레몬은 워낙 비싸서 활용 많이 안 하는데, 가격은 저렴하게 구하셨네요. 딸기는 중상급 이상이신가 봅니다. 가격이 상당히 비싸네요. 딸기 음료 팔았을 때 1키로에 3천원대에 대량 계약했었던 것 같은데. 비싸도 키로당 만원 넘어가면 마진 안 남을 것 같아요. 토마토는 적정가격이고 키위랑 수박은 기억이 안 나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 납품업체는 발로 뛰고, 사장님이랑 진짜 관계 좋게 가야합니다. 예전에 했을 때 사장님이랑 돈독해서 선금 집어넣고, 항상 싸고 상태 좋을 때 매일마다 납품해주셨었습니다...과일 메뉴는 재고관리 측면도 있고, 베스트 메뉴 2-3개로만 정해서 과일쓰시는게 좋아여. 안 그러시면 재료 맨날 밤마다 가져와서 드실 수 있습니다..
![[갑부's 아템] 여름하면 빙수! 美친 가성비 자랑하는 '생과일 빙수탑' 무려 과일이 20종이나♥ | 독한인생 서민갑부](http://i.ytimg.com/vi/TnyK8Y9KRNs/mqdefault.jpg)
유튜브 잘 보고잇습니다. 꼭 놀러갈게요~!
레몬은 워낙 비싸서 활용 많이 안 하는데, 가격은 저렴하게 구하셨네요. 딸기는 중상급 이상이신가 봅니다. 가격이 상당히 비싸네요. 딸기 음료 팔았을 때 1키로에 3천원대에 대량 계약했었던 것 같은데. 비싸도 키로당 만원 넘어가면 마진 안 남을 것 같아요.
토마토는 적정가격이고 키위랑 수박은 기억이 안 나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
납품업체는 발로 뛰고, 사장님이랑 진짜 관계 좋게 가야합니다. 예전에 했을 때 사장님이랑 돈독해서 선금 집어넣고, 항상 싸고 상태 좋을 때 매일마다 납품해주셨었습니다...과일 메뉴는 재고관리 측면도 있고, 베스트 메뉴 2-3개로만 정해서 과일쓰시는게 좋아여. 안 그러시면 재료 맨날 밤마다 가져와서 드실 수 있습니다..
네 💕상세한 조언 감사드려요~^^ 다행히 아직까지 재고는 없네요~👍🏿
딸기라떼 맛있어보여용