Recipe for the best homemade rice vermicelli

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • Ingredient for about 1.4kg of rice vermicelli
    Dough
    1. Rice starch: 400g
    2. Corn starch: 150g
    3. Potato starch: 100g
    4. Salt: 8g
    5. Vegetable oil: 16g
    6. Boiling water: 460g
    Boiling
    1. Lemon juice: a half of lemon
    2. Vegetable oil: 16g

Комментарии • 71

  • @hailua3659
    @hailua3659 Год назад +5

    Muốn bún tươi không bị đứt gãy, dai chắc, ngon hơn mua ngoài thì không nên bỏ qua video này👍
    Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết công hay, dễ làm. Với cách làm này sắp tới mình sẽ có thể tự làm món bún ngon. Chúc bạn ngày mới vui vẻ

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад +1

      Cám ơn phản hồi của bạn 💕

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 Год назад +3

    Cách làm chi tiết rõ ràng hd tận tình cảm ơn em nhiều..

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад +1

      Cám ơn chị rất nhiều ạ 💕

  • @xuanho1957
    @xuanho1957 8 месяцев назад +2

    Giọng nói và cách hướng dẫn rất dễ nghe dễ hiểu cảm ơn cháu nhiều

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  8 месяцев назад +1

      Cám ơn phản hồi của bác ạ 💕

  • @sikeosiriphanh32
    @sikeosiriphanh32 Год назад +1

    Đẹp quá ,xin cảm ơn em nhiều lắm chúc em luôn khỏe mạnh và hạnh phúc

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад

      Cám ơn anh/chị rất nhiều 💕

  • @memausk.4805
    @memausk.4805 Год назад +2

    Nhin thây soi bun ngon qua, cam on ban chia se .

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад

      Cám ơn phản hồi của bạn 💕

  • @Haivy0503
    @Haivy0503 Год назад +1

    Cám ơn video của chị nhìu ạ em ko rành về nấu ăn nên em sẽ học từ từ 😅

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад +1

      Cám ơn phản hồi của bạn. Cần biết thêm gì thì bạn cứ để lại comment, mình sẽ cố gắng chia sẻ trong khả năng của mình👌

  • @阮姿瑜-p8v
    @阮姿瑜-p8v Год назад +2

    cam on ban rat nhieu ,Minh da thanh cong

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад

      Rất vui ạ! cám ơn phản hồi của bạn 💕

  • @nguyenmai8928
    @nguyenmai8928 Год назад +2

    Nhìn ngon quá. Cảm ơn Bạn

  • @voda5130
    @voda5130 9 месяцев назад

    Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  9 месяцев назад

      Cám ơn phản hồi của bạn 💕

  • @anhngockim964
    @anhngockim964 Год назад +1

    Mình đã thành công với hướng dẫn của bạn

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Год назад +3

    Wow!!! So beautiful and wonderful Best homemade rice vermicelli recipe by the great Chef Easy Cooks good create good texture tender elastic good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness “ The best rice noodles homemade ever “❤Love stay safe in 2023🌸❤️🌟🌷😘🙏🌹👍⭐️👩‍🍳

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад +1

      I am really happy to read your comment 💕. Thank you so much!

    • @carolinetran8192
      @carolinetran8192 6 месяцев назад +2

      I just reviewed your best homemade rice vermicelli that is excellent results and awesome presentation ever Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024⭐️❤️🙏😘🥂😉🧑‍🍳👍🌟🌹

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  6 месяцев назад

      @carolinetran8192 It is my pleasure. Thanks a lot for your response 💕

  • @tranghuynh-gm1im
    @tranghuynh-gm1im Год назад +1

    Nhìn sợi bún rất ngon ,ct này có thể làm ra sợi bánh canh được không? Cám ơn bạn đã hướng dẫn.

  • @vinhtrần-v4v
    @vinhtrần-v4v 5 месяцев назад +2

    Em cám ơn

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  4 месяца назад

      ❤️❤️❤️❤️

  • @beruangmadu2345
    @beruangmadu2345 Год назад +1

    Nice recipe. Thanks for the english version 🙏

  • @sikeosiriphanh32
    @sikeosiriphanh32 4 месяца назад +1

    Cảm ơn em nhiều lắm

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  4 месяца назад

      ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mygiang1603
    @mygiang1603 2 месяца назад +2

    Mình làm sẵn rồi bỏ ngăn mát qua ngày hôm sau ăn được ko ạ?

