arroz uhm RIQUICIMOS. Gracias por TU RECETA Sabrosa. Besos a Trufita. DIOS te Bendiga y Cuide mucho. Te Amo, hasta luego. TU Amiga, Nestar de Puerto Rico.
Qué deleitable
Gracias por compartir tu deliciosa Receta
Saludos cordiales desde mi México 🥰🌹☕️🍰🇸🇳
Lo acabo de probar y me quedo barbaro! Le agarre un poquito de carne trozeada con los champignones y quedo buenisimo!
Me encanto su receta Santiago.. Te felicito, saludos desde Chile🇨🇱👍🇨🇱👍🇨🇱👍
Dale !, Esa es mi receta de siempre, gracias por compartir tu vídeo, éxito y saludos desde la Patagonia chilena
Huuuu súper bueno gracias ese si es el verdadero italiano viendo éste video me doy cuenta de los detalles que hay que tener en cuenta y el tipo de arroz es clave, gracias de nuevo
Me encantan los rissottos y el de champiñones es mi favorito, que otro queso puedo usar que no sea parmesano!! Gracias
Me quedó comestible!! Jajjaja Muchas gracias. Es sencillo y queda rico. Yo le añadí a la vez que los champiñones unas pasas, que me encantan.
Gracias Santiago, delicioso, sencillo de hacer. Puedo ponerle trufa a Este también, rallada encima antes de llevar a la mesa.
Me encanta lo simple. Estupenda tu receta
Muchas gracias por la receta se ve delicioso. Saludos desde Madrid.
Me encantó la forma como explicas cada detalle de la receta! Suscrita!! ❤️🤗
Muchas gracias y bienvenida!
Muy buena receta , yo lo hice con mantequilla en vez de aceite y con cebolla morada , queda con mas color ...
😬 No soy amante de la cocina en más sufro cada vez que me toca cocinar, veo tu video y haces que se vea tan fácil.! Me encanta amo el risotto volverá a comentar cuando lo tenga listo 🤭❤
hoy lo estoy viendo devuelta, pues... lo hice hace un tiempo y me quedó exquisito!
Me salió riquisimo, delicioso. Gracias
Gracias por la receta, quedó delicioso y además sencillo 🤤😍
Santiago... delicioso lo acabo de preparar... ummm ricooo.. gracias por tu dedicación la esplicacion bien clara, desde Venezuela-Caracas, un gran abrazo y full bendiciónes 🇻🇪
Lo hize al pie de la letra y me señora se enamoró. Cada vez mi familia me menciona, cuando haré esta espectacular receta
Me gusta que siempre das una alternativa a los ingredientes 🙌
Wow es el mejor rissoto que he visto en las redes sociales.
gracias por la receta . me apasiona el rissoto ..de echo tengo una receta subida de rissoto
y subire mas con el tiempo
Amigo quedo excelente!! Muchas gracias
Gracias bro x las sugerencias de reemplazo lo único q acotar seria q te falto ponerle mantequilla al final junto con el queso, pero 10 de 10 todo super fácil y bn explicado
Qué interesante, la próxima lo hago con mantequilla. Gracias!
Lo hice y quedó realmente exquisito. Muchas gracias por la receta
Santiago, lo hice hoy y quedó riquísimo. Adrian de Argentina
Me encanta tiene una textura ingreible gracias
Muy rico,gracias por la receta 😅
Hola!!! Gracias!!! Quedó espectacular !!!!
En este lo estoy preparando y ha quedado delicioso 😱😋 mmmmm,, excelente 👍 receta, gracias x compartirla, saludos desde la ciudad de México.
Se ve q está bueno ...voy a prepararlo ...espero me salga igual como el tuyo
Gracias por la receta amigo! Facil y sin complicaciones
Me quedó buenísimo... acabo de hacerlo. Gracias por la idea.
Le coloqué tantito tomates deshidratados y espárragos.
me salieron de maravilla ! muchas graaacias!!
Hermoso todo. Mil gracias. Somos Colombia 🥰
me encantan los risottos...es la receta mas facil que veo...
Hoy ise la receta es muy rica y fácil gracias por la receta y saludos
Muy rico, hoy mismo lo voy a hacer. Muchas gracias.
Se ve delicioso y el risotto tambien 😋
Que delicia lo voy a preparar gracias por esa receta tan deliciosa
Gracias estimado , me quedó muy rico el risoto, saludos desde Coquimbo Chile
Excelente ! Me gustan tus recetas y me encantó porque es con champiñones 🍄🤤
¡¡¡¡wwwwooooowwww!!!!risotto?dechampiñones?el cielo existe!!
Qué ricuraaaaaaaaaa hoy los compré, manos a la obra 🙏😘👏❤️
Uuuuuu esto está on fire!!!! Me encantó! Gracias mijo!!!!!
Lo acabo de hacer y quedo riquisimo
Deliciosooooo! Gracias por la receta 😊👌🏼
Gracias yo me hice un rizoto con tu ayuda y me quedo super rico.
Un color vendría genial ❤
Genial tu receta! La hice hoy, súper rápido, fácil y buenazo! Mil gracias!
Lo preparé Mmm fácil y sabroso . Gracias.
Me encantó la explicación. Tengo comprado el arroz Carnelin.
Me encantó la receta. Muy fácil y muy bien explicada.
Hola Santiago como estás, soy Juanita y preparé la receta que me quedó muy muy rica, mil gracias! Te queria comnentar una cosa, nosotros colombianos tendemos a usar en nuestro lenguaje diario diminutivos ( el ajito, la cebollita, la tierrita, platico, minuticos etc..) pero es algo que es bastante incomodo para mucha gente al escucharlo. Mucha suerte con tus recetas que seguiré con mucho interés.
Segui tu receta y me quedo tal cual, recomendado 100%, gracias por compartir 😊👍
Santiago! Muchas gracias por esta receta. Hace días probé en la playa un risotto con champiñones, camarones y pulpo! Con vino tinto. Entré a buscar esa receta y encontré la tuya! Se ve deliciosa! Si por ahí puedes dar esa otra opción de receta te agradecería un mundo! Felicidades por tu canal que me ENCANTA!!!
Le di lay porque me gustó el joven se ve tan inocente y tierno con esa carita de yo no fui.😀
Lo probaré. Espero no quemar mi cocina. Ya comentaré de nuevo cuando lo haga
Queda delicioso. ¡Muchas gracias por la receta!
Me salió riquísimo! Muchas gracias por la receta. Saludos desde Argentina❤️
Hola Santiago ,
Me encantan tus recetas trato de hacerlas , por fa puedes preparar arroz chaufa, gracias