Risotto de Champiñones | El de las trufas

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 593

  • @vodkasoda901
    @vodkasoda901 4 года назад +459

    Se ve delicioso... y el risotto también

  • @Eldelastrufas
    @Eldelastrufas  4 года назад +1

    Les dejo el link de mi segundo canal para que se suscriban :D ruclips.net/channel/UCyzC0p3q-qHlfjG9T1wmEaA?view_as=subscriber

  • @rimdahbii9918
    @rimdahbii9918 4 года назад +67

    Tengo 16 años y lo he hecho para mi familia y han alucinado! Les ha encantado! Gracias ☺️

  • @felipensador
    @felipensador 4 года назад +233

    Lo que más me gustó es que es la primera receta que encuentro con un arroz común y corriente. GRACIAS!!!

    • @virginiajimenezcaliani1604
      @virginiajimenezcaliani1604 4 года назад +5

      Pues debe de ser arroz redondo

    • @fabriciosaccon935
      @fabriciosaccon935 4 года назад +5

      todos usan basmati, y no es tan fácil encontrar jajaja

    • @carlosparedesserna1501
      @carlosparedesserna1501 3 года назад +2

      Nisiquiera se hace con ese arroz

    • @choniron
      @choniron 3 года назад +4

      El arroz que se usa en Italia para el risotto es el arroz "arborio". Hace muchos años era un poco difícil de encontrar pero hoy, con la internacionalización de la comida, lo encuentras en cualquier sitio, mercadona, el corte, etc... Si vas a hacer risotto te aconsejo que uses ese arroz, hay gran diferencia

    • @silviafernanda2114
      @silviafernanda2114 3 года назад

      @@virginiajimenezcaliani1604 es que mató al risotto, entre el arroz, el vinagre, la falta de mantecación al final, bueno un horror.

  • @cielorueda4408
    @cielorueda4408 4 года назад +60

    Me quedo súper, muy buena explicación, arroz normal, otra opción en lugar de vino, sugerencias de caldo, genial. Gracias más resetas sencillas porfa!

  • @wenycv9492
    @wenycv9492 3 года назад +27

    Mañana cumplo 18 en pandemia... Habíamos planeado salir a comer risotto a mi restaurante favorito con mi familia, pero al final voy a pasarlo en casa cocinando mi primer risotto, ¡así que gracias por el video!

  • @ingridb.1209
    @ingridb.1209 4 года назад +524

    Vine por el risotto pero me quedé porque estás muy guapo

  • @beatrizgil720
    @beatrizgil720 4 года назад +2

    Preparé está receta con caldo de pollo y vino, no hace falta agregar la sal con el parmesano es suficiente. Quedó espectacular. Gracias

  • @anaelnorec7391
    @anaelnorec7391 3 месяца назад +1

    Este arroz es mi favorito!! Tiene infredientes simples y el sabor esquisito

  • @elaprendizcapacitado
    @elaprendizcapacitado 3 года назад +3

    lo prepare, y quedo delicioso, no hice el paso del vino porque no tenia pero igual quedo riquisimo y al final en vez de queso le puse un poco de crema y quedo espectacular muchas gracias

  • @marycastillo6433
    @marycastillo6433 4 года назад +10

    Mi hijo ha hecho varias veces, este arroz muy buen explicado y queda súper rico, muchas gracias por compartir😋

  • @letygoungian21
    @letygoungian21 4 года назад +3

    Lo hice y de verdad me quedó divino, muy buena explicación, sencilla y concisa

    • @Bryam1225
      @Bryam1225 3 года назад

      En serio y le agregaste vino o vinagre

  • @juanpablomaria4690
    @juanpablomaria4690 Год назад +2

    Muchas gracias por la receta!! Salió muy rica
    Doy un tip que se me ocurrió y creo que le dio un toque copado: agregarle un poquito de crema al final de la preparación con el queso parmesano. Le da una cremosidad muy buena y queda rico

  • @pamelacamperovelasquez1737
    @pamelacamperovelasquez1737 4 года назад +97

    El cocinero está risotto 🤭😍

  • @alejandramunozmorales2069
    @alejandramunozmorales2069 3 года назад +2

    Son 10 para la una de la madrugada aquí en Chile.... lo vi y se me antojo! Lo hice tal cual! Me quedó delicioso!!!! Muy ricooo! Lo recomiendo!!