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  2 месяца назад +1

      Được ạ, để vài ngày vẫn được. Nhưng để đảm bảo cho sợi bún được dai chắc và thơm ngon như mới làm thì phải bảo quản trong hộp, đậy kín nắp hoặc túi nylon đã được cột chặt để bún không bị ám mùi tủ lạnh; Hấp lại trước khi dùng chứ không được trần qua nước sôi vì trần qua nước sôi sẽ làm cho bún bị bở, bị gãy. Có thể tham khảo cách hấp bún ở đây ạ. ruclips.net/video/wLdonJ5AqQc/видео.html

    • @mygiang1603
      @mygiang1603 2 месяца назад

      @ Cảm ơn chị

  • @hiendo5222
    @hiendo5222 Год назад +2

    Ngon quá

  • @PhuquoiDtdd-i3r
    @PhuquoiDtdd-i3r 5 месяцев назад

    Nhìn ngon quá ❤❤❤

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  5 месяцев назад

      ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @CúcTrương-j2l
    @CúcTrương-j2l 7 месяцев назад +2

    Mua khuôn ở đâu

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  7 месяцев назад

      Mua online ở shopee ạ s.shopee.vn/8pR75F43Ef

  • @vivian692
    @vivian692 Год назад +1

    Bột gạo, bột khoai Tây này bên Mỹ không có, Vĩnh Thuận thì có rất nhiều. Thay thế được không bạn?

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад

      Bột Vĩnh Thuận thì không dai như bột gạo lọc. Bột gạo lọc là kiểu xay bột bằng cối đá như ông bà mình ngày xưa. Nếu tiện thì chị có thể tự xay ạ

  • @LanNguyen-qn7do
    @LanNguyen-qn7do Год назад +1

    Mua cái ép bún ở đâu vậy bạn

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад +1

      Mua online ở Shopee ạ. Bạn tham khảo ở đây nhé shope.ee/6UzIrzojRk

  • @tuyetvu7085
    @tuyetvu7085 6 месяцев назад

    Bạn cho mình hỏi khi dùng xong thì vệ sinh khuôn ntn, có khó ko. Cảm ơn bạn nhiều

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  6 месяцев назад

      ❤️❤️

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  6 месяцев назад

      Không khó ạ. Khuôn này tháo lắp đơn giản. Bạn rửa ngay hoặc ngâm rồi rửa đều được.

    • @tuyetvu7085
      @tuyetvu7085 6 месяцев назад

      @@EasyCooks1 Cảm ơn bạn nha

  • @habong7990
    @habong7990 6 месяцев назад

    Có cách bảo quản bột . Để mai lấy bột ra ép đc ko c

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  6 месяцев назад

      ❤️❤️❤️❤️

  • @hungvi3842
    @hungvi3842 8 месяцев назад +1

    Cho bột bắp khi vắt ra bún có màu vàng ko ? Và khi ăn có mùi bột bắp không

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  8 месяцев назад

      ❤️❤️❤️❤️

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  8 месяцев назад

      Không vàng đâu ạ

  • @inhphamvan5048
    @inhphamvan5048 4 месяца назад

    Cho em hỏi bột gạo lọc mình mua loại nào cũng được hay sao ạ?

  • @裴小翠
    @裴小翠 Год назад

    cho mình hỏi chỗ mình ở đài loan không mua được bột gạo lọc chỉ có bột gạo mịn có làm được không xin cho ý kiến mình đợi bạn cảm ơn bạn nhiều lắm

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад

      Bạn chọn mua rice starch cũng tương tự ạ

  • @trangcao3871
    @trangcao3871 Год назад +1

    Ko có loại bột như chị thì có thể xài bột gạo tẻ (rice starch) được ko?
    Loại bột như chị ko có bán ở Mỹ

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад

      Về bản chất thì rice starch cũng là bột gạo lọc. Nhưng mà mình đã thử qua một vài loại bột gạo rice starch mà không ghi chữ bột gạo lọc trên bao bì thì ko dai ngon bằng có chữ "bột gạo lọc" ạ

  • @ngoclanvu7238
    @ngoclanvu7238 Год назад

    Thay vì nhồi…cho vào máy đánh bột kichenaid được không bạn?

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад

      Được ạ. Nhưng bạn nên cho thêm khoảng 40g nước để bột mềm hơn cho đỡ nặng máy nhé. Thêm nhiêu đó nước thì bún vẫn rất ngon ạ

  • @Hungthuy-wj7gq
    @Hungthuy-wj7gq Год назад +1

    C ơi sao e ép nó đứt Hoài ak c

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад

      Bị đứt thì có thể bột bị khô quá hoặc nhồi chữa kỹ đấy ạ. Bạn có thể thêm ít nước rồi nhồi thêm xíu cho bột dẻo hơn để dễ ép nhé

  • @HuyQuốc-h5l
    @HuyQuốc-h5l Год назад +1

    Bao nhiêu bôt gạo bảo nhiêu bắp bôt khoaitây

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  Год назад

      Ở phần mô tả (description) mình có ghi công thức ạ

  • @dieuthaoha4366
    @dieuthaoha4366 Год назад

    Này lm bán quán dc ko ạ

  • @kimloannguyen6242
    @kimloannguyen6242 5 месяцев назад +1

    Mình k có bột khoai tây mình có thể thay thế bằng bột j a

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  5 месяцев назад

      ❤️❤️❤️❤️

    • @EasyCooks1
      @EasyCooks1  5 месяцев назад

      Đúng công thức đó thì mới đạt chuẩn bạn ạ