住義大利的台灣女婿教你如何做出道地的「義式培根蛋黃義大利麵」| 培根、起司、義大利麵應該如何挑選?| Mezze maniche alla Carbonara. (CC字幕)

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 26

  • @Shuhuiyu297
    @Shuhuiyu297 11 месяцев назад +6

    狗勾超級可愛我整集都在等他探頭!!!

    • @CJinItalia
      @CJinItalia  11 месяцев назад

      他是調皮的KORI,而且他很喜歡吃起司尤其是Parmigiano reggiano😆😆😆

  • @interesting.creator.tw.32
    @interesting.creator.tw.32 2 месяца назад +2

    你做的很正宗,是義大利人做的做法,沒有加牛奶和鮮奶油,我可以試著做一次看看!

  • @chengcheng2474
    @chengcheng2474 11 месяцев назад +2

    看起來好棒❤❤ 暑假要去義大利,訂了道地的羅馬餐廳,看評論刷一排全部都是亞洲人差評說很咸,真是既期待又怕受傷害😂😂😂 抱持著體驗的心態❤

    • @CJinItalia
      @CJinItalia  11 месяцев назад

      東西一定要吃過才知道喜不喜歡~不過義大利料理可是世界公認第一的,期待一下吧😁

  • @clarehuang10
    @clarehuang10 11 месяцев назад +1

    週末立馬來做看看👍🏻👍🏻👍🏻

    • @CJinItalia
      @CJinItalia  11 месяцев назад

      做起來😁👍🏻

  • @janetyang5755
    @janetyang5755 11 месяцев назад +1

    看起來好好吃!👍

  • @Mama-cq8cn
    @Mama-cq8cn 11 месяцев назад +2

    謝謝你的影片。試著做了,可惜失敗啦!最後一步鋪上雞蛋fromage後,雞蛋起司液全成了蛋渣渣,成小坨狀。

    • @CJinItalia
      @CJinItalia  11 месяцев назад +1

      可能是鍋子溫度太高蛋液馬上凝固,可以等鍋子沒那麼熱在下~多做幾次就好了👌🏻👌🏻👌🏻

    • @Mama-cq8cn
      @Mama-cq8cn 11 месяцев назад +1

      @@CJinItalia 真的耶。秋雅媽媽做的肉醬看起來很不錯哦,以後能分享下肉醬麵嗎?

    • @CJinItalia
      @CJinItalia  11 месяцев назад +1

      @@Mama-cq8cn 好啊!還有Ragù(肉醬)不用冷藏的保存方法超實用的~😆😆

    • @Mama-cq8cn
      @Mama-cq8cn 11 месяцев назад

      超期待@@CJinItalia

  • @jessiebitecamel
    @jessiebitecamel 6 месяцев назад +1

    天啊看起來超好吃的🤩我也想敲碗肉醬跟肉醬保存方法啊~~~

  • @徐麗雪-t1e
    @徐麗雪-t1e 8 месяцев назад +2

    程嘉是否可以知道義大利小鎮的市集和一些慶典活動一定很好看!

  • @x771015
    @x771015 Месяц назад +1

    久久會回來看一次
    因為你跟我朋友長很像很像...
    還會更新嗎?

  • @Mio-hp6wx
    @Mio-hp6wx 11 месяцев назад +1

    歐天,那個豬肉看起來超讚啦😂拿來滷滷肉/肉燥不知道如何🤤🤤🤤
    台灣有沒有哪裡也可以吃得到正宗的Carbonara呀?

    • @CJinItalia
      @CJinItalia  11 месяцев назад +1

      是不是超級肥~拿來做肉燥應該很適合,有時候我會切成薄片煎的脆脆的,再用麵包夾著吃超讚👍🏻,在台灣的時候我沒吃過正宗的耶,台中跟台北應該很多義大利人開的餐廳!😆

  • @giovanniwu7935
    @giovanniwu7935 11 месяцев назад +1

    Bravo

  • @see2404
    @see2404 11 месяцев назад

    讚啦👍

  • @christineh1952
    @christineh1952 11 месяцев назад +1

  • @江柏陞-m6q
    @江柏陞-m6q 2 месяца назад +1

    怎麼這麼久沒有更新了⋯⋯最近好嗎