  • @h.miguelparedesdr.2324
    @h.miguelparedesdr.2324 4 года назад +1

    Considero muy cosido el champiñón. Lo haré pero poniendo los champiñones poko antes de sakar del fuego . No sabía lo del vino exelente receta .

  • @isabelamunoz1174
    @isabelamunoz1174 4 года назад +1

    Muy buena receta. Utilicé vino rosado y resultó bien, adicionalmente le puse un trocito de margarina fría al final. Muchas gracias.

  • @diegolweb
    @diegolweb 2 года назад

    Santiago, quedé como rey con esta receta, fácil y sencilla, te ganaste un nuevo suscriptor, saludos desde santiago de chile.

  • @samsoto86
    @samsoto86 3 года назад +2

    La de veces q he vuelto a ver este vídeo y a preparar esta receta 🖤

  • @guillermoaranalopez2585
    @guillermoaranalopez2585 4 года назад

    Me gusta el risotto y vi el video y me atreví aserlo me quedo buenísimo seguí paso paso y todo que do bien gracias.

  • @virginiadiaz9231
    @virginiadiaz9231 4 года назад

    realmente yo lo probé la primera vez y me pareció un plato increíble con muy pocos ingredientes y muy fácil. gracias por compartir tu receta.

  • @paulacamilacardenas1354
    @paulacamilacardenas1354 4 года назад +2

    Ame esta receta!!! No tenía vino y usé el vinagre y quedó delicioso, además, muy fácil

  • @dulzuraextrema858
    @dulzuraextrema858 4 года назад +5

    Que rico se vee ese platillo!! Justo tengo champiñones y no sabia que cosas mas hacer porque me regalaron 4 kilos, muchas gracias 👍

  • @sandrakarinaviveroszambran6059
    @sandrakarinaviveroszambran6059 8 месяцев назад

    Hice tu receta y me quedó riquísimo!! Muchísimas gracias!!

  • @crash143ful
    @crash143ful 4 года назад +1

    Súper receta. Me hiciste quedar como una princesa en una cena Gracias 😘

  • @VERONICAINCHILE
    @VERONICAINCHILE 3 года назад

    Viví 4 años en Italia y actualmente vivo en USA. Llevo años intentando hacer risotto y, gracias a tu receta, por fin me resultó!! Estoy muy feliz!! Gracias por compartir esta receta!!

  • @enliseespejo6233
    @enliseespejo6233 2 года назад

    Riquísimo lo voy hacer por primera vez gracias por la explicacion

  • @Lesliiie_VanDeKamp
    @Lesliiie_VanDeKamp Год назад

    Yo lo realicé la primera vez hace como 2 años y pffff es lo más delicioso! Me encantoooo ❤️ sabe delicioso ❤️

  • @migueldleonn259
    @migueldleonn259 4 года назад

    Me quedo súper bien. No es el risoto más rico que he comido. Pero para ser mi primera ves me quedo súper rico. Muchas gracias.

  • @glorianbravo5149
    @glorianbravo5149 4 года назад

    Me decidí a hacer esta receta porque eme pareció súper práctica. Pues te cuento que la prepararé y mi risotto quedó DELICIOSO! Gracias!

  • @jeiner.terapias497
    @jeiner.terapias497 4 года назад +2

    Gracias, primera vez que lo preparo y quedo ufff delicioso

  • @luismedina6965
    @luismedina6965 2 года назад

    Hola Santiago, felicitaciones por tu canal. prepare esta receta y me quedo deliciosa. Gracias por tus recetas sencillas y sabrosas. Un seguidor de tu canal desde New Jersey, USA.

  • @celestejosspe2893
    @celestejosspe2893 4 года назад

    Buscando que hacer con champiñones encontré tu vídeo. Lo acabo de hacer! Riquísimo y fácil! Super simple hacerlo y lograr una rica comida. Gracias!

  • @lidiasalina2156
    @lidiasalina2156 4 года назад +3

    Hola. Vi varias recetas de risotto y me parece que este es el mas y rico. Cocinaré esta semana y te cuento que tal me fue. Me gusto, ademas, porque vos eres muy practico para cocinar. Soy de la ciudad de Cordoba.

    • @Eldelastrufas
      @Eldelastrufas  4 года назад +1

      Muchas gracias! Saludos desde Bogotá

  • @carmensanhueza7950
    @carmensanhueza7950 Год назад

    Primera ves q lo hago y quedó riquísimo gracias

  • @paolazapata6662
    @paolazapata6662 4 года назад +3

    Hice el risotto con vinagre porque no tenia vino y me quedó deliciosoo para ser la primera vez que lo preparo, mil gracias Santiago!!!!

    • @Eldelastrufas
      @Eldelastrufas  4 года назад

      Gracias a ti por verlo :D!!

    • @waiserveron5871
      @waiserveron5871 4 года назад

      Cuántas cucharadas de vinagre agregaste amigo

    • @paolazapata6662
      @paolazapata6662 4 года назад

      waiser veron hola, la verdad no sé, le fui agregando de a poquitos y probaba, creo que fue como una cucharada.

  • @dmccordero
    @dmccordero 5 лет назад +30

    Reenamorar al novio se ha dicho, me ha caído como anillo al dedo ya que hoy regresas de viaje y quería algo diferente para cenar 😍😍

    • @Eldelastrufas
      @Eldelastrufas  5 лет назад +2

      Esooo!

    • @joseluisherrera1649
      @joseluisherrera1649 3 года назад

      Buena técnica ya que la mayoría de los hombres tienen los sentimientos en pansa y no el corazón

  • @Veranoazul-q3t
    @Veranoazul-q3t 2 года назад

    Buaaa que bueno tiene que estar🤩...y el rissoto tambien😋💗saludos desde el país vasco

  • @lupitarodriguez7432
    @lupitarodriguez7432 2 года назад +1

    Se ve q quedó muy muy delicioso!😋

  • @nestarpagan7051
    @nestarpagan7051 4 года назад

    Hola Santiago, COMO ESTAS? SABES , ese Rossoto de Championed te wuedo "De Show" o sea, exelente. A mi me GUSTAN Los Championed y con arroz uhm RIQUICIMOS. Gracias por TU RECETA Sabrosa. Besos a Trufita. DIOS te Bendiga y Cuide mucho. Te Amo, hasta luego. TU Amiga, Nestar de Puerto Rico.

  • @marlethunzueta6303
    @marlethunzueta6303 3 года назад

    Qué deleitable
    Gracias por compartir tu deliciosa Receta
    Saludos cordiales desde mi México 🥰🌹☕️🍰🇸🇳

  • @Rylynn47
    @Rylynn47 3 года назад

    Lo acabo de probar y me quedo barbaro! Le agarre un poquito de carne trozeada con los champignones y quedo buenisimo!

  • @gloriareyes2041
    @gloriareyes2041 2 года назад

    Me encanto su receta Santiago.. Te felicito, saludos desde Chile🇨🇱👍🇨🇱👍🇨🇱👍

  • @fernandocarlosvargasdiaz8904
    @fernandocarlosvargasdiaz8904 3 года назад

    Dale !, Esa es mi receta de siempre, gracias por compartir tu vídeo, éxito y saludos desde la Patagonia chilena

  • @angelamarquez8823
    @angelamarquez8823 4 года назад

    Huuuu súper bueno gracias ese si es el verdadero italiano viendo éste video me doy cuenta de los detalles que hay que tener en cuenta y el tipo de arroz es clave, gracias de nuevo

  • @haydeeruiz3430
    @haydeeruiz3430 2 года назад

    Me encantan los rissottos y el de champiñones es mi favorito, que otro queso puedo usar que no sea parmesano!! Gracias

  • @MariaVarod
    @MariaVarod 4 года назад

    Me quedó comestible!! Jajjaja Muchas gracias. Es sencillo y queda rico. Yo le añadí a la vez que los champiñones unas pasas, que me encantan.

  • @biancastellaestradatobon6151
    @biancastellaestradatobon6151 3 года назад

    Gracias Santiago, delicioso, sencillo de hacer. Puedo ponerle trufa a Este también, rallada encima antes de llevar a la mesa.

  • @luishanarodriguez1360
    @luishanarodriguez1360 3 года назад

    Me encanta lo simple. Estupenda tu receta

  • @carmenlopezsanchez1053
    @carmenlopezsanchez1053 2 года назад

    Muchas gracias por la receta se ve delicioso. Saludos desde Madrid.

  • @IsaBelvCh
    @IsaBelvCh 4 года назад +8

    Me encantó la forma como explicas cada detalle de la receta! Suscrita!! ❤️🤗

  • @dianaperez-fo7yo
    @dianaperez-fo7yo 3 года назад

    Muy buena receta , yo lo hice con mantequilla en vez de aceite y con cebolla morada , queda con mas color ...

  • @cindygr3547
    @cindygr3547 4 года назад +2

    😬 No soy amante de la cocina en más sufro cada vez que me toca cocinar, veo tu video y haces que se vea tan fácil.! Me encanta amo el risotto volverá a comentar cuando lo tenga listo 🤭❤

  • @ZoeLezcano.
    @ZoeLezcano. 2 года назад

    hoy lo estoy viendo devuelta, pues... lo hice hace un tiempo y me quedó exquisito!

  • @rufimagarino2293
    @rufimagarino2293 2 года назад

    Me salió riquisimo, delicioso. Gracias

  • @constanzapalomanunezayala4456
    @constanzapalomanunezayala4456 3 года назад +2

    Gracias por la receta, quedó delicioso y además sencillo 🤤😍

  • @gloriacamperos467
    @gloriacamperos467 4 года назад

    Santiago... delicioso lo acabo de preparar... ummm ricooo.. gracias por tu dedicación la esplicacion bien clara, desde Venezuela-Caracas, un gran abrazo y full bendiciónes 🇻🇪

  • @agente4754
    @agente4754 2 года назад

    Lo hize al pie de la letra y me señora se enamoró. Cada vez mi familia me menciona, cuando haré esta espectacular receta

  • @dahlia_124
    @dahlia_124 2 года назад +5

    Me gusta que siempre das una alternativa a los ingredientes 🙌

  • @elyoplait
    @elyoplait 3 года назад

    Wow es el mejor rissoto que he visto en las redes sociales.

  • @acocinarconluisenrique5069
    @acocinarconluisenrique5069 4 года назад +13

    gracias por la receta . me apasiona el rissoto ..de echo tengo una receta subida de rissoto
    y subire mas con el tiempo

  • @kaka7637
    @kaka7637 Год назад

    Amigo quedo excelente!! Muchas gracias

  • @TheFachatrix
    @TheFachatrix 3 года назад +1

    Gracias bro x las sugerencias de reemplazo lo único q acotar seria q te falto ponerle mantequilla al final junto con el queso, pero 10 de 10 todo super fácil y bn explicado

    • @GloomyTh22
      @GloomyTh22 2 года назад

      Qué interesante, la próxima lo hago con mantequilla. Gracias!

  • @mapacheesqueletico9397
    @mapacheesqueletico9397 3 года назад

    Lo hice y quedó realmente exquisito. Muchas gracias por la receta

  • @adriantomasello9118
    @adriantomasello9118 4 года назад

    Santiago, lo hice hoy y quedó riquísimo. Adrian de Argentina

  • @angelesdeluz5988
    @angelesdeluz5988 4 года назад

    Me encanta tiene una textura ingreible gracias

  • @marinaastudillo582
    @marinaastudillo582 11 месяцев назад +1

    Muy rico,gracias por la receta 😅

  • @blancaaguilar9147
    @blancaaguilar9147 2 года назад

    Hola!!! Gracias!!! Quedó espectacular !!!!

  • @gracielasantiago3234
    @gracielasantiago3234 4 года назад

    En este lo estoy preparando y ha quedado delicioso 😱😋 mmmmm,, excelente 👍 receta, gracias x compartirla, saludos desde la ciudad de México.

  • @nildaaguilar
    @nildaaguilar 2 года назад

    Se ve q está bueno ...voy a prepararlo ...espero me salga igual como el tuyo

  • @amal6204
    @amal6204 Год назад

    Gracias por la receta amigo! Facil y sin complicaciones

  • @charlottdasilva8853
    @charlottdasilva8853 4 года назад

    Me quedó buenísimo... acabo de hacerlo. Gracias por la idea.
    Le coloqué tantito tomates deshidratados y espárragos.

  • @matute512
    @matute512 2 года назад

    me salieron de maravilla ! muchas graaacias!!

  • @chelseasebas123
    @chelseasebas123 4 года назад

    Hermoso todo. Mil gracias. Somos Colombia 🥰

  • @nanylove6296
    @nanylove6296 4 года назад

    me encantan los risottos...es la receta mas facil que veo...

  • @GabrielMartinez-xv9cm
    @GabrielMartinez-xv9cm 4 года назад

    Hoy ise la receta es muy rica y fácil gracias por la receta y saludos

  • @luisacerdan8784
    @luisacerdan8784 3 года назад

    Muy rico, hoy mismo lo voy a hacer. Muchas gracias.

  • @jpr271
    @jpr271 3 года назад +1

    Se ve delicioso y el risotto tambien 😋

  • @juanicamacho2081
    @juanicamacho2081 3 года назад

    Que delicia lo voy a preparar gracias por esa receta tan deliciosa

  • @RicardoBarriosricardo_tizoc
    @RicardoBarriosricardo_tizoc 4 года назад +2

    Gracias estimado , me quedó muy rico el risoto, saludos desde Coquimbo Chile

  • @francisparedes6784
    @francisparedes6784 4 года назад

    Excelente ! Me gustan tus recetas y me encantó porque es con champiñones 🍄🤤

  • @kirapepe-7206
    @kirapepe-7206 4 года назад +1

    ¡¡¡¡wwwwooooowwww!!!!risotto?dechampiñones?el cielo existe!!

  • @dianadiaz2724
    @dianadiaz2724 4 года назад +1

    Qué ricuraaaaaaaaaa hoy los compré, manos a la obra 🙏😘👏❤️

  • @Ness88-13
    @Ness88-13 3 года назад

    Uuuuuu esto está on fire!!!! Me encantó! Gracias mijo!!!!!

  • @yordaniarodriguez9338
    @yordaniarodriguez9338 4 года назад +1

    Lo acabo de hacer y quedo riquisimo

  • @zuZuka95
    @zuZuka95 3 года назад +1

    Deliciosooooo! Gracias por la receta 😊👌🏼

  • @marinaromero7906
    @marinaromero7906 4 года назад

    Gracias yo me hice un rizoto con tu ayuda y me quedo super rico.

  • @ladepmarti2875
    @ladepmarti2875 Год назад

    Un color vendría genial ❤

  • @rominavera4008
    @rominavera4008 4 года назад

    Genial tu receta! La hice hoy, súper rápido, fácil y buenazo! Mil gracias!

  • @ivonneparis6124
    @ivonneparis6124 3 года назад

    Lo preparé Mmm fácil y sabroso . Gracias.

  • @normairisrodriguez9422
    @normairisrodriguez9422 4 года назад

    Me encantó la explicación. Tengo comprado el arroz Carnelin.

  • @robertopsicoterapia
    @robertopsicoterapia 4 года назад

    Me encantó la receta. Muy fácil y muy bien explicada.

  • @juanitamartinez9451
    @juanitamartinez9451 Год назад

    Hola Santiago como estás, soy Juanita y preparé la receta que me quedó muy muy rica, mil gracias! Te queria comnentar una cosa, nosotros colombianos tendemos a usar en nuestro lenguaje diario diminutivos ( el ajito, la cebollita, la tierrita, platico, minuticos etc..) pero es algo que es bastante incomodo para mucha gente al escucharlo. Mucha suerte con tus recetas que seguiré con mucho interés.

  • @carlagonzalez1840
    @carlagonzalez1840 3 года назад

    Segui tu receta y me quedo tal cual, recomendado 100%, gracias por compartir 😊👍

  • @mariafernandachaw1313
    @mariafernandachaw1313 3 года назад

    Santiago! Muchas gracias por esta receta. Hace días probé en la playa un risotto con champiñones, camarones y pulpo! Con vino tinto. Entré a buscar esa receta y encontré la tuya! Se ve deliciosa! Si por ahí puedes dar esa otra opción de receta te agradecería un mundo! Felicidades por tu canal que me ENCANTA!!!

  • @astridmirandamartinez2858
    @astridmirandamartinez2858 3 года назад

    Le di lay porque me gustó el joven se ve tan inocente y tierno con esa carita de yo no fui.😀

  • @xiomaraashworth9139
    @xiomaraashworth9139 4 года назад

    Lo probaré. Espero no quemar mi cocina. Ya comentaré de nuevo cuando lo haga

  • @angietm1342
    @angietm1342 2 года назад

    Queda delicioso. ¡Muchas gracias por la receta!

  • @ainaragodoy6386
    @ainaragodoy6386 4 года назад +1

    Me salió riquísimo! Muchas gracias por la receta. Saludos desde Argentina❤️

  • @dianacarolinacarvajalvarga6326
    @dianacarolinacarvajalvarga6326 5 лет назад +3

    Hola Santiago ,
    Me encantan tus recetas trato de hacerlas , por fa puedes preparar arroz chaufa, gracias